Как да засадите мента и да отглеждате от семена в страната
Съдържание:
Ментата е многогодишна билка, използвана като добавка към напитки и ястия. Въпреки факта, че можете да го купите в магазина, много начинаещи градинари искат да знаят как да отглеждат мента в страната сами.
Как се отглежда мента
Преди да отглеждате мента, трябва да знаете, че методът със семена е доста трудоемък. Трудността се крие във факта, че ментовите семена имат доста нисък процент на кълняемост и следователно само няколко храста могат да растат от цяла шепа зърна. Най-добре е да размножавате подправката чрез разделяне или чрез издънки.
Растението е известно със своите полезни свойства и подчертан, приятен аромат.
Отглеждане от семена
Преди да засадите семена от мента на открито, трябва да приемете, че този процес е не само труден, но и не винаги дава положителен резултат. Семената се засяват през пролетта, когато се установи стабилно топло време. Ментата има много малки семена, така че не е нужно да ги погребвате дълбоко в земята, в противен случай те няма да покълнат. Дълбочината на сеитба трябва да бъде от 0,5 до 1 см. Разстоянието между редовете е от 40 до 50 см, тъй като ментата, подобно на маточина, расте много бързо. Почвата трябва да се полива умерено, без да се създава голям поток от вода, който може да измие семената от почвата. През лятото разсадът ще пусне корени и ще може успешно да презимува. Не е необходимо да организират подслон за периода на студеното време.
Мента в градината
Като се има предвид, че засаждането и грижата за мента на открито има свои собствени характеристики, тя може да се отглежда с помощта на разсад у дома. За да направите това, семената трябва да бъдат засети в края на зимата в контейнери, които се поставят на перваза на прозореца. Най-добре е да използвате пластмасови палети, които са дълги, но не широки. Преди да засадите мента за разсад, трябва да подготвите почвата. Тя трябва да е плодородна, богата на минерали и хранителни вещества. Закупената земя може да се използва за зеленчукови култури. Контейнерът със посадъчен материал трябва да бъде покрит с фолио, за да се създаде парников ефект.
Всеки ден филмът трябва да се отстранява за 20-30 минути, за да се проветри почвата. Поливането се извършва при необходимост. Когато семената покълнат и на кълновете се образуват няколко листа, растенията могат да бъдат засадени в отделни саксии (гмуркане). Разсадът се засажда на постоянно място в градината след установяването на топло време. За тях се грижат, спазвайки правилата на земеделските технологии.
Отглеждане на мента на перваза на прозореца
Размножаване чрез разделяне на храста и резници
Разделянето на храста, като начин за засаждане на мента в страната, се извършва в зависимост от региона през април-май. Само тези растения, които са на 3 години, са подходящи за разделяне:
- Бушът е внимателно изкопан, разделен на няколко части. Всяка част, отделена от майчиния храст, трябва да има развити корени, няколко пъпки и издънки.
- Кладенците се приготвят с дълбочина 10 см. В тях се въвежда хумус.
- В дупките се вмъкват отделни храсти, кухините са покрити със земя, почвата е леко уплътнена, умерено напоена.
Мента се разпространява успешно чрез резници. Вкореняването може да се извърши във вода или във влажен пясък. Когато корените достигнат 1 см дължина и се появят нови листа, можете да трансплантирате разсад в открита земя.
Къде да засадите мента: на сянка или на слънце
Много начинаещи градинари са изправени пред въпроса как да засаждат мента - на слънце или на сянка. Подправката предпочита осветени зони, където изобилие от разсеяно осветление присъства през по-голямата част от дневните часове. Ако е на сянка, това ще се отрази негативно на растежа и развитието му, както и на вкуса и полезните му качества. В същото време не трябва да се допуска продължително излагане на пряка слънчева светлина през летните горещини. От това на нежните листа ще се появят изгаряния.
Най-лесният начин за приготвяне на посадъчен материал във водата
Грижа за мента
Знаейки как расте ментата, става ясно, че тази непретенциозна култура не се нуждае от специални грижи. В градина на питателна почва ще й е удобно, ако следва прости препоръки:
- Редовно отстраняване на плевели около зелени храсти.
- Периодично плевене и разрохкване на почвата.
- Достатъчно поливане и нива на влага.
- Хранене с фосфор и азот, които осигуряват активното развитие на ментата.
- При силни летни горещини се препоръчва ментата да се засенчва с мрежа по време на пиковите жеги, за да не изгорят листата от слънцето.
Режим на поливане
Честотата и количеството поливане зависят от околната температура. Ментата, която получава достатъчно влага, ще изглежда страхотно - богати зелени листа, събрани в буйни храсти. В средата на юли, когато топлината достигне своя връх, поливането трябва да се извършва през ден. В хладно време честотата му намалява.
Важно е да не преливате и да предотвратите стагнацията на водата, в противен случай корените ще започнат да гният. За да знаете кога една култура се нуждае от вода, трябва да се съсредоточите върху състоянието на почвата под нея - тя винаги трябва да остане в леко влажно състояние.
Това ще помогне да се поддържа необходимото ниво на влага на мулч. Препоръчително е да се използва дървесна пепел или компост за мулчиране.
Подхранване
Трябва да се погрижите за ментата изчерпателно, така че тя да дава обилна реколта. В допълнение към правилното поливане и разрохкване на почвата е необходимо и допълнително подхранване. Но не бива да е твърде често.
Мулчирането ще помогне на растението да издържи на силен студ.
Комплексният минерален грим може да се прилага на всеки 2-3 седмици в малки количества. За бързия растеж и развитие на растенията се препоръчва минералните препарати, съдържащи калий, фосфор и азот, да се редуват с органични вещества (оборски тор, дървесна пепел).
През април-май се въвеждат минерални продукти с акцент върху фосфора и азота. В края на септември и началото на октомври се препоръчва да се използва изгнил оборски тор - 1 кв. метър 2 кг продукт.
Събиране на мента
Богата реколта може да се получи само чрез създаване на комфортни условия за мента за нейния растеж и развитие. Събирането на ароматни листа е забавление за градинаря. Най-доброто време за събиране на мента е когато цъфти. По време на цъфтежа листата натрупват най-полезните вещества, по-специално етеричните масла, които правят ментата невероятно ароматна.
Методи за събиране на листа:
- топинг;
- отчупване на най-големите и сочни листа;
- резитба.
След изрязването на листата много бързо ще растат нови издънки.
Добрата грижа е ключът към успешния и активен растеж на подправката
Събраните листа трябва да бъдат изложени на хартия и изсушени. Сушенето трябва да се извършва на топло, добре проветриво място.След като листата изсъхнат, те могат да се съхраняват в стъклен съд като цяло или да се натрошат на прах, който след това ще бъде удобно добавен към месни ястия. Особено ярко ментата разкрива вкуса и аромата си в комбинация с шоколадови десерти.
Ментата е любима подправка на много хора и освен това е много полезна. Това е непретенциозна култура, която няма да е трудно да се отглежда на частен парцел и дори в апартамент на перваза на прозореца. Всичко, от което растението се нуждае, е редовно поливане и питателна почва с периодично торене.
