Planta de amaranto

Existem muitas belas espécies de plantas ornamentais, grãos e forrageiras na família do amaranto. O amaranto é uma flor despretensiosa usada para diversos fins. Pode ser encontrada tanto no campo quanto em terreno baldio, um canteiro de flores. Cultivar esta planta é um prazer, pois nenhum conhecimento adicional é necessário. Abaixo está uma descrição detalhada do amaranto, que tipo de planta é, quando plantar e como cuidar dele.

O que é amaranto

O amaranto não é uma fruta, mas uma planta de cereal, também conhecida como veludo, crista de galo e lula. Às vezes é chamado de cauda de gato ou de raposa. Pode ser anual ou perene. Cresce principalmente em climas temperados, é utilizada na decoração de canteiros, na produção de farinha, como ração animal, na criação de medicamentos e cosméticos. Para fazer isso, pegue todas as partes da planta, até mesmo as raízes. Além disso, todos os amaranto são plantas da família do amaranto, que são muito diferentes. Entre as muitas variedades e espécies, também são encontradas ervas daninhas (amaranto azulado, jogado para trás).

Qual é a aparência de uma planta?

Origem e aparência

A pátria da flor é o continente sul-americano. A planta foi cultivada com sucesso pelos índios maias antes mesmo da chegada dos europeus. Junto com outras culturas, foi exportado para a Europa, acabou na América do Norte e na Ásia e se espalhou pelo mundo. Agora eles estão semeando campos na China e na Índia.

Na Rússia, existem cerca de 20 espécies de amaranto. Não era fácil cultivar a planta como forragem ou cereal no passado, pois durante o processo de polinização muitas espécies perdiam suas propriedades benéficas e se transformavam em ervas daninhas. Agora que este problema foi resolvido, amaranto (cereal) está em demanda e mingau é feito com ele.

Campo de amaranto

A flor parece uma grama com hastes retas, às vezes ramificadas e verdes, com menos folhas vermelhas. A base da folha é retraída para a raiz, a própria folha é alternada, por vezes rombóide, lanceolada ou ovalada. Seu ápice é ligeiramente pontiagudo e possui um pequeno entalhe.

As flores são axilares, seu arranjo é em feixe, grupo, seus topos são paniculados e em forma de espigão. A planta pode ser monóica ou multihomed. A sombra das flores de amaranto é vermelha, às vezes marrom.

Aplicação e propriedades úteis do amaranto

Os antigos maias, incas e astecas cultivavam o amaranto com o objetivo de obter farinha, da qual se assava um delicioso pão. Os povos da Ásia até hoje usam a planta como uma safra de grãos e vegetais. Encontra aplicação em:

Algumas variedades de culturas são ervas daninhas

• cozinhar (as folhas de algumas variedades têm gosto de espinafre, são adicionadas a saladas e pratos quentes, as folhas secas são usadas como tempero no preparo de pratos de carne);
• agricultura (usada para grãos, silagem, gado consome grama de amaranto fresco);
• paisagismo (para fins decorativos, são cultivadas variedades paniculadas, com cauda e tristes);
• cosmetologia (parte de cremes antienvelhecimento e regeneração da pele, máscaras faciais e capilares, loções corporais);
• medicina popular (substâncias biologicamente ativas, como rutina e carotenóides, são isoladas dos caules e das folhas).

A planta tem as seguintes propriedades:

• regeneração (restaura as células da pele danificadas por queimaduras, picadas de insetos e alergias);
• remove toxinas e toxinas (limpa o corpo, promove a perda de peso, melhora o trato digestivo);
• é uma fonte adicional de ácido fólico;
• comer grãos tem um efeito positivo sobre o funcionamento dos rins e das glândulas supra-renais;
• normaliza a pressão arterial;
• reduz os níveis de colesterol;
• usado em decocções de enxágue ajuda a fortalecer as gengivas;
• estimula o cérebro, pois suas folhas e sementes contêm grande quantidade de zinco e vitamina B;
• melhoria do sistema nervoso central.

Os benefícios das folhas de amaranto são os seguintes:

• melhorar o funcionamento do sistema geniturinário;
• fortalecer o sistema imunológico;
• contribuir para a normalização dos níveis hormonais (especialmente útil para mulheres recém-nascidas e meninas adolescentes);
• atua como antiinflamatório e analgésico se usado em infusões e decocções;
• estimular a produção de grandes quantidades de insulina;
• fortalecer os sistemas respiratório e cardiovascular;
• normalizar a temperatura corporal.

Tipos e variedades de amaranto

Os criadores conhecem mais de 100 espécies de amaranto, preferindo crescer principalmente em zonas climáticas quentes ou temperadas. Mas apenas alguns deles são destinados à decoração de canteiros de flores e gramados, alguns podem ser vistos em um jardim comum no campo.

Amaranth tailed

Um anual com folhas e sementes comestíveis, flores cor de vinho brilhantes. É cultivado principalmente como grão, mas suas flores e folhas são tão bonitas que, na Rússia Central, o amaranto com cauda é frequentemente plantado como planta ornamental. Isso também se deve ao fato de que a flor do amaranto necessita de mais tempo e outras condições climáticas para amadurecer.

Em países com clima mais quente (Índia, América do Sul), a planta tem tempo de amadurecer até a espécie desejada para consumo, na Rússia ela morre devido às geadas precoces. Folhas e sementes são ricas em proteínas, razão pela qual os vegetarianos amam esse tipo de amaranto. Além disso, é útil para pessoas com distúrbios do sistema digestivo.

Amaranto jogado de volta

Erva daninha anual pertencente à família do gênero Amaranth. Ela cresce em terrenos baldios e por muito tempo em terras agrícolas não cultivadas, adora solos ricos em húmus, saturados com uma grande quantidade de nitrogênio. Não é fácil livrar-se do amaranto jogado para trás. Essa planta ereta, com folhas e flores verdes pode atingir a altura de 1 me produzir até 5 mil sementes em uma safra. É preciso lutar antes de soltar as sementes, o que significa voltar em maio-junho, já que a frutificação começa em julho e vai até setembro.

Amaranto tricolor

Uma planta ornamental com folhas coloridas. A cor depende da variedade. São os amaranto tricolor, cujas folhas são pintadas em tons de amarelo cremoso, laranja, escarlate, marrom, verde claro e verde escuro, que se misturam, razão pela qual se escolheu o nome da planta.

Tricolor

O amaranto tricolor é uma planta piramidal com 0,4 a 1,2 m de altura e sua terra natal é a Ásia. As variedades mais populares são:

• Iluminações;
• Aurora;
• Earley Splender;
• irrepreensível.

Amaranto vermelho

A planta anual de amaranto vermelho pode ser cultivada ao ar livre ou em um vaso. Atinge uma altura de 1,5 m, distingue-se por uma rica tonalidade vermelha das folhas e uma cor ligeiramente desbotada no topo das flores. As inflorescências são pequenas, o papel decorativo é atribuído principalmente às folhas.

Antes da colheita

Cultivo de amaranto a partir de sementes: quando plantar em terreno aberto

Ervas daninhas crescem em todos os lugares, mas para cultivar amaranto ornamental, você precisa escolher um local de plantio, solo e sistema de irrigação adequados. Além disso, você precisa pulverizar com inseticidas se pragas ou sinais de doenças aparecerem na planta.

O que é necessário para pousar

Qualquer espécie, incluindo o amaranto branco, cresce melhor em solos com um ambiente neutro, mas algumas de suas variedades criam raízes em solos ácidos. É melhor se o solo for arenoso, argiloso e bem drenado. Tipos de solo que são ricos em fósforo e nitrogênio são incentivados.

Propagado por sementes. Eles são semeados após a ameaça de geadas primaveris no solo. A flor não necessita de cuidados especiais após o plantio.

Escolhendo o melhor lugar

As sementes de amaranto são plantadas em áreas abertas bem iluminadas. A planta não gosta de sombra, em casos extremos, sombra parcial é adequada para ela, mas é melhor se a luz direta do sol iluminar a maior parte do dia. O amaranto não tolera a proximidade de lençóis freáticos, portanto, o local destinado ao plantio deve ser bem drenado. Se o verão for chuvoso, o amaranto perde a maior parte de suas propriedades decorativas, suas raízes podem apodrecer e a própria planta pode parar de crescer.

Processo de plantio passo a passo

Antes do plantio, o solo é afrouxado, as ervas daninhas são retiradas, se necessário, são desenterradas e regadas, em seguida:

1. Com a enxada, são feitos sulcos de até 10-15 cm de largura.
2. As sementes são semeadas nos sulcos, tentando manter uma distância de pelo menos 1-2 cm entre as sementes individuais (a distância entre as linhas é de 20-25 cm).
3. Polvilhe as sementes com terra.
4. O local de pouso é indicado por galhos presos ao longo do perímetro dos sulcos.

Se necessário, as plantas são desbastadas. Isso é feito após o aparecimento de 2-3 folhas em cada haste. As mudas que ficaram supérfluas na fileira não devem ser jogadas fora, podem ser retiradas com cuidado junto com as raízes (para isso a terra terá que ser regada abundantemente) e transplantadas para outro lugar.

Não é necessário cultivar mudas especialmente, o amaranto germina muito rapidamente a partir de sementes em campo aberto, então não há necessidade de se preocupar com o transplante de mudas jovens de caixas para o solo.

Cuidado de amaranto

O amaranto não é uma flor caprichosa de forma alguma. Eles quase não estão interessados ​​em pragas, ocasionalmente, principalmente devido à umidade excessivamente alta, as plantas são afetadas pela podridão das raízes, mas esse problema pode ser resolvido rapidamente limitando a rega. Ao cultivar um grande número de amaranto, existe o risco de propagação de doenças fúngicas e manchas nas folhas entre eles. Nesse caso, os inseticidas estão ligados à luta pela colheita e pela preservação das propriedades decorativas das plantas, as flores são pulverizadas, as partes afetadas das plantas são removidas.

Modo de rega

A rega deve ser moderada. No que diz respeito ao amaranto, funciona a regra segundo a qual é melhor não encher do que servir.As plantas são resistentes à seca e às mudanças de temperatura, então você não deve regar com muita frequência, apenas 1 rega por semana é o suficiente. Regado com água morna decantada da torneira ou da chuva.

Top curativo

Fertilize não com frequência, 1-2 vezes durante todo o período, desde a emergência das mudas e até ao início da formação das sementes. Além disso, se o amaranto for cultivado para fins alimentares (farinha, forragem para gado, folhas para salada), é proibido alimentar as plantas com fertilizantes inorgânicos. Eles se acumulam nas folhas e caules e os tornam inutilizáveis.

O amaranto é uma erva cultivada desde a antiguidade com o objetivo de obter valiosas matérias-primas nutritivas. Mais de 100 espécies selvagens e cultivadas incluem ervas daninhas, forragem e grãos. A planta é usada na medicina, culinária, cosmetologia, é usada para decorar canteiros de flores e canteiros de jardins. Quase não requer cuidados adicionais após o plantio, germina bem a partir das sementes, tolera bem a seca e é fácil de crescer, mesmo para aqueles que são novos na jardinagem e floricultura.