Amaranth plante

Der er mange smukke ornamental-, korn- og foderplanter i familien Amaranth. Amaranth er en uhøjtidelig blomst, der bruges til en række formål. Det findes både i marken og i en ledig grund, en blomsterbed. Dyrkning af denne plante er en fornøjelse, da der ikke kræves yderligere viden. Nedenfor er en detaljeret beskrivelse af amaranth, hvilken slags plante det er, hvornår man skal plante det, og hvordan man plejer det.

Hvad er amaranth

Amaranth er ikke en frugt, men en kornplante, også kendt som fløjl, hanekam og blæksprutte. Det kaldes undertiden en kats eller rævehale. Det kan være årligt eller flerårigt. Det vokser hovedsageligt i tempererede klimaer, bruges til at dekorere blomsterbede, producere mel som foder til oprettelse af medicin og kosmetik. For at gøre dette skal du tage alle dele af planten, selv rødderne. Desuden er alle amaranter planter fra Amaranth-familien, som er meget forskellige. Blandt de mange sorter og arter findes også ukrudt (amaranth blålig, kastet tilbage).

Hvordan ser en plante ud

Oprindelse og udseende

Blomstens hjemland er det sydamerikanske kontinent. Planten blev med succes dyrket af Maya-indianerne, selv før europæerne ankom. Sammen med andre kulturer blev den eksporteret til Europa, endte i Nordamerika og Asien og spredte sig over hele verden. Nu så de marker i Kina og Indien.

I Rusland er der omkring 20 arter af amaranth. Det var ikke let at dyrke planten som foder eller kornafgrøde tidligere, da mange arter i løbet af bestøvningsprocessen mistede deres gavnlige egenskaber og blev til ukrudt. Nu er dette problem løst, amaranth (korn) er efterspurgt, og grød er lavet af det.

Amaranth felt

Blomsten ligner et græs med lige, nogle gange forgrenede stilke og grønne, sjældnere røde blade. Bladets bund trækkes ind i roden, selve bladet er alternativt, undertiden romboide, lancetformede eller ovale. Dets spids er let spids og har et lille hak.

Blomster er aksillære, deres arrangement er bundformet, gruppe, deres toppe er panikformede og spidsformede. Planten kan være monoecious eller multihomed. Skyggen af ​​amaranthblomster er rød, undertiden rødbrun.

Anvendelse og nyttige egenskaber ved amaranth

De gamle mayaer, inkaer og azteker dyrkede amarant med det formål at opnå mel, hvorfra der blev bagt lækkert brød. Befolkningen i Asien bruger den dag i dag planten som en korn- og grøntsagsafgrøde. Det finder anvendelse i:

Nogle sorter af afgrøder er ukrudt

• madlavning (bladene fra nogle sorter smager som spinat, de tilsættes til salater og varme retter, tørre blade bruges som krydderier, når man tilbereder kødretter);
• landbrug (bruges til korn, ensilage, husdyr forbruger frisk amarantgræs);
• landskabsdesign (til dekorative formål dyrkes der panikformede, halede og triste sorter);
• kosmetologi (del af anti-aging og hudregenerationscremer, ansigts- og hårmasker, body lotions);
• folkemedicin (biologisk aktive stoffer som rutin og carotenoider er isoleret fra stilkene og bladene).

Anlægget har følgende egenskaber:

• regenerering (gendanner hudceller beskadiget som følge af forbrændinger, insektbid og allergi);
• fjerner toksiner og toksiner (renser kroppen, fremmer vægttab, forbedrer fordøjelseskanalen)
• er en yderligere kilde til folsyre;
• at tage korn har en positiv effekt på nyrerne og binyrerne.
• normaliserer blodtrykket
• sænker kolesterolniveauer
• anvendt til skylning af afkog hjælper med at styrke tandkødet;
• stimulerer hjernen, da dens blade og frø indeholder en stor mængde zink og vitamin B;
• forbedring af centralnervesystemet.

Fordelene ved amaranthblade er som følger, de:

• forbedre funktionen af ​​kønsorganet
• styrke immunsystemet
• bidrage til normaliseringen af ​​hormonniveauet (især nyttigt for nyfødte kvinder og unge piger);
• fungere som et antiinflammatorisk og smertestillende middel, hvis det anvendes til infusioner og afkog
• stimulere produktionen af ​​store mængder insulin;
• styrke åndedræts- og kardiovaskulære systemer
• normalisere kropstemperaturen.

Typer og sorter af amaranth

Opdrættere kender over 100 arter af amaranth og foretrækker primært at vokse i varme eller tempererede klimazoner. Men kun få af dem er beregnet til dekoration af blomsterbed og græsplæner; nogle få kan ses i en almindelig have i landet.

Amaranth halede

En etårig med spiselige blade og frø, lyse burgunderblomster. Den dyrkes hovedsageligt som en kornafgrøde, men dens blomster og blade er så smukke, at haleramaranter ofte plantes som en prydplante i det centrale Rusland. Dette skyldes også, at amaranthblomsten har brug for mere tid og andre klimatiske forhold for at modne.

I lande med et varmere klima (Indien, Sydamerika) har planten tid til at modne til den ønskede art til forbrug, i Rusland dør den på grund af tidlig frost. Blade og frø er rige på protein, hvorfor vegetarer elsker denne type amaranth. Derudover er det nyttigt for mennesker med lidelser i fordøjelsessystemet.

Amaranth kastet tilbage

En årlig ukrudt tilhørende slægten Amaranth-familien. Den vokser på ødemarker og i lang tid ubearbejdet landbrugsjord, elsker jord rig på humus, mættet med en stor mængde kvælstof. Det er ikke let at slippe af med kastet amarant. Denne oprejste plante med grønne blade og blomster kan nå en højde på 1 m og producere op til 5 tusind frø i en sæson. Du er nødt til at bekæmpe det, før du kaster frøene, hvilket betyder tilbage i maj-juni, da frugtning begynder i juli og varer indtil september.

Amaranth tricolor

En prydplante med farverige blade. Farven afhænger af sorten. Der er tricolor amaranths, hvis blade er malet i cremet gul, orange, skarlagenrød, rødbrun, lys og mørkegrøn nuancer, blandet med hinanden, hvilket var grunden til at vælge navnet på planten.

Tricolor

Amaranth tricolor er en pyramideformet plante med en højde på 0,4 til 1,2 m. Dets hjemland er Asien. De mest populære sorter er:

• Belysning;
• Aurora;
• Earley Splender;
• irreproachable.

Amaranth rød

Den årlige plante amarantrød kan dyrkes både udendørs og i en gryde. Den når en højde på 1,5 m, er kendetegnet ved en rig rød skygge af blade og en let falmet farve toppe af blomster. Blomsterstande er små, den dekorative rolle tildeles hovedsageligt bladene.

Før høst

Dyrkning af amarant fra frø: hvornår man skal plante i åben grund

Ukrudt vokser overalt, men for at dyrke ornamental amarant skal du vælge et passende plantningssted, jord og vandingssystem. Derudover skal du sprøjte med insekticider, hvis skadedyr eller tegn på sygdom vises på planten.

Hvad der er nødvendigt for landing

Enhver art, inklusive hvid amarant, vokser bedst i jord med et neutralt miljø, men nogle af dens sorter tager rod på sure jordarter. Det er bedst, hvis jorden er sand, leragtig, godt drænet. Jordtyper med højt indhold af fosfor og kvælstof tilskyndes.

Formeret med frø. De sås efter truslen om forårsfrost på jorden er forbi. Blomsten har ikke brug for særlig pleje efter plantning.

At vælge det bedste sted

Amaranth frø plantes i veloplyste åbne områder. Planten kan ikke lide skygge, i ekstreme tilfælde er delvis skygge velegnet til det, men det er bedst, hvis direkte sollys vil oplyse det det meste af dagen. Amaranth tolererer ikke nærheden af ​​grundvand, derfor skal stedet, der er beregnet til plantning, være godt drænet. Hvis sommeren er regnfuld, mister amaranth de fleste af sine dekorative egenskaber, dens rødder kan rådne, og selve planten kan stoppe med at vokse.

Trin for trin plantningsproces

Før plantning løsnes jorden, ukrudt fjernes, om nødvendigt graves de op og vandes derefter:

1. Ved hjælp af en hakke er furer op til 10-15 cm brede.
2. Frø sås i furerne og forsøger at opretholde en afstand på mindst 1-2 cm mellem individuelle frø (afstanden mellem rækker er 20-25 cm).
3. Drys frøene med jorden.
4. Landingsstedet er angivet med kviste, der sidder fast langs furenes omkreds.

Om nødvendigt tyndes planterne ud. Dette gøres efter udseendet af 2-3 blade på hver stilk. De af kimplanterne, der viste sig at være overflødige i rækken, bør ikke kastes, de kan fjernes omhyggeligt sammen med rødderne (jorden skal vandes rigeligt til dette) og transplanteres et andet sted.

Det er ikke nødvendigt specielt at dyrke kimplanter, amaranth spirer meget hurtigt fra frø i det åbne felt, så der er ingen grund til at bekymre sig om at transplantere unge kimplanter fra kasser i jorden.

Amaranth pleje

Amaranth er slet ikke en lunefuld blomst. De er næsten ikke interesserede i skadedyr, lejlighedsvis, primært på grund af for høj luftfugtighed, påvirkes planter af rodrot, men dette problem kan hurtigt løses ved at begrænse vanding. Når der dyrkes et stort antal amaranter, er der en risiko for at sprede svampesygdomme og bladplet blandt dem. I dette tilfælde er insekticider forbundet med kampen for høsten og bevarelsen af ​​plantens dekorative egenskaber, blomsterne sprøjtes, de berørte dele af planterne fjernes.

Vandingstilstand

Vanding skal være moderat. Med hensyn til amaranth fungerer reglen, ifølge hvilken det er bedre ikke at fylde op end at hælde.Planter er modstandsdygtige over for tørke og temperaturændringer, så du skal ikke vandre for ofte, kun 1 vanding om ugen er nok. Vandes med afgjort varmt vand fra vandhanen eller regnvandet.

Top dressing

Gød ikke ofte 1-2 gange i hele perioden fra begyndelsen af ​​kimplanter og indtil begyndelsen af ​​frødannelse. Desuden, hvis amaranth dyrkes til madformål (mel, foder til husdyr, blade til salat), er det forbudt at fodre planterne med uorganisk gødning. De akkumuleres i blade og stilke og gør dem ubrugelige.

Amaranth er en urt, der er blevet dyrket siden oldtiden med det formål at opnå værdifulde næringsstoffer. Mere end 100 vilde og dyrkede arter inkluderer ukrudt, foder og kornafgrøder. Planten bruges i medicin, madlavning, kosmetologi, den bruges til at dekorere blomsterbed og haveplotter. Det kræver næsten ingen ekstra pleje efter plantning, spirer godt fra frø, tåler tørke godt og er let at dyrke selv for dem, der er nye i havearbejde og blomsterplantning.