Citroentijm - planten en verzorgen in een pot
Inhoud:
Hoe je thuis citroentijm kunt kweken, velen weten het niet. Maar het heeft zijn eigen kenmerken van zorg- en kweekmethoden thuis en in het open veld. Welke soorten en variëteiten het populairst zijn, waar dit gewas wordt gebruikt en hoe om te gaan met ziekten en plagen, wordt hieronder beschreven.
Beschrijving van cultuur
Citroentijm, naar citroen geurende tijm (Aureus citriodorus, Lemon variegata) of citroentijm zijn allemaal namen van één plant. De kruidachtige struik behoort tot de familie Lam.
Het heeft een aangenaam aroma en bevat fenolische verbindingen. Heeft rondachtig bont geelgroen blad. Bijna verspreid over het Euraziatische continent, gevonden in Noord-Afrika en Groenland.
Toepassing
Tijm (of aureus) heeft veel gunstige eigenschappen. Het wordt gebruikt als keukenkruid. Het past goed bij vlees, kwark en kazen, verbetert de spijsvertering. In combinatie met peper wordt het aroma van tijm versterkt.
Voor medische doeleinden wordt het gebruikt om aandoeningen van de luchtwegen en gewrichtsaandoeningen te behandelen. Tijm heeft bacteriedodende en ontstekingsremmende eigenschappen. Er worden kompressen van gemaakt, aftreksels om te gorgelen en gebrouwen als thee voor verkoudheid.
Dankzij het originele aroma wordt het in de parfumerie-industrie gebruikt bij de vervaardiging van parfums. Het is ook goed voor het modelleren van aangrenzende en parkgebieden, het grondgebied van kleuterscholen en andere onderwijsinstellingen, en het creëren van alpine glijbanen.
Populaire soorten
Onder bloemisten zijn de volgende erg populair:
- Donna Varley is een laagblijvende tijmvariëteit die slechts 10 cm hoog wordt, met kleine lila bloemen en zeer kleine bladeren van 0,5 cm groot;
- Silver Queen (Silver queen) groeit tot 15 cm en heeft tijdens de bloei tot 30 cm lichtroze bloemen. In de breedte kan hij tot 85 cm groeien;
- Gold Duaraf is ideaal voor alpine glijbanen;
- Bertram Anderson heeft een bijzonder sterke citroengeur.
Tijm zorg
Omdat tijm zowel op de site als thuis kan worden gekweekt, heeft het andere zorg nodig.
Tijm in pot: thuiszorg
Thuis tijm kweken zal niet moeilijk zijn, omdat het een pretentieloze plant is. Houdt van goed verlichte plaatsen, niet kieskeurig over luchtvochtigheid, droogtebestendig. Groeit goed op vensterbanken aan de zuidkant van het huis. Verliest zijn aroma bij weinig licht. Water moet worden gedaan als de bovengrond opdroogt.Het groeit goed in een mengsel van turf, graszoden en zand, heeft geen extra mest nodig.
Voeg humus toe voordat u in een pot plant. Met het begin van de herfst wordt het sproeien gestopt en wordt de hoeveelheid bewatering verminderd. Het is aan te raden om de tijmpot naar een kamer met een lagere temperatuur te verplaatsen. Bijvoorbeeld op een glazen balkon of terras, waar de temperatuur niet onder de 5 ° C komt.
In het open veld
Als de cultuur in de volle grond wordt gekweekt, moet deze voor de winter goed worden afgedekt om bevriezing te voorkomen.
Om de wortels van zuurstof te voorzien, is het noodzakelijk om na elke watergift de grond los te maken.
Af en toe moet de struik worden gesnoeid om hem een meer weelderige vorm te geven. Dit moet 2 keer per jaar worden gedaan: in het vroege voorjaar en na de bloei, waarbij ongeveer een derde van de stengel overblijft.
Bloeien
Citroentijm is een laagblijvende struik die een hoogte bereikt van 15-25 cm en tot 80 cm breed (verspreidingsvormen). Steeltjes kunnen tot 30 cm uitrekken en bloeien met kleine, overvloedige bloemen, verzameld in verschillende stukken in bloeiwijzen van het spike-type. Elke individuele bloem heeft de vorm van een bel. Verkrijgbaar in roze, paars of wit. De bloeitijd is van juni tot augustus. Bestoven door insecten, voornamelijk bijen. Aan het einde worden fruitkisten met zaden gevormd.
Voortplanting en aanplant van naar citroen geurende tijm en daaropvolgende zorg ervoor
Tijm kan zowel door zaden als vegetatief worden vermeerderd - door stekken of door eenvoudig in verschillende delen van de struik te verdelen.
Vegetatieve manier
Bij het vermeerderen door stekken wordt een stuk van de stengel van ongeveer 5 cm lang van de stengel afgesneden en eenvoudig in de grond laten vallen. Bij het verdelen is het noodzakelijk om de struik uit te graven en deze voorzichtig in het vereiste aantal delen te verdelen, waarbij u ervoor zorgt dat het wortelstelsel niet wordt beschadigd. Elk deel moet in een vooraf voorbereid gat worden geplant. Dit moet gebeuren voordat de bloei begint, eind mei of begin juni.
Voortplanting van zaden
Voor vermeerdering door zaden in de volle grond of een kas, is het noodzakelijk om de grond begin maart voor te bereiden: graaf deze tot een diepte van 30 cm, maak hem los en breng ureum aan als meststof. Maak longitudinale ondiepe groeven (tot 2 mm diep) op een afstand van 40 cm van elkaar en zaai. Omdat tijmzaadjes erg klein zijn, moet je ze niet bedekken met te veel aarde, 1 cm is voldoende, het is beter om ze niet met aarde te bedekken, maar met rivierzand.
Bedek de bovenkant van het bed met plasticfolie om het kiemproces te versnellen. Het duurt meestal tot 4 weken om op de eerste scheuten te wachten.
Je kunt ook thuis zaailingen kweken in plantcontainers. Om dit te doen, bereidt u de grond voor uit een mengsel van turf en humus in een verhouding van 1: 1; drainage moet op de bodem van de container worden geplaatst om stagnatie van water te voorkomen. Het planten van citroentijmzaden wordt uitgevoerd in ondiepe groeven, lichtjes bovenop gestrooid met aarde of zand. De containers zijn bedekt met glas of cellofaan. Wanneer de eerste scheuten verschijnen, moet het afdekmateriaal worden verwijderd.
Het is noodzakelijk om regelmatig onkruid en water te verwijderen en te proberen de grond niet te nat te maken, anders kan het wortelsysteem rotten.Half april kunnen zaailingen in de volle grond worden geplant op een eerder voorbereide plaats. De afstand tussen de struiken moet ongeveer 10-13 cm zijn.
Na het plukken moet de plant op een bepaalde manier worden verzorgd: zorg ervoor dat de grond niet drassig wordt; geef met mate water en stop in regenachtige tijden helemaal met water geven. Het is absoluut noodzakelijk om de grond los te maken om zuurstoftoegang tot de wortels te bieden en onkruid te verwijderen, omdat ze jonge zaailingen kunnen overstemmen. Tijdens het groeiproces is het noodzakelijk om regelmatig te snoeien en gedroogde bloeiwijzen te verwijderen.
Belangrijk!Het wordt niet aanbevolen om tijm langer dan 5 jaar op één plek te laten groeien.
Tijm en rozemarijn kweken op een vensterbank
Om aromatische kruiden zoals tijm en rozemarijn bij de hand te houden, kun je ze thuis in een pot kweken. Zelfs groenten die bij de dichtstbijzijnde supermarkt zijn gekocht, zijn hiervoor perfect. Voor het planten is het noodzakelijk om de bladeren van de onderkant van de scheut te verwijderen, schuin af te snijden en enkele uren in water op kamertemperatuur te zetten.
Giet tot de helft van de aarde in de plantpotten en giet er zand overheen. Giet voor desinfectie een oplossing van kaliumpermanganaat. Nu kunt u de stekken planten. Ze moeten in meerdere stukken in één container worden geplant en worden afgedekt met een glazen of plastic container erop. De container moet periodiek worden geopend, zodat de zaailingen niet stikken. Je kunt het volledig verwijderen na 3 weken, wanneer de planten wortel schieten. Plant na verloop van tijd in verschillende potten. Indien nodig (als er geen tijd of gelegenheid is om meteen in de grond te planten), kunt u wachten tot de planten wortels geven in het water en pas dan verplanten.
Problemen met het telen van tijm
Tijm is een plant die redelijk resistent is tegen aanvallen door ziekten en plagen, maar kan worden aangevallen door bladluizen, tuinmotten en snuitkevers. Het is de moeite waard om op het uiterlijk van tuinmieren op de site te letten, omdat zij de zogenaamde bladluiskwekerijen fokken. Meststoffen met toevoeging van kalk helpen bij het verwijderen van motten en snuitkevers. Overmatig water geven kan bijdragen aan de ontwikkeling van verschillende schimmelziekten. Fungiciden zullen ze van hen redden.
Citroengeurende tijm of tijm is dus een pretentieloze vaste plant die zowel in het open veld als thuis op een vensterbank kan worden gekweekt. Het heeft een aangename geur. Door het te laten groeien, krijgt de gastvrouw een constante aanvoer van aromatische kruiden die kunnen worden gebruikt om verschillende gerechten en marinades te bereiden.