Kaip sodinti mėtas ir augti iš sėklų šalyje

Mėta yra daugiametė žolė, naudojama kaip gėrimų ir valgių priedas. Nepaisant to, kad galite nusipirkti parduotuvėje, daugelis pradedančiųjų sodininkų nori žinoti, kaip savarankiškai užsiauginti mėtų šalyje.

Kaip užsiauginti mėtų

Prieš augindami mėtas, turite žinoti, kad sėklų metodas yra gana varginantis. Sunkumas yra tai, kad mėtų sėklose daigumas yra gana mažas, todėl iš visos saujos grūdų gali išaugti tik keli krūmai. Geriausia prieskonį dauginti dalijant arba ūgliais.

Augalas žinomas dėl naudingų savybių ir ryškaus, malonaus aromato.

Užauga iš sėklų

Prieš sodindami mėtų sėklas atvirame grunte, turite sutikti, kad šis procesas yra ne tik sunkus, bet ir ne visada duoda teigiamą rezultatą. Sėklos sėjamos pavasarį, kai yra stabilus šiltas oras. Mėtos sėklos yra labai mažos, todėl nereikia jų giliai laidoti žemėje, kitaip jos neišdygs. Sėjos gylis turėtų būti nuo 0,5 iki 1 cm, atstumas tarp eilių yra nuo 40 iki 50 cm, nes mėtos, kaip ir melisos, auga labai greitai. Dirvožemį reikia laistyti saikingai, nesudarant didelio vandens srauto, galinčio iš dirvos išplauti sėklą. Vasaros metu daigai įsišaknys ir galės sėkmingai peržiemoti. Jiems nereikia organizuoti prieglobsčio šalto oro laikotarpiui.

Mėta sode

Atsižvelgiant į tai, kad mėtų sodinimas ir priežiūra atvirame lauke turi savo ypatybių, ją galima auginti naudojant sodinukus namuose. Norėdami tai padaryti, sėklos žiemos pabaigoje turi būti pasėtos į indus, kurie dedami ant palangės. Geriausia naudoti plastikinius padėklus, kurie yra ilgi, bet ne platūs. Prieš sodindami mėtą daigams, turėtumėte paruošti dirvą. Jis turėtų būti derlingas, turtingas mineralų ir maistinių medžiagų. Įsigytą žemę galima naudoti daržovių pasėliams. Indas su sodinamąja medžiaga turi būti padengtas folija, kad būtų sukurtas šiltnamio efektas.

Kiekvieną dieną plėvelę reikia nuimti 20–30 minučių, kad vėdintų dirvą. Laistymas atliekamas pagal poreikį. Kai dygsta sėklos ir ant daigų susiformuoja keli lapai, augalus galima pasodinti į atskirus vazonus (nerti). Daigai sodinami į nuolatinę sodo vietą įsitvirtinus šiltiems orams. Jie yra prižiūrimi, laikantis žemės ūkio technologijų taisyklių.

Mėtų auginimas ant palangės

Dauginti dalijant krūmą ir auginius

Krūmo padalijimas, kaip būdas pasodinti mėtas šalyje, atliekamas atsižvelgiant į regioną balandžio-gegužės mėnesiais. Skirstyti tinka tik tie augalai, kuriems yra 3 metai:

1. Krūmas kruopščiai iškastas, padalintas į kelias dalis. Kiekviena dalis, atskirta nuo motininio krūmo, turi turėti išsivysčiusias šaknis, porą pumpurų ir ūglių.
2. Šuliniai paruošiami 10 cm gyliu, į juos įleidžiamas humusas.
3. Į skyles įkišami atskiri krūmai, tuštumos padengiamos žeme, dirvožemis yra šiek tiek suspaustas, vidutiniškai laistomas.

Mėta sėkmingai dauginasi auginiais. Įsišaknijimas gali būti atliekamas vandenyje arba šlapiame smėlyje. Kai šaknys pasiekia 1 cm ilgį ir atsiranda naujų lapų, galite sodinti daigus į atvirą žemę.

Kur pasodinti mėtų: pavėsyje ar saulėje

Daugelis pradedančiųjų sodininkų susiduria su klausimu, kaip pasodinti mėtų - saulėje ar pavėsyje. Prieskonis teikia pirmenybę apšviestoms vietovėms, kur didžiąją dienos šviesos dalį yra gausus išsklaidytas apšvietimas. Jei jis yra šešėlyje, tai neigiamai paveiks jo augimą ir vystymąsi, taip pat skonį ir naudingas savybes. Tuo pačiu metu neturėtų būti leidžiama ilgai būti tiesioginių saulės spindulių vasaros karštyje. Nuo to ant subtilių lapų pasirodys nudegimai.

Lengviausias būdas paruošti sodinamąją medžiagą vandenyje

Mėtų priežiūra

Žinant, kaip auga mėtos, tampa aišku, kad šiai nepretenzingai kultūrai nereikia ypatingos priežiūros. Sode, kuriame yra maistingas dirvožemis, jai bus patogu, jei ji laikysis paprastų rekomendacijų:

• Reguliarus piktžolių šalinimas aplink žalius krūmus.
• Periodiškai ravėti ir purenti dirvą.
• Pakankamas laistymo ir drėgmės lygis.
• Maitinimas fosforu ir azotu, kurie užtikrina aktyvų mėtų vystymąsi.
• Esant stipriai vasaros kaitrai, per didžiausią šilumą rekomenduojama mėtą užpilti tinklu, kad lapai nesudegtų.

Laistymo režimas

Laistymo dažnis ir kiekis priklauso nuo aplinkos temperatūros. Puikiai atrodys mėtos, kurios gauna pakankamai drėgmės - sodrūs žali lapai, surinkti į vešlius krūmus. Liepos viduryje, kai šiluma pasiekia piką, laistyti reikėtų kas antrą dieną. Vėsiu oru jo dažnis mažėja.

Svarbu neperpildyti ir užkirsti kelią vandens sąstingiui, kitaip šaknys pradės pūti. Norėdami sužinoti, kada pasėliams reikia vandens, turite sutelkti dėmesį į po juo esančio dirvožemio būklę - jis visada turėtų likti šiek tiek drėgnas.

Tai padės išlaikyti reikiamą mulčio drėgmės lygį. Mulčiavimui rekomenduojama naudoti medžio pelenus ar kompostą.

Viršutinis padažas

Mėtomis turite rūpintis visapusiškai, kad jos duotų gausų derlių. Be tinkamo dirvožemio laistymo ir purenimo, reikia papildomai šerti. Tačiau tai neturėtų būti per dažnai.

Mulčiavimas padės augalui atlaikyti didžiulį šaltį.

Kompleksinį mineralinį makiažą galima tepti kas 2-3 savaites nedideliais kiekiais. Kad augalai sparčiai augtų ir vystytųsi, mineralinius preparatus, kuriuose yra kalio, fosforo ir azoto, rekomenduojama kaitalioti su organinėmis medžiagomis (mėšlu, medžio pelenais).

Balandžio-gegužės mėnesiais pristatomi mineraliniai produktai, akcentuojant fosforą ir azotą. Rugsėjo pabaigoje ir spalio pradžioje rekomenduojama naudoti puvinį mėšlą - 1 kv. metras 2 kg produkto.

Derliaus nuėmimas

Turtingą derlių galima gauti tik sukūrus patogias sąlygas mėtai augti ir vystytis. Kvapiųjų lapų rinkimas sodininkui yra įdomus. Geriausias laikas rinkti mėtas yra tada, kai ji žydi. Žydėjimo metu lapuose kaupiasi naudingiausios medžiagos, ypač eteriniai aliejai, kurie daro mėtą nepaprastai aromatingą.

Lapų rinkimo metodai:

• užpilas;
• nulaužti didžiausius ir sultingiausius lapus;
• genėjimas.

Nupjovus lapus, labai greitai išaugs nauji ūgliai.

Gera priežiūra yra raktas į sėkmingą ir aktyvų prieskonių augimą

Surinktus lapus reikia išdėlioti ant popieriaus ir išdžiovinti. Džiovinti reikia šiltoje, gerai vėdinamoje vietoje.Išdžiūvus lapams, juos galima laikyti stikliniame inde kaip vieną arba susmulkinti į miltelius, kurie vėliau bus patogiai dedami į mėsos patiekalus. Ypač ryškiai mėtos atskleidžia savo skonį ir aromatą kartu su šokolado desertais.

Mėta yra mėgstamas daugelio žmonių prieskonis, be to, jis yra labai naudingas. Tai nepretenzinga kultūra, kurią nebus sunku auginti privačiame sklype ir net bute ant palangės. Viskas, ko reikia augalui, yra reguliarus laistymas ir maistingas dirvožemis su periodišku tręšimu.