Mint og citronmelisse - forskellene, hvilket er bedre
Indhold:
- Mint og citronmelisse: hvordan de adskiller sig, hvorfor de er forvirrede
- De vigtigste forskelle mellem mynte og citronmelisse: bord
- Hvordan adskiller disse planter sig visuelt?
- Forskelle i vækstbetingelser
- Hvilket beroliger bedre - mynte eller citronmelisse
- Forskelle mellem mynte og citronmelisse i medicinske egenskaber og anvendelse
- Hvordan kontraindikationer og mulig skade er forskellige
- Er det muligt at kombinere disse to planter
Mynte og citronmelisse er sunde planter, der giver mange fordele. De er ens, men de har forskelle, som bliver tydelige med en detaljeret undersøgelse af egenskaberne for hver af arterne.
Mint og citronmelisse: hvordan de adskiller sig, hvorfor de er forvirrede
Mynte og citronmelisse, hvis forskelle er tvivlsomme, hører virkelig til den samme familie af lam. Begge planter er meget aromatiske og indeholder meget menthol. Forvirring i underarter stammer fra lignende medicinske egenskaber.
Begge typer hætter bruges i madlavning og kosmetologi. På grund af deres aromatiske og helbredende egenskaber indtager produkterne en central plads i mange hjem førstehjælpskasser. Hvis du finder ud af den kemiske sammensætning, er mynte rigere på nyttige elementer. For eksempel indeholder 100 g frisk plante:
- 569 mg kalium;
- 243 mg calcium;
- 80 mg magnesium;
- 73 mg fosfor;
- 31 mg natrium;
- 5,08 mg jern;
- 1,1 mg zink.
Sammensætningen af stoffer indeholder også en hel gruppe vitaminer, blandt hvilke C-vitamin indtager en nøgleplads.
100 g citronmelisse blade indeholder:
- 31,2 mg kalium;
- 13,8 mg calcium;
- 5,4 mg magnesium;
- 9,76 mg jern;
- 46,8 mg zink.
Af vitaminerne er der kun C-vitamin, men det er meget mindre end i mynte - 150 mg.
For at vælge kvalitetsurter i butikken er det vigtigt at være opmærksom på emballagens integritet. Beholderen må ikke slippe aromaen ind og udvendige lugte og fugt inde.
De vigtigste forskelle mellem mynte og citronmelisse: bord
Forskelle mellem planter kan ikke ses, undtagen måske for begyndere i havearbejde. Hvordan mynte ser ud, og hvordan citronmelisse er kendt for alle krydderiproducenter, fordi planterne er helt forskellige. Hvordan man skelner mynte fra citronmelisse i udseende kan findes i følgende tabel:
Forskellen | Mint | Melissa |
Stængler | lige | forgrenet |
Blomster | lilla | lilla |
Blomsterstande | spikelets | falske hvirvler |
Højde | 1m | 1,5 m |
Blade | langstrakt | ovoid |
Lugt | menthol | citronsyre |
Terapeutisk handling | toner op | beroliger |
Moderne psykikere hævder også, at dette anlæg har en positiv effekt på pengestrømme. Det anbefales at opbevare mynteblade i din tegnebog. Monetær energi tillader ikke konstant ophobning. For at undgå stagnation skal der bruges penge. Imidlertid vil plantens magi give en velgennemtænkt udgift. Alle transaktioner vil blive gennemført.
Hvordan adskiller disse planter sig visuelt?
Hvis forskellene i planters kemiske egenskaber ikke kan skilles ad uden kendskab til botanik, er to repræsentanter fra samme familie udadtil forskellige i en række karakteristika. Du kan lære at skelne mynte fra citronmelisse ved at undersøge dem nøje.
Mynte er normalt lige stilk og lilla blomster.Blomsterne er spidslignende blomsterstande. Busken er omkring en meter høj. Rotsystemet er svagt og tyndt, bladene er jævne, næsten perfekt ovale. Planten har ingen frugter.
Melissa vokser forgrenet, blomster er falske lilla ringe. Den vokser i højden op til en og en halv meter. Oval støbning og let udskåret.
Duften af disse to planter er meget forskellig. Mynte har en udtalt mentholaroma. Melissa er ikke så skarp, har en svag citronsmag. Det har et andet navn - citrongræs.
Urterne er meget nemme at smage. For eksempel har mynte en skarp menthol. Ved madlavning betragtes urten som et krydderi, men kun pebermyntesorten bruges.
Forskelle i vækstbetingelser
Mynt vokser godt i oplyste områder. Planten skal passes, især vandes den rettidigt. Til plantning skal du ikke vælge områder med sandjord. Til formering kan du bruge frø eller stiklinger. Det er vigtigt at overveje den korrekte afstand mellem buskene, som ikke må overstige 30 cm.
Foretrukne sorter til dyrkning i jord:
- grøntsag. Flerårig og når en højde på 55 cm med små udskårne blade. Grønne har en behagelig forfriskende aroma;
- Perle. En plante med mørkegrønne, let krøllede blade. Busken er kompakt, så den er også velegnet til hjemmearbejde;
- Ceremonien er mynte med en sødlig aroma og en ret kraftig stilk. Bladene er krøllet med let kant.
Melissa er ikke så krævende i pleje. Det vigtigste er ikke at overfugtige jorden på det sted, hvor planten vokser. Hun vil føle sig godt i skygge eller delvis skygge. Jorden kan være sandet.
Berømte sorter af citronmelisse:
- Isidora. Ganske kraftig flerårig med kødfulde blade. Planten er bogstaveligt talt i en glorie af specifik citronduft. Meget attraktivt for bier;
- Quadrille. En flerårig vokser i en lille busk med kødfuld mørkegrøn løv. Planten spreder en citrusluft, de grønne smag er lidt bitter;
- Citronsmag. En meget udbredt sort med usædvanligt løv. Sorten er kendetegnet ved den største mængde æteriske olier, derfor er den meget nyttig som et antimikrobielt middel.
Til opdræt af citronmelisse kan du bruge:
- lagdeling;
- stiklinger;
- frø;
- og også at dele buske.
Duftende grønt på vindueskarmen udvikler sig bedst fra stiklinger. Frøspiring er ikke særlig god, planter vokser langsomt. Til podning kan du samle mynte eller citronmelisse fra emballage købt i supermarkedet. Det vigtigste er, at greenerne er friske. Under gode forhold på vindueskarmen vil planter vokse i meget lang tid. Over tid vokser buskene, det er bedre at opdele dem i flere dele.
For at dyrke krydderier skal du tage hensyn til reglerne for dyrkning af indendørs planter. Pleje består i lysets tilstrækkelighed, vanding og moderering af vanding.
Hvilket beroliger bedre - mynte eller citronmelisse
Citronmelisse te foretrækkes som beroligende middel. På den anden side værdsættes mynte for dets evne til at normalisere nervesystemet. Den terapeutiske effekt består i at øge styrke med hurtig træthed, eksklusive øget angst. Det er nødvendigt at regulere antallet af kopper med både mynte- og citronmelisse-drikker.
For at normalisere ophidselse er det nok at tage et afkog to gange om dagen i et volumen på 100 ml. Hvis der er en sammenbrud, skal du drikke 100 ml bouillon inden sengetid. Denne drink vil også hjælpe med hukommelsessvækkelse. Optagelsens varighed kan variere 2-3 uger. I denne periode bør mental og fysisk aktivitet normaliseres. Personen vil reagere mere roligt på konfliktsituationer.
Forskelle mellem mynte og citronmelisse i medicinske egenskaber og anvendelse
Til lægemidler anvendes mynteblade. Råmaterialer kan være tørrede eller friske, enhver er en værdifuld kilde til sundhed.
Melissa bruges også både frisk og tørret, men kun blade og apikale skud er velegnede til råmaterialer.
Hvor skal man tilføje citronmelisse
Afkog, tinkturer og afkog bruges til bade, skyl, poultices og kompresser. Lægemidlet er kendt inden for aromaterapi.
Melissa er kendt i folkemedicin som et middel mod takykardi, søvnløshed, gastrointestinale lidelser. Det anbefales til stress. Til optagelse tilberedes en infusion på 1 spsk. spiseskefulde citronmelisse og 400 ml kogende vand. Den resulterende blanding infunderes og indtages i et halvt glas ca. tre gange om dagen.
I hverdagen bruges planten til at tiltrække bier. Specielle fælder gnides med melissa, og biavlere hænger dem op for at tiltrække sværmen. Hive kan også gnides med citronmelisse blade, bierne fylder huset med det samme. I grøntsagshave plantes planten ved siden af afgrøder, der kræver bestøvning for at tiltrække insekter.
Hvor tilsættes mynte
Mynteblade tilsættes til afkog, tinkturer og te. Værktøjet bruges meget både i medicin og i fødevareindustrien. Medicin har et godt desinfektionsmiddel og antiinflammatorisk virkning.
Tinkturen forbedrer fordøjelsen og er en god antispasmodic. Pebermynteolie er uundværlig til indånding. Vand bruges til skylning. Frisk blomstrende mynte er et velkendt homøopatisk middel.
I kosmetologi bruges mynte ofte. Produkterne er velegnede til alle hudtyper. Cremer er lavet til ansigt, hænder, fødder. Mint er uundværlig i kompleks hårterapi.
Det bruges også i produkter, der er egnede til fedtet hud. Det er et fremragende smagsstof, så planten bruges ofte i husholdningskemikalier.
Hvordan kontraindikationer og mulig skade er forskellige
Melissa har en beroligende virkning, så det anbefales at bruge urten med forsigtighed under kørsel.
Pebermynte er kontraindiceret hos mennesker med høj følsomhed over for menthol. Allergiske reaktioner manifesteres i form af urticaria, hovedpine. I store mængder kan det fremkalde kvalme op til opkastning. På grund af belastningen på nervesystemet kan der observeres en acceleration af åndedrætsfrekvensen og kramper.
Brug af mynte er kontraindiceret hos mennesker, der bruger:
- jernpræparater;
- cyclosporin;
- antibiotika og svampedræbende midler;
- medicin, der sænker blodtrykket.
Bivirkninger og kontraindikationer fra mynte er mere markante end fra citronmelisse. Tag dette urtemedicin med forsigtighed.Mintemidler anbefales især ikke til mænd, da der kan være problemer med styrken.
Er det muligt at kombinere disse to planter
Melissa med mynte er den bedste kombination i et afkog, hvis du har brug for en beroligende effekt. Drikken får en udsøgt smag, men det er bedre at drikke den frisk. I den afkølede infusion går farve og aroma tabt, æteriske lugte fordamper.
Det optimale forhold er 1: 1, urten brygges som almindelig te.
Plantete er indiceret til mennesker, der lider af forhøjet blodtryk. Drikken anbefales også til dem, der har problemer med det kardiovaskulære system. Mint og citronmelisse er indiceret til mave-tarmkanalen. At drikke en drink om natten hjælper dig med at forberede dig på en afslappet søvn.
Opskrift på mynte- og citronmelisse:
- honning - 2 spsk. skeer;
- mynte - 2 kviste friske eller 20 g tørre;
- citronmelisse - 2 kviste friske eller 20 g tørre;
- vand - 0,5 liter kogende vand;
- kanel - 2 g;
- nelliker - 2 g.
Kvist af mynte og citronmelisse skal vaskes, kun blade kan bruges i drikken. Hæld kogende vand i en skål med råvarer, tilsæt kanel og nelliker. Drikken skal infunderes i ca. en halv time. Derefter filtreres råmaterialet, honning tilsættes. Du kan drikke kølet. En varm drink er et godt middel mod forkølelse.
Begge urter bruges i vid udstrækning i områder som:
- medicin;
- farmaceutiske produkter;
- madlavning;
- kosmetologi.
Planter bruges både tørrede og friske. Mynte og citronmelisse er komponenter i mange produkter, men de kræver forskellige doser. Urter er kendetegnet ved deres mirakuløse, gavnlige virkning på menneskekroppen. Det er umuligt at forestille sig retterne på mange restauranter uden mynte og citronmelisse.