Ванилија орхидеја: главне врсте и опције за кућну негу
Садржај:
Домовина ових прелепих биљака сличних лијани је орхидеја ваниле - Централна Америка, Мадагаскар, Бахами и Кариби. За Стари свет су конквистадори открили орхидеју ваниле и 1520. године, заједно са какаом, извезени у Европу. Орхидеје ваниле имају преко стотину сорти.
Опис биљних врста
Неке врсте ванилије имају специфичну пријатну арому и производе јестиве махуне, али само неколико се гаји за производњу зачина. Најчешћи су Ванилла планифолиа и Ванилла помпон.
Цвет и махуне ваниле
Треба правити разлику између ваниле и ванилин. Први је природни производ добијен из биљке. Други је његов хемијски колега.
Ванилија равнолисна
Ова сорта се назива и мирисном ванилом. Управо се она најчешће узгаја за добијање ваниле која се користи у прехрамбеној индустрији, као и за потребе парфимерије и лекова.
Ванилија равнолисна
Мирисне махуне нарасту до 20-25 центиметара. Сама биљка је винова лоза која се вије дуж ослонца. У природи његова дужина може достићи 35 метара. У вештачкој култивацији, цвет се сече на приближно висини људског раста - ово подстиче цветање. Биљка која нема подршку обично цвета горе.
Листови винове лозе налазе се дуж целе дужине флексибилне стабљике. Они су густи и кожни, тамнозелени и дугуљасто овалног облика. Са дугим ваздушним коренима, биљка се држи за ослонац.
Ванилија помпон Гуадалупе
Карактеристична карактеристика помпона су краће махуне. Поред тога, садржај ваниле у њима је мањи, па се ова сорта ређе гаји. У основи, производи добијени од њега користе се у парфимерији.
Помпела од ваниле
Тахитијска ванилија
Таква орхидеја се практично не гаји за потребе посластичара. Махуне ове сорте су веома мале, садржај ваниле у њима је мали, међутим, специфичан мирис са примесама дувана понекад је укључен у парфемске композиције.
Ванилија шаролика
Цвећаре воле ову сорту због елегантног зеленила. Листови ове ваниле имају светле пруге. Хетерогена боја (шаренило) даје биљци занимљив елегантан изглед.
Ванилија шаролика
Понекад се ова биљка меша са цветом ванилије антхуриум, али то су потпуно различите биљке.
Нега орхидеје ваниле код куће
Многи вртларци размишљали су о додавању орхидеје ваниле у своју колекцију. Под одређеним условима, Ваниља се добро осећа у градском стану. Нажалост, мало људи успева да постигне цветање, али је могуће.
Температура и влажност
У свом природном станишту, орхидеје су топле и влажне.Треба да покушате да постигнете исте услове притвора код куће. Оптимална температура је дању 28-30 ° Ц, а ноћу 4-5 степени нижа. Чак и зими, температура у просторији у којој се налази биљка не би требало да падне испод 23 ° Ц.
Биљка треба високу влажност. Да би то учинили, цвет се прска неколико пута током дана. Лонац можете ставити на палету влажне експандиране глине или користити електрични овлаживач. Друга просторија у којој расте орхидеја ваниле мора се проветрити, јер стајаћи влажни ваздух може допринети развоју плесни и труљења.
Млада орхидеја ваниле у саксији
Заливање
Лијана се залива изузетно топлом водом на 30-40 ° Ц. Повремено можете користити метод прскалице: залијте биљку тушем или канту за заливање разводником. Неки узгајивачи користе метод потапања: спуштају цветни лонац у посуду са топлом водом, остављају га 10-15 минута, а затим уклањају посуду и допуштају да се вишак влаге одводи.
Тло и ђубрење
Овај цвет преферира иловасто тло, растресито, са прилично високим садржајем органских материја. Подлога мора да „дише“, па се препоручује да јој се додају:
- маховина спхагнум;
- корени папрати;
- тресет;
- мали комади четинарске коре;
- угаљ;
- перлит.
Можете купити посебно земљиште за орхидеје и додати му састојке који недостају. Ванилији, за разлику од осталих врста орхидеја, треба засићеније земљиште. На дно посуде може се поставити додатна дренажа.
Ове орхидеје добро реагују на храњење, али морате знати када да зауставите - примените ђубрива намењена орхидејама не више од 1-2 месечно током целе године, али концентрацију учините два пута слабијом него што је наведено у упутствима. С времена на време, биљку можете хранити прскањем.
Осветљење
Ова биљка је фотофилна и може да реагује на недостатак сунца одсуством цветања. Али изузетно је важно да цвет не буде на директној сунчевој светлости. Због тога се препоручује лонац поставити на јужну страну, али је сенчење неопходно у сунчаним данима.
Трансфер
Одрасла биљка се трансплантира у пролеће једном у 2-3 године. Одлука о трансплантацији доноси се ако су корени цвета престали да стану у посуду. Контејнер за ову врсту орхидеје обично се узима са пластичним са великим бројем рупа за вентилацију, мада је са великом величином биљке боље дати предност глиненом лонцу - стабилнији је. Неки људи више воле да ово цвеће сади у висеће корпе, јер то омогућава боље проветравање кореновог система.
Орхидеје ваниле у висећим лонцима
У новом контејнеру треба оставити 2-3 цм слободног простора од биљке до ивица. Ако се током трансплантације неки корени орхидеје одломе, морају се посути млевеним циметом или уситњеним угљем како се не би створила трулеж.
Репродукција
У природи се ванилија размножава семеном, али овај метод није погодан за култивацију код куће. Семе у махунама, које се продају у одељењима зачина, потпуно су не одрживи.
Много је лакше узгајати ово цвеће резницама:
- Прво морате припремити контејнер: ставити дренажу на дно, сипати земљу.
- Даље, потребан вам је одсечени део пуцања, на којем постоје најмање три чвора са ваздушним коренима. Стабљика се може третирати стимулансом раста.
- Потребно је уклонити два доња листа, а ваздушни корени треба ставити у подлогу.
- Сам лонац се ставља у пластичну врећу и ставља на сеновито место.
Орхидеја у стакленику испод пакета
Потребно је редовно уклањати врећу за вентилацију.Земља мора бити стално влажна. Ако се након 4-6 недеља на изданку појави нови изданак, онда је орхидеја пустила корен. Пакет се може уклонити, а у саксији се може поставити носач уз који ће се биљка увијати.
Блоом
Чак и ако су испуњени сви услови за држање орхидеје, а биљка добро расте, први пут ће дати цвеће не раније од 3-4 године. Ванилија цвети светло жуто-зеленим цветовима, који се постепено отварају један за другим, али сваки живи само један дан. У овом периоду биљка посебно добро мирише.
Прилично је тешко набавити махуне код куће. Ово захтева ручно опрашивање. Након цветања, све стрелице се испитују да ли постоји везана махуна, а ако је нема, онда су одсечене.
Цвета ванила
Није лако бринути о орхидеји Ванилла, али чак и у стању мировања, лиана, која се по жељи може обликовати у разним облицима уз помоћ посебних грабилица, изгледаће врло лепо у кући на прозорској дасци. Ако је могуће постићи цветање, тада ће сјају зеленила бити додата дивна арома, коју многи воле, а узгајивач ће имати заслужени разлог за понос. Главна ствар је да не збуните цвет са антхуриум ванилијом, јер је ово сасвим друга биљка и од ње не можете очекивати карактеристичну зачињену арому.
