กล้วยไม้วานิลลา: ประเภทหลักและตัวเลือกสำหรับการดูแลบ้าน

บ้านเกิดของพืชคล้ายเถาวัลย์ที่สวยงามเหล่านี้คือกล้วยไม้วานิลลา - อเมริกากลางมาดากัสการ์บาฮามาสและแคริบเบียน สำหรับโลกเก่ากล้วยไม้วานิลลาถูกค้นพบโดยผู้พิชิตและในปี 1520 พร้อมกับโกโก้ถูกส่งออกไปยังยุโรป กล้วยไม้วานิลลามีมากกว่าร้อยพันธุ์

คำอธิบายพรรณไม้

วานิลลาบางชนิดมีกลิ่นหอมเฉพาะและผลิตฝักกินได้ แต่มีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่ปลูกเพื่อผลิตเครื่องเทศ ที่พบมากที่สุด ได้แก่ Vanilla planifolia และ Vanilla pompon

ดอกวานิลลาและฝัก

ควรแยกความแตกต่างระหว่างวานิลลาและวานิลลิน อย่างแรกคือผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ได้จากพืช ประการที่สองคือสารเคมี

วานิลลาใบแบน

พันธุ์นี้เรียกอีกอย่างว่าวานิลลาหอม ส่วนใหญ่มักปลูกเพื่อให้ได้วานิลลาซึ่งใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเช่นเดียวกับความต้องการของน้ำหอมและยา

วานิลลาใบแบน

ฝักหอมโตได้ถึง 20-25 เซนติเมตร พืชนั้นเป็นไม้เถาที่เลื้อยไปตามแนวรับ ตามธรรมชาติแล้วความยาวสามารถเข้าถึงได้ 35 เมตร ในการเพาะปลูกเทียมดอกไม้จะถูกตัดที่ความสูงของการเจริญเติบโตของมนุษย์ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการออกดอก พืชที่ไม่ได้รับการสนับสนุนมักจะบุปผาแย่ลง

ใบเถาวัลย์ตั้งอยู่ตลอดความยาวของลำต้นที่ยืดหยุ่นได้ มีลักษณะเป็นหนังหนาและมีสีเขียวเข้มและมีรูปร่างเป็นรูปไข่แกมรี ด้วยรากอากาศที่ยาวพืชจึงยึดติดกับส่วนรองรับ

วานิลลาปอมปอมกัวดาลูป

ลักษณะเด่นของ pompons คือฝักที่สั้นกว่า นอกจากนี้เนื้อหาของวานิลลายังน้อยกว่าดังนั้นความหลากหลายนี้จึงได้รับการปลูกฝังน้อยลง โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์ที่ได้จากมันจะใช้ในการปรุงน้ำหอม

วานิลลาปอมปอม

วานิลลาตาฮิติ

กล้วยไม้ดังกล่าวไม่ได้ปลูกตามความต้องการของคนทำขนม ฝักของพันธุ์นี้มีขนาดเล็กมากเนื้อหาของวานิลลามีขนาดเล็กอย่างไรก็ตามบางครั้งมีกลิ่นเฉพาะที่มีคำใบ้ของยาสูบรวมอยู่ในองค์ประกอบของน้ำหอม

วานิลลาแตกต่างกัน

คนขายดอกไม้ชอบพันธุ์นี้เพราะความเขียวขจีที่สวยงาม ใบของวานิลลานี้มีลายสีอ่อน สีที่แตกต่างกัน (ความแตกต่าง) ทำให้พืชดูสง่างามน่าสนใจ

วานิลลาแตกต่างกัน

บางครั้งพืชชนิดนี้สับสนกับดอกหน้าวัววานิลลา แต่เป็นพืชที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

กล้วยไม้วานิลลาดูแลที่บ้าน

ชาวสวนหลายคนมีความคิดที่จะเพิ่มกล้วยไม้วานิลลาลงในคอลเลกชันของพวกเขา Vanilla รู้สึกดีในอพาร์ทเมนต์ในเมืองภายใต้เงื่อนไขบางประการ น่าเสียดายที่มีคนเพียงไม่กี่คนที่สามารถออกดอกได้ แต่ก็เป็นไปได้

อุณหภูมิและความชื้น

ในถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติกล้วยไม้มีอากาศอบอุ่นและชื้นคุณควรพยายามบรรลุเงื่อนไขเดียวกันของการกักขังที่บ้าน อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 28-30 ° C ในตอนกลางวันและต่ำกว่า 4-5 องศาในตอนกลางคืน แม้ในฤดูหนาวอุณหภูมิในห้องที่พืชตั้งอยู่ไม่ควรต่ำกว่า 23 ° C

พืชต้องการความชื้นสูง ในการทำเช่นนี้ดอกไม้จะถูกฉีดพ่นหลายครั้งในระหว่างวัน คุณสามารถวางหม้อบนพาเลทดินขยายชื้นหรือใช้เครื่องเพิ่มความชื้นไฟฟ้า อีกห้องหนึ่งที่กล้วยไม้วานิลลาเติบโตจะต้องมีการระบายอากาศเนื่องจากอากาศชื้นที่นิ่งอาจทำให้เกิดเชื้อราและเน่าได้

Young Vanilla Orchid ในหม้อ

รดน้ำ

เถาวัลย์ถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเป็นพิเศษที่อุณหภูมิ 30-40 ° C ในบางครั้งคุณสามารถใช้วิธีฉีดน้ำ: รดน้ำต้นไม้ด้วยฝักบัวหรือบัวรดน้ำพร้อมตัวแยกน้ำ ผู้ปลูกบางรายใช้วิธีการแช่: พวกเขาลดกระถางดอกไม้ลงในภาชนะที่มีน้ำอุ่นทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นจึงนำหม้อออกและปล่อยให้ความชื้นส่วนเกินระบายออก

ดินและปุ๋ย

ดอกไม้ชนิดนี้ชอบดินร่วน ๆ หลวม ๆ มีอินทรียวัตถุค่อนข้างสูง วัสดุพิมพ์ต้อง "หายใจ" จึงขอแนะนำให้เพิ่ม:

• มอสสแฟ็กนัม
• รากเฟิร์น
• พีท;
• เปลือกต้นสนชิ้นเล็ก ๆ
• ถ่าน;
• เพอร์ไลต์.

คุณสามารถซื้อดินกล้วยไม้ชนิดพิเศษและเพิ่มส่วนผสมที่ขาดหายไปได้ วานิลลาไม่เหมือนกับกล้วยไม้ชนิดอื่น ๆ ต้องการดินที่อิ่มตัวมากกว่า สามารถวางท่อระบายน้ำเพิ่มเติมที่ก้นหม้อได้

กล้วยไม้เหล่านี้ตอบสนองต่อการให้อาหารได้ดี แต่คุณต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุดใช้ปุ๋ยที่มีไว้สำหรับกล้วยไม้ไม่เกิน 1-2 ต่อเดือนตลอดทั้งปี แต่ให้ความเข้มข้นน้อยกว่าที่ระบุไว้ในคำแนะนำสองเท่า ในบางครั้งคุณสามารถให้อาหารพืชได้โดยการฉีดพ่น

แสงสว่าง

พืชชนิดนี้มีแสงและสามารถตอบสนองต่อการขาดแสงแดดได้หากไม่มีการออกดอก แต่สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือดอกไม้ไม่ควรถูกแสงแดดโดยตรง ดังนั้นขอแนะนำให้วางหม้อไว้ทางด้านทิศใต้ แต่จำเป็นต้องมีการบังแดดในวันที่แดดจ้า

โอน

พืชที่โตเต็มวัยจะถูกย้ายปลูกในฤดูใบไม้ผลิทุกๆ 2-3 ปี การตัดสินใจปลูกถ่ายจะเกิดขึ้นหากรากของดอกไม้ไม่พอดีกับหม้อ ภาชนะสำหรับกล้วยไม้ประเภทนี้มักใช้พลาสติกที่มีรูระบายอากาศจำนวนมากแม้ว่าจะมีขนาดต้นที่ใหญ่ แต่ก็ควรเลือกหม้อดินเผาให้ดีกว่า แต่ก็มีความเสถียรมากกว่า บางคนชอบปลูกดอกไม้เหล่านี้ในตะกร้าแขวนเพราะจะช่วยให้ระบบรากระบายอากาศได้ดีขึ้น

กล้วยไม้วานิลลาในกระถางแขวน

ในภาชนะใหม่ควรเหลือพื้นที่ว่าง 2-3 ซม. จากพืชถึงขอบ หากในระหว่างการปลูกถ่ายรากกล้วยไม้บางส่วนแตกออกก็จะต้องโรยด้วยอบเชยบดหรือถ่านหินบดเพื่อไม่ให้เน่า

การสืบพันธุ์

ตามธรรมชาติวานิลลาแพร่กระจายโดยเมล็ด แต่วิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกที่บ้าน เมล็ดในฝักซึ่งขายในแผนกเครื่องเทศนั้นไม่สามารถใช้งานได้อย่างสมบูรณ์

การปลูกดอกไม้เหล่านี้ทำได้ง่ายกว่ามากโดยการปักชำ:

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมภาชนะ: วางท่อระบายน้ำที่ด้านล่างเทดิน
2. ถัดไปคุณต้องมีส่วนที่ถูกตัดออกซึ่งมีอย่างน้อยสามโหนดที่มีรากอากาศ ก้านสามารถรักษาได้ด้วยยากระตุ้นการเจริญเติบโต
3. ต้องถอดใบล่างทั้งสองใบออกและควรวางรากอากาศไว้ในวัสดุพิมพ์
4. หม้อนั้นใส่ไว้ในถุงพลาสติกและวางไว้ในที่ร่ม

กล้วยไม้ในเรือนกระจกภายใต้บรรจุภัณฑ์

จำเป็นต้องถอดถุงออกเป็นประจำเพื่อระบายอากาศดินต้องชื้นตลอดเวลา หากหลังจากผ่านไป 4-6 สัปดาห์มีหน่อใหม่ปรากฏขึ้นบนการตัดแสดงว่ากล้วยไม้ได้หยั่งราก สามารถถอดบรรจุภัณฑ์ออกได้และสามารถติดตั้งที่รองรับในหม้อได้ตามที่พืชจะม้วนงอ

บาน

แม้ว่าจะเป็นไปตามเงื่อนไขทั้งหมดในการรักษากล้วยไม้และพืชก็เติบโตได้ดี แต่ก็จะให้ดอกเป็นครั้งแรกไม่เกิน 3-4 ปี วานิลลาบุปผาด้วยดอกไม้สีเหลืองอมเขียวอ่อน ๆ ซึ่งค่อยๆเปิดทีละดอก แต่แต่ละดอกมีชีวิตเพียงวันละครั้ง ในช่วงเวลานี้พืชมีกลิ่นที่ดีเป็นพิเศษ

การหาฝักที่บ้านค่อนข้างยาก สิ่งนี้ต้องมีการผสมเกสรด้วยตนเอง หลังจากออกดอกลูกศรทั้งหมดจะถูกตรวจสอบเพื่อหาฝักที่ผูกไว้และหากไม่มีอยู่ก็จะถูกตัดออก

วานิลลาบาน

ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะดูแลกล้วยไม้วานิลลา แต่ถึงแม้จะอยู่นิ่งเถาวัลย์ซึ่งหากต้องการสามารถมีรูปร่างในรูปแบบต่าง ๆ ด้วยความช่วยเหลือของการจับแบบพิเศษจะดูสวยงามมากในบ้านบนขอบหน้าต่าง หากเป็นไปได้ที่จะออกดอกกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คนจะถูกเพิ่มเข้าไปในความสดใสของต้นไม้เขียวขจีและผู้ปลูกจะมีเหตุผลที่สมควรได้รับสำหรับความภาคภูมิใจ สิ่งสำคัญคืออย่าสับสนระหว่างดอกไม้กับวานิลลาหน้าวัวเพราะนี่เป็นพืชที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงและคุณไม่สามารถคาดหวังกลิ่นรสเผ็ดจากมันได้