สะระแหน่มีลักษณะอย่างไร - พันธุ์และชื่อ

หลายคนดื่มชามิ้นต์ที่ทำจากสมุนไพรหอม ๆ แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่าสายพันธุ์ของสะระแหน่นั้นมีมากมาย มีวัฒนธรรมในรูปแบบป่าบางชนิดปลูกได้สำเร็จในแปลงสวนและในอพาร์ตเมนต์

สิ่งที่เป็นพืชสะระแหน่

มิ้นท์เป็นพืชที่อยู่ในวงศ์ Lamiaceae ทุกสายพันธุ์ของวัฒนธรรมนี้มีช่อดอกคล้ายกับคอหอยเปิด ปัจจุบันมีการศึกษาเกี่ยวกับดอกไม้นี้ประมาณ 25 ชนิด วัฒนธรรมนี้ปลูกและเก็บเกี่ยวเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์สำหรับการเตรียมอาหารและเครื่องสำอาง

พุ่มไม้สะระแหน่หนาทึบ

คำอธิบายทั่วไปที่มันเติบโตในธรรมชาติ

ไม้พุ่มไม้ล้มลุกชนิดนี้มีลำต้นตรงสูง 20 ถึง 150 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย กิ่งก้านมีใบรูปไข่ยาวไม่เกิน 8 ซม.

ดอกไม้จะถูกรวบรวมจากช่อดอกและมีสีม่วง สะระแหน่ทุกประเภทและทุกพันธุ์มีกลิ่นที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากมีเมนทอลสูง หญ้าเติบโตในแปลงนาเปิดริมฝั่งแม่น้ำที่มีหนองน้ำและสามารถอยู่ได้ในสวนดอกไม้

มูลนิธิที่อยู่อาศัย - เมดิเตอร์เรเนียนยุโรปและเอเชียกลาง ในบริเวณที่สะระแหน่เติบโตมักจะมีความชื้นสูงและดินที่เป็นกรด

เป็นไม้ยืนต้นหรือล้มลุก

พันธุ์ดอกไม้ทั้งหมดเป็นไม้ยืนต้น อย่างไรก็ตามมีหลายพันธุ์ที่ส่วนของรากและลำต้นที่เติบโตในปีปัจจุบันตายในฤดูหนาว ปีหน้าหน่อใหม่จะปรากฏขึ้นจากรากลูกสาว

สะระแหน่ทุกสายพันธุ์มีอายุการใช้งาน 1 ปี

พันธุ์มิ้นท์สำหรับปลูกในประเทศในทุ่งโล่ง

ในหลายประเทศทั่วโลกมีการปลูกหญ้าหอมในระดับอุตสาหกรรม หากต้องการมีร้านขายยาขนาดเล็กในไซต์ของคุณคุณสามารถปลูกแบบฟอร์มที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในพื้นดิน

พันธุ์เหล่านี้มักจะแข็งแรงมีเหง้าที่มีประสิทธิภาพ พืชขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดการดูแลพืชไม่ใช่เรื่องยากหญ้าไม่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

สะระแหน่

พุ่มไม้ที่มีชื่อเสียงที่สุดในหมู่ชาวสวน โดยทั่วไปมีไม่กี่คนที่ไม่รู้ว่าสะระแหน่มีลักษณะอย่างไร

พุ่มไม้สูงถึง 1 เมตร ใบหยักรูปไข่เติบโตตลอดความยาวของลำต้นบนยอดเป็นเวลาหลายเดือนจะมีดอกไม้บานที่เก็บรวบรวมไว้ใน spikelets ปุย

พริกไทยหลากหลาย

หญ้าพริกไทยมีระบบรากที่ทรงพลังมันยากมากที่จะเอาออกจากไซต์ พืชทนต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างสมบูรณ์แบบ เช่นเดียวกับพันธุ์ไม้พุ่มทุกชนิดพันธุ์นี้มีน้ำมันหอมหลายชนิดมีกลิ่นหอมหลายเมตรจากพื้นที่เพาะปลูก

แม้ว่ามินต์จะเป็นสมุนไพรที่มีความสำคัญสูงในด้านการแพทย์และการปรุงน้ำหอม แต่ชาวสวนบางคนก็ไม่ชอบ

เมนทอลมินต์

สมุนไพรมีเมนทอลสูงมีกลิ่นหอมเข้มข้นและทนทานต่อศัตรูพืชและโรคต่างๆ

วัตถุดิบในรูปแบบเมนทอลมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามการปรุงอาหารยาทั้งแบบดั้งเดิมและแบบพื้นบ้าน

ไม้ล้มลุกมีความสูงถึง 60 ซม. ใบเป็นสีเขียวเข้มยาวบิดเล็กน้อย ดอกไม้แสดงด้วยช่อดอกสีม่วง

มะนาวสะระแหน่

พุ่มไม้ล้มลุกขนาดเล็กสูงถึง 30 ซม. นี้ได้รับการยกย่องจากกลิ่นเลมอนที่น่ารื่นรมย์และคุณสมบัติทางยาสูง น้ำดอกไม้มีน้ำมันหอมระเหยแคโรทีนวิตามินซีจำนวนมาก

สมุนไพรยืนต้นถูกนำไปยังรัสเซียจากทางตอนใต้ของยุโรป ใบสามารถชงได้และเครื่องดื่มชาจากพวกเขามีรสเปรี้ยวที่น่าพอใจ

หยิกมิ้นท์

ความหลากหลายมีกลิ่นหอมของเมนทอลที่ไม่สร้างความรำคาญมงกุฎใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มชา ความสูงของหญ้าอยู่ที่ 30 ซม. ถึง 1 ม. ใบมีสีเขียวอ่อน

Curly mint ได้ชื่อมาจากโครงสร้างหยิกพิเศษของใบไม้

รูปร่างหยิก

Lofant Anisovy

ไม้ยืนต้นมีอยู่ทั่วไปในสวนของอเมริกาเอเชียกลางเติบโตในแหลมไครเมีย พุ่มไม้สูงถึง 1.5 ม. ใบเป็นรูปไข่ปลายแหลมมีรอยหยักขนาดใหญ่

ดอกไม้จะถูกรวบรวมในช่อดอกในรูปแบบของหูซึ่งอาจมีขนาดได้ถึง 10 ซม. วิธีที่ดอกสะระแหน่ Lofant ทำให้คนที่ไม่คุ้นเคยกับพันธุ์นี้

เนื่องจากองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วย Lofant จึงถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรคต่างๆ วัตถุดิบเป็นที่ต้องการในการปรุงอาหารเครื่องหอม

สะระแหน่หลากหลายสายพันธุ์สำหรับปลูกที่บ้าน

สำหรับผู้ชื่นชอบดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมมีสายพันธุ์ที่ปรับให้เข้ากับการปลูกในบ้าน การดูแลพันธุ์เหล่านี้ทำได้ง่ายเช่นเดียวกับรูปแบบสวน

สิ่งสำคัญคือต้องให้การรดน้ำและความชื้นเพียงพอแก่ดอกไม้

สำหรับการปลูกในบ้านจะใช้เมล็ดสะระแหน่ ความแตกต่างระหว่างแบบบ้านและแบบสวนคือขนาดพุ่มไม้ที่เล็กกว่า

มิ้นต์ที่บ้านหรือ Plectrantus

ประเภทนี้เป็นของพันธุ์ตกแต่ง แต่ยังใช้ในการปรุงอาหารเพื่อไล่แมลงได้อีกด้วย

ที่บ้านพุ่มไม้สามารถเติบโตได้ถึง 5 ปี ความสูงของลำต้นสูงถึง 150 ซม. สามารถสร้างมงกุฎได้ ใบเป็นรูปไข่เก็บดอกไม้ในร่ม

ช็อคโกแลตมิ้นต์

ความหลากหลายด้วยช็อกโกแลตกลิ่นคาราเมลและมงกุฎสีน้ำตาลและบางครั้งก็เป็นสีแดงซึ่งบางครั้งก็มีสีดำ

มงกุฏช็อกโกแลตสมุนไพรหอม

สมุนไพรเติบโตอย่างรวดเร็วสูงถึง 30 ซม. ใบของพันธุ์ช็อคโกแลตมีรสชาติอ่อนกว่าชนิดอื่น ๆ

วัตถุดิบเกรดนี้ใช้เป็นสารปรุงแต่งกลิ่นในขนม รูปลักษณ์ช็อคโกแลตแสดงให้เห็นว่ามินต์ผิดปกติอย่างไร

มิ้นท์ขิง

คุณสมบัติพิเศษของพันธุ์นี้คือกลิ่นหอมของรากขิง พุ่มไม้สูงถึง 60 ซม. ใบเป็นรูปใบหอกมีสีแตกต่างกัน เนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งจึงสามารถปลูกลงดินได้

พันธุ์นี้มีคุณค่าทางด้านการตกแต่งสูงและเป็นยา

พันธุ์สะระแหน่ที่แปลกใหม่

สะระแหน่พันธุ์แปลกใหม่ ได้แก่ รูปแบบที่หายากซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ห้ามรับประทานเนื่องจากมีกลิ่นฉุน สายพันธุ์หายากที่มีพื้นที่ปลูก จำกัด สามารถนำมาประกอบกับกลุ่มนี้ได้เช่นกัน

สะระแหน่เกาหลี

ดอกไม้ชนิดนี้มีลำต้นที่มีกลิ่นเหมือนชะเอมเทศและใบมีกลิ่นเหมือนโป๊ยกั๊ก พุ่มไม้เขียวชอุ่มสูงถึง 1.5 เมตร มงกุฎเขียวชอุ่มส่วนของมันถูกกิน

Peduncles ในรูปแบบของแปรงขนยาวประกอบด้วยดอกไม้สีม่วงและสีน้ำเงิน

Dog mint หรือ ivy budra

สำหรับกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ที่รุนแรงสมุนไพรนี้มีชื่อเล่นว่าสุนัข Ivy budra เป็นชื่อที่สองของสมุนไพรมันถูกเรียกเช่นนั้นสำหรับความคล้ายคลึงกันของลำต้นเลื้อยกับไม้เลื้อย

ใบของ Budra มีลักษณะกลมเคลือบสีเขียวเข้ม ดอกไม้สีฟ้าขนาดเล็กเติบโตจากฐานของตา การออกดอกของพุ่มไม้ไม่ได้เป็นป่า เติบโตในเขตที่มีอากาศค่อนข้างเย็น หญ้าสุนัขดิบใช้ในการแพทย์และการปรุงอาหาร

ไอวี่ Budra

Catnip หรือ Catnip

สายพันธุ์นี้ได้ชื่อมาจากแมวของแมวเนื่องจากมีกลิ่นที่ดึงดูดแมว

พุ่มไม้เติบโตได้สูงถึงครึ่งเมตรช่อดอกที่มีดอกสีม่วงสีขาวสวมมงกุฎ บุปผาวัฒนธรรมเมื่อปลายเดือนมิถุนายนหน่อและดอกไม้ของสะระแหน่นี้ใช้ในด้านความงาม

คุณสมบัติทางยาของสะระแหน่และข้อห้าม

ใบสะระแหน่เหมาะสำหรับการผลิตน้ำมันเมนทอลซึ่งใช้เป็นสารฆ่าเชื้อแบคทีเรีย พุ่มไม้ประกอบด้วยชุดขององค์ประกอบที่มีประโยชน์เช่นไฟเบอร์แทนนินวิตามินซีและบีธาตุแคโรทีนกรดอินทรีย์ ปริมาณน้ำมันหอมระเหยในวัตถุดิบถึง 6%

โรคต่างๆได้รับการรักษาด้วยการใช้วัตถุดิบที่มีกลิ่นหอม:

• ยาที่มีพื้นฐานมาจากพืชช่วยบรรเทาอาการหดเกร็งของหลอดเลือดลดความดันโลหิตช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและแก้อาการน้ำมูกไหล
• ผลิตภัณฑ์ช่วยแก้ปัญหาการปัสสาวะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
• พืชช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ลดอาการบวมน้ำและช่วยรับมือกับอาการหืด
• การแช่สมุนไพรใช้สำหรับโรคหลอดลมอักเสบปอดบวม
• ผู้หญิงควรทานยาจากสะระแหน่ที่มีกลิ่นหอมเพื่อบรรเทาอาการปวดประจำเดือนและให้ยาที่ผ่อนคลาย

พืชสมุนไพรยังมีข้อห้ามหลายประการและการใช้อย่างไม่เหมาะสมจะเป็นอันตราย สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำจะมีการห้ามใช้ทิงเจอร์ยาเนื่องจากทำให้หลอดเลือดขยายตัว

เส้นเลือดขอดยังเป็นข้อห้ามในการรับประทานยาสมุนไพร ผู้ที่เป็นภูมิแพ้สามารถเกิดปฏิกิริยาได้แม้กระทั่งจากกลิ่นของสมุนไพร

ชาบำบัด

ผู้ชายควรละเว้นจากการใช้ทิงเจอร์ที่มีกลิ่นหอมเพราะจะช่วยลดความใคร่ ผู้ที่เกี่ยวข้องกับการเคลื่อนไหวและความเข้มข้นประเภทอื่น ๆ ไม่ควรใช้เงินจากหญ้าที่มีกลิ่นเนื่องจากสารของมันมีผลต่อร่างกายมนุษย์ให้ผ่อนคลาย

สะระแหน่ทั่วไปที่ทุกคนคุ้นเคยมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย วัตถุดิบใช้ในการรักษาโรคทุกชนิดเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ในการผลิตเครื่องสำอางและการปรุงอาหาร