Arter af mynte - markmynte, citronkatnip, sump
Alle har prøvet mynte te, men få ved, at planten er opdelt i mange typer. Funktionerne af myntsorter og dens medicinske egenskaber vil blive diskuteret nedenfor.
Arter af mynte
Der er 42 plantearter i naturen. Alle typer mynte har en sukkeragtig aroma. Den ekstraordinære lugt skyldes menthol i planten.
Skud og blade af kulturen bruges i madlavning, parfume, kosmetologi, farmakologi.
Pebermynte
En af de mest almindelige typer mynte. Hydrid dyrkes i havesenge og i industriel målestok. En grim busk 30-100 cm høj. På tynde, lige stængler er ovale blade med en spids kant arrangeret på tværs. Små blomster samles i blomsterstande i form af et øre.
Mark mynte har en urteagtig krone, der fryser ud om vinteren og fornyes hvert forår takket være et stærkt udviklet jordstængel. Planten er en honningplante, råvarer bruges til madlavning, parfume, aromaterapi, medicin.
Mark mynte
Det vokser vildt i marker og skyggefulde skovområder i tempererede klimaer. Busken vokser op til 70 cm i højden, små blomsterstande af små lilla-lilla blomster er placeret mellem bladene. Duften af sorten er delikat, kulturen bruges til madlavning.
Citron Catnip
Citron Catnip er opkaldt feline for sin specielle duft, der tiltrækker katte. Vilde buske vokser i forladte græsgange og enge. Kronen vokser op til 1 m i højden, kendetegnes ved diamantformede blade, en lille pyramide af lyserøde blomster.
Pennyroyal
Sumpmynte vokser langs flodbredder i sumpede områder i Asien, Nordkaukasus og hele Europa. Arten tjente som overordnet materiale til forskellige plantehybrider, såsom peber, ananas og æbleafgrøder.
Buskens højde er op til 60 cm, blomsterne samles i sfæriske blomsterstande. Bladene bruges som krydderi, gør presse efter dufte i parfume. Folk healere fremstiller en tinktur af råmaterialer til helbredelse af sår og beroligende nerver.
Duftende mynte
Planten er navngivet duftende efter den fortryllende duft af blomster samlet i en børste. Busken vokser solrige steder i Middelhavet, Asien. Til sin karakteristiske lugt bruges aromatisk mynte til madlavning.
Busken vokser op til 40 cm i højden, ovale blade er skiftevis placeret langs hele længden af den lige stamme. Kulturen blomstrer med små lyserøde blomster, samlet i blomsterstande i form af et løst øre.
Den duftende sort var en af de første, der blev dyrket af mennesker. Blomsten plantes som en honningplante, den vedvarende lugt tiltrækker bier.Græsplantning skræmmer skadelige insekter væk, dette sker ved hjælp af stoffer, der er indeholdt i plantesaften.
Marokkansk mynte
En marokkansk sort af mynte, der er hjemmehørende i Nordafrika, ofte omtalt som grøn eller mentol urt. Bladene har en bølgeform, en behagelig karamelsmag. Buskensaften har et lavt mentholindhold. Planten tørres for at forberede en beroligende te og gastrisk infusioner.
Løvet bruges til at fremstille tandpastaer, tobak og parfume. Den dekorative krone af den nordafrikanske sort sendes til fremstilling af mojito-drikken.
Have mynte
En kort busk vokser i det centrale Rusland, blomstrer i anden halvdel af sommeren med lilla blomsterblomster skjult i internoder blandt bladene. Urten bruges som krydderi i madlavningen. Kager og drikkevarer i glas er dekoreret med spidse blade af havemynte.
Spearmint
Spearmint til bladets delikate bæraroma kaldes jordbær. Sorten vokser i flade områder i alle lande, der støder op til Middelhavet. Bush op til 1 mi højden med trekantede tandede blade og racemose blomsterstande øverst. Blomster i lavendelskygge er arrangeret omkring stammen og danner en løs spikelet.
Sorten har en delikat aroma, oliesmag uden bitterhed. Råvarer sendes for at skabe cigaretdufte, toiletsæbe.
Langbladet mynte
Langbladet mynte vokser i fugtig jord i veloplyste områder i Europa og Centralasien. Det er en busk med imponerende størrelse, op til 1,5 m i højden, med lancetformede blade op til 15 cm i længden. Små lilla blomster samles i racemose ører. Arten dyrkes i haver, der bruges i gruppeplantager i landskabsdesign.
Skov mynte
Skovvariationen vokser på skråningerne af solrige områder, den kommer let sammen i byområder. Busken giver et naturligt landsbylandskab i haven, kan vokse et sted i op til 20 år.
En kompakt busk op til 60 cm i højden, dækket af ovale blade, på toppen af stilkene er der små bløde blomsterblomster af lyserøde-lilla blomster. Det anbefales, at planten plantes efter vegetabilske afgrøder for at rydde stedet for patogene bakterier og skadelige insekter.
Ukhta krøllet
Busken har en dobbelt bladform og har ikke en skarp mentol-lugt. Prydearterne dyrkes til dekoration af forhave og til kulinarisk brug.
I kulturel dyrkning er vandbalancen vigtig for planten. Hyppig vanding er nødvendig for at holde jorden konstant fugtig.
En sort, der ligner lugt til et pebret udseende, har en forskel i sammensætning. Krøllet græs har flere flavonoider og mindre menthol, hvilket giver saften en kraftig smag.
Klæd mexicansk
Mint Dress er hjemmehørende i Latinamerika. Udseendet er meget forskelligt fra andre sorter. Oprejst busk op til 1 m høj med en sparsom krone. Ovale blade vokser skiftevis på lige stængler. Toppen er kronet med spidsformede blomsterstande af knopper i forskellige nuancer - hvid, lyserød, lilla. Den mexicanske sort foretrækker at blomstre i sensommeren.
Hvordan ser mynte ud?
Mynte er en plante, der tilhører familien Lamiaceae. Det er repræsenteret af en flerårig urteagtig busk op til 100 cm høj med ovale blade og en blomsterstand af små lilla blomster.
Hvordan mynte blomstrer
Blomsternes form og myntefarven adskiller sig lidt mellem de forskellige hybrider.Den generelle beskrivelse af blomsten i alle sorter er en lille knopp bestående af 4 kronblade, lilla, lys lilla i farven. Blomsterstande i forskellige former kan se anderledes ud, de samles i en spikelet eller en ufuldstændig kugle.
Planten blomstrer fra juni til september. Denne periode kan variere afhængigt af sorten. Den højeste koncentration af næringsstoffer inden blomstring. Derfor høstes bladene til lægemidler og madpræparater, inden knopperne blomstrer.
Lægemiddelegenskaber ved mynte
Mynteblade indeholder en stor mængde æteriske olier, der bruges som presserester til behandling af forskellige lidelser. Fra saft af planten opnås et stof til fremstilling af tinktur og olie.
Ved hjælp af inhalationer på mentholvand behandles bronkitis, hvæsende vejrtrækning i lungerne. Aromaterapi med menthololie beroliger nervøse nerver, lindrer hovedpine og gendanner appetitten. Salver bruges til at behandle forbrændinger, behandle nedskæringer og lindre muskelspasmer.
Mintete drikkes for en vanddrivende virkning, men misbrug kan føre til dehydrering, da enzymer aktivt uddriver væske fra kroppen.
Den friske, afkølende smag af peberet urt friske ånde efter tømmermænd. Myntebaserede tabletter og drikkevarer er en kontraindikation for bilister, da de mindsker opmærksomheden.
Ud over plantens gavnlige egenskaber er der en række kontraindikationer:
- behandling er kontraindiceret hos børn under 5 år. Høje koncentrationer af menthol forårsager krampe i luftvejene hos spædbørn;
- mennesker med lavt blodtryk bør ikke tage medicin baseret på mynte råvarer. Sådanne stoffer slapper af i hjertemusklen, reducerer vaskulær tone;
- planten er også kontraindiceret til gravide og ammende kvinder.
Almindelig mynteurt kan både have en helbredende virkning på kroppen og føre til en forringelse af velvære. Du er nødt til at dykke ned i plantens egenskaber, før du beslutter at tage et lægemiddel baseret på en naturlig komponent.
Kort om udseendets historie
Ifølge legenden er mynte opkaldt efter nymfen Minta, der blev omdannet til en duftende plante for sin forbindelse med kongen af underverdenen. Planten er nævnt i egyptisk kultur. De unikke egenskaber ved planten blev brugt i Assyrien til at behandle sygdomme og hæve stemningen. I Europa begyndte myntegræs at blive dyrket i klosterhaver i middelalderen.
Forskellen mellem mynte og citronmelisse
Ved første øjekast ser disse to planter ud til at være de samme, men et nærmere kig afslører forskellen.
Den største forskel er formen på blomsterstanden. I citronmelisse samles lilla blomster i ringe med 5-8 knopper, i mynte har en lilla blomsterstand form af en spikelet. Du kan også skelne en busk ved bladets omrids. Melissa lugter af citron, mens mentolsorten udstråler en skarp køleduft. Den første busk har lysegrønne blade med en afrundet form med en fløjlsagtig overflade. Mentholbladet er spids, aflangt, glat at røre ved.
Citronmelisse blade bruges som krydderier til at forbedre smagen af kød. Medicin baseret på dets råmaterialer hjælper med at behandle forkølelse, lindrer spasmer og bekæmper depression. Indholdet af essentielle olier er ubetydeligt sammenlignet med mentholplanten.
Mynttykkere blev set af alle, der måtte være i naturen i markerne og skovene i den centrale stribe. Takket være artiklen er det nu klart, at planten er repræsenteret af mange sorter med gavnlige egenskaber. En almindelig vild blomst kan helbrede sygdomme, den kan bruges til madlavning.Det vigtigste er at vælge den rigtige type.