Purslane-puutarha - kasvaa siemenistä

Joillekin puutarhatonttien omistajille purslane (lat. Portulaca oleracea) on haitallinen yrtti, jonka kanssa he käyvät armotonta, ei aina onnistunutta taistelua. Armeniassa, Välimerellä, yrtti-purslane on ollut tiedossa esihistoriasta lähtien. Näissä maissa sitä kutsutaan danduriksi ja sitä arvostetaan vihanneksena, jota käytetään erilaisten ruokien valmistamiseen.

Kuvaus Portulaca oleracea

Lämpimillä ja lauhkean ilmaston alueilla purslane-perheestä on kaksi yksivuotista:

• Suurikukkainen purslane (matto) on koristekasvi, jossa on kaksinkertaiset tai yksinkertaiset kukinnot; sitä käytetään maanpeitteenä kukkapenkissä mattoyhdistelmissä.
• Puutarhaperslane tai dandur on kasvi, jossa on meheviä lehtiä ja varret, joita kasvatetaan vihreille vitamiinikasviksena, ja se on myös rikkaruoho, joka tunnetaan villinä purslanena.

Puutarhan purppura

Portulaca oleracea voi olla sekä vihannesten herkku että rikkaruoho riippuen henkilön suhtautumisesta kasviin ja kasvuolosuhteista. Purslane-rikkaruoho on kasvi, joka on hävitettävä kaikilla käytettävissä olevilla menetelmillä, mukaan lukien rikkakasvien torjunta-aineet.

Miltä purslane näyttää?

Portulaca oleracea kuuluu mehikasveihin eli kasveihin, jotka keräävät kosteutta kudoksiinsa ja kykenevät selviytymään kovassa kuivuudessa. Kasvaa missä tahansa maaperässä. Hedelmällisillä mailla säännöllisesti kasteltuna ja kastikkeella kasvatettu puutarhaperslava eroaa rikkaruohomiehestä vain varsien ja lehtien koon ja lihan suhteen. Kasvillisten elinten ja kukintojen rakenne on samanlainen.

Haarautuneet, enintään 30 cm pituiset varret leviävät pitkin maata, sileät, mehevät, pyöristetyt, pitkänomaiset lehdet kasvavat niihin. Lehtien värit voivat maaperän koostumuksesta, ilmasto-olosuhteista riippuen olla vihreitä, tummanvihreitä, viininpunaisia, keltaisia. Lehtien ja varsien maku on mausteinen, hieman pistävä, hapan.

Se kukkii pienillä keltaisilla kukilla, jotka avautuvat yksi toisensa jälkeen useita tunteja auringonnousun aikana. Kukintojen sijasta muodostuu hedelmäpalkoja, joissa kypsyvät pienet siemenet. Kypsymättömät siemenet värjätään punaviinipunaisella sävyllä, kypsät muuttuvat mustiksi.

Kukkiva dandur

Portulaca oleracean hyödylliset ominaisuudet

Hippokrates, arabit, intialaiset parantajat ja muinaiset egyptiläiset tiesivät, mitä purslane on, mitä hyötyä siitä on. Olipa kerran purslane arvostettu maagisista ja parantavista ominaisuuksistaan. Garlandit kudottiin ruohosta suojaamaan pahoja henkiä vastaan, sitä käytettiin skorbutin, hemoptysin, munuaisten, maksan hoitoon ja puhdistettiin kehon sukupuolitauteista.

Yrtti sisältää hiilihydraatteja, alkaloideja, mineraaleja, orgaanisia happoja, ryhmien C, B, PP, K vitamiineja. Kasvien hapan maku johtuu omenan ja oksaalihapon läsnäolosta kudoksissa. Nykyaikaiset parantajat käyttävät sitä haavojen parantamiseen, diabeteksen ja palovammojen hoitoon kuumetta, tulehdusta, diureettia.

Purslane-vihannes ja siitä saadut lääkkeet, jotka kulutetaan liikaa, voivat vahingoittaa raskaana olevia ja imettäviä naisia.Lääkkeiden ottamiseen on vasta-aiheita, jotka sisältävät purslan komponentteja, eikä niitä tule käyttää hypertensiivisille potilaille, potilaille, joilla on sydämen rytmihäiriöitä, joilla on kasville allergia.

Ruoanlaitto

Raakan purslananlehden ja varren vähäkalorinen pitoisuus (enintään 20 kcal / 100 g) teki niistä suositun ainesosan paastoruokavalioissa. Ruoaksi ei käytetä vain helläjä nuoria kasveja. Karkeat vanhat versot peitataan, haudutetaan, keitetään keittoja niiden kanssa, valmistetaan vuoka, valmistetaan salaatteja.

Purslane-versojen lääketieteellinen tinktuura

Kasvava puutarhakurpitsa siemenistä

Purppuran kasvattaminen siemenistä alkaa kysymyksillä:

• milloin istuttaa siemeniä taimia varten;
• miten siemeniä valmistetaan;
• mikä puutarhan osa valita taimien istuttaminen;
• kuinka valmistaa puutarhasänky.

Siementen kylvöajan määrittäminen kotona on tärkeä rooli, koska taimia ei voida istuttaa avoimeen maahan, ennen kuin toistuvien pakkasien uhka on ohi. Se kestää noin 2 viikkoa siementen kylvämisestä itämiseen. 3-4 todellisen lehden muodostuminen kestää vielä 2-3 viikkoa.

Toisin sanoen niillä alueilla, joilla kevät tulee täysin omaksi huhtikuun puoliväliin mennessä, voit kylvää siemeniä maaliskuun alussa. Kylmillä alueilla siementen kylvö on tarpeen lykätä.

Marinoituja purslane-versoja

Taimien kasvaminen

Dandurin siemenet ovat erittäin kestäviä, koska kasvi ei käytännössä sairastu, se sisältää monia bakteereja tappavia elementtejä, jotka suojaavat sitä mädältä ja viruksilta. Siksi on epäkäytännöllistä harjoittaa siementen desinfiointia. Siemenet eivät myöskään tarvitse kerrostumista, koska kaikki purslanakasvit ovat lämpöä rakastavia kasveja, kylmät stressit vain vähentävät itävien siementen määrää.

Siemenet kylvetään minikasvihuoneissa kostean hedelmällisen tiivistetyn maaperän pinnalle. Siemeniä puristetaan maahan vain vähän, mutta niitä ei sirotella maaperällä. Kasvihuone on peitetty läpinäkyvällä peitteellä, siirretty lämpimään paikkaan, suojattu suoralta auringonvalolta.

Taimien ilmaantumisen jälkeen kasvihuone siirretään lähemmäksi valoa. Jotta taimet eivät venytä, on tarpeen luoda sellaiset olosuhteet, joissa ne altistuvat valolle vähintään 14 tuntia päivässä. 3-4 todellisen lehden muodostumisen jälkeen taimet sukeltaa muihin istutusastioihin. 8-10 lehden pensaat istutetaan puutarhapenkkiin avoimeen maahan.

Vihannesportulakka juoksee villinä nopeasti. Siementen hallitsematon kypsyminen ja itsestään kylväminen voi johtaa tarpeeseen ratkaista ongelma siitä, miten purslane päästä eroon puutarhassa ikuisesti.

Purslane on niin vaatimaton maaperälle, että se kasvaa laattojen välissä.

Laskeutuminen avoimessa maassa

Ennen puutarhaan istutusta taimet on asteittain tottuttava kadun olosuhteisiin. Taimet, joissa on taimia, viedään ensin kadulle 20-30 minuutiksi, minkä jälkeen ulkoilmassa vietettyä aikaa pidennetään päivittäin. Viikon kuluttua voit aloittaa siirron. Istutushetkellä maa on lämmitettävä vähintään 15-18 ° C: seen.

Sivuston valinta

Dandur kasvaa kaikilla hyvin valaistuilla, vedettömillä mailla. On pidettävä mielessä, että köyhdytetyllä maalla se ei muutu tarpeeksi mehukkaaksi ja meheväksi käytettäväksi kulinaarisiin tarkoituksiin. Siksi syötävän purslanan viljelyyn valitaan hedelmällisellä maaperällä varustettu alue tai maaperä lannoitetaan etukäteen orgaanisilla aineilla - mätänneellä lannalla, lintujen ulosteilla, humuksella.

Siirtää

Elinsiirto tehdään ennalta merkityissä vuoteissa. Jätä jokaisen sivun reikien väliin vapaa tila, jonka etäisyys on noin 30 cm. Portulan taimilla on erittäin hyvä eloonjäämisaste, mutta silti on parempi istuttaa kukin pensas, jotta juurijärjestelmä ei vahingoitu.

Hoito

Kunnes taimet ovat täysin sopeutuneet, purslane-pensaita kastellaan säännöllisesti, mutta ei kaadeta juurihajoamisen estämiseksi. Niiden ympärillä maaperä irtoaa, rikkaruohot tuhoutuvat.

Kun taimet ilmestyvät uusille lehdille ja taimet vahvistuvat, sinun on puristettava jokaisen kasvin yläosaa. Tämä nopeuttaa sivuttaisten versojen kasvua, auttaa kasvamaan tiheää pensasta ja lisää sen kasvullista massaa.

Sato

Ensimmäinen varren leikkaus suoritetaan 30-40 päivää istutuksen jälkeen. Tarvittavan varren ja lehtien määrän seuraavan kasvun jälkeen leikkaus toistetaan. Joskus vihreän massan uudelleenmuodostamisen jälkeen pensaat vedetään kokonaan pois maasta kukinnan ja siementen leviämisen estämiseksi eikä ajattelemaan, miten käsitellä purslanaa puutarhassa.

Versot leikkaamiseen valmiita

Puutarha-purslane, miten päästä ulos puutarhasta

Villin purslanin poistaminen henkilökohtaisesta juonesta on hyvin vaikeaa. Tuuli kuljettaa sen kevyitä siemeniä pitkiä matkoja, ja missä vain on tarpeeksi aurinkoa ja vapaata maata, ne itävät. Ja he eivät tee sitä samanaikaisesti, vaan vuorotellen.

Taistele rikkakasvien kanssa monin eri tavoin. Edullisin ja yleisin on kitkeminen kuokka tai tasainen leikkuri. Mutta tällä menetelmällä on merkittävä haittapuoli. Kaikki purslanapalat - lehdet, varret, juuret, jotka on leikattu kitkemistyökalulla, juurtuvat hyvin nopeasti ja muuttuvat uudeksi pensaksi. Siksi vain huolellinen käsien kitkeminen voi tuhota pensaan kokonaan.

Villin purslanan torjumiseksi on kaksi tehokasta tapaa: rikkakasvien torjunta-aineiden käyttö ja puutarhan syvä kaivaminen maapallon kaatumisen myötä. Tällä tavalla kaivaminen siemenet ovat syvällä maan alla eivätkä pysty itämään.

Rikkakasvien torjunta-aineet

Nykyaikaiset valmistelut rikkaruohojen tuhoamiseksi auttavat poistamaan kaikki ei-toivotut kasvit. On olemassa jatkuvan ja valikoivan toiminnan lääkkeitä. Ensimmäiset tuhoavat kaiken viljelyalueella olevan kasvillisuuden. Jälkimmäisiä käytetään tietyntyyppisten rikkaruohojen torjuntaan.

Riippuen siitä, kuinka paljon takapiha on tukossa villin purslanen kanssa, tulisi päättää tietyn työkalun käytöstä. Rikkaruohon tuhoamiseen käytetään Hurricane, Zenkor, Tornado, Roundup, Napalm ja niiden analogeja.

Ennen huumeiden käyttöä rikkakasvien purppuraan on syytä miettiä, muuttaako katastrofi voitoksi ja yritäkö tarjota yrtti niille, jotka voivat käyttää sitä ruokana tai lääkkeinä.