Thym citron - plantation et entretien en pot
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Comment faire pousser du thym citronné à la maison, beaucoup ne le savent pas. Mais il a ses propres caractéristiques de soins et de méthodes d'élevage à la maison et en plein champ. Les types et variétés les plus populaires, les endroits où cette culture est utilisée et la manière de lutter contre les maladies et les ravageurs sont décrits ci-dessous.
Description de la culture
Le thym citron, le thym parfumé au citron (Aureus citriodorus, Lemon variegata) ou le thym citronné sont tous les noms d'une même plante. L'arbuste herbacé appartient à la famille des agneaux.
Cultiver du thym citronné à la maison n'est pas plus difficile que n'importe quelle autre fleur
Il a un arôme agréable et contient des composés phénoliques. A des feuilles panachées de couleur jaune-vert arrondies. Distribué presque dans tout le continent eurasien, trouvé en Afrique du Nord et au Groenland.
Application
Le thym (ou aureus) a de nombreuses propriétés bénéfiques. Il est utilisé comme herbe culinaire. Il se marie bien avec la viande, le fromage cottage et les fromages, améliore la digestion. Associé au poivre, l'arôme du thym est mis en valeur.
À des fins médicales, il est utilisé pour traiter les maladies des voies respiratoires et des articulations. Le thym a des propriétés bactéricides et anti-inflammatoires. Des compresses en sont faites, des infusions pour se gargariser, et brassées comme du thé contre le rhume.
Grâce à son arôme original, il est utilisé dans l'industrie de la parfumerie dans la fabrication de parfums. Il est également bon pour l'aménagement paysager attenant et les parcs, le territoire des jardins d'enfants et d'autres établissements d'enseignement, en créant des toboggans alpins.
Le toboggan alpin au thym est particulièrement parfumé
Variétés populaires
Parmi les fleuristes, les suivants sont très appréciés:
- Donna Varley est une variété de thym à croissance basse qui ne pousse que jusqu'à 10 cm, qui a de petites fleurs lilas et de très petites feuilles de 0,5 cm;
- Silver Queen (Silver queen) pousse jusqu'à 15 cm et, pendant la floraison jusqu'à 30 cm, a des fleurs rose pâle. En largeur, il peut atteindre 85 cm;
- Gold Duaraf est idéal pour les glissades alpines;
- Bertram Anderson a un parfum de citron particulièrement fort.
Soin du thym
Le thym pouvant être cultivé à la fois sur place et à la maison, il nécessite des soins différents.
Thym en pot: soins à domicile
Cultiver du thym à la maison ne sera pas difficile, car il s'agit d'une plante sans prétention. Aime les endroits bien éclairés, pas pointilleux sur l'humidité de l'air, résistant à la sécheresse. Pousse bien sur les rebords de fenêtre du côté sud de la maison. Perd son arôme dans des conditions de faible luminosité. L'arrosage doit être fait au fur et à mesure que la terre végétale sèche.Il pousse bien dans un mélange de tourbe, de gazon et de sable, n'a pas besoin d'engrais supplémentaires.
Ajoutez de l'humus avant de planter dans un pot. Avec l'arrivée de l'automne, la pulvérisation est arrêtée et la quantité d'arrosage est réduite. Il est conseillé de déplacer le pot de thym dans une pièce à température plus basse. Par exemple, sur un balcon ou une terrasse vitrés, où la température ne descend pas en dessous de 5 ° C.
Le thym en pot est excellent à la maison avec des soins appropriés
En plein champ
Si la culture est cultivée en pleine terre, elle doit être bien couverte pour l'hiver pour éviter le gel.
Afin de fournir de l'oxygène aux racines, il est nécessaire d'ameublir le sol après chaque arrosage.
Périodiquement, l'arbuste doit être taillé pour lui donner une forme plus luxuriante. Cela devrait être fait 2 fois par an: au début du printemps et après la floraison, en laissant environ un tiers de la tige.
floraison
Le thym citron est un arbuste à croissance basse qui atteint une hauteur de 15-25 cm et jusqu'à 80 cm de largeur (formes étalées). Les pédoncules peuvent s'étirer jusqu'à 30 cm et fleurissent avec de petites fleurs abondantes, rassemblées en plusieurs morceaux dans des inflorescences de type épi. Chaque fleur individuelle a la forme d'une cloche. Disponible en rose, violet ou blanc. La période de floraison est de juin à août. Pollinisé par les insectes, principalement les abeilles. À la fin, des boîtes à fruits avec des graines se forment.
Reproduction et plantation de thym parfumé au citron et entretien ultérieur de celui-ci
Le thym peut être multiplié à la fois par graines et par voie végétative - par boutures ou par simple division en plusieurs parties du buisson.
Voie végétative
Lors de la multiplication par bouturage, un morceau de tige d'environ 5 cm de long est coupé de la tige et simplement jeté dans le sol. Lors de la division, il est nécessaire de creuser le buisson et de le diviser soigneusement en le nombre de parties requis, en prenant soin de ne pas endommager le système racinaire. Chaque pièce doit être plantée dans un trou pré-préparé. Cela doit être fait avant le début de la floraison, vers la fin mai ou début juin.
Propagation des semences
Pour une multiplication par graines en pleine terre ou en serre, il est nécessaire de préparer le sol début mars: creusez-le à une profondeur de 30 cm, détachez-le et appliquez de l'urée comme engrais. Faire des sillons longitudinaux peu profonds (jusqu'à 2 mm de profondeur) à une distance de 40 cm les uns des autres et semer. Les graines de thym étant très petites, il ne faut pas les recouvrir de trop de terre, 1 cm suffira, il vaut mieux les recouvrir non pas de terre, mais de sable de rivière.
Couvrez le dessus du lit d'une pellicule plastique pour accélérer le processus de germination. Il faut généralement jusqu'à 4 semaines pour attendre les premières pousses.
Vous pouvez également faire pousser des plants à la maison dans des conteneurs de plantation. Pour ce faire, préparez le sol à partir d'un mélange de tourbe et d'humus dans un rapport 1: 1; le drainage doit être placé au fond du récipient afin d'éviter la stagnation de l'eau. La plantation de graines de thym citronné est effectuée dans des sillons peu profonds, légèrement saupoudrés de terre ou de sable. Les récipients sont recouverts de verre ou de cellophane. Lorsque les premières pousses apparaissent, le matériau de couverture doit être enlevé.
Les premières pousses apparaîtront dans 4 semaines
Il est nécessaire d'éliminer régulièrement les mauvaises herbes et l'eau, en essayant de ne pas trop humidifier le sol, sinon le système racinaire peut pourrir.À la mi-avril, les semis peuvent être plantés en pleine terre dans un endroit préalablement préparé. La distance entre les buissons doit être d'environ 10-13 cm.
Après la cueillette, la plante doit être entretenue d'une certaine manière: assurez-vous que le sol ne soit pas gorgé d'eau; arrosez avec modération, et en temps de pluie, arrêtez complètement d'arroser. Il est impératif d'ameublir le sol pour fournir un accès à l'oxygène aux racines et d'éliminer les mauvaises herbes, car elles peuvent noyer les jeunes plants. Pendant le processus de croissance, il est nécessaire de procéder à une taille régulière et d'éliminer les inflorescences séchées.
Important!Il n'est pas recommandé de cultiver du thym au même endroit pendant plus de 5 ans.
Faire pousser du thym et du romarin sur un rebord de fenêtre
Pour garder à portée de main des épices aromatiques comme le thym et le romarin, vous pouvez les cultiver dans un pot à la maison. Même les légumes verts achetés au supermarché le plus proche sont parfaits pour cela. Avant de planter, il est nécessaire de retirer les feuilles du bas de la pousse, de la couper en oblique et de la mettre dans l'eau à température ambiante pendant plusieurs heures.
Versez jusqu'à la moitié du sol dans les pots de plantation et versez du sable dessus. Aux fins de désinfection, versez une solution de permanganate de potassium. Vous pouvez maintenant planter les boutures. Ils doivent être plantés en plusieurs morceaux dans un seul récipient et recouverts d'un récipient en verre ou en plastique sur le dessus. Le récipient doit être ouvert périodiquement pour que les plants ne suffoquent pas. Vous pouvez l'enlever complètement après 3 semaines, lorsque les plantes prennent racine. Après un certain temps, plantez dans différents pots. Si nécessaire (s'il n'y a pas le temps ou la possibilité de planter dans le sol tout de suite), vous pouvez attendre que les plantes donnent des racines dans l'eau, puis seulement les transplanter.
Le romarin et le thym du rebord de la fenêtre peuvent être cultivés à partir de grappes achetées en magasin
Problèmes avec la culture du thym
Le thym est une plante assez résistante aux attaques de ravageurs et de maladies, mais qui peut être attaquée par les pucerons, les mites des jardins et les charançons. Il convient de prêter attention à l'apparition des fourmis de jardin sur le site, car ce sont elles qui élèvent les soi-disant fermes de pucerons. Les engrais additionnés de chaux aideront à se débarrasser des mites et des charançons. Un arrosage excessif peut contribuer au développement de diverses maladies fongiques. Les fongicides les en sauveront.
Ainsi, le thym à l'odeur de citron, ou thym, est une plante vivace sans prétention qui peut être cultivée à la fois en plein champ et à la maison sur un rebord de fenêtre. Il a un parfum agréable. La cultiver fournira à l'hôtesse un approvisionnement constant en épices aromatiques pouvant être utilisées pour préparer divers plats et marinades.
