Saxifrage-reisi - kasvaa ja hoitaa kotia
Sisältö:
Kesäkävelyn aikana, jossain heinäkuun lopulla, ruohon säkissä voit nähdä pieniä sateenvarjoja pienillä valkoisilla kukilla. Ehkä tämä on saxifrage, hämmästyttävä kasvi ominaisuuksiltaan. Millainen se on, kuvataan alla.
Kukan kuvaus
Saxifraga-reidet (Pimpinella Saxifraga l, tai saxifraga-reidet) on sateenvarjo-perheen monivuotinen tuoksuva yrtti, jolla on fusiforminen juuri, haarautunut varsi, joka on peitetty kuolleiden lehtien jäännöksillä, onttoilla varrilla 15-80 cm korkea, kerätty kuituruusukkeeseen. basso. Alemmat lehdet ovat pitkiä, höyheniä, suurilla pistokkailla. Varret ovat melkein alasti, peitetty lyhyillä lehdillä ja sateenvarjoilla, joiden kukin on 5-8 cm, joiden säteissä on pieniä viisilehtiä kukkia, joissa on valkoisia tai vaaleanpunaisia terälehtiä.
Kukkii kesä-elokuussa. Lisääntyvät kaksisirkkaisten siementen avulla. Siemenet kypsyvät loppukesällä. Talvittaa vihreillä lehdillä. Pakkas- ja kuivuuskestävä.
Voit erottaa saxifrage-reiden seuraavista ominaisuuksista:
- juurirosetin avulla ylemmän ja alemman lehden muoto ja koko;
- siementen (hedelmien) muodon mukaan;
- korkeus (suhteessa muuhun Umbellate-reisiluuhun, saxifragous, matala);
- kukkii pidempään kuin muut (syyskuuhun asti);
- siementen ja juurien mausteisella hajulla.
Femur-saxifrage on femur-suvun tyyppinen laji, johon kuuluu 106 lajia. Saxifrage-reiden lähimpänä "sukulaisena" pidetään anista (tai tieteellisen terminologian mukaan anis-reisiä).
Tämä on melko yleinen kasvi Keski-Venäjällä. Sitä löytyy myös Krimin rannikolta, Siperiasta, Kaukoidästä, Lounais-Aasiasta, Kazakstanista. Esimerkiksi Euroopan maissa, esimerkiksi Saksassa, se kasvatetaan maustekasvina.
Ihminen sai tietää saxifrage-reiden parantavista ominaisuuksista muinaisina aikoina. Muinaisessa Kreikassa ja Egyptissä sitä käytettiin lääketieteessä. Länsi-Euroopan maissa keskiajalla sitä käytettiin ruton ja koleran hoidossa. Siihen perustuvat lääkemääräysten kuvaukset sisältyvät moniin antiikin farmakopioihin. Heitä hoidettiin lavantautiin ja kurkkumätään. Venäläisissä kylissä he pääsivät eroon voimakkaasta yskästä tämän parantavan yrtin avulla.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Saxifrage-reisillä on ainutlaatuinen kemiallinen koostumus. Eteeriset öljyt (0,02-0,7%), tanniinit (minkä vuoksi tällä kasvilla on kirpeä maku), aromaattiset yhdisteet, hapot (etikka- ja bentsoehappo), pimpinelliiniaine, katkera ja veteen liukenematon, hartsi, sokeri, terpenoidit (ryhmä arvokkaita orgaanisia yhdisteitä, joita käytetään syövän torjunnassa).
Kukinnan aikana lehdet sisältävät karoteenia (A-provitamiinia, sen käyttö on välttämätöntä hapettimien torjumiseksi), askorbiinihappoa (säätelee kehon oksidatiivisia ja pelkistäviä reaktioita). Antenniosa sisältää 11% proteiinia, 32% kuitua, 2,6% rasvaa, kaliumia ja kalsiumia.
Hedelmät (siemenet) sisältävät eteerisiä ja rasvaöljyjä, kumariineja (vaikuttavat myönteisesti verikoostumukseen), fenoleja ja flavonoideja (vaikuttavat positiivisesti verenkiertoon).
Sovellus
Saksifraggen käyttö on laajaa:
- lääketieteessä (folk, virallinen, homeopatiassa);
- kokkaamisessa;
- kosmetologiassa;
- karjankasvatuksessa.
Sillä on yskänlääke, supistava, desinfioiva, antipyreettinen, anti-inflammatorinen vaikutus.
Fytoterapeutit suosittelevat apteekkimaksujen käyttöä seuraavissa tapauksissa:
- virtsarakon ja munuaissairauksien kanssa, mukaan lukien urolitiaasi ja sappikivitauti (on olemassa versio siitä, että reisi kutsuttiin saxifrageiksi sen kyvyn vuoksi rikkoa munuaiskiviä);
- eturauhastulehduksen ja eturauhasen adenooman hoidossa;
- vilustumisen, nielurisatulehduksen, keuhkoputkentulehduksen, tulipunaisen kuumeen, kurkunpään tulehdusta käytetään ulkoisena yskänlääkkeenä gargarointiin (juuresta peräisin olevat keinot lievittävät sileiden lihasten kouristuksia, estävät astmakohtauksia)
- suolistokatarrilla;
- ummetuksella (alkoholitinktuuran muodossa);
- gynekologiassa klamydian ja trikomoniaasin hoidossa käytetään juuresta peräisin olevia tinktuureja;
- onkologiassa kasvainten vastaisena aineena.
Sitä paitsi:
- saxifrage-reidellä on rauhoittava vaikutus, joten kun otat siitä infuusioita ja dekotteja, sinun on pidättäydyttävä ajamasta;
- on vasta-aiheita: raskaus, imetys, yksilöllinen suvaitsemattomuus.
Saxifrage-reisiä käytetään ruoanlaittoon mausteena. Pistävän arominsa ja hieman karvasmakuisensa vuoksi sitä käytetään kuminan ja aniksen analogina. Tuoreita juuria voidaan lisätä salaatteihin ja keittoihin, kuivattuja - kalaruokiin, lihakastikkeisiin. Jauhetut juurimausteet sisältyvät juuston, makkaroiden koostumukseen. Kotiruokaa varten tuoreita lehtiä käytetään salaateissa samoin kuin sateenvarjoja säilykkeisiin. Siemeniä käytetään leivonnaisissa.
Kasvaa henkilökohtaisessa juonessa
Saxifrage on villi kasvi, eikä sitä ole tarkoitettu kasvatettavaksi puutarhassa. Pitkän kukinnan ja vaatimattomuuden vuoksi se näyttää kuitenkin hyvältä missä tahansa puutarhan kulmassa: aidan vieressä, pensaiden välissä, aurinkoisella tai varjostetulla puolella.
Siementen lisääminen
Saxifrage-reisi ei kuulu viljelykasveihin, joten sen siementen ostaminen viljelyyn on erittäin ongelmallista. Sinun on kerättävä ne itse.
Kokoamisessa ja hankinnassa on noudatettava seuraavia sääntöjä:
- kerätä elokuun lopulla - syyskuun alussa;
- katkaise sateenvarjot, joissa on muodostuneita ja kellastuneita siemeniä;
- ripusta ne pinnan yläpuolelle hyvin tuuletettuun huoneeseen, jätä, kunnes kypsät siemenet putoavat;
- kerää, kuivaa ja säilytä siemenet puhtaassa, kuivassa astiassa viileässä paikassa.
Siemenet voidaan kylvää puutarhassa ilman ennakkovalmistelua myöhään syksyllä tai alkukeväällä, ja jos paikan valinnassa on epäilyksiä, voit kasvattaa taimia valmiiksi kotona. Tätä varten on tarpeen sijoittaa siemenet mataliin astioihin (seokseen maaperää, jossa on hiekkaa ja lehtihumusa), peittää ne maalla ja tarvittaessa vedellä. Itävyysjakso on 2-3 viikkoa. Toukokuussa taimet istutetaan avoimeen maahan.
Jakamalla juuret
Keväällä tai talvella sinun on poistettava juuri maasta ja jaettava se useaan osaan siten, että jokaisessa erillisessä osassa on vähintään 5-6 versoa. Aseta sitten jokainen osa erilliseen, enintään 10 cm syvään reikään ja ruoki orgaanisilla lannoitteilla.
Lisähoito on hyvin yksinkertaista:
- lämpötila. Pakkasenkestävä. Sinun ei tarvitse suojaa talveksi;
- valaistus. Vaatimaton. Kasvaa kaikissa olosuhteissa, mutta tykkää valaistuista tai hieman varjostetuista paikoista;
- kastelu. Kuivankestävä. Mutta erityisen kuivana kesänä voit kastella lisäksi. Ruiskutusta ei tarvita. Korkea kosteus, kuten kaikki kasvit, ei siedä, koska se voi aiheuttaa juuriholkin mätänemistä;
- pohjustus. Tarpeeksi vaikea. Kasvaa kaikkialla. Siksi sitä kutsutaan saxifrage. Se suosii kuitenkin maaperää, jossa on lehtipitoista humusta. On suositeltavaa ruokkia orgaanisia aineita;
- kukinta. Kesäkuu elokuu. Kukat ovat pieniä, viisilehtiä. Terälehden värit ovat valkoisia tai vaaleanpunaisia.
Saxifrage-reisi on nirso villi monivuotinen kasvi, joka on täysin sopeutunut Venäjän ilmastoon. Se ei vaadi erityistä hoitoa, se voi selviytyä epäsuotuisimmissa olosuhteissa, ja sen lääkinnälliset ominaisuudet ovat todella ainutlaatuisia.
Jos istutat tämän kasvin paikalle, se ilahduttaa sinua kesällä pitkällä kukinnalla, miellyttävällä hienovaraisella aromilla. Sen vihreitä lehtiä rakastetaan sen ainutlaatuisesta mausta salaateissa. Ja talvella sen murskattuista ja kuivatuista juurista tulee uskollinen avustaja taistelussa vilustumista vastaan.