Ribizli és egres hibridje - a yosta ültetése és gondozása
Tartalom:
A hibrid gyümölcsöket gyakran nevezik összetett neveknek. Néhány közülük nehéz kitalálni, mely növények vettek részt az átkelésben. Például a sharafuga szilva, barack és barack. Azt is nehéz megérteni, hogy mi nevezhető egy egres-ribiszke hibridnek, és a "Josta" nevet a fekete ribizli JOhannisbeere és az egres STAchelbeere (egres) német megnevezéséből kapta.
A hibrid leírása
A tenyésztési munka fő célja a fekete ribizli és az egres ízű és hasznos tulajdonságú, de tövis nélküli bogyók készítése volt. A 20. század elején kezdték keresztezni a növényeket, de csak a 80-as években sikerült olyan termelékeny hibrideket előállítani, amelyek képesek voltak hajtásokkal és vágásokkal szaporodni.
Kerek alakú yoshta bogyók
A virágzás április közepén kezdődik, a bogyók július közepén érnek. A ribizli és az egres hibridje egy terjedő, igénytelen bogyóscserje, amely 2-2,5 m magasságot ér el, és mindkét szülőnövény tulajdonságával rendelkezik.
A virágzási időszakban a yoshta gyönyörű megjelenésű, dísznövényként termeszthető. Bár a Josta fő célja a vitamingyümölcsök betakarítása, amelyeket nyersen, konzerven, cukrozva, szárítva fogyasztanak.
A Yoshta intenzíven fejlődő évelő növény, különféle egres és ribizli keveréke. Egy helyen akár 25-30 évig is élhet. A cserjék gyökérzete a talaj felszíni rétegeiben legfeljebb 40 cm mélységben helyezkedik el. A sötétzöld árnyalatú levelek hasonlítanak a ribizli levelekre, de nincsenek illata. Az érett édes és savanyú gyümölcsöket sűrű héj borítja, fekete színűek és 3 vagy több bogyóból álló fürtbe gyűjtenek. A bogyók átlagos tömege körülbelül 5 g.
Virágzó hibrid cserje
Az egres keresztbe került a ribizlivel, ahogy mondani szokták a különböző országokban
A német Josta név a növény Rudolf Bauer német tenyésztő tiszteletére ragadt, aki több évtizede dolgozik egy hibrid létrehozásán. Rajta kívül az egres és a fekete ribizli különféle fajtáinak keresztezésén dolgoztak Amerikában, Svédországban, Angliában, a Szovjetunióban és Oroszországban. Az angolul beszélő szegmensben a yoshtát Jostaberry-nek hívják.
A yoshta népszerű fajtái
A különböző típusú yoshtáknak sok közös jellemzője van, de jelentősen különböznek a bokor alakja és mérete, a gyümölcs súlya és íze, valamint a hozam és a fagyállóság szempontjából.
EMB fokozat
Az EMB nevű angol változatú bokrok koronája akár 2 méter széles is lehet. A cserje ágai 1,5 m magasságig nőnek, és nincs szükségük harisnyakötőre. A levelek ribizli alakúak. A bogyók savanyú ízűek, legfeljebb 12 g tömegűek, bokranként akár 10 kg-os hozamot is elérhetnek.
korona
A Crohn fajtát Svájcban hozták létre. Ez a növény keresztezi a fehér, fekete ribizlit és az egreset. Rövid, egyenes, vastag ágú bokor hasonlít egy fára, levelei egresek. A hibrid hozama átlagos. Egy növényből legfeljebb 2-3 kg, legfeljebb 7 g tömegű bogyót távolítanak el.Az érés kezdetén a gyümölcsök egres ízűek, az érett bogyók megszerzik a ribizli ízét.
Ág Yoshta bogyókkal
Krondal
Az amerikai hibrid Krondal nevét alkotójáról, a Krondal tenyésztőről kapta. Ez a hibrid egy arany ribizli, amelyet egreszel kereszteztek. A levelek ribizli. A gyümölcsök fekete színűek, oválisak, az egresre emlékeztetnek, de ribizli ízűek.
Mérsékelt éghajlaton a növény alacsony hozamú, súlyos fagyokban megfagy. Annak érdekében, hogy a Krondal hibrid bokrai jól megtermékenyítsék, melléjük szülőnövényeket kell termeszteni.
Rext
Az orosz Rekst fajta bokrából növényi sövényeket készítenek, bár mindegyikből akár 10 kg gyümölcs is betakarítható. A fajta bogyói ovális alakúak, ribizli ízűek és édes ízűek, körülbelül 4 g tömegűek, a levelek egres levelek formájában vannak.
A szovjet tenyésztésű ribizlit a TS Zvyagina hibridjének nevezik, bár más tenyésztők is részt vettek a létrehozásában, különösen a Kalabshkina TS. A gyümölcsök sok cukrot tartalmaznak, a bokrok tökéletesen szaporodnak a hajtások révén.
Ovális yoshta bogyók
Yohini
Yoshta Yohini fehér virágzattal, egres levelekkel rendelkezik. Virágzás után sötétkék kerek bogyók képződnek. Az érett gyümölcsök édes íze hasonló a ribizliéhez. Termelékenység - 9 kg-ig.
Moreau
A nagy érett Moro yoshta bogyók pépje szerecsendió illatú. A fajta gyümölcse édes-savanykás, viaszos bevonatú fekete héjjal borított, éréskor nem omlik össze. A hibrid bokrai ellenállnak Oroszország középső fagyainak, a bokorra jutó hozam legfeljebb 6 kg.
A bogyók csak a hideg idő beálltáig omladoznak
Különböző típusú yoshta jellemzői
A ribizli és az egres néhány hibridjének megvannak a maga jellemzői:
- EMB (Anglia) - ellenálló lisztharmattal, antracnózissal, de vese atkák befolyásolják. Elviseli a könnyű fagyokat, a hőt és a talaj nedvességhiányát.
- Crohnt, néha a Kroma-t (Svédország) írják, megkülönbözteti a bogyók sűrű kötődése a szárhoz, ami nehézségeket okoz a betakarításban.
- Pihenés (Oroszország) - tolerálja a súlyos fagyokat, ellenáll a kullancsoknak és a levéltetveknek, nem betegszik meg a lisztharmattal.
- Johini (Németország) a legédesebb gyümölcsökkel rendelkezik a yosta minden típusa között, a fajta levelei mind ribizli, mind egres levelekre hasonlítanak.
- Moro - nagy hozamú, bogyói hasonló méretűek, mint a cseresznye.
A Yoshta gyümölcs egyenetlenül érik, és nyár közepétől kora őszig nyúlhat.
A Yoshta érés hosszú időn át nyúlik
Yoshta bogyók felhasználásával
A yosta pépje, levelei és szárai vitaminokat, nyomelemeket, szerves savakat, fehérje vegyületeket, zsírokat tartalmaznak. A bogyók kis mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak, így alacsony a kalóriatartalmuk - mindössze 45 kcal / 100 g termék. A gyümölcsökben található antocianinoknak köszönhetően a yoshta az erek megerősítésére, a vérkeringés javítására szolgál.
A Yoshta gazdag fitoncidekben - olyan anyagokban, amelyek megakadályozzák a baktériumok és gombák szaporodását, ezért a növény bogyói hasznosak gyulladásos folyamatokban, baktériumölő és megfázás elleni szerként. A yoshtából készült termékek azért hasznosak a szennyezett régiók lakói számára, mert hozzájárulnak a toxinok eltávolításához az emberi testből.
Yoshta bogyólekvár
A nyers bogyók előnyös tulajdonságainak megőrzése érdekében fagyasztják, szárítják, cukorral őrlik, kinyomják, majd különféle ételek mellé használják. A Yoshta zselé finom desszert lesz, a kompót frissítő ital, a befőttek és a lekvárok a sütemények töltelékei.
Fiatal palánták telepítése a helyszínre
Az egyéves gyökeres dugványokat vagy dugványokat palántákként használják. A bokroknak jól fejlett gyökérrendszernek kell lennie, rothadás és rovarok által okozott károk nélkül. A kéregnek simanak kell lennie, alatta zöld, nedves maggal.
Mikor kell ültetni
A hideg régiókban a jósta ültetése tavasszal kezdődik a stabil hő bekövetkezte után. A tavaszi ültetéshez a növényeknek fel kell készülniük a rügyek törésére.
Meleg éghajlaton a palánták ültetésére legalkalmasabb idő az ősz közepe, 30-40 nappal az első fagy előtt.
A leszállóhely kiválasztása
A növényeket a bokrok között 1,5-2,5 m távolságra ültetik. Nagyszámú palánták telepítésekor soros ültetést végeznek a sorok közötti távolsággal, legfeljebb 3 m. A sövény elrendezésekor az ültetést legfeljebb 1 m-es időközönként hajtják végre.
A yoshta termesztésének helyét jól meg kell világítani a napnak, a kert termékeny talajú területeinek, védve a hideg széltől és huzattól.
Leszállási sorrend
A palánták ültetésére előre elkészítik az ültetési gödröket, amelyeket fekete talaj, tőzeg, humusz keverékéből tápláló talaj tölt meg, szuperfoszfát, kálium-szulfát, ammónium-nitrát hozzáadásával.
2-3 nappal az ültetés előtt a gödörben lévő talajt megnedvesítik, a talaj leülepedése után középen egy alacsony halom képződik, amelyre az ültetéskor egy gyökérgallért helyeznek és egy talajréteggel megszórják 10- 15 cm vastag.
Yoshta palánta ültetése
Maga a csemete a gödör fölé kerül szögben. A gödör talaját tömörítik, újra öntözik, száraz talajjal megszórják. Az ágakat levágják, és mindegyiken legfeljebb 2-3 rügy marad.
A szezonális ellátás jellemzői
A Yoshta hozama nő, ha a növény gyökérzete nem szenved szárazságtól. Az öntözésnek ritkának, de bőségesnek kell lennie, hogy a virágzás és a bogyótöltés során a talajt a szívó gyökerek mélységéig megnedvesítsék.
Öntözés után, a kéreg kialakulásának megakadályozása érdekében egy kis koronájú fiatal bokrok alatt a talajt meglazítják és talajtakarót fektetnek. Ne ezt tegye régi, széles bokrok alatt.
A felső öltözködés befolyásolja a gyümölcs méretét és a petefészkek számát is. A 3 évesnél idősebb növények etetésre szorulnak. Tavasszal az egyes bokrok alatt a gyökérkörben az öntözést 30 g nitrogén műtrágya hozzáadásával 10 liter vízben oldjuk.
Virágzás előtt a növényeknek szuperfoszfátra és káliumra van szükségük. Használjon kálium-monofoszfát-oldatot 20 g / 1 m2 mennyiségben. Ősszel, a termés után, a bokrokat szerves anyagokkal táplálják - korhadt trágya, madárürülék, humusz, komposzt.
Vágja le az érett megvastagodott yoshta bokrok ágait, mielőtt felkészülne a téli nyugalomra, miután a növények levetették levelüket. A metszést a hibernáló kártevők bokrainak feldolgozása előtt végezzük. Kivágott beteg, törött, nő a bokor belsejében és közel a földhöz 5 évnél idősebb szárak és ágak.
10 nappal a metszés után a bokrokat fungicid biológiai termékekkel, rothadásból származó vas-szulfát vagy Bordeaux folyadék oldatával és kártevők rovarölő szerével kezeljük. A gyökérkörben lévő talajt a varrat forgalmával ássák fel, és gombákból és áttelelő rovarokból származó eszközökkel öntik ki.
Yoshta őszi metszése
Hideg régiókban a súlyos fagyok bekövetkezte előtt a yoshta gyökereit mulcsozó anyagokkal szigetelték. A hó leesése után a bokor köré hó töltést rendeznek.
Yoshta reprodukciója
A yoshta újratermelésének legegyszerűbb módja a 2-3 éves bokrokból származó dugványok gyökerezése. Kora tavasszal az ágakat gödrökbe rakják, tűzőkapcsokkal a földhöz rögzítik és talajjal megszórják. A szárak tetejét metszik, legfeljebb 3 rügy maradhat a talaj felszínén. A palánták rendszeres öntözését és öntözését végzik.
A bokrokból késő ősszel kivágott favágások gyökeresedésének szintén jó eredményei vannak. 3-4 nyári bokor ágait legfeljebb 20 cm hosszú darabokra vágják, mindegyik vágásnak 5-6 rügynek kell lennie. A dugványokat félig termékeny nedves talajba temetik egy közös mini üvegházban, és hűvös helyre viszik.
A talajt rendszeresen megnedvesítik. Májusban az újraélesztett dugványokat egyedi konténerekbe, ősszel pedig nyílt terepbe ültetik át.
Kártevő és betegség elleni védekezés
A Yoshta-bokrokat levéltetvek, kullancsok, üveglepkék fenyegethetik. A kártevők elleni védekezésben a Fufanon, Kinmiks, Decis gyógyszereket használják. A gombabetegségek nem fenyegetik a bokrokat, amelyeket ősszel bio- és kémiai eszközökkel kezelnek, ásják a talajt és metszik az ágakat.
Sajnos Yoshta nem ültethető alkalmatlan körülmények között. Hideg éghajlaton, még körültekintő gondozás mellett is, a cserjék kis hozamot és apró bogyókat hoznak. Remélni kell, hogy a tenyésztési munka folytatódik, és a különféle típusú yoshta mindenki számára elérhetővé válik, aki meg akarja termeszteni őket.
