Wild mint - anong uri ng halaman, mga pagkakaiba-iba

Ang ligaw na mint ay isang tanyag na halaman na lumalaki halos saanman - sa mga parang, kagubatan, hardin, sa pampang ng mga ilog at lawa. Nagtataglay ng isang tiyak na amoy, nakakaakit ito ng maraming mga pollifying insect. Ginagamit ang ligaw na species saanman: ginagamit ito sa pagluluto, gamot, pabango at kahit sa pagawaan ng alak. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay ginamit mula pa noong sinaunang panahon, at ngayon ang halaman na ito ay nasa demand pa rin para sa lasa, amoy at benepisyo nito.

Wild mint - anong uri ng halaman ito?

Sikat, ang damong-gamot na tinatawag na ligaw o parang ay may isang opisyal na pangalan - field mint (sa lat.Mentha arvensis). Maraming mga lugar sa Eurasia kung saan lumalaki ang mint sa ligaw. Maaari mong matugunan ang halaman sa Europa, Kanluran at Gitnang Asya, sa Caucasus. Minsan napapansin ito sa Nepal at India, at sa teritoryo ng Russia - sa timog, sa gitnang bahagi at Siberia.

Paano namumulaklak ang halaman

Ang pangmatagalan na halaman na ito ay mayroong isang gumagapang na rhizome at maaaring lumaki sa taas na 15 hanggang 100 cm. Mayroon itong maitayo, branched na mga tangkay na minsan ay mapula-pula sa kulay. Mint dahon ay hugis-itlog o elliptical sa hugis, ang mga ito ay matalim sa tuktok at jagged sa mga gilid. Ang mga bulaklak ay lilitaw sa tangkay at maaaring lilang o lilac-pink. Lumalaki ang mga ito sa spherical false whorls sa mga pedicel na natatakpan ng malambot na buhok. Mula sa mga buds na lumalagong sa tasa, nabuo ang mga simpleng prutas na praksyonal, na binubuo ng apat na magkatulad na bahagi.

Mga ligaw na varieties ng mint at panahon ng pamumulaklak

Upang malaman kung aling mga pagkakaiba-iba ang pinaka-karaniwan sa gamot at pagluluto, dapat mong pag-aralan ang kanilang mga paglalarawan sa botanikal.

Field mint

Ito ang pinakakaraniwang kulturan na matatagpuan sa buong mundo. Maaari itong lumaki ng hanggang sa 70 cm ang taas. Ang halaman ay may pinahabang berdeng dahon at mauve bulaklak na matatagpuan sa pagitan ng mga dahon. Hindi tulad ng peppery, ang pagkakaiba-iba na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng kawalan ng isang masangsang na amoy at nakakapreskong lasa. Ang patlang ay madalas na ginagamit sa pagluluto para sa paggawa ng inumin at baking.

Ang pagkakaiba-iba ng bukirin ay madalas na ginagamit sa iba't ibang mga pinggan.

Cat mint

Kilala bilang catnip, ang halaman na ito ay nasa listahan ng pinakatanyag dahil sa pagkakaroon ng mahahalagang langis sa komposisyon. Maaari itong umabot ng hanggang sa 1.5 m Ang mga bulaklak na tumutubo dito ay matatagpuan sa tuktok at nasa anyo ng mga tassel.

Ang Catnip ay namumulaklak mula Hunyo hanggang Hulyo. Dahil sa nilalaman ng mahahalagang langis, ang pagkakaiba-iba na ito ay malawakang ginagamit sa cosmetology at pagluluto. Gayundin, naglalaman ang catnip ng mga kapaki-pakinabang na sangkap tulad ng limanets, citronellol at citral.

Ang Catmen ay labis na mahilig sa mga pusa

Mabangong mint

Ang mabangong pagkakaiba-iba ng halamang ito ay kabilang sa mga pangmatagalan at maaaring umabot sa taas na 50 cm. Ang mga maliliit na berdeng dahon ay tumutubo sa mga tangkay nito, na may isang maliit na larawang inukit sa mga gilid. Ang pagkakaiba-iba na ito ay may isang kagiliw-giliw na tampok - maaari itong makatiis ng mga frost hanggang sa -30 ° C, kaya maaari itong mamukadkad mula sa simula ng Hunyo hanggang sa pagsisimula ng unang hamog na nagyelo.

Ang mabangong mint ay may mga gumagapang na ugat, na may posibilidad na lumakas nang malakas. Upang maiwasan ito, dapat silang pruned regular. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay may puting mga speck sa mga dahon.

Ang mabangong pagkakaiba-iba ay lumalakas nang malakas sa site.

Water mint

Ang damong-gamot na kabilang sa pamilyang Yasnotkov ay isang pangmatagalan at, sa ilalim ng naaangkop na mga kondisyon, ay maaaring lumago hanggang sa 90 cm. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabuhok na mga tangkay ng parisukat na seksyon at hugis-itlog na mga dahon, na may 2-6 cm ang haba at 1-4 cm malapad Kung kuskusin mo ang mga ito sa iyong mga daliri, maaari kang makaramdam ng isang kaaya-ayang aroma. Ang namumulaklak na mga buds ay bumubuo ng maliit na malambot na mga inflorescent ng isang light lilac shade.

Ang mentha aquatica ay malawakang ginagamit bilang isang additive sa iba't ibang mga pinggan, pati na rin sa gamot.

Water mint

Japanese mint

Ang halaman ay napangalanan nang dahil sa isang kadahilanan. lumalaki ito sa mga isla ng Hokkaido at Honshu ng Hapon sa mga malalubog na lugar at itinuturing na isang bihirang species. Ang mga tangkay ay lumalaki hanggang sa 40 cm. Nag-iiwan ng 3-8 cm ang lapad at 1-2 cm ang haba na tumutubo sa mga ito. Ang mga buds ay namumulaklak ng maliwanag na hindi pangkaraniwang mga bulaklak ng puti o light purple na kulay na may apat na stamens. Ang Méntha japonica ay ginagamit sa cosmetology at pagluluto.

Japanese mint

Forest mint

Isang ligaw na halaman na pangmatagalan na lumalaki hanggang sa 80 cm. Ang matangkad, malakas na mga shoots ay katangian nito.

Sa karamihan ng mga bansa kung saan lumalaki ang halaman, ginagamit ito para sa mga nakapagpapagaling. Gayunpaman, sa ilang mga bansa sa Europa, ginagamit ito bilang pampalasa para sa mga gulay at pinggan ng karne, para sa pagluluto sa hurno at pag-atsara. Samakatuwid, sa mga nasabing rehiyon, ang Origanum vulgare ay lumago bilang isang ani ng agrikultura.

Ang mga dahon ng oregano ay hugis-itlog at pahaba. Ang mga ito ay madilim sa tuktok at mas magaan sa ilalim. Ang mga buds ay bumubuo ng mga inflorycence ng corymbose, kung saan matatagpuan ang rosas o magaan na lila na mga bulaklak na maliit ang sukat.

Oregano

Anong mga nakapagpapagaling na katangian ang mayroon ang mga ligaw na varieties ng mint?

Sa kabila ng lahat ng pagkakaiba, karamihan sa mga pagkakaiba-iba ng mint ay ginagamit sa paggawa ng mga gamot. Pinapagaan nito ang pagduwal, may positibong epekto sa gawain ng gastrointestinal tract, gana.

Ang mga makulayan na inihanda mula sa halaman ay nakakatulong na mapawi ang sikmura ng tiyan at colic, at pinahihintulutan itong magamit ng antiseptiko na halaman na magamit bilang gamot na pampakalma.

Mahalagang langis ay maaaring makuha mula sa halos anumang pagkakaiba-iba ng mint. Ang pinaka-karaniwang Botanika Myata ay isang mahusay na pain reliever at disimpektante na ginagamit para sa frostbite, sakit ng ulo ng sobrang sakit ng ulo at ilong. Ginagamit din ang mahahalagang langis sa aromatherapy. Pinahuhusay nito ang kaligtasan sa sakit, binabawasan ang stress at may tonic effect sa katawan.

Ang ligaw na mint ay isang pangkaraniwan at kapaki-pakinabang na halaman. Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba nito ay ginagamit bilang isang additive na pampalasa upang gawing mas masarap ang mga lutong pinggan, pati na rin sa gamot. Nakakatulong ito sa maraming sakit at may positibong epekto sa pangkalahatang kagalingan ng katawan.