Basilico - cresce dai semi a casa su un davanzale

Il basilico è una pianta che dovrebbe sempre trovare posto in giardino. È molto utile, quindi è ampiamente utilizzato in cucina. I piatti a cui viene aggiunta questa erba hanno un gusto squisito. Il basilico è molto benefico per la salute umana. Ma le proprietà medicinali non sono tutto ciò per cui la pianta è famosa. Ha un odore meraviglioso, è in grado di respingere gli insetti e ha anche un bell'aspetto, quindi può essere usato come decorazione decorativa di un giardino o di un appartamento.

Basilico: cresce dai semi a casa

In assenza di un cottage estivo, il basilico può essere coltivato letteralmente sul davanzale della finestra. Ma per questo è necessario conoscere le regole di base per prendersi cura di lui.

Irrigazione

Il basilico è una cultura molto amante dell'umidità. Pertanto, per una sua corretta crescita, è necessario monitorare costantemente che il terreno sia umido. È necessario annaffiare il cespuglio ogni giorno. Nel caso in cui l'umidificazione del terreno non venga eseguita regolarmente, le foglie perderanno il loro stato di turgore.

Basilico fatto in casa

Informazioni utili. Il turgore è uno stato di tensione nella membrana cellulare, in cui si crea la pressione del fluido intracellulare.

Ma quando si annaffia, è necessario osservare la misura, perché se si esagera, si forma un ristagno di liquido nel terreno. E questo porta alla comparsa di marciume sulle radici della pianta. È anche necessario allentare il terreno una volta ogni due giorni dopo aver inumidito il terreno.

Annaffiare il basilico

Illuminazione

Dall'inizio della primavera alla fine dell'estate, il basilico prospererà alla normale luce del giorno. Negli altri periodi dell'anno, è necessario preparare una lampada fluorescente per la pianta, che illuminerà ulteriormente la pianta per almeno 12 ore al giorno.

Top vestirsi

Per la crescita attiva del basilico, deve essere ulteriormente stimolato con fertilizzanti. Questa procedura è particolarmente importante quando il cespuglio è piantato in un terreno sterile. Il compost è usato come fertilizzante. Dovrebbe essere inserito non più di una volta al mese.

Tipi e varietà di basilico

Esistono molte varietà di basilico conosciute oggi. Sono classificati in base al colore e all'aroma delle foglie.

Varietà piuttosto insolite possono essere considerate una pianta ornamentale domestica.

Basilico al limone

Questa specie viene coltivata ogni anno, poiché è annuale. Questo ibrido di basilico dolce e americano è stato allevato appositamente per uso culinario. Il suo aroma contiene note non solo di basilico, ma anche di menta. Può essere utilizzato nella preparazione di bevande e salse per carne. La pianta è abbastanza senza pretese e abbastanza facile da curare.

Quando si pianta una varietà di limone a casa, è necessario tenere conto del fatto che ama molto la luce del sole. Pertanto, è consigliabile posizionare il vaso con la pianta vicino alla finestra che si affaccia sul lato illuminato della casa. È anche necessario osservare il regime di temperatura. Il basilico al limone deve essere coltivato in un locale con una temperatura di almeno + 25 ° C. Se consenti il ​​raffreddamento a +12 ° C, la pianta smetterà di crescere.

Basilico al limone

Importante. Per ottenere materie prime dalla varietà di limone che possono essere utilizzate in cucina, non si può aspettare la fioritura del cespuglio.

Miracolo al limone

Questa varietà ha un profumo di limone molto forte ed è spesso usata come additivo nella preparazione del tè.Sebbene non sia una pianta medicinale, è comunque molto ricca di vitamine. Pertanto, può essere coltivato non solo in giardino, ma anche a casa, in modo che più tardi nel periodo invernale puoi goderti il ​​suo aroma.

Il miracolo del limone viene utilizzato nella preparazione di composte, viene aggiunto a macedonie e prodotti da forno.

Naturalmente, ci sono molte altre varietà che possono essere utilizzate a casa. La scelta di queste tipologie è dovuta al fatto che molti giardinieri non conoscono questo tipo di basilico e, di conseguenza, come usarlo.

Piantare piantine di basilico a casa

Prima di piantare il basilico a casa, dovresti prepararti bene per questo. Devi conoscere le regole di base per prendersi cura di una pianta. Se li segui, presto il fiore decorerà l'appartamento.

Preparazione del terreno

Affinché la semina abbia successo, si consiglia di selezionare immediatamente un substrato di alta qualità. È preferibile utilizzare terreno fertile, sciolto, con buona umidità e permeabilità all'aria. Se non esiste una vasta selezione di opzioni di terreno, è consentito acquistare un terreno universale utilizzato per piantine di ortaggi.

Ma se lo desideri, puoi creare un substrato con le tue mani. Per fare ciò, mescola i seguenti ingredienti in parti uguali:

  • terra,
  • torba,
  • humus.

Informazioni utili. Per proteggere le piantine da varie malattie, il terreno viene disinfettato e setacciato attraverso un setaccio.

Semina del seme

Qualsiasi varietà vegetale è adatta a questo metodo di coltivazione. Lo sbarco viene effettuato in sequenza:

  1. Si prepara un piccolo contenitore, con un volume di circa 2 litri.
  2. I semi vengono messi a bagno in acqua di sorgente per 24 ore. Successivamente, dovrebbero essere immersi in una soluzione debole di permanganato di potassio per un paio d'ore.
  3. Il fondo della pentola è coperto da uno strato di drenaggio. L'argilla espansa è l'ideale. Il terreno è pieno.
  4. I semi vanno piantati a una distanza di 2 cm l'uno dall'altro e leggermente cosparsi di terra.
  5. Il contenitore con le piantine viene coperto con una pellicola trasparente e posto in una stanza calda. Le colture vengono ventilate quotidianamente e irrorate con acqua.

Germogli pronti per il trapianto

Dopo circa 10 giorni, compaiono i primi scatti, dopodiché il film viene rimosso.

Affinché le piantine siano in ordine, è necessario mantenere le condizioni appropriate. Prima che i germogli compaiano nella stanza, la temperatura dovrebbe essere di circa + 24 ° C. Successivamente, per evitare di tirare su la pianta, la stanza non deve essere più calda di + 20 ° C.

Quando compaiono i primi scatti, il contenitore con essi viene spostato nella finestra più illuminata. La basilica necessita di almeno 12 ore di luce, quindi si consiglia di installare un'illuminazione artificiale aggiuntiva.

Importante. Innaffia le piantine con acqua filtrata pulita. Fino a quando i semi non sono germogliati, questo viene fatto con un flacone spray, quindi con una pipetta o una siringa.

Scelta delle piante

Il basilico tollera un trapianto senza problemi, quindi non sono necessarie condizioni speciali per questa procedura. La scelta viene effettuata secondo il seguente schema:

  1. L'irrigazione delle piantine viene eseguita prima del trapianto.
  2. Le tazze di raccolta separate sono riempite di terra.
  3. I fori sono fatti nel mezzo del terreno.
  4. La piantina viene rimossa dal contenitore comune insieme a una piccola zolla di terreno e trasferita in una nuova posizione.
  5. Il buco è coperto di terra e schiacciato un po '.
  6. L'irrigazione è in corso.

Importante. È impossibile approfondire il basilico durante la raccolta: in un nuovo posto, la profondità di semina dovrebbe essere la stessa della precedente.

Basilico sul davanzale della finestra: regole in crescita

Per decorare l'interno della tua casa, si consiglia di piantare diversi tipi di piante contemporaneamente. Le varietà di basilico vengono selezionate in modo che abbiano all'incirca le stesse dimensioni e maturino in tempi diversi, sostituendosi a vicenda.

Raccolta e taglio

Affinché il cespuglio sia voluminoso con un gran numero di foglie, deve essere pizzicato regolarmente.

Puoi goderti il ​​primo raccolto circa 2 mesi dopo che il cespuglio è stato piantato in un vaso separato. Quando ha 4-6 foglie, due di esse vengono tagliate dall'alto e utilizzate per lo scopo previsto. Quindi, nel processo di coltivazione del basilico, la sua parte superiore viene regolarmente pizzicata.

Potatura del basilico

Se hai bisogno di diversi pezzi di carta per cucinare, devi scegliere per primi quelli più vecchi e quelli più in basso. Sono tagliati nel punto di appoggio allo stelo principale. È necessario monitorare costantemente che il cespuglio abbia almeno 4 foglie nella parte inferiore. Se ti lasci trasportare tagliando i germogli inferiori, il basilico inizierà a crescere in altezza, il che farà diminuire la sua resa. Quando compaiono i boccioli, devono essere rimossi immediatamente. Il fiore emergente rovinerà la qualità della spezia.

Pertanto, la pianta può essere coltivata sia per ulteriori trapianti nel cottage estivo, sia per usarla durante la preparazione del cibo direttamente a casa. Se rispetti le regole di base, coltivare un cespuglio piccante non causerà molti problemi. Il basilico da interno non sarà solo una decorazione decorativa. Può essere utilizzato come additivo aromatizzante nella preparazione di vari piatti e condimenti.

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