בזיליקום - גדל מזרעים בבית על אדן החלון

בזיליקום הוא צמח שתמיד צריך למצוא מקום בגינה. זה מאוד שימושי, ולכן הוא נמצא בשימוש נרחב בבישול. למנות אליהן מתווסף עשב זה יש טעם נפלא. בזיליקום מועיל מאוד לבריאות האדם. אך תכונות מרפא אינן כל מה שהצמח מפורסם בזכותו. יש לו ריח נפלא, הוא מסוגל להדוף חרקים, וגם נראה יפה למדי, כך שהוא יכול לשמש קישוט דקורטיבי של גן או דירה.

בזיליקום: גדל מזרעים בבית

בהיעדר קוטג 'קיץ, ניתן לגדל בזיליקום ממש על אדן החלון. אבל בשביל זה אתה צריך לדעת את הכללים הבסיסיים לטיפול בו.

רִוּוּי

בזיליקום הוא תרבות מאוד אוהבת לחות. לכן, לצורך צמיחתו התקינה, יש צורך לעקוב כל הזמן שהאדמה לחה. יש צורך להשקות את השיח כל יום. במקרה שלא מבצעים לחות אדמה באופן קבוע, העלים יאבדו את מצב הטורגור שלהם.

בזיליקום ביתי

אבל בעת השקיה, אתה צריך לבחון את המדד, כי אם אתה מגזים בזה, אז נוצר קיפאון של נוזל בקרקע. וזה מוביל להופעת ריקבון על שורשי הצמח. כמו כן יש צורך לשחרר את האדמה אחת ליומיים לאחר מרטיבות האדמה.

השקיית הבזיליקום

תְאוּרָה

מראשית האביב ועד סוף הקיץ, בזיליקום ישגשג באור יום רגיל. בתקופות אחרות של השנה יש להכין לצמח מנורת פלורסנט שתאיר בנוסף את הצמח לפחות 12 שעות ביום.

הלבשה עליונה

לצמיחה פעילה של בזיליקום, יש לעורר אותו בנוסף באמצעות דשנים. הליך זה חשוב במיוחד כאשר השיח נטוע באדמה פורית. הקומפוסט משמש כדשן. יש להזין אותו לא יותר מפעם בחודש.

סוגים וזנים של בזיליקום

ישנם סוגים רבים של בזיליקום הידועים כיום. הם מסווגים לפי צבע עלים וארומה.

זנים יוצאי דופן למדי יכולים להיחשב כצמח בית נוי.

בזיליקום לימון

זן זה גדל מדי שנה, שכן הוא שנתי. הכלאה זו של בזיליקום מתוק ואמריקאי גודלה במיוחד לשימוש קולינרי. הארומה שלו מכילה תווים של לא רק בזיליקום, אלא גם מנטה. ניתן להשתמש בה להכנת משקאות ורטבים לבשר. הצמח די יומרני ודי קל לטפל בו.

כאשר שותלים זן לימון בבית, עליכם לקחת בחשבון את העובדה שהוא אוהב מאוד את אור השמש. לכן, מומלץ להניח את הסיר עם הצמח ליד החלון המשקיף על הצד המואר של הבית. כמו כן יש צורך לשמור על משטר הטמפרטורה. יש לגדל בזיליקום לימון בחדר עם טמפרטורה של לפחות 25 מעלות צלזיוס. אם תאפשר קירור עד +12 מעלות צלזיוס, אז הצמח יפסיק לגדול.

בזיליקום לימון

נס לימון

לזן זה ניחוח לימון חזק מאוד ומשמש לעיתים קרובות כתוסף לבישול תה.למרות שזה לא צמח מרפא, הוא עדיין עתיר ויטמינים מאוד. לכן, ניתן לגדל אותו לא רק בגינה, אלא גם בבית, כך שבהמשך חורף תוכלו ליהנות מהארומה שלו.

נעשה שימוש בנס לימון בהכנת קומפוט, הוא מתווסף לסלטי פירות ומאפים.

מטבע הדברים, ישנם זנים רבים אחרים בהם ניתן להשתמש בבית. הבחירה בסוגים אלה נובעת מכך שגננים רבים אינם יודעים על סוג זה של בזיליקום, ובהתאם, כיצד להשתמש בו.

שתילת שתילי בזיליקום בבית

לפני שתשתלו בזיליקום בבית, כדאי להתכונן לכך היטב. עליכם להכיר את הכללים הבסיסיים לטיפול בצמח. אם אתה עוקב אחריהם, אז בקרוב הפרח יקשט את הדירה.

הכנת קרקע

על מנת שהזריעה תצליח מומלץ לבחור מיד מצע איכותי. עדיף להשתמש באדמה פורייה ורפויה, עם לחות טובה וחדירות אוויר. אם אין מבחר גדול של אפשרויות אדמה, מותר לרכוש אדמה אוניברסלית המשמשת לשתילי ירקות.

אבל אם תרצו, תוכלו ליצור מצע במו ידיכם. לשם כך, מערבבים את המרכיבים הבאים בחלקים שווים:

• ארץ,
• כָּבוּל,
• חומוס.

זריעת זרעים

כל זן צמחים מתאים לשיטת גידול זו. ההורדה מתבצעת ברצף:

1. מכינים מיכל קטן, בנפח של כ -2 ליטר.
2. הזרעים מושרים במי מעיין למשך 24 שעות. לאחר מכן, הם צריכים להיות שקועים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך כמה שעות.
3. תחתית הסיר מכוסה בשכבת ניקוז. חימר מורחב הוא אידיאלי. האדמה מתמלאת.
4. יש לשתול את הזרעים במרחק של 2 ס"מ זה מזה ולפזר אותם באדמה קלות.
5. המיכל עם השתילים מכוסה בסרט שקוף ומונח בחדר חם. גידולים משודרים מדי יום ומרוססים עליהם מים.

יורה מוכנים להשתלה

לאחר כעשרה ימים מופיעים הצילומים הראשונים, ולאחר מכן הסרט מוסר.

על מנת שהשתילים יהיו מסודרים, יש לשמור על תנאים מתאימים. לפני שהנבטים מופיעים בחדר, הטמפרטורה צריכה להיות בערך +24 מעלות צלזיוס. בהמשך, על מנת להימנע ממשיכת הצמח כלפי מעלה, החדר לא צריך להיות חם מ- + 20 מעלות צלזיוס.

כאשר יריות הראשונות מופיעות, המכולה עימם מועברת לחלון המואר ביותר. הבזיליקה זקוקה לפחות 12 שעות של אור, ולכן מומלץ להתקין תאורה מלאכותית נוספת.

קטיף צמחים

בזיליקום סובל השתלה ללא בעיות, ולכן אין צורך בתנאים מיוחדים להליך זה. הבחירה מתבצעת על פי התוכנית הבאה:

1. השקיית השתילים מתבצעת לפני ההשתלה.
2. כוסות קטיף נפרדות מלאות באדמה.
3. חורים עשויים באמצע האדמה.
4. השתיל מוציא מהמיכל המשותף יחד עם גוש אדמה קטן ומועבר למקום חדש.
5. החור מכוסה באדמה ונמעך מעט.
6. השקיה בעיצומה.

בזיליקום על אדן החלון: כללי גידול

על מנת לקשט את פנים הבית שלכם, מומלץ לשתול כמה סוגים שונים של צמחים בבת אחת. זני בזיליקום נבחרים כך שהם בגודל זהה ומבשילים בזמנים שונים, ומחליפים זה את זה.

קציר וגזירה

על מנת שהשיח יהיה רב עם מספר רב של עלים, יש לצבוט אותו באופן קבוע.

תוכלו ליהנות מהבציר הראשון כחודשיים לאחר שתילת השיח בסיר נפרד. כאשר יש לו 4-6 עלים, שניים מהם נחתכים מלמעלה ומשמשים למטרה שלהם. ואז, בתהליך גידול הבזיליקום, צביטו את חלקו העליון באופן קבוע.

גיזום בזיליקום

אם אתה זקוק למספר פיסות נייר לבישול, ראשית יש לבחור את הישנות והתחתונות. הם מנותקים בנקודת התמיכה לגזע הראשי. יש צורך לפקח כל הזמן על כך שלשיח יש לפחות 4 עלים בתחתיתו. אם אתה נסחף על ידי חיתוך יורה התחתון, ואז הבזיליקום יתחיל לגדול בגובה, מה שיגרום ליבול התשואה שלו. כאשר מופיעים ניצנים, יש להסיר אותם מיד. הפרח המתהווה יקלקל את איכות התבלין.

לפיכך, ניתן לגדל את הצמח גם לצורך השתלה נוספת בקוטג ', וגם לשימוש בו בעת הכנת המזון בבית. אם אתה מקפיד על הכללים הבסיסיים, אז גידול שיח פיקנטי לא יגרום לצרות רבות. בזיליקום מקורה לא רק יהיה קישוט דקורטיבי. זה יכול לשמש כתוסף טעם בהכנת מנות ותבלינים שונים.