Purslane trädgård - växer från frön

För vissa ägare av trädgårdstomter är purslane (lat. Portulaca oleracea) en skadlig ört, med vilken de leder en nådelös, inte alltid framgångsrik kamp. I Armenien, i Medelhavet, har örtportanen varit känd sedan förhistorisk tid. I dessa länder kallas det dandur och värderas som en grönsak som används för att förbereda olika rätter.

Beskrivning Portulaca oleracea

I varma regioner med ett tempererat klimat finns det två ettåriga från den rena familjen:

• Storblommig purslane (matta) är en prydnadsväxt med dubbla eller enkla blomställningar. Den används som markskydd i blomsterrabatter i mattkompositioner.
• Garden purslane eller dandur är en växt med saftiga blad och stjälkar som odlas för gröna som en vitamingrönsaksgröd, det är också ett ogräs som kallas vild purslane.

Trädgårdsportan

Beroende på personens attityd till växten och odlingsförhållandena kan Portulaca oleracea vara både en vegetabilisk delikatess och ett ogräs. Purslane ogräs är en växt som måste kasseras med alla tillgängliga metoder, inklusive användning av herbicider.

Hur ser purslane ut?

Portulaca oleracea tillhör suckulenter, det vill säga de växter som ackumulerar fukt i vävnaderna och kan överleva i svår torka. Växer på vilken mark som helst. Trädgårdsportan, odlad på bördiga marker med regelbunden vattning och dressing, skiljer sig från en ogräs vild vildkarl bara i storlek och köttighet av stjälkar och löv. Strukturen hos de vegetativa organen och blomställningarna liknar varandra.

Grenade stjälkar upp till 30 cm långa sprids längs marken, släta köttiga rundade avlånga blad växer på dem. Bladens färger, beroende på jordens sammansättning, klimatförhållanden, kan vara gröna, mörkgröna, vinröda, gula. Smaken på bladen och stjälkarna är kryddig, lite skarp, sur.

Den blommar med små gula blommor som öppnas efter varandra i flera timmar under soluppgången. I stället för blomställningarna bildas fruktkuddar, små frön mognar i dem. Omogna frön är färgade i en röd-vinröd nyans, de mogna blir svarta.

Blommande mjäll

Användbara egenskaper hos Portulaca oleracea

Hippokrates, arabiska, indiska läkare och de forntida egyptierna visste om vad purslan är, vilka fördelar det ger. En gång uppskattades purslane för sina magiska och helande egenskaper. Girlander vävdes från gräs för att skydda mot onda andar, det användes för att behandla skörbjugg, hemoptys, njurar, lever och renade kroppen från könssjukdomar.

Örten innehåller kolhydrater, alkaloider, mineraler, organiska syror, vitaminer i grupperna C, B, PP, K. Växtens sura smak beror på förekomsten av äpple- och oxalsyra i vävnaderna. Moderna läkare använder det för att läka sår, behandla diabetes, brännskador, som ett febernedsättande, antiinflammatoriskt, diuretikum.

Purslane grönsaker och mediciner från det, som konsumeras i överskott, kan skada gravida och ammande kvinnor.Det finns kontraindikationer för att ta mediciner, som inkluderar komponenterna i purslane, de ska inte användas för hypertensiva patienter, patienter med hjärtrytmstörningar, med allergi mot växten.

Matlagning

Det låga kaloriinnehållet (upp till 20 kcal per 100 g) av råa purslanblad och stjälkar gjorde dem till en populär ingrediens för användning i fasta dieter. Inte bara ömma unga växter används till mat. Grova gamla skott syltas, stuvas, soppor tillagas med dem, grytor görs, sallader tillagas.

Medicinsk tinktur av purslan skott

Växande trädgårdsportan från frön

Växande portan från frön börjar med frågor:

• när man planterar frön för plantor;
• hur man förbereder frön;
• vilken del av trädgården du ska välja för att plantera plantor;
• hur man förbereder en trädgårdssäng.

Att bestämma tidpunkten för sådd av frön hemma spelar en viktig roll, eftersom plantor inte kan planteras i öppen mark förrän hotet om återkommande frost har passerat. Det tar ungefär 2 veckor från det att sådd av frön till groning. Det tar ytterligare 2-3 veckor innan 3-4 sanna löv bildas.

I de regioner där våren kommer till sin rätt i mitten av april kan du så frön i början av mars. I kallare regioner är det nödvändigt att skjuta upp utsäde av frön.

Inlagda ryggskott

Växande plantor

Dandurfrön är mycket hårda, eftersom växten praktiskt taget inte blir sjuk, den innehåller många bakteriedödande element som skyddar den från rutt och virus. Därför är det opraktiskt att desinficera utsäde. Frön behöver inte heller stratifiering, eftersom alla purslanväxter är värmevänliga växter, kallspänningar minskar bara antalet grodda frön.

Fröna sås i miniväxter på ytan av fuktig bördig komprimerad jord. Fröna pressas bara något i marken, men de strös inte med jord. Växthuset är täckt med ett transparent lock, överfört till en varm plats, skyddad från direkt solljus.

Efter uppkomsten av plantor överförs växthuset närmare ljuset. För att plantorna inte ska kunna sträckas ut är det nödvändigt att skapa sådana förhållanden under vilka de kommer att exponeras för ljuset i minst 14 timmar varje dag. Efter bildandet av 3-4 sanna löv dyker plantorna i andra planteringsbehållare. Buskar med 8-10 löv planteras i en trädgårdssäng i öppen mark.

Grönsaksportan löper snabbt vilt. Okontrollerad mogning och självsådd av frön kan leda till behovet av att lösa problemet med hur man kan bli av med purslan i trädgården för alltid.

Purslane är så krävande för jorden att den kommer att växa mellan plattorna.

Landning i öppen mark

Innan du planterar i trädgården måste plantor gradvis vana sig på gatans förhållanden. Behållarna med plantor tas först ut på gatan i 20-30 minuter, sedan förlängs tiden de utomhus utomhus. Efter en vecka kan du starta transplantationen. Vid tidpunkten för plantering måste marken värmas upp till minst 15-18 ° C.

Platsval

Dandur kommer att växa på vilken väl upplyst jord som helst utan vatten. Man bör komma ihåg att det på utarmat land inte kommer att bli saftigt och köttigt att användas för kulinariska ändamål. Därför, för odling av ätlig portan, väljs en plats med bördig jord eller marken befruktas i förväg med organiska ämnen - ruttnad gödsel, fågelskräp, humus.

Överföra

Transplantationen utförs i förmarkerade sängar. Mellan hålen på alla sidor, lämna ett fritt utrymme med ett avstånd på cirka 30 cm. Purlana plantor har mycket god överlevnadsgrad, men det är ändå bättre att plantera varje buske för att inte skada rotsystemet.

Vård

Tills plantorna är helt acklimatiserade vattnas buskar regelbundet, men hälls inte, för att förhindra rotförfall. Runt dem lossnar jorden, ogräs förstörs.

När nya löv visas på plantorna och plantorna blir starkare måste du nypa toppen av varje växt. Detta kommer att påskynda tillväxten av sidoskott, hjälpa till att odla en tät buske och öka dess vegetativa massa.

Skörda

Den första klippningen av stjälkarna utförs 30-40 dagar efter plantering. Efter nästa tillväxt av det erforderliga antalet stjälkar och löv upprepas snittet. Ibland, efter återbildningen av den gröna massan, dras buskarna helt ut ur marken för att förhindra blomning och spridning av frön och inte tänka på hur man ska hantera purslan i trädgården.

Skott färdiga att klippa

Trädgårdsportan, hur man kommer ut ur trädgården

Det är mycket svårt att ta bort en vild port från en personlig tomt. Dess lätta frön bärs av vinden över långa sträckor, och varhelst det finns tillräckligt med sol och det finns en ledig mark, gro de. Och de gör det inte samtidigt utan i sin tur.

Bekämpa ogräset på olika sätt. Det mest prisvärda och vanliga är att rensa med hacka eller platt skär. Men denna metod har en betydande nackdel. Alla bitar av purslane - löv, stjälkar, rötter skurna med ett ogräsverktyg, rota mycket snabbt och förvandlas till en ny buske. Därför är det bara försiktig handräddning som helt kan förstöra busken.

Det finns två effektiva sätt att hantera vild purslane: användning av herbicider och djup grävning av trädgården med jordskiktets vältning. Gräva på detta sätt kommer fröna att vara djupt under jorden och kommer inte att kunna gro.

Herbicider

Moderna preparat för destruktion av ogräs hjälper till att ta bort alla oönskade växter. Det finns läkemedel med kontinuerlig och selektiv verkan. De första förstör all vegetation som ligger på det odlade området. De senare används för att kontrollera en viss typ av ogräs.

Beroende på hur mycket trädgården är igensatt med vild purslan, bör ett beslut fattas om användningen av ett specifikt verktyg. För att förstöra ogräset används orkanen, Zenkor, Tornado, Roundup, Napalm och deras analoger.

Innan du använder droger för ogräsportan är det värt att överväga om katastrofen ska bli vinst, och försöka erbjuda örten till dem som kan använda den för mat eller som medicin.