Ako vyzerá mäta - odrody a názvy
Obsah:
Mnohí pili mätový čaj z aromatických bylín. Ale len málo ľudí vie, že druhov mäty je dosť veľa. Existujú divoké formy kultúry, niektoré sa úspešne pestujú na záhradných pozemkoch a v bytoch.
Aká rastlina mäta
Mäta je rastlina, ktorá patrí do čeľade Lamiaceae. Všetky druhy tejto kultúry majú kvetenstvo podobné otvorenému hltanu. V súčasnosti bolo študovaných asi 25 odrôd tejto kvetiny. Kultúra sa pestuje a zbiera na liečivé účely, na prípravu jedál a kozmetiky.
Húštiny mäty
Všeobecný popis miesta, kde rastie v prírode
Tento bylinný ker má priamu stonku, vysokú od 20 do 150 cm, v závislosti od odrody. Vetvy pokrývajú oválne listy dlhé až 8 cm.
Kvety sa zbierajú z kvetenstva a majú fialový odtieň. Všetky druhy a odrody mäty sa vyznačujú zvýšeným zápachom kvôli vysokému obsahu mentolu. Tráva rastie na otvorených pozemkoch, na močaristých brehoch riek a môže existovať v záhradných kvetinových záhonoch.
Habitat - Stredomorie, Európa a Stredná Ázia. Tam, kde rastie mäta, je zvyčajne vysoká vlhkosť a kyslá pôda.
Je to trváca alebo jednoročná rastlina.
Všetky kvetinové odrody sú trvalky. Existujú však odrody, v ktorých koreňová časť a stonky, ktoré vyrástli v aktuálnom roku, na zimu odumierajú. Budúci rok sa z koreňov dcéry objavia nové výhonky.
Všetky odrody mäty majú stonky s jednoročnou životnosťou.
Mäta odrody pre pestovanie v krajine na otvorenom poli
V mnohých krajinách sveta sa vonná tráva pestuje v priemyselnom meradle. Ak chcete mať na svojom webe mini lekáreň, môžete si zasadiť formu vhodnú na pestovanie v zemi.
Tieto odrody sú zvyčajne odolné a majú silnú oddenku. Rastlina sa množí semenami, starostlivosť o plodiny nie je náročná, tráva na zimu nevyžaduje prístrešie.
Mäta pieporná
Najznámejšia odroda kríkov medzi záhradkármi. Všeobecne len málokto nevie, ako pepermint vyzerá.
Kroviny dorastajú až do výšky 1 metra. Oválne zúbkované listy rastú po celej dĺžke stoniek, na vrcholoch sú niekoľko mesiacov rozkvitnuté kvety zhromaždené v nadýchaných kláskoch.
Odroda papriky
Pepřová tráva má silný koreňový systém, je veľmi ťažké ju z miesta odstrániť. Rastlina dokonale toleruje akýkoľvek mráz. Rovnako ako všetky odrody kríkov, aj tento druh obsahuje veľa aromatických olejov, svoju arómu nesie niekoľko metrov od výsadby.
Napriek tomu, že mäta, ktorej bylina má v medicíne a parfumérii veľký význam, sa niektorým záhradníkom nepáči.
Mentolová mäta
Bylina sa vyznačuje vysokým obsahom mentolu, má intenzívnu arómu, je odolná voči škodcom a chorobám.
Suroviny z mentolu majú obrovské zdravotné výhody.Aktívne sa používa v kozmeteológii, varení, medicíne, tradičnej aj ľudovej.
Bylina dosahuje výšku 60 cm, jej listy sú tmavozelené, pretiahnuté, mierne skrútené. Kvety sú reprezentované kvetenstvami fialového odtieňa.
Citrónová mäta
Tento malý bylinkový kríček vysoký až 30 cm je cenený pre svoju príjemnú citrónovú vôňu a vysoké liečivé vlastnosti. Kvetinová šťava obsahuje veľké množstvo éterických olejov, karoténu, vitamínu C.
Trváca bylina bola do Ruska privezená z južnej Európy. Listy sa dajú variť a čajový nápoj z nich má príjemnú kyslú chuť.
Kučeravá mäta
Odroda má nenápadnú príjemnú arómu mentolu, korunka sa používa na prípravu čajových nápojov. Výška trávy je od 30 cm do 1 m, listy sú svetlozelené.
Kučeravá mäta dostala svoje meno podľa zvláštnej kučeravej štruktúry listov.
Kučeravý tvar
Lofant Anisovy
Trvalka je bežná v záhradách Ameriky, Strednej Ázie, rastie na Kryme. Bush dosahuje výšku 1,5 m, listy sú oválne špičaté, s veľkými zárezmi.
Kvety sa zhromažďujú v kvetenstvách vo forme klasu, ktorý môže mať veľkosť až 10 cm. Spôsob, akým kvitne mäta Lofant, udivuje ľudí, ktorí nie sú oboznámení s touto odrodou.
Vďaka svojmu bohatému vitamínovému zloženiu sa Lofant používa v ľudovom liečiteľstve na liečbu rôznych chorôb. Suroviny sú žiadané vo varení, voňavkárstve.
Odrody mäty na domáce pestovanie
Pre milovníkov voňavého kvetu existujú druhy prispôsobené na domácu výsadbu. Starostlivosť o tieto odrody je rovnako jednoduchá ako o záhradné formy.
Je dôležité zabezpečiť kvetu dostatočnú zálievku a vlahu.
Na domácu výsadbu sa používajú semená mäty. Rozdiel medzi domácou a záhradnou formou je menšia veľkosť kríka.
Domáca mäta alebo Plectrantus
Tento typ patrí k dekoratívnym odrodám. Používa sa ale aj pri varení na odpudzovanie hmyzu.
Doma môže ker dorásť až 5 rokov. Výška stoniek dosahuje 150 cm, korunu je možné formovať. Listy sú vajcovité, kvety sa zbierajú do dáždnikov.
Čokoládová mäta
Odroda s čokoládovou, karamelovou arómou a hnedastým, niekedy červeným odtieňom koruny, ktorý niekedy dosahuje čiernu farbu.
Aromatická bylinková čokoládová korunka
Bylina rýchlo rastie, dosahuje výšku 30 cm, listy čokoládovej odrody majú jemnejšiu chuť ako iné druhy.
Suroviny tejto triedy sa používajú ako aromatická prísada v cukrovinkách. Čokoládový vzhľad ukazuje, aká neobvyklá je mäta.
Zázvorová mäta
Zvláštnosťou tejto odrody je aróma koreňa zázvoru. Bush je vysoký až 60 cm, listy sú kopijovité, pestro sfarbené. Vďaka svojej mrazuvzdornosti je ho možné zasadiť do zeme.
Odroda má vysokú dekoratívnu a liečivú hodnotu.
Exotické odrody mäty
Exotické odrody mäty zahŕňajú vzácne formy, ktorých suroviny sa kvôli štipľavému zápachu nejedia. Do tejto skupiny možno zaradiť aj vzácne druhy, ktoré majú obmedzenú pestovateľskú plochu.
Kórejská mäta
Tento druh kvetu má stonky, ktoré voňajú ako sladké drievko, a listy ako aníz. Svieže kríky dosahujú výšku 1,5 metra. Koruna je bujná, jej časti sú zjedené.
Stopky vo forme dlhých huňatých kefiek pozostávajú z orgovánu a modrých kvetov.
Psia mäta, alebo brečtan budra
Pre silný nepríjemný zápach dostala táto bylina prezývku pes. Ivy budra je druhé meno byliny.Nazýva sa to kvôli podobnosti plazivých stoniek s brečtanom.
Listy Budry sú okrúhle, matné, tmavozelenej farby. Zo základov púčikov vyrastajú malé modré kvety. Kvitnutie kríka nie je divoké. Rastie v pásme mierneho podnebia. Surová psia tráva sa používa v medicíne a pri varení.
Ivy budra
Catnip, alebo Catnip
Tento druh dostal meno od mačky mačky kvôli charakteristickému zápachu, ktorý mačky láka.
Bush dorastá až do pol metra, vrcholy korunujú strapce súkvetia s bielo-fialovými kvetmi. Kultúra kvitne koncom júna, výhonky a kvety tejto mäty sa používajú v kozmeteológii.
Liečivé vlastnosti mäty a kontraindikácie
Listy mäty sú vhodné na výrobu mentolového oleja, ktorý sa používa ako baktericídny prostriedok. Bush obsahuje súbor užitočných prvkov - vlákninu, triesloviny, vitamíny C a B, stopové prvky, karotén, organické kyseliny. Obsah éterického oleja v surovinách dosahuje 6%.
Rôzne ochorenia sa liečia pomocou aromatických surovín:
- Liečivo založené na rastline zmierňuje cievne kŕče, znižuje krvný tlak, zlepšuje krvný obeh a lieči nádchu.
- Produkt pomáha vyriešiť problém s močením, má močopudné účinky.
- Rastlina zmierňuje záchvaty nevoľnosti, eliminuje opuchy a pomáha vyrovnať sa s astmatickými záchvatmi.
- Bylinné infúzie sa používajú na bronchitídu, zápal pľúc.
- Ženám sa odporúča, aby užívali lieky z aromatickej mäty na zmiernenie menštruačných bolestí, na upokojenie infúzií.
Liečivá rastlina má tiež množstvo kontraindikácií a nesprávne použitie je škodlivé. Pre ľudí s nízkym krvným tlakom sú liečivé tinktúry kontraindikované, pretože rozširujú cievy.
Kŕčové žily sú tiež zákazom užívania bylinných liekov. Alergici môžu dostať reakciu už od vône byliny.
Liečivý čaj
Muži by sa mali zdržať užívania aromatických tinktúr, pretože znižujú libido. Ľudia spojené s pohybom a inými typmi sústredenia by nemali brať prostriedky na základe vonnej trávy, pretože jej látky pôsobia na ľudský organizmus relaxačne.
Spoločná mäta, známa každému, má veľa užitočných vlastností. Suroviny sa používajú na liečbu všetkých druhov chorôb, sú nevyhnutnou ingredienciou pri výrobe kozmetiky a varení.
