Húng quế - trồng từ hạt tại nhà trên bệ cửa sổ
Nội dung:
Húng quế là một loại cây luôn cần tìm chỗ đứng trong vườn. Nó rất hữu ích, do đó nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Các món ăn mà loại thảo mộc này được thêm vào có một hương vị tinh tế. Húng quế rất có lợi cho sức khỏe con người. Nhưng dược tính không phải là tất cả những gì mà loài cây này nổi tiếng. Nó có mùi thơm tuyệt vời, có khả năng xua đuổi côn trùng, và nhìn cũng khá đẹp mắt nên có thể dùng làm vật trang trí sân vườn hoặc căn hộ.
Húng quế: trồng từ hạt tại nhà
Trong trường hợp không có nhà tranh mùa hè, húng quế có thể được trồng trên bệ cửa sổ theo đúng nghĩa đen. Nhưng đối với điều này, bạn cần phải biết các quy tắc cơ bản để chăm sóc cho anh ấy.
Tưới nước
Húng quế là một loại cây trồng rất ưa ẩm. Vì vậy, để cây phát triển thích hợp, cần phải liên tục theo dõi đất ẩm. Cần phải tưới nước cho bụi cây hàng ngày. Trong trường hợp không làm ẩm đất thường xuyên, lá sẽ mất trạng thái cứng.
Húng quế tự làm
Nhưng khi tưới nước, bạn cần phải quan sát biện pháp, vì nếu bạn quá lạm dụng sẽ tạo ra sự ứ đọng chất lỏng trong đất. Và điều này dẫn đến sự xuất hiện của thối rễ trên cây. Cũng cần phải xới đất vài ngày một lần sau khi làm ẩm đất.
Tưới nước cho húng quế
Thắp sáng
Từ đầu mùa xuân đến cuối mùa hè, húng quế sẽ phát triển mạnh trong ánh sáng ban ngày bình thường. Vào các thời điểm khác trong năm, phải chuẩn bị đèn huỳnh quang cho cây, đèn này sẽ chiếu sáng bổ sung cho cây ít nhất 12 giờ một ngày.
Bón lót
Để húng quế phát triển tích cực, nó phải được kích thích bổ sung bằng phân bón. Quy trình này đặc biệt quan trọng khi cây bụi được trồng trên đất bạc màu. Phân hữu cơ được dùng làm phân bón. Nó nên được nhập không quá một lần một tháng.
Các loại và các loại húng quế
Có rất nhiều loại húng quế được biết đến ngày nay. Chúng được phân loại theo màu sắc và mùi thơm của lá.
Các giống cây khá lạ có thể được coi là một loại cây cảnh trong nhà.
Húng chanh
Loài này được trồng hàng năm, vì nó là hàng năm. Giống húng quế ngọt và húng quế Mỹ này được lai tạo đặc biệt cho mục đích ẩm thực. Hương thơm của nó chứa các nốt hương không chỉ của húng quế, mà còn có bạc hà. Nó có thể được sử dụng để pha chế đồ uống và nước sốt cho thịt. Cây khá khiêm tốn và khá dễ chăm sóc.
Khi trồng một giống chanh tại nhà, bạn cần lưu ý rằng cây rất thích ánh sáng mặt trời. Vì vậy, nên đặt chậu cây bên cửa sổ nhìn ra phía có nhiều ánh sáng của ngôi nhà. Nó cũng cần thiết để quan sát chế độ nhiệt độ. Húng chanh phải được trồng trong phòng có nhiệt độ ít nhất là + 25 ° C. Nếu bạn để nguội đến +12 ° C, thì cây sẽ ngừng phát triển.
Húng chanh
Phép màu chanh
Giống này có mùi chanh rất đậm và thường được dùng làm chất phụ gia trong pha trà.Tuy không phải là cây thuốc nhưng nó vẫn có hàm lượng vitamin rất cao. Vì vậy, nó không chỉ có thể được trồng trong vườn, mà còn có thể được trồng ở nhà, để sau này vào mùa đông bạn có thể thưởng thức hương thơm của nó.
Phép màu chanh được sử dụng trong việc chuẩn bị compotes, nó được thêm vào món salad trái cây và bánh nướng.
Đương nhiên, có nhiều loại khác có thể được sử dụng ở nhà. Việc lựa chọn các loại này là do nhiều nhà vườn không biết về loại húng quế này và cách sử dụng.
Trồng cây húng quế tại nhà
Trước khi trồng rau húng quế tại nhà, bạn nên chuẩn bị kỹ càng cho việc này. Bạn cần biết những quy tắc cơ bản để chăm sóc cây. Nếu bạn làm theo họ, thì chẳng mấy chốc hoa sẽ trang trí căn hộ.
Làm đất
Để việc gieo hạt thành công, nên chọn ngay giá thể chất lượng cao. Ưu tiên sử dụng đất màu mỡ, tơi xốp, có độ ẩm và thoáng khí tốt. Nếu không có nhiều lựa chọn về đất, thì được phép mua đất phổ biến để trồng rau giống.
Nhưng nếu muốn, bạn có thể làm lớp nền bằng chính tay của mình. Để làm điều này, trộn các thành phần sau thành các phần bằng nhau:
- đất đai,
- than bùn,
- mùn.
Gieo hạt
Bất kỳ giống cây trồng nào cũng phù hợp với phương pháp trồng này. Việc xuống tàu được thực hiện tuần tự:
- Người ta chuẩn bị một thùng nhỏ, thể tích khoảng 2 lít.
- Hạt giống được ngâm trong nước suối trong 24 giờ. Sau đó, chúng phải được ngâm trong dung dịch kali pemanganat yếu trong vài giờ.
- Dưới đáy chậu có phủ một lớp thoát nước. Đất sét nở ra là lý tưởng. Đất được lấp đầy.
- Nên gieo hạt cách nhau 2 cm và rắc nhẹ bằng đất.
- Thùng chứa cây con được phủ bằng màng trong suốt và đặt trong phòng ấm. Cây trồng được làm thoáng hàng ngày và phun nước.
Chồi sẵn sàng để cấy
Sau khoảng 10 ngày, các chồi đầu tiên xuất hiện, sau đó màng được loại bỏ.
Để cho các cây con có thứ tự, các điều kiện thích hợp phải được duy trì. Trước khi rau mầm xuất hiện trong phòng, nhiệt độ nên ở khoảng + 24 ° C. Sau đó, để tránh kéo cây lên, phòng không được ấm hơn + 20 ° C.
Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, thùng chứa chúng sẽ được chuyển đến cửa sổ được chiếu sáng nhiều nhất. Vương cung thánh đường cần ít nhất 12 giờ ánh sáng, vì vậy nên lắp đặt thêm hệ thống chiếu sáng nhân tạo.
Cây hái
Basil có thể cấy ghép mà không gặp bất kỳ vấn đề gì, vì vậy không cần điều kiện đặc biệt nào cho quy trình này. Việc chọn được thực hiện theo sơ đồ sau:
- Tưới nước cho cây con trước khi cấy.
- Các cốc hái riêng biệt được lấp đầy bằng đất.
- Các lỗ được tạo ở giữa đất.
- Cây con được lấy ra khỏi thùng chứa chung cùng với một cục đất nhỏ và chuyển đến vị trí mới.
- Hố được lấp bằng đất và nghiền nhỏ.
- Đang tiến hành tưới nước.
Basil trên bậu cửa sổ: quy tắc phát triển
Để trang trí nội thất gia đình, bạn nên trồng một lúc nhiều loại cây khác nhau. Các giống húng quế được chọn để chúng có kích thước giống nhau và chín vào các thời điểm khác nhau, thay thế cho nhau.
Thu hoạch và cắt
Để bụi có nhiều lá với số lượng lớn, nó phải được ngắt thường xuyên.
Bạn có thể thưởng thức vụ thu hoạch đầu tiên khoảng 2 tháng sau khi cây bụi được trồng trong chậu riêng. Khi anh ta có 4-6 lá, hai trong số chúng được cắt từ ngọn và sử dụng cho mục đích của chúng. Sau đó, trong quá trình phát triển của cây húng quế, phần ngọn của nó thường xuyên bị chèn ép.
Tỉa húng quế
Nếu bạn cần nhiều mẩu giấy để nấu ăn, thì những mẩu giấy cũ nhất và dưới cùng nên được chọn trước. Chúng bị cắt bỏ ở điểm tiếp giáp với thân chính. Cần phải liên tục theo dõi bụi cây có ít nhất 4 lá ở phía dưới. Nếu bạn bị cuốn đi bằng cách cắt bỏ các chồi bên dưới, thì húng quế sẽ bắt đầu phát triển chiều cao, điều này sẽ làm giảm năng suất của nó. Khi chồi xuất hiện phải loại bỏ ngay. Hoa nở sẽ làm hỏng chất lượng của gia vị.
Vì vậy, cây có thể được trồng để cấy ghép thêm tại ngôi nhà mùa hè và để sử dụng khi chế biến thức ăn ngay tại nhà. Nếu bạn tuân thủ các quy tắc cơ bản, thì việc trồng một bụi cay sẽ không gây ra nhiều khó khăn. Húng quế trong nhà sẽ không chỉ là một vật trang trí. Nó có thể được sử dụng như một chất phụ gia tạo hương vị trong việc chế biến các món ăn và gia vị khác nhau.
