Pianta di amaranto

Ci sono molte belle specie di piante ornamentali, da grano e da foraggio nella famiglia degli amaranto. L'amaranto è un fiore senza pretese utilizzato per una varietà di scopi. Può essere trovato sia in campo che in un lotto libero, un'aiuola. Coltivare questa pianta è un piacere in quanto non è richiesta alcuna conoscenza aggiuntiva. Di seguito è riportata una descrizione dettagliata dell'amaranto, che tipo di pianta è, quando piantarlo e come prendersene cura.

Cos'è l'amaranto

L'amaranto non è un frutto, ma una pianta di cereali, nota anche come velluto, cresta di gallo e calamaro. A volte viene indicata come coda di gatto o di volpe. Può essere annuale o perenne. Cresce principalmente nei climi temperati, viene utilizzata per decorare aiuole, produrre farine, come mangime per animali, nella realizzazione di medicinali e cosmetici. Per fare questo, prendi tutte le parti della pianta, anche le radici. Inoltre, tutti gli amaranto sono piante della famiglia Amaranto, che sono molto diverse. Tra le tante varietà e specie si trovano anche le erbacce (amaranto bluastro, rigettato).

Che aspetto ha una pianta

Origine e aspetto

La patria del fiore è il continente sudamericano. La pianta è stata coltivata con successo dagli indiani Maya anche prima dell'arrivo degli europei. Insieme ad altre culture fu esportato in Europa, finì in Nord America e Asia e si diffuse in tutto il mondo. Ora stanno seminando campi in Cina e in India.

In Russia ci sono circa 20 specie di amaranto. In passato non era facile coltivare la pianta come foraggio o come coltura cerealicola, poiché durante il processo di impollinazione molte specie hanno perso le loro proprietà benefiche e si sono trasformate in erbacce. Ora questo problema è stato risolto, è richiesto l'amaranto (cereali) e da esso viene prodotto il porridge.

Campo di amaranto

Il fiore sembra un'erba con steli dritti, a volte ramificati e foglie verdi, meno spesso rosse. La base della foglia viene tirata nella radice, la foglia stessa è alterna, a volte romboidale, lanceolata o ovoidale. Il suo apice è leggermente appuntito e presenta una piccola tacca.

I fiori sono ascellari, la loro disposizione è a forma di fascio, di gruppo, le loro cime sono paniculate ea forma di punta. La pianta può essere monoica o multihomed. L'ombra dei fiori di amaranto è rossa, a volte marrone.

Applicazione e proprietà utili dell'amaranto

Gli antichi Maya, Incas e Aztechi coltivavano l'amaranto allo scopo di ottenere farina, dalla quale veniva cotto un delizioso pane. I popoli dell'Asia fino ad oggi usano la pianta come grano e raccolto vegetale. Trova applicazione in:

Alcune varietà di colture sono erbacce

• la cottura (le foglie di alcune varietà hanno il sapore di spinaci, vengono aggiunte ad insalate e piatti caldi, le foglie secche sono usate come condimento per la preparazione di piatti di carne);
• agricoltura (usata per grano, insilato, il bestiame consuma erba fresca di amaranto);
• progettazione del paesaggio (per scopi decorativi, vengono coltivate varietà paniculate, dalla coda e tristi);
• cosmetologia (parte di creme antietà e rigeneranti per la pelle, maschere per viso e capelli, lozioni per il corpo);
• medicina popolare (sostanze biologicamente attive come rutina e carotenoidi sono isolate dagli steli e dalle foglie).

La pianta ha le seguenti proprietà:

• rigenerazione (ripristina le cellule della pelle danneggiate a seguito di ustioni, punture di insetti e allergie);
• rimuove le tossine e le tossine (purifica il corpo, favorisce la perdita di peso, migliora il tratto digestivo);
• è una fonte aggiuntiva di acido folico;
• l'assunzione di cereali ha un effetto positivo sul lavoro dei reni e delle ghiandole surrenali;
• normalizza la pressione sanguigna;
• abbassa i livelli di colesterolo;
• utilizzato nel risciacquo dei decotti aiuta a rafforzare le gengive;
• stimola il cervello, poiché le sue foglie e semi contengono una grande quantità di zinco e vitamina B;
• miglioramento del sistema nervoso centrale.

I benefici delle foglie di amaranto sono i seguenti:

• migliorare il funzionamento del sistema genito-urinario;
• rafforzare il sistema immunitario;
• contribuire alla normalizzazione dei livelli ormonali (particolarmente utile per le neonate e le ragazze adolescenti);
• agire come antinfiammatorio e analgesico se utilizzato in infusi e decotti;
• stimolare la produzione di grandi quantità di insulina;
• rafforzare i sistemi respiratorio e cardiovascolare;
• normalizzare la temperatura corporea.

Tipi e varietà di amaranto

Gli allevatori conoscono oltre 100 specie di amaranto, preferendo principalmente crescere in zone climatiche calde o temperate. Ma solo alcuni di essi sono destinati alla decorazione di aiuole e prati; alcuni possono essere visti in un normale giardino di campagna.

Amaranto dalla coda

Un annuale con foglie e semi commestibili, fiori bordeaux luminosi. Viene coltivato principalmente come raccolto di grano, ma i suoi fiori e foglie sono così belli che nella Russia centrale, gli amaranto dalla coda sono spesso piantati come pianta ornamentale. Ciò è anche dovuto al fatto che il fiore di amaranto ha bisogno di più tempo e di altre condizioni climatiche per maturare.

Nei paesi con un clima più caldo (India, Sud America), la pianta ha il tempo di maturare fino alla specie desiderata per il consumo, in Russia muore a causa delle prime gelate. Foglie e semi sono ricchi di proteine, motivo per cui i vegetariani amano questo tipo di amaranto. Inoltre, è utile per le persone con disturbi dell'apparato digerente.

Amaranto ributtato

Un'erbaccia annuale appartenente alla famiglia del genere Amaranth. Cresce su terreni incolti e per lungo tempo incolti, ama i terreni ricchi di humus, saturi di una grande quantità di azoto. Non è facile sbarazzarsi dell'amaranto rigettato. Questa pianta eretta con foglie e fiori verdi può raggiungere un'altezza di 1 me produrre fino a 5mila semi in una stagione. Devi combatterlo prima di far cadere i semi, il che significa tornare a maggio-giugno, poiché la fruttificazione inizia a luglio e dura fino a settembre.

Amaranto tricolore

Una pianta ornamentale con foglie colorate. Il colore dipende dalla varietà. Ci sono amaranto tricolore, le cui foglie sono dipinte in tonalità di giallo crema, arancio, scarlatto, bordeaux, verde chiaro e scuro, mescolandosi tra loro, motivo per cui ha scelto il nome della pianta.

Tricolore

L'amaranto tricolore è una pianta piramidale con un'altezza da 0,4 a 1,2 m. La sua patria è l'Asia. Le varietà più apprezzate sono:

• Luminarie;
• Aurora;
• Earley Splender;
• irreprensibile.

Rosso amaranto

La pianta annuale rosso amaranto può essere coltivata sia all'aperto che in vaso. Raggiunge un'altezza di 1,5 m, si distingue per una ricca tonalità di foglie rosse e un colore delle cime dei fiori leggermente sbiadite. Le infiorescenze sono piccole, il ruolo decorativo è assegnato principalmente alle foglie.

Prima del raccolto

Amaranto in crescita dai semi: quando piantare in piena terra

Le erbacce crescono ovunque, ma per coltivare l'amaranto ornamentale, è necessario scegliere un sito di impianto, un terreno e un sistema di irrigazione adatti. Inoltre, è necessario spruzzare con insetticidi se sulla pianta compaiono parassiti o segni di malattia.

Cosa è necessario per l'atterraggio

Qualsiasi specie, compreso l'amaranto bianco, cresce meglio in un terreno con un ambiente neutro, ma alcune delle sue varietà mettono radici su terreni acidi. È meglio se il terreno è sabbioso, argilloso, ben drenato. Sono incoraggiati i tipi di suolo ad alto contenuto di fosforo e azoto.

Propagato dai semi. Vengono seminati dopo che è passata la minaccia delle gelate primaverili sul terreno. Il fiore non ha bisogno di cure particolari dopo la semina.

Scegliere il posto migliore

I semi di amaranto vengono piantati in aree aperte ben illuminate. La pianta non ama l'ombra, in casi estremi, l'ombra parziale è adatta, ma è meglio se la luce solare diretta la illuminerà per gran parte della giornata. L'amaranto non tollera la vicinanza delle acque sotterranee, pertanto, il sito destinato alla semina deve essere ben drenato. Se l'estate è piovosa, l'amaranto perde la maggior parte delle sue proprietà decorative, le sue radici possono marcire e la pianta stessa potrebbe smettere di crescere.

Processo di semina graduale

Prima di piantare, il terreno viene allentato, le erbacce vengono rimosse, se necessario, vengono scavate e annaffiate, dopodiché:

1. Usando una zappa, si creano solchi larghi fino a 10-15 cm.
2. I semi vengono seminati nei solchi, cercando di mantenere una distanza di almeno 1-2 cm tra i singoli semi (la distanza tra le file è di 20-25 cm).
3. Cospargere i semi con la terra.
4. Il sito di atterraggio è indicato da ramoscelli conficcati lungo il perimetro dei solchi.

Se necessario, le piante vengono diradate. Questo viene fatto dopo la comparsa di 2-3 foglie su ogni stelo. Quelle delle piantine che si sono rivelate superflue nella fila non devono essere gettate via, possono essere rimosse con cura insieme alle radici (la terra dovrà essere annaffiata abbondantemente per questo) e trapiantate altrove.

Non è necessario coltivare appositamente piantine, l'amaranto germina molto rapidamente dai semi in campo aperto, quindi non è necessario preoccuparsi di trapiantare giovani piantine dalle scatole nel terreno.

Cura dell'amaranto

L'amaranto non è affatto un fiore capriccioso. Non sono quasi interessati ai parassiti, occasionalmente, principalmente a causa dell'umidità eccessivamente elevata, le piante sono colpite dal marciume radicale, ma questo problema può essere affrontato rapidamente limitando le annaffiature. Quando si coltiva un gran numero di amaranto, c'è il rischio di diffondere malattie fungine e macchie fogliari tra di loro. In questo caso, gli insetticidi sono collegati alla lotta per la raccolta e la conservazione delle proprietà decorative delle piante, i fiori vengono spruzzati, le parti interessate delle piante vengono rimosse.

Modalità irrigazione

L'irrigazione dovrebbe essere moderata. Per quanto riguarda l'amaranto, funziona la regola secondo la quale è meglio non rabboccare che versare.Le piante sono resistenti alla siccità e agli sbalzi di temperatura, quindi non dovresti annaffiare troppo spesso, basta 1 annaffiatura a settimana. Innaffiato con acqua calda stabilizzata dal rubinetto o acqua piovana.

Top vestirsi

Fertilizzare non spesso, 1-2 volte per l'intero periodo, a partire dall'emergenza delle piantine e fino all'inizio della formazione del seme. Inoltre, se l'amaranto viene coltivato per scopi alimentari (farina, foraggio per il bestiame, foglie per insalata), allora è vietato nutrire le piante con fertilizzanti inorganici. Si accumulano nelle foglie e nei gambi e li rendono inutilizzabili.

L'amaranto è un'erba coltivata fin dall'antichità allo scopo di ottenere preziose materie prime nutritive. Più di 100 specie selvatiche e coltivate includono erbe infestanti, foraggi e cereali. La pianta è usata in medicina, cucina, cosmetologia, è usata per decorare aiuole e orti. Non richiede quasi nessuna cura aggiuntiva dopo la semina, germina bene dai semi, tollera bene la siccità ed è facile da coltivare anche per chi è alle prime armi con il giardinaggio e la floricoltura.