Orchidea vaniglia: i principali tipi e opzioni per l'assistenza domiciliare

La patria di queste bellissime piante simili a liane è l'orchidea vaniglia - America centrale, Madagascar, Bahamas e Caraibi. Per il Vecchio Mondo, l'orchidea vaniglia fu scoperta dai conquistadores e nel 1520, insieme al cacao, fu esportata in Europa. Le orchidee alla vaniglia hanno più di cento varietà.

Descrizione delle specie vegetali

Alcune delle specie di vaniglia hanno un aroma gradevole specifico e producono baccelli commestibili, ma solo pochi vengono coltivati ​​per la produzione di spezie. I più comuni sono Vanilla planifolia e Vanilla pompon.

Fiore e baccelli di vaniglia

Occorre fare una distinzione tra vaniglia e vanillina. Il primo è un prodotto naturale derivato da una pianta. Il secondo è la sua controparte chimica.

Vaniglia a foglia piatta

Questa varietà è anche chiamata fragrante vaniglia. È quella che viene coltivata più spesso per ottenere la vaniglia, che viene utilizzata nell'industria alimentare, oltre che per le esigenze della profumeria e della medicina.

Vaniglia a foglia piatta

I baccelli profumati crescono fino a 20-25 centimetri. La pianta stessa è una vite che si snoda lungo un supporto. In natura, la sua lunghezza può raggiungere i 35 metri. Nella coltivazione artificiale, il fiore viene tagliato all'incirca all'altezza della crescita umana - questo stimola la fioritura. Una pianta che non ha supporto di solito fiorisce peggio.

Le foglie di vite si trovano lungo l'intera lunghezza del gambo flessibile. Sono spessi e coriacei, di colore verde scuro e di forma ovale-oblunga. Con lunghe radici aeree, la pianta si aggrappa al supporto.

Pompon alla vaniglia Guadalupe

Una caratteristica distintiva dei pompon sono i baccelli più corti. Inoltre, il contenuto di vaniglia in essi è inferiore, quindi questa varietà viene coltivata meno spesso. Fondamentalmente, i prodotti che ne derivano vengono utilizzati in profumeria.

Pompon alla vaniglia

Vaniglia tahitiana

Un'orchidea del genere non viene praticamente coltivata per le esigenze dei pasticceri. I baccelli di questa varietà sono molto piccoli, il contenuto di vaniglia in essi è piccolo, tuttavia, un odore specifico con sentori di tabacco è talvolta incluso nelle composizioni dei profumi.

Variegato alla vaniglia

I fioristi adorano questa varietà per il suo verde elegante. Le foglie di questa vaniglia hanno strisce chiare. Il colore eterogeneo (variegatura) conferisce alla pianta un aspetto interessante ed elegante.

Variegato alla vaniglia

A volte questa pianta viene confusa con il fiore di anthurium vaniglia, ma queste sono piante completamente diverse.

Cura dell'orchidea alla vaniglia a casa

Molti giardinieri hanno pensato di aggiungere l'orchidea alla vaniglia alla loro collezione. A determinate condizioni, Vanilla si sente bene in un appartamento di città. Sfortunatamente, poche persone riescono a raggiungere la fioritura, ma è possibile.

Temperatura e umidità

Nel loro habitat naturale, le orchidee sono calde e umide.Dovresti cercare di ottenere le stesse condizioni di detenzione a casa. La temperatura ottimale è di 28-30 ° C durante il giorno e di 4-5 gradi più bassa di notte. Anche in inverno, la temperatura nella stanza in cui si trova la pianta non dovrebbe scendere sotto i 23 ° C.

La pianta ha bisogno di alta umidità. Per fare questo, il fiore viene spruzzato più volte durante il giorno. Puoi mettere la pentola su un pallet di argilla espansa umida o utilizzare un umidificatore elettrico. Un'altra stanza in cui cresce l'orchidea vanigliata deve essere ventilata, poiché l'aria umida stagnante può contribuire allo sviluppo di muffe e marciume.

Giovane orchidea alla vaniglia in una pentola

Irrigazione

La liana viene annaffiata con acqua eccezionalmente calda a 30-40 ° C. Di tanto in tanto, puoi usare il metodo dell'irrigazione: innaffia la pianta con una doccia o un annaffiatoio con uno splitter. Alcuni coltivatori usano il metodo dell'immersione: abbassano il vaso di fiori in un contenitore di acqua tiepida, lo lasciano per 10-15 minuti, quindi rimuovono il vaso e lasciano scolare l'umidità in eccesso.

Suolo e concimazione

Questo fiore predilige il terreno argilloso, sciolto, con un contenuto abbastanza elevato di materia organica. Il supporto deve "respirare", quindi si consiglia di aggiungere:

• sfagno;
• radici di felce;
• torba;
• piccoli pezzi di corteccia di conifere;
• carbone;
• perlite.

Puoi acquistare un terriccio speciale per orchidee e aggiungere gli ingredienti mancanti. La vaniglia, a differenza di altre specie di orchidee, necessita di un terreno più saturo. Il drenaggio aggiuntivo può essere posizionato sul fondo della pentola.

Queste orchidee reagiscono bene all'alimentazione, ma è necessario sapere quando fermarsi: applicare fertilizzanti destinati alle orchidee non più di 1-2 al mese durante tutto l'anno, ma rendere la concentrazione due volte più debole di quanto indicato nelle istruzioni. Di tanto in tanto, puoi nutrire la pianta spruzzando.

Illuminazione

Questa pianta è fotofila e può reagire alla mancanza di sole dall'assenza di fioritura. Ma è estremamente importante che il fiore non sia esposto alla luce solare diretta. Pertanto, si consiglia di posizionare il vaso sul lato sud, ma l'ombreggiatura è necessaria nelle giornate di sole.

Trasferimento

Una pianta adulta viene trapiantata in primavera una volta ogni 2-3 anni. La decisione di trapiantare viene presa se le radici del fiore hanno smesso di adattarsi al vaso. Un contenitore per questo tipo di orchidea viene solitamente preso con uno di plastica con un gran numero di fori per la ventilazione, anche se con una pianta di grandi dimensioni, è meglio dare la preferenza a un vaso di terracotta: è più stabile. Alcune persone preferiscono piantare questi fiori in cesti appesi, in quanto ciò consente una migliore ventilazione dell'apparato radicale.

Orchidee alla vaniglia in vasi sospesi

In un nuovo contenitore, lasciare 2-3 cm di spazio libero dalla pianta ai bordi. Se durante il trapianto alcune radici di orchidee si staccano, devono essere cosparse di cannella in polvere o carbone tritato in modo che non si formi marciume.

Riproduzione

In natura la Vaniglia si propaga per seme, ma questo metodo non è adatto alla coltivazione in casa. I semi nei baccelli, che vengono venduti nei reparti delle spezie, sono completamente non vitali.

È molto più facile coltivare questi fiori per talea:

1. Per prima cosa devi preparare il contenitore: metti il ​​drenaggio sul fondo, versa il terreno.
2. Successivamente, hai bisogno di una parte tagliata delle riprese, su cui ci sono almeno tre nodi con radici aeree. Il peduncolo può essere trattato con uno stimolante della crescita.
3. Le due foglie inferiori devono essere rimosse e le radici aeree devono essere posizionate nel substrato.
4. Il vaso stesso viene posto in un sacchetto di plastica e posto in un luogo ombreggiato.

Orchidea nella serra sotto il pacchetto

È necessario rimuovere regolarmente la borsa per la ventilazione.Il terreno deve essere costantemente umido. Se dopo 4-6 settimane appare un nuovo germoglio sul taglio, l'orchidea ha messo radici. Il pacchetto può essere rimosso e nel vaso può essere installato un supporto, lungo il quale la pianta si arriccia.

fioritura

Anche se tutte le condizioni per mantenere l'orchidea sono soddisfatte e la pianta cresce bene, darà fiori per la prima volta non prima di 3-4 anni. La vaniglia fiorisce con fiori giallo-verdi chiari, che si aprono gradualmente uno dopo l'altro, ma ognuno vive solo un giorno. Durante questo periodo, la pianta ha un odore particolarmente gradevole.

È abbastanza difficile ottenere i baccelli a casa. Ciò richiede l'impollinazione manuale. Dopo la fioritura, tutte le frecce vengono esaminate per un baccello legato e, se non è presente, vengono tagliate.

Vaniglia in fiore

Non è facile prendersi cura dell'orchidea Vanilla, ma anche a riposo, la liana, che, se lo si desidera, può essere modellata in varie forme con l'aiuto di speciali prese, apparirà molto bella in casa sul davanzale della finestra. Se è possibile ottenere la fioritura, un aroma meraviglioso, amato da molti, verrà aggiunto alla luminosità della vegetazione e il coltivatore avrà un meritato motivo di orgoglio. L'importante è non confondere un fiore con una vaniglia di anthurium, perché questa è una pianta completamente diversa e non puoi aspettarti un caratteristico aroma speziato da essa.