À quoi ressemble la lavande

La lavande est un arbuste à feuilles persistantes qui a conquis le cœur des jardiniers par sa beauté, sa grâce et son arôme délicat. La plante est cultivée à des fins décoratives, ainsi que des matières premières pour diverses industries de la pêche. La plupart des pays élèvent de grandes quantités de lavande. La province française de Provence est le premier fournisseur, environ 80% de cette plante est cultivée sur son territoire, qui est utilisé dans le monde entier.

À quoi ressemble la lavande

La lavande est une plante vivace originaire de la Méditerranée, de l'Afrique du Nord et de l'Inde. Dans différents pays, on l'appelle différemment: levanda, lavande et certains l'appellent simplement herbe colorée.

Plantations de lavande en France

Caractéristiques de la plante

La lavande appartient à la famille des Lamiaceae, compte environ 30 espèces. Hauteur de la plante de 20 centimètres à un mètre. La racine est puissante, ligneuse, pousse jusqu'à trois mètres. Tiges ramifiées et étalées. Les branches inférieures pénètrent dans le sol, obtenant ainsi l'humidité nécessaire. Le feuillage est lancéolé, petit, de couleur gris-vert. Selon le type, la feuille peut être étroite ou large. Les bords de la lame à feuilles caduques sont légèrement incurvés vers le bas.

À quoi ressemblent les fleurs de lavande

La plante attire l'attention avec son inflorescence luxuriante. Ses fleurs sont à deux lèvres, de forme irrégulière, rassemblées en 5 à 12 morceaux dans des inflorescences en forme d'épi. La couleur va du violet-lilas au blanc, bleu ou rose. La fleur de lavande sent comme une épice orientale. L'arôme est vif et acidulé, ce qui en fait une très large gamme d'applications.

Histoire d'apparence

La lavande est une plante sans prétention qui est populaire depuis l'époque de la Grèce antique et de la Rome. Les Romains utilisaient la plante pour désinfecter et soigner les plaies. Le mot latin «Lavare» signifie «laver et nettoyer».

Dans les temps anciens, la fleur était considérée comme sacrée. Les inflorescences ont été séchées et utilisées comme talisman. Des fleurs séchées ont été placées dans des sacs, on croyait que cela protégeait la maison des mauvais esprits. Également utilisé dans les thermes romains. La plante a été incluse dans la composition des pommades pour l'embaumement. De plus, le sol des églises et des habitations était jonché de fleurs.

Structure de la fleur

Description des espèces

Il existe environ 30 types de plantes, seuls deux types sont cultivés dans les jardins:

• à feuilles étroites;
• feuilles larges.

Vue à feuilles étroites

La plupart des variétés existantes sont issues de ces deux cultures. De nombreux types de lavande ne poussent que dans les régions chaudes. Par exemple, les variétés de lavande à coupes multiples ne se trouvent que dans les zones à climat chaud. Quelle variété convient à la culture en Russie, la réponse est une seule espèce à feuilles étroites. Il est résistant au gel et capable de survivre aux hivers russes rigoureux. Les variétés de jardin comprennent la lavande panachée.

Les types populaires incluent:

• Lavandula angustifolia ou Lavender Real. La plante est assez haute d'environ un mètre. Les feuilles sont étroites, de couleur gris-vert. Floraison de juillet à août, les inflorescences sont collectées en 6 à 8 pièces, au sommet de la tige. Petites fleurs aux tons bleus, bleus, lilas. Émet un arôme épicé et parfumé.
• Lavandula tifolia ou lavande à feuilles larges. La hauteur du buisson est de 1 à 1,5 mètre. Diffère par les feuilles larges et la floraison précoce (avril-juin). L'inflorescence a un riche spectre de couleurs allant du blanc, du rose au violet foncé. Cette espèce convient à la culture dans rorshka. La lavande française aime la chaleur et l'attention.
• Lavandula dentée. La hauteur du buisson ne dépasse pas un mètre. C'est l'une des espèces les plus thermophiles. Une baisse de température à -14 degrés entraîne la mort de la plante. Les feuilles sur les tiges sont argentées, comme coupées au bord. Fleurit de juillet à août. L'inflorescence est violette ou bleue.

Il faut également souligner le champ lavande, montagnard, panaché, nain et décoratif.

Vue Broadleaf

Lavande de montagne

La plante de lavande de montagne à l'état sauvage préfère vivre près des montagnes ou des collines. Vous pouvez également la trouver sur des terrains vagues, dans des jardins abandonnés, au bord de la route. En floriculture, la lavande sauvage est plantée dans des parterres de fleurs, rabatki, rocailles. La plante est bisannuelle, jusqu'à 70 centimètres de haut. En raison de ses tiges ramifiées grisâtres et de ses fleurs bleuâtres, il est souvent utilisé dans l'aménagement paysager.

La variété la plus populaire de cette variété est Stehad Lavender. Au sommet de la tige se trouve une "touffe de feuilles" de couleur rose vif ou cramoisi. L'inflorescence est petite, de couleur violet foncé, il semble qu'elles soient noires.

Nain

La lavande naine est une petite plante de 20 cm à 40 cm. Les variétés populaires comprennent:

• Hidcote Superior;
• Lady Lavender;
• Little Lottie;
• Munstead;
• Rosea;
• Sarah;
• Alba.

Alba blanc

Faits intéressants sur les variétés

Les fleurs de lavande enchantent par leur beauté et leur arôme. La plante a attiré l'attention des jardiniers pendant des siècles. Variétés de lavande et faits intéressants:

• Lavande ou lavandin? Il y a une opinion que le premier est bon et le second est mauvais. Vous pouvez souvent trouver des informations selon lesquelles la lavande est réelle, mais pas la lavande. Le lavandin est un cultivar hybride aux fleurs ressemblant à de la lavande. Il a été élevé en croisant des espèces à feuilles étroites et à feuilles larges. L'hybride a une tige longue et puissante et des inflorescences densément plantées au sommet de la tige.
• Le lavande est une variété de lavande géante. Les feuilles sont étroites, de forme irrégulière, odeur d'absinthe. Sur les branches se trouvent des inflorescences qui remplissent l'air d'un parfum de lavande.
• Les variétés violettes, ou plutôt ses fleurs, sont utilisées pour fabriquer un sachet (oreiller aromatique). Ils ont un parfum naturel agréable.
• Les variétés roses et jaunes servent de décoration pour les bordures, les terrasses, les jardins aux herbes aromatiques. Peut être cultivé à la fois en pots et en conteneurs.

Différences entre la lavande et la lavande

Caractéristiques d'atterrissage

La lavande est une plante thermophile adaptée à la culture domestique. Avant de planter un buisson, vous devez choisir un endroit pour celui-ci. Il doit être suffisamment éclairé. A l'ombre, la plante se fanera. Ne plantez pas d'arbustes près des arbres et des bâtiments.

Le sol doit être meuble et léger, avec une réaction neutre ou alcaline. Un sol à haute teneur en humidité ne fonctionnera pas. Dans le système équestre, le processus de décomposition commencera et la fleur disparaîtra.

Propagation des plantes

La plantation d'une plante s'effectue de deux manières:

• des graines;
• un buisson prêt à l'emploi - superposition ou boutures.

Vous pouvez planter une plante avec des graines à l'automne et au printemps.Habituellement, les graines sont parsemées de grandes plantations; la lavande à feuilles étroites des prés est la mieux adaptée. Ils sont plantés directement en pleine terre avant le début du gel. Au printemps, les graines sont semées en mai, lorsque la température nocturne cesse de descendre en dessous de zéro. Cette méthode est utilisée pour faire pousser des semis.

Cultiver de la lavande en utilisant la méthode de stratification des tiges

La reproduction par superposition est l'un des moyens les plus simples que même un débutant puisse gérer. Pour ce faire, en été, il est nécessaire de plier la pousse d'un buisson adulte au sol. Placez-le dans un petit trou et saupoudrez de terre. Pour l'empêcher de monter, vous pouvez mettre un petit poids sur le dessus. Les boutures doivent être constamment humidifiées et après 60 jours, une racine se formera. Ensuite, il doit être soigneusement séparé et planté dans un nouvel endroit.

Reproduction par superposition

Cultiver de la lavande à partir de boutures

La méthode de propagation la plus efficace est considérée comme la bouture. La procédure est la suivante:

1. Une pousse ligneuse est coupée de la brousse.
2. La tige est placée dans de l'eau tiède pendant une journée.
3. Le futur buisson est planté dans un substrat nutritif.
4. La tige est recouverte de papier d'aluminium et arrosée en permanence.

Une fois que la bouture a pris racine, elle est transplantée en pleine terre.

Soin à la lavande

La lavande est sans prétention et ne nécessite pas d'entretien constant. Mais, comme toute autre plante, elle a besoin d'une taille, d'un ameublissement du sol, d'un arrosage, d'une alimentation régulière, d'une préparation pour l'hivernage.

Taille des buissons de lavande

Pour rendre la plante décorative, une taille régulière est nécessaire. Pour façonner le buisson, il est coupé en brindilles lignifiées. Au printemps, une taille sanitaire est effectuée, les pousses sèches sont enlevées. Pour stimuler une floraison abondante, la taille est recommandée dès que l'inflorescence s'estompe. La taille d'automne est effectuée immédiatement après la deuxième floraison. Les pousses sont coupées courtes, laissant deux ou trois centimètres de jeunes pousses.

Taille correcte de la lavande

Ameublissement et top dressing du sol

Au printemps et en automne, les buissons doivent être spud. Pour un développement et une croissance complets, la fleur a besoin d'une alimentation régulière. Vous devez fertiliser les buissons trois fois:

1. Le premier appât est constitué d'engrais azotés, appliqués au printemps, ce qui contribue à la croissance de la masse verte.
2. Le deuxième amorce est appliqué au début de la floraison. Le potassium et le phosphore sont ajoutés au sol pour former des bourgeons.
3. La troisième alimentation est effectuée 20 jours après la fin de la floraison. Il se compose de superphosphates et de sels de potassium, ainsi que d'engrais organiques.

Se préparer pour l'hiver

Si la lavande doit être mise en veille prolongée à l'extérieur, elle doit être protégée du gel. Pour ce faire, vous devez organiser un refuge:

• Attachez toutes les branches du buisson afin qu'aucune neige ne pénètre à l'intérieur de la couronne.
• Le sol près de la racine doit être recouvert de paillis.
• Une hutte de branches de conifères est en construction au sommet de la brousse.

Abri des plantes pour l'hiver

Fonctionnalités bénéfiques

En raison de sa riche composition en vitamines et en minéraux, la lavande est utilisée en médecine. La plante contient des glucides, des protéines et des graisses, elle est utilisée en cuisine.

Lavande en médecine et aromathérapie

La plante a un effet bactéricide, sédatif, antiseptique, analgésique sur le corps. Il est recommandé d'utiliser la lavande pour les symptômes suivants:

• tension nerveuse;
• insomnie;
• gonflement;
• maladie métabolique;
• maladies des vaisseaux sanguins et du cœur;

La fleur est utilisée comme aromathérapie depuis l'Antiquité. Pour éliminer l'odeur désagréable, il suffit d'ajouter quelques gouttes d'huile essentielle à la lampe à eau ou à arôme.L'inhalation régulière du parfum floral apaise le système nerveux et détend.

Application en design culinaire et d'intérieur

La lavande a une douce saveur florale. Pour cuisiner, prenez de jeunes feuilles et des fleurs. Utilisez frais, séché et congelé. Ils l'ajoutent aux plats laitiers, aux jus d'agrumes, aux glaces, aux pâtisseries, au chocolat.

Les thés fabriqués à partir de cette plante ont des propriétés apaisantes. Ils doivent être ivres de nervosité, de stress et de dépression.

Méthode de cuisson:

1. 2 cuillères à café Versez de l'eau bouillante sur les inflorescences sèches.
2. Laisser reposer 15 minutes et égoutter.
3. La boisson est prête. Il est conseillé de consommer ce thé le soir.

Le buisson est fascinant avec une couleur violette délicate. Un bouquet frais dans les chambres vous apportera un sommeil calme et serein. La brindille séchée éliminera l'odeur désagréable dans la salle de bain. Une fleur coupée ou en pot sera un excellent ajout à l'intérieur. Dans ce cas, les variétés naines et moyennes conviennent. La couronne de lavande est une décoration intérieure élégante, elle peut être accrochée à la porte ou au mur.

Lavande à l'intérieur

Ravageurs et lutte contre la lavande

Avec un mauvais choix de lieu et un arrosage abondant, la plante peut être affectée par des infections fongiques. Les buissons souffrent souvent du mildiou, la pourriture est visible sur les branches. La plante infectée doit être pulvérisée avec Biosept ou Aliette, avant de l'utiliser, il est nécessaire d'étudier les instructions et la description des préparations.

Le tétranyque attaque souvent les buissons. Le ravageur mange la couche supérieure de la feuille, ce qui les fait se décolorer et se dessécher. Vous pouvez vous débarrasser de la tique à l'aide d'acaricides et d'insectoacaricides, ainsi que du médicament "Neoron".

La lavande est une véritable décoration du jardin tout l'été. Sur un même site, vous pouvez combiner plusieurs variétés et types, cela ajoutera de l'originalité et un look inhabituel.