نبات القطيفة
محتوى:
يوجد في عائلة القطيفة العديد من أنواع نباتات الزينة والحبوب والأعلاف الجميلة. قطيفة هي زهرة بسيطة تستخدم لأغراض متنوعة. يمكن العثور عليها في كل من الحقل وفي قطعة أرض شاغرة ، فراش الزهرة. إن زراعة هذا النبات أمر ممتع حيث لا يلزم معرفة إضافية. يوجد أدناه وصف تفصيلي للقطيفة ، ونوع النبات ، ومتى يتم زراعته وكيفية العناية به.
ما هو قطيفة
القطيفة ليست فاكهة ، ولكنها نبات حبوب ، يُعرف أيضًا باسم المخمل ، و cockscomb ، والحبار. يشار إليه أحيانًا باسم ذيل القطة أو الثعلب. يمكن أن تكون سنوية أو دائمة. ينمو بشكل رئيسي في المناخات المعتدلة ، ويستخدم لتزيين أسرة الزهور ، وإنتاج الدقيق ، كعلف للحيوانات ، في صناعة الأدوية ومستحضرات التجميل. للقيام بذلك ، خذ جميع أجزاء النبات ، حتى الجذور. علاوة على ذلك ، فإن جميع القطيفة هي نباتات من عائلة القطيفة ، والتي تختلف اختلافًا كبيرًا. من بين العديد من الأصناف والأنواع ، توجد الحشائش أيضًا (قطيفة مزرقة ، ملقاة إلى الوراء).
كيف يبدو النبات
الأصل والمظهر
موطن الزهرة هو قارة أمريكا الجنوبية. تم زراعة النبات بنجاح من قبل هنود المايا حتى قبل وصول الأوروبيين. جنبا إلى جنب مع الثقافات الأخرى ، تم تصديره إلى أوروبا ، وانتهى به الأمر في أمريكا الشمالية وآسيا ، وانتشر في جميع أنحاء العالم. الآن يزرعون الحقول في الصين والهند.
يوجد في روسيا حوالي 20 نوعًا من القطيفة. لم يكن من السهل زراعة النبات كعلف أو محصول حبوب في الماضي ، لأنه أثناء عملية التلقيح ، فقدت العديد من الأنواع خصائصها المفيدة وتحولت إلى أعشاب. الآن تم حل هذه المشكلة ، هناك طلب على القطيفة (الحبوب) ، وتصنع منها العصيدة.
حقل قطيفة
تشبه الزهرة عشبًا بسيقان مستقيمة ومتفرعة أحيانًا وخضراء وأوراق حمراء في كثير من الأحيان. يتم سحب قاعدة الورقة إلى الجذر ، وتكون الورقة نفسها بديلة ، وأحيانًا معينية ، أو لانسولات ، أو بيضاوية. قمته مدببة قليلاً ولها شق صغير.
الزهور إبطية ، ترتيبها على شكل حزمة ، مجموعة ، قممها مذعورة وشكل السنبلة. يمكن أن يكون النبات أحاديًا أو متعدد طرق الاتصال. ظل زهور القطيفة أحمر وأحيانًا كستنائي.
تطبيق وخصائص مفيدة من القطيفة
كان المايا والأنكا والأزتيك القدماء يزرعون قطيفة بغرض الحصول على الدقيق الذي يُخبز منه الخبز اللذيذ. تستخدم شعوب آسيا حتى يومنا هذا النبات كمحصول حبوب وخضروات. يجد التطبيق في:
بعض أنواع المحاصيل هي الأعشاب الضارة
- الطهي (تتذوق أوراق بعض الأصناف مثل السبانخ ، وتضاف إلى السلطات والأطباق الساخنة ، وتستخدم الأوراق الجافة كتوابل عند تحضير أطباق اللحوم) ؛
- الزراعة (تستخدم للحبوب ، السيلاج ، المواشي تستهلك عشب قطيفة طازج) ؛
- تصميم المناظر الطبيعية (لأغراض الديكور ، تزرع أصناف الذعر والذيل والحزينة) ؛
- مستحضرات التجميل (جزء من الكريمات المضادة للشيخوخة وتجديد البشرة وأقنعة الوجه والشعر ومستحضرات الجسم) ؛
- الطب الشعبي (يتم عزل المواد الفعالة بيولوجيا مثل الروتين والكاروتينات من السيقان والأوراق).
يحتوي المصنع على الخصائص التالية:
- التجديد (يرمم خلايا الجلد المتضررة نتيجة الحروق ولدغ الحشرات والحساسية) ؛
- يزيل السموم والسموم (يطهر الجسم ، ويعزز فقدان الوزن ، ويحسن الجهاز الهضمي) ؛
- هو مصدر إضافي لحمض الفوليك ؛
- تناول الحبوب له تأثير إيجابي على عمل الكلى والغدد الكظرية.
- تطبيع ضغط الدم
- يخفض مستويات الكوليسترول.
- تستخدم في شطف مغلي يساعد على تقوية اللثة
- ينشط الدماغ ، لأن أوراقه وبذوره تحتوي على كمية كبيرة من الزنك وفيتامين ب ؛
- تحسين الجهاز العصبي المركزي.
فوائد أوراق القطيفة هي كما يلي:
- تحسين أداء الجهاز البولي التناسلي.
- تقوية جهاز المناعة.
- المساهمة في تطبيع المستويات الهرمونية (مفيدة بشكل خاص للنساء حديثي الولادة والمراهقات) ؛
- يعمل كمضاد للالتهابات ومسكن إذا تم استخدامه في الحقن والإغلاء ؛
- تحفيز إنتاج كميات كبيرة من الأنسولين.
- تقوية الجهاز التنفسي والقلب والأوعية الدموية.
- تطبيع درجة حرارة الجسم.
أنواع وأصناف قطيفة
يعرف المربون أكثر من 100 نوع من القطيفة ، ويفضلون بشكل أساسي النمو في المناطق المناخية الدافئة أو المعتدلة. لكن القليل منها فقط مخصص لتزيين أسرة الزهور والمروج ؛ ويمكن رؤية القليل منها في حديقة عادية في البلد.
قطيفة الذيل
سنوي بأوراق وبذور صالحة للأكل وأزهار بورجوندي زاهية. يُزرع بشكل أساسي كمحصول حبوب ، لكن أزهاره وأوراقه جميلة جدًا لدرجة أنه في روسيا الوسطى ، غالبًا ما تُزرع قطيفة الذيل كنبات للزينة. هذا يرجع أيضًا إلى حقيقة أن زهرة القطيفة تحتاج إلى مزيد من الوقت والظروف المناخية الأخرى لتنضج.
في البلدان ذات المناخ الأكثر دفئًا (الهند وأمريكا الجنوبية) ، يكون للنبات وقتًا لينضج إلى الأنواع المرغوبة للاستهلاك ، ويموت في روسيا بسبب الصقيع المبكر. الأوراق والبذور غنية بالبروتين ، ولهذا السبب يحب النباتيون هذا النوع من القطيفة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي.
ألقى القطيفة مرة أخرى
عشب سنوي ينتمي إلى جنس عائلة القطيفة. ينمو في الأراضي القاحلة ولفترة طويلة لا يزرع الأراضي الزراعية ، يحب التربة الغنية بالدبال ، المشبعة بكمية كبيرة من النيتروجين. ليس من السهل التخلص من القطيفة التي تم إلقاؤها. يمكن أن يصل ارتفاع هذا النبات المنتصب بأوراق وأزهار خضراء إلى متر واحد وينتج ما يصل إلى 5 آلاف بذرة في موسم واحد. تحتاج إلى محاربته قبل إسقاط البذور ، وهو ما يعني العودة في مايو ويونيو ، حيث يبدأ الإثمار في يوليو ويستمر حتى سبتمبر.
قطيفة الالوان الثلاثة
نبات الزينة بأوراق ملونة. اللون يعتمد على التنوع. هناك قطيفة ثلاثية الألوان ، أوراقها مطلية باللون الأصفر ، البرتقالي ، القرمزي ، الكستنائي ، ظلال خضراء فاتحة وداكنة ، مختلطة مع بعضها البعض ، وهذا هو سبب اختيار اسم النبات.
الالوان الثلاثة
القطيفة ثلاثية الألوان هي نبات هرمي يبلغ ارتفاعه من 0.4 إلى 1.2 متر ، موطنه آسيا. الأنواع الأكثر شيوعًا هي:
- إضاءات
- أورورا.
- إيرلي سبليندر
- لا يمكن إصلاحه.
قطيفة حمراء
يمكن زراعة نبات القطيفة الأحمر السنوي في الهواء الطلق وفي أصيص. يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر ، ويتميز بظلال حمراء غنية للأوراق ولون باهت قليلاً من قمم الزهور. النورات صغيرة ، والدور الزخرفي مخصص بشكل أساسي للأوراق.
قبل الحصاد
زراعة قطيفة من البذور: متى تزرع في أرض مفتوحة
تنمو الحشائش في كل مكان ، ولكن لزراعة قطيفة الزينة ، عليك اختيار موقع زراعة وتربة ونظام ري مناسب. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى الرش بالمبيدات الحشرية إذا ظهرت آفات أو علامات المرض على النبات.
ما هو مطلوب للهبوط
أي نوع ، بما في ذلك القطيفة البيضاء ، ينمو بشكل أفضل في التربة ذات البيئة المحايدة ، لكن بعض أنواعها تتجذر في التربة الحمضية. من الأفضل أن تكون التربة رملية ، طينية ، جيدة التصريف. يتم تشجيع أنواع التربة التي تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور والنيتروجين.
تكاثر بالبذور. يتم زرعها بعد انتهاء خطر الصقيع الربيعي على التربة. لا تحتاج الزهرة إلى عناية خاصة بعد الزراعة.
اختيار أفضل مكان
تزرع بذور القطيفة في مناطق مفتوحة مضاءة جيدًا. لا يحب النبات الظل ، في الحالات القصوى ، يكون الظل الجزئي مناسبًا له ، ولكن من الأفضل أن يضيئه ضوء الشمس المباشر معظم اليوم. لا يتحمل القطيفة قرب المياه الجوفية ، لذلك يجب تصريف الموقع المخصص للزراعة جيدًا. إذا كان الصيف ممطرًا ، تفقد القطيفة معظم خصائصها الزخرفية ، ويمكن أن تتعفن جذورها ، وقد يتوقف النبات نفسه عن النمو.
عملية الزراعة خطوة بخطوة
قبل الزراعة ، يتم تفكيك التربة وإزالة الأعشاب الضارة ، إذا لزم الأمر ، يتم حفرها وسقيها ، بعد ذلك:
- بمساعدة مجرفة ، يصل عرض الأخاديد إلى 10-15 سم.
- تزرع البذور في الأخاديد ، في محاولة للحفاظ على مسافة لا تقل عن 1-2 سم بين البذور الفردية (المسافة بين الصفوف 20-25 سم).
- رش البذور بالأرض.
- يتم تحديد موقع الهبوط بواسطة أغصان عالقة على طول محيط الأخاديد.
إذا لزم الأمر ، يتم ترقق النباتات. يتم ذلك بعد ظهور 2-3 أوراق على كل ساق. لا ينبغي التخلص من الشتلات التي تبين أنها زائدة عن الحاجة في الصف ، بل يمكن إزالتها بعناية مع الجذور (يجب سقي الأرض بكثرة لهذا الغرض) وزرعها في مكان آخر.
ليس من الضروري زراعة الشتلات بشكل خاص ، فالقطيفة تنبت بسرعة كبيرة من البذور في الحقول المفتوحة ، لذلك لا داعي للقلق بشأن زرع الشتلات الصغيرة من الصناديق في الأرض.
رعاية القطيفة
قطيفة ليست زهرة متقلبة على الإطلاق. يكاد لا يهتمون بالآفات ، في بعض الأحيان ، بسبب الرطوبة الزائدة بشكل أساسي ، تتأثر النباتات بتعفن الجذور ، ولكن يمكن التعامل مع هذه المشكلة بسرعة عن طريق الحد من الري. عند زراعة عدد كبير من القطيفة ، هناك خطر انتشار الأمراض الفطرية وبقع الأوراق بينها. في هذه الحالة ، ترتبط المبيدات الحشرية بالنضال من أجل الحصاد والحفاظ على الخصائص الزخرفية للنباتات ، ويتم رش الزهور وإزالة الأجزاء المصابة من النباتات.
وضع الري
يجب أن يكون الري معتدلاً. فيما يتعلق بالقطيفة ، تعمل القاعدة على أنه من الأفضل عدم التعبئة على السكب.النباتات مقاومة للجفاف والتغيرات في درجات الحرارة ، لذا لا يجب أن تفرط في الماء ، يكفي سقي واحد في الأسبوع تسقى بالماء الدافئ المستقر من الصنبور أو مياه الأمطار.
أعلى الصلصة
لا يتم التسميد كثيرًا ، 1-2 مرات طوال الفترة بأكملها ، بدءًا من ظهور الشتلات وحتى بداية تكوين البذور. علاوة على ذلك ، إذا كان القطيفة تزرع للأغراض الغذائية (دقيق ، علف للماشية ، أوراق للسلطة) ، فيحظر إطعام النباتات بالأسمدة غير العضوية. تتراكم في الأوراق والسيقان وتجعلها غير صالحة للاستعمال.
أمارانث هو عشب يزرع منذ العصور القديمة بغرض الحصول على المواد الخام الغذائية القيمة. أكثر من 100 نوع من الأنواع البرية والمزروعة تشمل الأعشاب والأعلاف ومحاصيل الحبوب. يستخدم النبات في الطب والطبخ والتجميل ، ويتم استخدامه لتزيين أسرة الزهور وقطع أراضي الحدائق. لا يتطلب أي رعاية إضافية تقريبًا بعد الزراعة ، وينبت جيدًا من البذور ، ويتحمل الجفاف جيدًا ، ويسهل نموه حتى بالنسبة لأولئك الجدد في البستنة وزراعة الأزهار.
