Orquídea baunilha: principais tipos e opções de cuidados domiciliares

A pátria dessas belas plantas semelhantes a lianas é a orquídea baunilha - América Central, Madagascar, Bahamas e Caribe. Para o Velho Mundo, a orquídea baunilha foi descoberta pelos conquistadores e em 1520, junto com o cacau, foi exportada para a Europa. As orquídeas baunilha têm mais de cem variedades.

Descrição das espécies de plantas

Algumas das espécies de baunilha têm um aroma agradável específico e produzem frutos comestíveis, mas apenas algumas são cultivadas para a produção de especiarias. Os mais comuns são Vanilla planifolia e Vanilla pompon.

Flor de baunilha e vagens

Uma distinção deve ser feita entre baunilha e vanilina. O primeiro é um produto natural derivado de uma planta. O segundo é sua contraparte química.

Baunilha com folhas planas

Esta variedade também é chamada de baunilha perfumada. É o mais frequentemente cultivado para a obtenção da baunilha, utilizada na indústria alimentar, bem como para as necessidades da perfumaria e da medicina.

Baunilha com folhas planas

Os frutos perfumados crescem até 20-25 centímetros. A própria planta é uma videira que se enrola ao longo de um suporte. Na natureza, seu comprimento pode chegar a 35 metros. No cultivo artificial, a flor é cortada no auge do crescimento humano - isso estimula a floração. Uma planta que não tem suporte geralmente floresce pior.

As folhas da videira estão localizadas ao longo de todo o comprimento do caule flexível. São grossos e coriáceos, verde-escuros e de formato oval-oblongo. Com longas raízes aéreas, a planta se agarra ao suporte.

Baunilha pompom guadalupe

Uma característica distintiva dos pompons são os frutos mais curtos. Além disso, o teor de baunilha neles é menor, por isso essa variedade é cultivada com menos frequência. Basicamente, os produtos dela obtidos são utilizados na perfumaria.

Pompom de baunilha

Baunilha taitiana

Essa orquídea praticamente não é cultivada para as necessidades dos confeiteiros. As vagens desta variedade são muito pequenas, o conteúdo de baunilha nelas é pequeno, no entanto, um cheiro específico com notas de tabaco às vezes é incluído nas composições dos perfumes.

Baunilha variegada

Os floristas amam esta variedade por sua vegetação elegante. As folhas desta baunilha têm riscas claras. A cor heterogênea (variegação) dá à planta uma aparência elegante e interessante.

Baunilha variegada

Às vezes, essa planta é confundida com a flor do antúrio da baunilha, mas essas são plantas completamente diferentes.

Cuidados com a orquídea baunilha em casa

Muitos jardineiros pensaram em adicionar orquídea baunilha à sua coleção. Sujeito a certas condições, Vanilla se sente bem em um apartamento na cidade. Infelizmente, poucas pessoas conseguem atingir a floração, mas é possível.

Temperatura e umidade

Em seu habitat natural, as orquídeas são quentes e úmidas.Você deve tentar obter as mesmas condições de detenção em casa. A temperatura ideal é de 28-30 ° C durante o dia e 4-5 graus mais baixa à noite. Mesmo no inverno, a temperatura da sala onde a planta está localizada não deve cair abaixo de 23 ° C.

A planta precisa de alta umidade. Para fazer isso, a flor é pulverizada várias vezes ao dia. Você pode colocar a panela em um palete de argila expandida úmida ou usar um umidificador elétrico. Outra sala onde a orquídea baunilha cresce deve ser ventilada, já que o ar úmido estagnado pode contribuir para o desenvolvimento de mofo e podridão.

Jovem orquídea baunilha em um vaso

Rega

A liana é regada com água excepcionalmente quente a 30-40 ° C. De vez em quando, você pode usar o método de aspersão: regar a planta com um chuveiro ou regador com um divisor. Alguns cultivadores usam o método de imersão: eles colocam o vaso de flores em um recipiente com água morna, deixam agir por 10-15 minutos e depois removem o vaso e deixam o excesso de umidade escorrer.

Solo e fertilizantes

Esta flor prefere solo argiloso, solto, com um teor bastante elevado de matéria orgânica. O substrato deve "respirar", por isso é recomendado adicionar a ele:

• musgo esfagno;
• raízes de samambaia;
• turfa;
• pequenos pedaços de casca de conífera;
• carvão;
• perlite.

Você pode comprar solo de orquídea especial e adicionar os ingredientes que faltam. A baunilha, ao contrário de outras espécies de orquídeas, precisa de um solo mais saturado. Drenagem adicional pode ser colocada no fundo do vaso.

Estas orquídeas reagem bem à alimentação, mas você precisa saber quando parar - aplique fertilizantes destinados a orquídeas não mais do que 1-2 por mês ao longo do ano, mas torne a concentração duas vezes mais fraca do que o indicado nas instruções. De vez em quando, você pode alimentar a planta pulverizando.

Iluminação

Esta planta é fotófila e pode reagir à falta de sol pela ausência de floração. Mas é extremamente importante que a flor não esteja sob a luz solar direta. Portanto, recomenda-se colocar o vaso do lado sul, mas o sombreamento é necessário em dias de sol.

Transferir

Uma planta adulta é transplantada na primavera uma vez a cada 2-3 anos. A decisão de transplantar é feita se as raízes da flor deixarem de caber no vaso. Um recipiente para este tipo de orquídea costuma ser tomado com um de plástico com um grande número de orifícios para ventilação, embora com plantas de grande porte é melhor dar preferência ao vaso de barro - é mais estável. Algumas pessoas preferem plantar essas flores em cestos suspensos, pois isso permite que o sistema radicular seja mais bem ventilado.

Orquídeas baunilha em vasos pendurados

Em um novo recipiente, deve-se deixar 2-3 cm de espaço livre da planta até as bordas. Se durante o transplante algumas raízes de orquídea se romperem, deve-se polvilhá-las com canela em pó ou carvão amassado para que não apodreça.

Reprodução

Na natureza, a baunilha se propaga por semente, mas este método não é adequado para cultivo doméstico. As sementes das vagens, que são vendidas nos departamentos de especiarias, são totalmente inviáveis.

É muito mais fácil cultivar essas flores por meio de estacas:

1. Primeiro você precisa preparar o recipiente: colocar a drenagem no fundo, despeje o solo.
2. Em seguida, você precisa de uma parte cortada do broto, na qual existem pelo menos três nós com raízes aéreas. O pedúnculo pode ser tratado com um estimulante de crescimento.
3. As duas folhas inferiores precisam ser removidas e as raízes aéreas devem ser colocadas no substrato.
4. O pote em si é colocado em um saco plástico e colocado em um local com sombra.

Orquídea na estufa sob a embalagem

É necessário remover regularmente a bolsa para ventilação.O solo deve estar constantemente úmido. Se depois de 4-6 semanas um novo broto aparecer na muda, a orquídea criou raízes. A embalagem pode ser removida e um suporte pode ser instalado no vaso, ao longo do qual a planta irá se enrolar.

florescer

Mesmo que todas as condições para manter a orquídea sejam atendidas e a planta cresça bem, ela dará flores pela primeira vez, não antes de 3-4 anos. A baunilha floresce com flores verde-amareladas claras, que se abrem gradualmente uma após a outra, mas cada uma vive apenas um dia. Durante este período, a planta cheira especialmente agradável.

É muito difícil obter frutos em casa. Isso requer polinização manual. Após a floração, todas as flechas são examinadas para ver se há uma vagem amarrada e, se não houver, são cortadas.

Baunilha florescendo

Cuidar da orquídea Vanilla não é fácil, mas mesmo em repouso, o cipó, que, se desejar, pode ser moldado de várias formas com a ajuda de ganchos especiais, ficará muito bonito em casa no parapeito da janela. Se for possível conseguir a floração, então um aroma maravilhoso, amado por muitos, será adicionado ao brilho da folhagem, e o cultivador terá um motivo de orgulho bem merecido. O principal é não confundir uma flor com uma baunilha de antúrio, porque se trata de uma planta completamente diferente e não se pode esperar dela um aroma condimentado característico.