Albahaca: crece a partir de semillas en casa en el alféizar de una ventana
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La albahaca es una planta que siempre debe encontrar un lugar en el jardín. Es muy útil, por lo que se usa mucho en la cocina. Los platos a los que se añade esta hierba tienen un sabor exquisito. La albahaca es muy beneficiosa para la salud humana. Pero las propiedades medicinales no son todo por lo que la planta es famosa. Tiene un olor maravilloso, es capaz de repeler insectos y también se ve bastante hermoso, por lo que puede usarse como decoración decorativa de un jardín o apartamento.
Albahaca: cultivo de semillas en casa.
En ausencia de una cabaña de verano, la albahaca se puede cultivar literalmente en el alféizar de la ventana. Pero para esto necesitas conocer las reglas básicas para cuidarlo.
Regando
La albahaca es una cultura muy amante de la humedad. Por tanto, para su correcto crecimiento, es necesario vigilar constantemente que el suelo esté húmedo. Es necesario regar el arbusto todos los días. En el caso de que la humectación del suelo no se realice con regularidad, las hojas perderán su estado de turgencia.
Albahaca casera
Pero al regar, debe observar la medida, porque si se excede, se forma un estancamiento de líquido en el suelo. Y esto conduce a la aparición de podredumbre en las raíces de la planta. También es necesario aflojar el suelo una vez cada dos días después de humedecer el suelo.
Regar la albahaca
Encendiendo
Desde principios de la primavera hasta finales del verano, la albahaca prosperará con la luz del día normal. En otras épocas del año, se debe preparar una lámpara fluorescente para la planta, que además iluminará la planta durante al menos 12 horas al día.
El mejor vestido
Para el crecimiento activo de la albahaca, debe estimularse adicionalmente con fertilizantes. Este procedimiento es especialmente importante cuando el arbusto se planta en suelo infértil. El compost se utiliza como fertilizante. No debe ingresarse más de una vez al mes.
Tipos y variedades de albahaca.
Hoy en día se conocen muchas variedades de albahaca. Se clasifican según el color y el aroma de las hojas.
Variedades bastante inusuales se pueden considerar como una planta ornamental para el hogar.
Albahaca limón
Esta especie se cultiva todos los años, ya que es anual. Este híbrido de albahaca dulce y americana fue creado específicamente para uso culinario. Su aroma contiene notas no solo de albahaca, sino también de menta. Se puede utilizar en la preparación de bebidas y salsas para carne. La planta es bastante sencilla y muy fácil de cuidar.
Al plantar una variedad de limón en casa, debe tener en cuenta el hecho de que ama mucho la luz del sol. Por lo tanto, es recomendable colocar la maceta con la planta junto a la ventana que da al lado iluminado de la casa. También es necesario observar el régimen de temperatura. La albahaca limón debe cultivarse en una habitación con una temperatura de al menos + 25 ° C. Si permite que se enfríe a +12 ° C, la planta dejará de crecer.
Albahaca limón
Milagro del limón
Esta variedad tiene un olor a limón muy fuerte y se usa a menudo como aditivo en la elaboración de té.Aunque no es una planta medicinal, sigue siendo muy rica en vitaminas. Por lo tanto, se puede cultivar no solo en el jardín, sino también en casa, para que más tarde en el invierno puedas disfrutar de su aroma.
El milagro del limón se usa en la preparación de compotas, se agrega a ensaladas de frutas y productos horneados.
Naturalmente, existen muchas otras variedades que se pueden utilizar en casa. La elección de estos tipos se debe al hecho de que muchos jardineros no conocen este tipo de albahaca y, en consecuencia, cómo usarlo.
Plantar plántulas de albahaca en casa.
Antes de plantar albahaca en casa, debes prepararte bien para esto. Necesita conocer las reglas básicas para cuidar una planta. Si los sigue, pronto la flor decorará el apartamento.
Preparación del suelo
Para que la siembra sea exitosa, se recomienda seleccionar inmediatamente un sustrato de alta calidad. Es preferible utilizar suelo fértil, suelto, con buena humedad y permeabilidad al aire. Si no hay una gran selección de opciones de suelo, entonces se permite comprar una tierra universal que se utiliza para plántulas de hortalizas.
Pero si lo desea, puede hacer un sustrato con sus propias manos. Para hacer esto, mezcle los siguientes ingredientes en partes iguales:
- tierra,
- turba,
- humus.
Siembra de semillas
Cualquier variedad vegetal es adecuada para este método de cultivo. El desembarco se realiza de forma secuencial:
- Se prepara un pequeño recipiente, con un volumen de unos 2 litros.
- Las semillas se sumergen en agua de manantial durante 24 horas. Después de eso, deben sumergirse en una solución débil de permanganato de potasio durante un par de horas.
- El fondo de la maceta está cubierto con una capa de drenaje. La arcilla expandida es ideal. El suelo se llena.
- Las semillas deben plantarse a una distancia de 2 cm entre sí y rociarse ligeramente con tierra.
- El recipiente con las plántulas se cubre con una película transparente y se coloca en una habitación cálida. Los cultivos se airean a diario y se rocían con agua.
Brotes listos para trasplantar
Después de aproximadamente 10 días, aparecen los primeros brotes, después de lo cual se retira la película.
Para que las plántulas estén en orden, se deben mantener las condiciones adecuadas. Antes de que aparezcan brotes en la habitación, la temperatura debe ser de aproximadamente + 24 ° C. Posteriormente, para evitar tirar la planta hacia arriba, la habitación no debe estar a más de + 20 ° C.
Cuando aparecen los primeros brotes, el contenedor con ellos se mueve a la ventana más iluminada. La basílica necesita al menos 12 horas de luz, por lo que se recomienda instalar iluminación artificial adicional.
Selección de plantas
Basil tolera un trasplante sin ningún problema, por lo que no se necesitan condiciones especiales para este procedimiento. El picking se realiza según el siguiente esquema:
- El riego de las plántulas se realiza antes del trasplante.
- Los vasos de recolección separados se llenan de tierra.
- Se hacen agujeros en el medio del suelo.
- La plántula se saca del recipiente común junto con un pequeño terrón de tierra y se transfiere a una nueva ubicación.
- El agujero se cubre con tierra y se tritura un poco.
- El riego está en curso.
Albahaca en el alféizar de la ventana: reglas de crecimiento
Para decorar el interior de su hogar, se recomienda plantar varios tipos diferentes de plantas a la vez. Las variedades de albahaca se seleccionan para que tengan aproximadamente el mismo tamaño y maduren en diferentes momentos, reemplazándose entre sí.
Cosecha y corte
Para que el arbusto sea voluminoso con una gran cantidad de hojas, debe pellizcarse regularmente.
Puede disfrutar de la primera cosecha aproximadamente 2 meses después de plantar el arbusto en una maceta separada. Cuando tiene 4-6 hojas, dos de ellas se cortan desde la parte superior y se usan para el propósito previsto. Luego, en el proceso de cultivo de la albahaca, su parte superior se pellizca regularmente.
Poda de albahaca
Si necesita varios trozos de papel para cocinar, primero debe elegir los más antiguos y los de abajo. Se cortan en el punto de apoyo al vástago principal. Es necesario controlar constantemente que el arbusto tenga al menos 4 hojas en la parte inferior. Si te dejas llevar cortando los brotes inferiores, la albahaca comenzará a crecer en altura, lo que hará que disminuya su rendimiento. Cuando aparecen los brotes, deben eliminarse inmediatamente. La flor emergente estropeará la calidad de la especia.
Por lo tanto, la planta se puede cultivar tanto para un mayor trasplante en la cabaña de verano como para usarla al preparar alimentos en casa. Si se adhiere a las reglas básicas, cultivar un arbusto picante no causará muchos problemas. La albahaca de interior no solo será una decoración decorativa. Se puede utilizar como aditivo aromatizante en la preparación de diversos platos y condimentos.
