Amarantin kasvi

Amaranth-perheessä on monia kauniita koriste-, vilja- ja rehukasvilajeja. Amaranth on vaatimaton kukka, jota käytetään moniin tarkoituksiin. Se löytyy sekä pellolta että tyhjältä erältä, kukkapenkistä. Kasvin kasvattaminen on ilo, koska lisätietoa ei tarvita. Alla on yksityiskohtainen kuvaus amarantista, millainen kasvi se on, milloin se istutetaan ja miten sitä hoidetaan.

Mikä on amarantti

Amarantti ei ole hedelmä, vaan viljakasvi, joka tunnetaan myös nimellä sametti, kukonkukka ja kalmari. Sitä kutsutaan joskus kissan tai ketun hännäksi. Se voi olla vuosittainen tai monivuotinen. Se kasvaa pääasiassa lauhkeassa ilmastossa, sitä käytetään kukkapenkkien koristeluun, jauhojen tuottamiseen eläinten rehuna lääkkeiden ja kosmetiikan luomisessa. Tee tämä ottamalla kaikki kasvin osat, jopa juuret. Lisäksi kaikki amarantit ovat Amaranth-perheen kasveja, jotka ovat hyvin erilaisia. Monien lajikkeiden ja lajien joukossa löytyy myös rikkaruohoja (amarantti sinertävä, heitetty takaisin).

Miltä kasvi näyttää

Alkuperä ja ulkonäkö

Kukkien kotimaa on Etelä-Amerikan manner. Maya-intiaanit viljelivät kasvia menestyksekkäästi jo ennen eurooppalaisten saapumista. Yhdessä muiden kulttuurien kanssa se vietiin Eurooppaan, päätyi Pohjois-Amerikkaan ja Aasiaan ja levisi ympäri maailmaa. Nyt he kylvävät peltoja Kiinassa ja Intiassa.

Venäjällä on noin 20 amaranttilajia. Kasvin viljely rehuna tai viljakasvina ei ollut aikaisemmin helppoa, koska pölytysprosessin aikana monet lajit menettivät hyödylliset ominaisuutensa ja muuttuivat rikkaruohoiksi. Nyt tämä ongelma on ratkaistu, amarantti (vilja) on kysytty ja siitä valmistetaan puuroa.

Amarantti-kenttä

Kukka näyttää ruoholta, jolla on suorat, joskus haarautuneet varret ja vihreät, harvemmin punaiset lehdet. Lehden pohja vedetään juureen, lehti itse on vuorotellen, joskus romboidinen, lansettinen tai munanmuotoinen. Sen kärki on hieman terävä ja siinä on pieni lovi.

Kukat ovat kainalostaan, niiden järjestely on kimppumainen, ryhmä, latvat ovat paniikkimainen ja piikkimainen. Kasvi voi olla yksikasvuinen tai monikotinen. Amaranttikukkien sävy on punainen, joskus kastanjanruskea.

Amarantin käyttö ja hyödylliset ominaisuudet

Muinaiset mayat, inkat ja atsteekit viljelivät amaranttia jauhojen saamiseksi, josta leivottiin herkullista leipää. Aasian kansat käyttävät kasvia tähän päivään viljan ja vihannesten satona. Se löytää sovelluksen:

Jotkut lajikkeet ovat rikkaruohoja

• ruoanlaitto (joidenkin lajikkeiden lehdet maistuvat pinaatilta, niitä lisätään salaatteihin ja kuumiin ruokiin, kuivia lehtiä käytetään mausteena liharuokia valmistettaessa);
• maatalous (käytetään viljana, säilörehuna, karja kuluttaa tuoretta amarantirohoa);
• maisemasuunnittelu (koristeellisiin tarkoituksiin kasvatetaan paniikkia, pyrstöjä ja surullisia lajikkeita);
• kosmetologia (osa ikääntymistä ehkäiseviä ja ihoa uudistavia voiteita, kasvo- ja hiusnaamioita, vartalovoiteita);
• kansanlääketiede (varret ja lehdet eristetään biologisesti aktiivisilla aineilla, kuten rutiini ja karotenoidit).

Laitoksella on seuraavat ominaisuudet:

• uudistuminen (palauttaa palovammojen, hyönteisten puremien ja allergioiden seurauksena vaurioituneet ihosolut);
• poistaa toksiinit ja toksiinit (puhdistaa kehoa, edistää laihtumista, parantaa ruoansulatuskanavaa);
• on foolihapon lisälähde;
• jyvien ottamisella on positiivinen vaikutus munuaisten ja lisämunuaisten työhön;
• normalisoi verenpaineen;
• alentaa kolesterolitasoja;
• käytetään keittojen huuhteluun, mikä auttaa vahvistamaan ikeniä;
• stimuloi aivoja, koska sen lehdet ja siemenet sisältävät suuren määrän sinkkiä ja B-vitamiinia;
• keskushermoston parantaminen.

Amaranttilehtien edut ovat seuraavat:

• parantaa urogenitaalisen järjestelmän toimintaa;
• vahvistaa immuunijärjestelmää;
• myötävaikuttaa hormonaalisen tason normalisointiin (erityisen hyödyllinen vastasyntyneille naisille ja murrosikäisille tytöille);
• toimii tulehdusta ja kipua lievittävänä aineena, jos sitä käytetään infuusioissa ja keittämissä;
• stimuloida suurien määrien insuliinin tuotantoa;
• vahvistaa hengitys- ja sydän- ja verisuonijärjestelmiä;
• normalisoi kehon lämpötila.

Amarantin tyypit ja lajikkeet

Kasvattajat tuntevat yli 100 amaranttilajia, ensisijaisesti kasvaa mieluummin lämpimissä tai leutoissa ilmastovyöhykkeissä. Mutta vain harvat niistä on tarkoitettu kukkapenkkien ja nurmikoiden koristeluun; muutama näkyy maan tavallisessa puutarhassa.

Amaranth pyrstö

Vuosittainen syötävillä lehdillä ja siemenillä, kirkkailla viininpunaisilla kukilla. Sitä viljellään pääasiassa viljakasvina, mutta sen kukat ja lehdet ovat niin kauniita, että Keski-Venäjällä hännän amarantit istutetaan usein koristekasvina. Tämä johtuu myös siitä, että amaranttikukka tarvitsee kypsymiseen enemmän aikaa ja muita ilmasto-olosuhteita.

Lämpimämmän ilmaston maissa (Intia, Etelä-Amerikka) kasvilla on aikaa kypsyä haluttuihin lajeihin kulutettavaksi, Venäjällä se kuolee varhaisen pakkasen vuoksi. Lehdissä ja siemenissä on runsaasti proteiinia, minkä vuoksi kasvissyöjät rakastavat tämän tyyppistä amaranttia. Lisäksi se on hyödyllinen ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan häiriöitä.

Amaranth heitettiin takaisin

Amaranth-suvun vuotuinen rikkaruoho. Se kasvaa erämailla ja pitkään viljelemättömällä maatalousmaalla, rakastaa maaperää, jossa on runsaasti humusta ja joka on kyllästetty suurella määrällä typpeä. Takaisin heitetystä amarantista ei ole helppo päästä eroon. Tämä pystyssä oleva kasvi, jossa on vihreitä lehtiä ja kukkia, voi nousta 1 metrin korkeuteen ja tuottaa jopa 5000 tuhatta siementä yhdessä vuodessa. Sinun on torjuttava sitä ennen siementen pudottamista, mikä tarkoittaa takaisin touko-kesäkuussa, koska hedelmöitys alkaa heinäkuussa ja kestää syyskuuhun.

Amarantin kolmivärinen

Koristekasvi värikkäillä lehdillä. Väri riippuu lajikkeesta. On kolmivärisiä amarantteja, joiden lehdet on maalattu kermanvärisellä keltaisella, oranssilla, punaisella, kastanjanruskealla, vaalealla ja tummanvihreällä sävyllä, sekoittamalla toisiaan, mikä oli syy kasvien nimen valinnalle.

Kolmivärinen

Amarantin kolmivärinen on pyramidimäinen kasvi, jonka korkeus on 0,4 - 1,2 m. Sen kotimaa on Aasia. Suosituimmat lajikkeet ovat:

• Valaistus;
• Aurora;
• Earley Splender;
• moitteeton.

Amarantti punainen

Vuotuinen amarantinpunainen kasvi voidaan kasvattaa sekä ulkona että ruukussa. Se saavuttaa 1,5 m: n korkeuden, erottuu runsaasta punaisesta lehtien sävystä ja hieman haalistuneista kukkien yläosista. Kukinnot ovat pieniä, koristeellinen rooli annetaan pääasiassa lehdille.

Ennen sadonkorjuuta

Amarantin kasvattaminen siemenistä: milloin istuttaa avoimeen maahan

Rikkaruohot kasvavat kaikkialla, mutta koristekasvien kasvattamiseksi sinun on valittava sopiva istutuspaikka, maaperä ja kastelujärjestelmä. Lisäksi sinun on suihkutettava hyönteismyrkkyillä, jos kasvissa esiintyy tuholaisia ​​tai taudin merkkejä.

Mitä tarvitaan laskeutumiseen

Kaikki lajit, mukaan lukien valkoinen amarantti, kasvavat parhaiten maaperässä, jossa on neutraali ympäristö, mutta jotkut sen lajikkeista juurtuvat happamaan maaperään. On parasta, jos maaperä on hiekkaa, savea, hyvin valutettua. Maaperätyyppejä, joissa on paljon fosforia ja typpeä, suositellaan.

Lisätään siemenillä. Ne kylvetään, kun maaperän kevään pakkasuhka on ohi. Kukka ei tarvitse erityistä hoitoa istutuksen jälkeen.

Parhaan paikan valitseminen

Amarantin siemenet istutetaan hyvin valaistuihin avoimiin alueisiin. Kasvi ei pidä varjosta, äärimmäisissä tapauksissa sävy sopii sille, mutta on parasta, jos suora auringonvalo valaisee sen suurimman osan päivästä. Amaranth ei siedä pohjaveden läheisyyttä, joten istutettavaksi tarkoitettu alue on valutettava hyvin. Jos kesä on sateinen, amarantti menettää suurimman osan koristeellisista ominaisuuksistaan, juuret voivat mätää ja itse kasvi voi lopettaa kasvun.

Istutusprosessi vaiheittain

Ennen istutusta maaperä irtoaa, rikkaruohot poistetaan, tarvittaessa kaadetaan ja kastellaan sen jälkeen:

1. Kuokka valmistetaan kuolla jopa 10-15 cm leveiksi.
2. Siemenet kylvetään koloihin yrittäen pitää vähintään 1-2 cm: n etäisyys yksittäisten siementen välillä (rivien välinen etäisyys on 20-25 cm).
3. Ripottele siemenet maahan.
4. Laskeutumispaikka on osoitettu ojilla, jotka ovat juuttuneet urien kehälle.

Tarvittaessa kasvit ohennetaan. Tämä tehdään 2-3 lehden ilmestymisen jälkeen jokaisessa varressa. Niitä taimia, jotka osoittautuivat tarpeettomiksi rivissä, ei pidä heittää pois, ne voidaan poistaa varovasti juurien kanssa (tätä varten maata on kasteltava runsaasti) ja siirtää uudelleen jonnekin muualle.

Taimien erityistä viljelyä ei vaadita, amarantti itää hyvin nopeasti avoimen kentän siemenistä, joten nuorten taimien istuttamisesta laatikoista maahan ei tarvitse huolehtia.

Amaranthoito

Amarantti ei ole ollenkaan oikukas kukka. He eivät ole melkein kiinnostuneita tuholaisista, joskus lähinnä liian korkean kosteuden takia juurikasvu vaikuttaa kasveihin, mutta tämä ongelma voidaan ratkaista nopeasti rajoittamalla kastelua. Kun kasvatetaan suuri määrä amarantteja, on olemassa riski levittää sienitauteja ja lehtiä. Tällöin hyönteismyrkyt liittyvät sadonkorjuutaisteluun ja kasvien koristeellisten ominaisuuksien säilyttämiseen, kukat ruiskutetaan, kärsivät kasvien osat poistetaan.

Kastelutila

Kastelun tulisi olla kohtalaista. Amarantin suhteen toimii sääntö, jonka mukaan on parempi olla lisäämättä kuin kaatamalla.Kasvit kestävät kuivuutta ja lämpötilan muutoksia, joten sinun ei pitäisi kastella liian usein, vain yksi kastelu viikossa riittää. Juotetaan laskeutuneella lämpimällä vedellä hanasta tai sadevedestä.

Pukeutuminen

Lannoitetaan harvoin, 1-2 kertaa koko jakson ajan, taimien alkamisesta ja siementen muodostumisen alkuun. Lisäksi, jos amaranttia kasvatetaan elintarvikkeisiin (jauhot, rehu karjalle, lehdet salaatille), kasvien ruokinta epäorgaanisilla lannoitteilla on kiellettyä. Ne kertyvät lehtiin ja varsiin ja tekevät niistä käyttökelvottomia.

Amarantti on yrtti, jota on viljelty muinaisista ajoista lähtien arvokkaiden ravintoraaka-aineiden saamiseksi. Yli 100 villiin ja viljeltyyn lajiin kuuluu rikkaruohoja, rehua ja viljakasveja. Kasvia käytetään lääketieteessä, ruoanlaitossa, kosmetologiassa, sitä käytetään koristamaan kukkapenkkejä ja puutarhatontteja. Se ei vaadi melkein mitään ylimääräistä hoitoa istutuksen jälkeen, itää hyvin siemenistä, sietää kuivuutta hyvin ja on helppo kasvattaa myös niille, jotka ovat uusia puutarhanhoitoon ja kukkaviljelyyn.