Angrešt obyčajný - buď európsky, alebo odmietnutý
Obsah:
Každý vie, ako egreš vyzerá. Tento malý ker s tŕňmi, tŕňmi a lahodnými bobuľami rastie takmer v každej záhradnej oblasti. V rastline egreše sú plody nielen chutné a aromatické, majú protizápalové, močopudné a tonizujúce vlastnosti. Ak chcete pestovať túto plodinu na svojom webe a zbierať bohatú úrodu, musíte jej zabezpečiť optimálne podmienky a starostlivosť.
Popis a vlastnosti egreše obyčajného
Bežné egreše (alias európske egreše, odmietnuté egreše) patria do rodiny egrešov. Predstavuje ho malý ker, ktorý dorastá až do výšky 1,2 m. Mladé výhonky majú zelenú farbu, ale s vekom sú pokryté tmavohnedou kôrou. Po celej dĺžke vyrastajú malé tŕne. Koreňový systém je dobre vyvinutý, zachádza hlboko do pôdy 2 m.
Typ listu egreša je 3-5-laločnatý, vajcovitý alebo guľatý. Olistenie je tmavozelené a na vnútornej strane s miernymi chmýří. Červené alebo zelené kvety rastú jednotlivo alebo v pároch.
Kvitnutie sa vyskytuje v prvej polovici mája a trvá 2-2,5 týždňa. Hmyz je pri opeľovaní nevyhnutný, pretože lepkavý peľ nie je schopný prenášať vietor. Obdobie zberu začína 40-55 dní po ukončení kvitnutia.
V otázke je egreš bobule alebo ovocie, môžete nezávisle odpovedať skúmaním jeho plodov. Predstavujú ich oválne alebo guľovité bobule dlhé 10 - 12 mm. Môžu byť holé aj zhruba štetinaté.
Distribučná oblasť
V prírodných podmienkach egrešová rodina egreše rastie v západnej Európe a severnej Afrike. Často sa vyskytuje v lesoch Tver, Oryol, Samara, Ryazan a ďalších regiónoch Ruskej federácie.
Divoká odroda egreše sa vyskytuje aj v strednej Ázii, na Ukrajine, na Kaukaze, v Zakaukazsku a v európskych krajinách. Egreše rastú tam, kde je skalnatá pôda - na svahoch hôr a na ich úpätí, často sa vyskytujú v listnatých lesoch, pozdĺž brehov riek, na lúkach.
Charakteristika divokých odrôd
Čo je to egreš lesný, možno pochopiť podľa jeho vlastností:
- rozľahlý ker;
- výška asi 2 m;
- nenáročné na pôdu a podmienky;
- vysoká mrazuvzdornosť;
- dobrá imunita voči chorobám, s výnimkou múčnatky.
- malé bobule so sladkokyslou chuťou.
Chemické zloženie bobúľ
Všetko okolo egrešov možno spoznať podľa zloženia jeho bobúľ. Obsahujú:
- až 13% cukrov;
- do 2% jablčnej, citrónovej a iných voľných kyselín;
- vitamín A, B, C a P;
- od 1% pektínových látok;
- železo, fosfor, horčík, vápnik, draslík, meď.
Aplikácia v modernej a tradičnej medicíne
Ľudia dlho vedeli o egrešoch všetko, a tak ich používali v ľudovom liečiteľstve. Z jej bobúľ sa pripravovali odvary a nálevy s choleretickými, laxatívnymi a diuretickými vlastnosťami.
Vďaka svojmu bohatému zloženiu užitočných vitamínov a mikroelementov sa bobule odporúčajú pri obezite a metabolických problémoch. Podľa práva možno egreš nazvať liečivou rastlinou.
Vlastnosti sezónnej starostlivosti
Aby egreš obyčajný poskytoval dobrú úrodu po mnoho rokov, je potrebné dodržiavať odporúčania týkajúce sa starostlivosti o túto plodinu.
Polievanie a kŕmenie
Ovocný krík v procese vývoja a plodenia prijíma z pôdy všetky potrebné látky, preto je kŕmenie dôležitým postupom starostlivosti o ňu. Kroviny vyžadujú každoročne organické a minerálne hnojivá. Celkovo sa počas sezóny odporúča vykonať niekoľko etáp:
- na jar sa pre jeden krík pripraví zloženie 10 litrov kompostu, 50 g superfosfátu, 25 g síranu amónneho a síranu draselného. Ak sa krík šíri a je veľký, odporúčaná koncentrácia sa môže zdvojnásobiť;
- po ukončení kvitnutia sa pod krík zavedie roztok mulleinu, pripravený v pomere 1: 5. Pre jeden ovocný ker bude stačiť 5-10 litrov tejto kompozície;
- 3 týždne po druhom kŕmení sa to opakuje. Roztok mulleinu sa tiež používa v predtým stanovenom objeme.
Napriek skutočnosti, že egreše sú nenáročnou plodinou, nedostatok vlhkosti negatívne ovplyvňuje kvalitu ovocia. Pôda by mala byť navlhčená hojne, aby vlhkosť prenikla do hĺbky asi 0,5 m. Za týmto účelom sa prvé zalievanie vykonáva v malom množstve a keď zem absorbuje prijatú vlhkosť, otvor sa naleje s veľkým objemom voda.
Mulčovanie a uvoľňovanie
Uvoľňovanie by sa malo začať skoro na jar, inak by hrudkovité hrudy zeme bránili prieniku vzduchu do koreňového systému. Proces sa odporúča opakovať v prvej polovici júna, keď sa vaječníky aktívne rozvíjajú, a začiatkom septembra po zbere.
Frekvenciu polievania môžete znížiť použitím mulčovania. Tento postup spočíva v uložení vrstvy rašeliny, zhnitej trávy alebo slamy okolo kríkov.
Preventívna liečba
Ak vezmeme do úvahy, že egreš je odolná rastlina, ktorá má silnú imunitu, potrebuje aj preventívne ošetrenie. Zahŕňa niekoľko fáz:
- počas vegetačného obdobia sú kríky ošetrené roztokom kvapaliny Bordeaux alebo nitrofénu;
- na konci kvitnutia, ako prevencia výskytu múčnatky a iných plesňových chorôb, sa kultúra ošetrí slabým roztokom kvapaliny Bordeaux;
- v lete môžete kríky postriekať roztokom mydla a sódy;
- keď sa na letnej chate zhromaždia všetky plody egreše, ošetrenie liekom Bordeaux sa opakuje.
Prerezávanie
Egreše a iné kríky vyžadujú pravidelný rez. Môže sa vykonávať na hojenie alebo na kompaktný vzhľad. Tento postup by sa mal začať už od začiatku jari, suché, choré a poškodené konáre by sa mali odstrániť.
Príprava na zimu
Od začiatku jesene sa na prípravu kríka na mráz vykonáva jeho výdatné zalievanie, ktoré sa nazýva nabíjanie vlhkosťou, a na konci jesene sa zem pod egrešom vykopá a oplodní. Mladé rastliny sú pokryté ihličnatými vetvami alebo špeciálnym materiálom. Dospelé kríky nepotrebujú prístrešie.
Rozmnožovanie
Rozmnožovanie egreše obyčajného je možné niekoľkými spôsobmi:
- odrezkami. Na získanie odrezkov v júni sa v hornej časti konára urobí rez.Rez sa spracuje s rastovými stimulátormi alebo sa umiestni na niekoľko hodín do roztoku manganistanu draselného. Ďalej sú odrezky vysadené v samostatnej nádobe a pokryté polyetylénom;
- rozdeľujúce krík. Bush je vykopaný koncom leta alebo začiatkom jesene, rozdelený na niekoľko častí, po ktorých je každá z nich vysadená. Výhody tejto metódy sú uvedené v omladení rastlín;
- vrstvenie. Procedúra sa koná uprostred jari. Mladý výhonok sa skláňa k zemi, objíma sa a mierne sa ponorí. Po ukončení procedúry by mal zostať horný okraj vetvy. Takto získanú sadenicu možno začiatkom budúcej sezóny odrezať z materského kríka.
Hubenie škodcov a chorôb
Najčastejšie sú bežné egreše náchylné na múčnatku - nebezpečné plesňové ochorenie. Menej bežné:
- mozaika;
- Hrdza;
- antraknóza.
Čo sa týka škodcov, egreše napádajú vošky a mory. Rastlinu môžete chrániť pravidelným preventívnym ošetrením a dodržiavaním poľnohospodárskych postupov.
Okolo egreše sa nahromadilo veľa otázok: kde rastie jeho divoká odroda, egreš - bobule alebo ovocie, aké škody majú tieto bobule a mnoho ďalších. Ale napriek nim táto kultúra rastie v každej záhrade a je oceňovaná pre svoju chuť a užitočné vlastnosti ovocia.