Gloriosa ærter - voksende ærter derhjemme

Grønne ærter har været kendt for menneskeheden i 5000 år. Dyrkning begyndte i Kina. Retter med denne landbrugsafgrøde, både tørrede, frosne og dåse eller friske, vinder mere og mere popularitet. Ærter kan vokse i mange klimaer, endda kolde. Og en af ​​de bedste sorter at dyrke er Gloriosa-ærter.

Beskrivelse af vegetabilsk sort

Denne ertsort er rig på følgende gavnlige mikronæringsstoffer:

• ascorbinsyre og folsyre;
• vitaminer B6, K, A, C;
• fosfor;
• kobber;
• mangan;
• thiamin;
• riboflavin.

Gloriosa-ærter er den mest populære sort

Det indeholder også kostfibre for at hjælpe fordøjelsen. Ærter er fri for kolesterol og mættet fedt. Det er rig på proteiner, derfor er det nyttigt i ernæring.

Beskrivelse af sorten Gloriosa sukkerærter:

• henviser til afskalningssorterne, dvs. kun korn bruges til mad og ikke hele bælgen, som i sukkersorter;
• en af ​​de hurtigst modne ærter. Det modner på 45-60 dage afhængigt af regionen;
• den kan dyrkes både i industriel skala og i dit sommerhus. Sorten er højtydende, den kan give op til 50 tons pr. Hektar. Op til 1,5 kg nyttigt produkt høstes i en 1 m² stor have;
• plantehøjde 50-70 cm;
• en pod (bob) af aflang form, der minder om en sabel. Toppen af ​​bønnen er spids. Når de er fuldt modne, er de mørkegrønne. Bælgene er 9 cm lange. Antallet af ærter i en bælg er 7-9;
• ligesom andre typer ærter, tilhører det etårige planter;
• frøspiring over 90%
• ærter har et højt proteinindhold.

Bælgene modnes sammen, så for en trinvis høst er det bedre at så ærter i flere faser.

Gloriosa vegetabilske ærter kan bruges til følgende formål:

• forbruge rå. For at gøre dette høstes bælgene på det stadium af mælkeagtig modenhed, så vil ærterne have en delikat sødlig smag, som selv et barn vil sætte pris på;
• denne sort dyrkes til konserves i industriel målestok. Gloriosa ærter på dåse, behagelige efter smag, vil dekorere den traditionelle salat "Olivier";
• opsamlede og ikke spiste ærter kan fryses, de er godt opbevaret. Denne vegetabilske afgrødes smagskvaliteter bevares, selv når de er optøet.

Gloriosa bælg indeholder meget sukker, derfor er kontraindiceret for diabetikere

Gartnere og landmænd, der er stødt på denne række ærter, bemærker, at de fortsætter med at plante den. I anmeldelserne peger de på uhøjtidelig dyrkning, god immunitet over for sygdomme og høj frøspiring.

Oplysninger om frø: spiringstid, opbevaring, egenskaber, tip

Nogle gange er der lidt plads tilbage på haven, og sommerboeren ved ikke, hvad der ellers skal plantes en så kompakt. Sunde grønne ærter er en god mulighed. En lille støtte vil være nok til, at denne vegetabilske afgrøde klamrer sig til antennerne. Gloriosa-sorten er uhøjtidelig, men der er nogle nuancer, når den dyrkes.

Hvordan og hvornår man skal plante Gloriosa sukkerærter

Gloriosa elsker solen og tåler ikke træk. Derfor skal stedet for det fremtidige plot med ærter være stille, vindstille, godt opvarmet og oplyst. Lerrige og sandede lerjordtyper er de mest egnede til Gloriosa.Men sorten vil roligt spire på mættet sort jord.

Før du planter nogen slags ærter, skal du forberede jorden ordentligt. De begynder at gøre dette om efteråret. Det er nødvendigt forsigtigt at grave jorden op på stedet for de fremtidige senge med ærter. Alle rester af ukrudt og vegetabilske afgrøder, der vokser der, inklusive rødder, fjernes. Efter løsningen påføres en kompleks gødning eller en sådan blanding: 20 g superphosphat, 20 g kaliumsulfat og 3 kg gødning eller humus. Efter en dag skal jorden graves igen. Du kan også behandle jorden med kalk, 250 g / m².

Kun hele frø er egnede til frø. Før de plantes i jorden, skal de spire. Du skal først forberede en beholder, hvor ærterne spirer. Dette kan for eksempel være en plade med en bomuldsklud gennemblødt i fugt.

Før plantningen placeres frøene kortvarigt et varmt sted. Opvarmede ærter 10 min. inkuberes i en opløsning af 1 g borsyre pr. 5 liter vand. I stedet for borsyre kan du bruge færdige vækststimulerende midler som zircon, epin osv.

Blødgør frø

Efter forarbejdning overføres frøet til en forberedt beholder med en fugtig klud og efterlades i en dag. Ærterne skal svulme lidt op. Før såning kan du udføre en anden behandling, men nu med et fungicid mod svampesygdomme.

Gloriosa plantes, når jorden allerede varmer godt op (fra anden halvdel af april). I de nordlige regioner udføres såning endnu senere i maj. Den optimale temperatur til spiring er mindst 8 ° C.

Afstanden fra overfladen, hvor ærter vokser, afhænger af jordtypen:

• i lerjord og andre tætte jordarter placeres en ærte ikke dybere end 4 cm;
• i sort jord og anden medium tæt jord - 6 cm;
• i sandlim og andre løse jordarter - 8 cm.

Landingsriller er lavet nøjagtigt til ovenstående dybde. Afstanden mellem ærterne skal være mindst en halv meter. Aske og kompost tilsat til en forberedt fure hjælper med at øge udbyttet. Før plantning skal jorden være godt udgydt med vand.

Ærterne lægges ud i hullet med intervaller på 6 cm.

Støtte til ærter er et must

Dyrkning af ærter derhjemme

Det tager ikke meget arbejde at dyrke Gloriosa på en vindueskarm. Denne sort vokser godt i et almindeligt hjem. For det første er materialet klar til såning. Ærter ældre end 3 år kasseres straks, de spiser ikke. Rynket, fliset, tørret ud eller mugnet kastes også i skraldespanden.

De valgte frø gennemblødes i en halv time i en svag opløsning af kaliumpermanganat til desinfektion og vaskes derefter under rindende vand. Før plantningen i en gryde skal ærterne spire på en fugtig bomuldsklud. Spiring udføres et varmt sted. Du skal konstant fugte stoffet. Spirerne klækkes om 5-6 dage.

Sådan plantes ærter derhjemme

Spirede ærter plantes i en gryde eller beholder til en dybde på 2 cm. Intervallet mellem frø holdes 6-10 cm.

For at skabe et mikroklima skal du dække gryden med folie eller glas.En gang om dagen fjernes de i en halv time til luftning, ellers kan der udvikle sig skimmelsvamp.

Vanding er nødvendig, når det øverste lag tørrer. Selv hjemme kræver Gloriosa regelmæssige fosfor-kaliumtilskud.

Med korrekt pleje vises afgrøden den 50-60 dag afhængigt af sorten.

Gloriosa på vindueskarmen kan også bære frugt let.

Landbrugsteknikker

Frøplanter vises på sengene ikke længere end to uger senere.

Ikke kun mennesker, men også fugle elsker søde ærter. Desuden kan vingede røvere påføre skade selv på såstadiet. De graver let ærter plantet i jorden. Senere bider fuglene bælgene, der begynder at modne. Derfor er det bedre at bruge midler til at skræmme dem væk.

Ukrudt kan kvæle unge ærter. Derfor er ukrudt, når der dyrkes Gloriosa, obligatorisk, især i den første måned efter spiring.

Du skal vandre ofte og ikke lade jorden tørre ud. Fosfor-kaliumtilskud introduceres regelmæssigt.

En fuglerepeller er nødvendig fra de første dage efter plantning af en afgrøde på et sted

Høst

Høsttid afhænger af formålet med brugen af ​​ærterne. Hvis de plantes for at blive konsumeret friske, høstes de på modenhedsstadiet, når ærterne allerede er velformede, men stadig ømme. Ærterne skal modnes godt til konserves.

Når du samler bælg, skal du holde planten med hånden, ellers kan du trække den ud ved rødderne.

Høstet afgrøde

Gloriosa er en sød og øm ærtesort. Den er velegnet til både indendørs forhold og til en havegrund. Selv en nybegynder kan lave landbrugsteknikker, og den høstede afgrøde vil glæde sig med sin smag.