Almindelig hassel, valnød eller hasselnødder - hvordan man dyrker hassel i landet

Få mennesker dyrker hassel på deres baghave og sommerhuse; gartnere er ikke sikre på, om det vil bære frugt under sådanne forhold. Med forbehold af de agrotekniske regler vil almindelig hassel bringe en rig, velsmagende og vigtigst af alt sund høst hvert år. Hvad der er hassel - et træ eller en busk afhænger af sorten.

En kort historie om hasselnøden: beskrivelse og egenskaber

Hvor vokser hassel? I Rusland vokser hasselnød i naturen i steppe- og skovzoner, i Nordkaukasus, i nåletræskov og i den sydlige taiga. Hazel er en repræsentant for familien Birch. I naturen danner kulturen ufremkommelige krat, dette skyldes reproduktion af rodsugere.

Hvordan ser almindelig hassel ud, og det er ikke svært at dyrke

Mange gartnere, især begyndere, spekulerer på, hvordan hassel ser ud. Dette er en busk eller et træ (afhængigt af sorten), hvis højde varierer fra 2-5 m. Kronen er kendetegnet ved en ovoid eller sfærisk form. Rotsystemet er veludviklet, det vokser vandret. Bladpladerne er afrundet med en spids spids. Længden når 12 cm, og bredden er ikke mere end 9 cm.

Under blomstringen dannes hankatte og hunblomster på buskene. Til bestøvning anbefales det at plante mindst tre planter tæt på hinanden. Hasselnødfrugten er en møtrik med grønne skovleblade, der er grupperet i 3-5 stykker.

Funktioner af sorten

Afhængigt af sorttilhørigheden kan kronen dannes som en busk eller et træ.

Modningstid og udbytte

På unge skud begynder blomster med knopper i den næste vækstsæson at dannes om efteråret. Hvornår blomstrer hassel da? Med begyndelsen af ​​foråret begynder planten at blomstre, selv før bladene vises, en stor mængde pollen tiltrækker bier. Du kan høste i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september.

Smag kvaliteter af nødder

Det anbefales at starte høsten, så snart frugterne begyndte at falde af alene. Efter opsamling placeres nødderne på et mørkt og tørt sted for at tørre, hvilket varer 2-3 uger. Det anbefales at blande den nedbrudte afgrøde dagligt.

Frugtens smag betragtes som neutral og behagelig, der er ingen udtalt sødme eller bitterhed, hvilket betragtes som en ubestridelig fordel ved madlavning.

Gunstige funktioner

Mange mennesker spekulerer på, hvad det er - hassel. Uden overdrivelse kan vi sige, at dette er et lager af nyttige vitaminer, mineraler, makro- og mikroelementer. Nyttige egenskaber for menneskekroppen:

• forbedrer blodsammensætningen
• hjælper med åreknuder
• stimulerer amning under amning
• stimulerer væksten af ​​hår og negle;
• normaliserer blodtrykket.

Og disse er langt fra alle de nyttige egenskaber, der kan vises.

Tørkebestandighed og frostbestandighed

I de første tre leveår er planten mest sårbar over for ugunstige vejrforhold. I denne periode er det vigtigt at give kulturen regelmæssig og moderat vanding og også være sikker på at dække over vinteren. Voksne buske er ikke bange for hverken høje eller lave temperaturer. Frostmodstand når -40 ° С.

Sygdoms- og skadedyrsresistens

Hassel og hasselnødder lider altid under angreb af bladlus og andre specifikke insekter. Hvid rådne, rust og meldug forårsager den største skade på afgrøden.

Hazel påvirket af bladlus

Brug af nødder i medicin

I medicin bruges nødder til at behandle åreknuder såvel som i rehabiliteringsperioden efter operationer. Dette skyldes det høje kalorieindhold og en stor mængde fiber, mineraler og vitaminer.

Fordele og ulemper ved sorten

De vigtigste fordele ved havebrugskultur:

• uhøjtidelighed i forhold til naboer;
• vokser godt under delvis skygge, hvilket ikke kræver krævende belysning;
• hurtig vegetativ reproduktion
• fremragende indikatorer for frostmodstand;
• stabil høst.

Af manglerne bemærker gartnere en lang ventetid på den første høst, når de sås med frø (mindst 5 år) såvel som modtagelighed af kimplanter i 3 år efter plantning.

Hvilke andre typer hassel er

I dag er der omkring 20 sorter af valnødder, som dyrkes i sommerhuse udelukkende i det åbne felt. Du bør gøre dig bekendt med de mest efterspurgte og populære mere detaljeret.

Træhassel (lat. Corylus colurna)

Denne sort kaldes også ofte bjørnemøtrik. I naturen vokser planten i det nordlige Kaukasus i det bjergrige bælte. Kulturen kan nå en højde på 20 m. Den forventede levetid er cirka 200 år. Sorten producerer ikke rodsugere. Frugterne er nødder med utrolig hårde skaller. Træet bærer frugt med 2-3 års mellemrum.

Corylus colurna

Forskelligbladet hassel (lat. Corylus heterophylla)

Busken når en højde på højst 4 m. Frugter dannes på tynde ben, grupperet med 2-3 stykker. Frugtindpakningen har en grøn farve, ligner visuelt en klokke.

Corylus heterophylla

Manchurisk hassel (lat. Corylus mandshurica)

Denne række hassel kaldes også Siebold. Busken når en højde på 4,5 m. Et karakteristisk træk er den usædvanlige form for perikarp af nødder: den er rørformet, stærkt aflang op til 6 cm, hvilket noget komplicerer frugtekstraktionen. Kulturen har været dyrket på personlige grunde siden 1882. Frostmodstand er op til -45 ° C.

Corylus mandshurica

Rødbladet hassel (Corylus atropurpurea)

Et karakteristisk træk ved sorten er de lilla blade. Busken når en højde på 3 m. Den blev opdrættet i Storbritannien tilbage i 1836. Den er meget efterspurgt ikke kun for sine sunde og velsmagende frugter, men også for sine fremragende dekorative kvaliteter. Frostmodstand op til -29 ° С

Corylus atropurpurea

Stor hassel (lat. Corylus maxima)

Lombard valnød i højden kan nå fra 3 til 10 m. Frugter i temmelig store nødder, der er lukket i en rørformet indpakning af grøn eller rød farve. Bladpladerne kan også have burgunder eller mørkegrøn farve.

Corylus maxima

Plantning af almindelig hassel i haven og pleje

For at plante en møtrik korrekt skal du vælge et rummeligt og godt oplyst område. Den vokser på alle typer jord, men vådområder og sandede steder kan især lide.

Det mest gunstige tidspunkt for plantning er efterår, men kan også plantes om foråret. For gruppeplantager skal intervallet mellem planter være mindst 5 m. For rigelig frugtning skal mindst tre hasselbuske plantes på stedet.

Efter plantning skal den for at dyrke en sund og frugtbar plante regelmæssigt og moderat vandes, fodres, lukkes, behandles mod sygdomme og skadedyr og også dannes en krone under skæring af hassel. Det er vigtigt ikke at glemme at løsne jorden i den periosteale cirkel og vande planterne, især med ankomsten af ​​varme. Voksen hassel har ikke brug for særlig pleje, du skal fortsætte dannelsen og udtyndingen af ​​kronen for rigelig frugtning og forebyggelse af udviklingen af ​​svampesygdomme.

Sådan beskæres hassel korrekt

Det er umuligt at besvare utvetydigt, hvorfor hasselhassel ikke bærer frugt, da der kan være flere grunde til dette. Hovedårsagerne til, at der ikke er nødder på hassel, er plantens unge alder, manglende overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi, skader på busken / træet ved sygdomme eller skadedyr.

Plantning og pleje af almindelig hassel har ikke specifikke krav og funktioner. Det vigtigste er nøje at gøre dig bekendt med det kompleks af foranstaltninger, hvordan man plejer og udarbejder en tidsplan for deres implementering.