Herukkaiden ja karviaisten hybridi - yoshta-istutus ja hoito
Sisältö:
Hybridihedelmiä kutsutaan usein yhdistelmiksi. Joistakin heistä on vaikea arvata, mitkä kasvit olivat mukana risteyksessä. Esimerkiksi sharafuga on luumuja sekä aprikoosia ja persikkaa. Ei ole myöskään helppoa ymmärtää, mistä karviainen-herukkahybridi voidaan kutsua, ja se sai nimensä "Josta" mustaherukasta JOhannisbeere ja karviainen STAchelbeere (karviainen).
Hybridin kuvaus
Jalostustyön päätavoitteena oli luoda mustaherukan ja karviaisen maun ja hyödyllisiä ominaisuuksia sisältäviä marjoja ilman piikkejä. He alkoivat ylittää kasveja 1900-luvun alussa, mutta vasta 80-luvulla saatiin riittävän tuottavia hybridejä, jotka kykenivät lisääntymään versoilla ja pistokkailla.
Kukinta alkaa huhtikuun puolivälissä, marjat kypsyvät heinäkuun puolivälissä. Herukoiden ja karviaisten hybridi on rönsyilevä, vaatimaton marjapensas, jonka korkeus on 2-2,5 m ja jolla on molempien emokasvien ominaisuudet.
Kukinnan aikana yoshtalla on kaunis ulkonäkö ja sitä voidaan kasvattaa koristekasvina. Vaikka Jositan päätarkoitus on kerätä vitamiinihedelmiä, joita syödään raakana, purkitettuina, sokeroituna, kuivattuina.
Yoshta on intensiivisesti kehittyvä monivuotinen kasvi, sekoitus erilaisia karviaisia ja herukoita. Se voi elää yhdessä paikassa jopa 25-30 vuotta. Pensasjuurijärjestelmä sijaitsee maaperän pintakerroksissa enintään 40 cm: n syvyydessä.Tummanvihreän sävyn lehdet muistuttavat herukanlehtiä, mutta niillä ei ole hajua. Kypsät makeat ja hapan hedelmät peitetään tiheällä iholla, niillä on musta väri ja ne kerätään kolmen tai useamman marjan ryhmään. Marjojen keskimääräinen paino on noin 5 g.
Karviaiset ristittyivät herukoiden kanssa, kuten eri maissa kutsutaan
Saksalainen nimi Josta, joka on juuttunut saksalaisen jalostajan Rudolf Bauerin kunniaksi, joka on työskennellyt hybridin luomisessa useita vuosikymmeniä. Hänen lisäksi he työskentelivät eri karviaismarjojen ja mustaherukoiden risteytyksessä Amerikassa, Ruotsissa, Englannissa, Neuvostoliitossa ja Venäjällä. Englanninkielisessä segmentissä yoshtaa kutsutaan Jostaberryksi.
Suosittuja lajikkeita yoshta
Erilaisilla yoshtatyypeillä on monia yhteisiä piirteitä, mutta ne eroavat merkittävästi pensaan muodosta ja koosta, hedelmän painosta ja mausta sekä sato- ja pakkasenkestävyydestä.
EMB-luokka
EMB-nimisen englantilaisen lajikkeen pensaiden kruunut voivat kasvaa jopa 2 metriä leveiksi. Pensan oksat kasvavat korkeintaan 1,5 metriä, eivätkä ne tarvitse sukkanauhaa. Lehdet ovat muotoisia herukan lehtiä. Marjoilla on hapan maku, paino enintään 12 g, tuotto jopa 10 kg / pensas.
kruunu
Crohn-lajike on luotu Sveitsissä. Tämä kasvi on risteytys valkoisen, mustaherukan ja karviaisen välillä. Lyhyt, pystytetty paksu oksainen pensas muistuttaa puuta, lehdet ovat karviaismarjaisia. Hybridin saanto on keskimääräinen. Yhdestä kasvista poistetaan enintään 2–3 kg marjoja, joiden paino on enintään 7 g, kypsymisen alussa hedelmät maistuvat karviaismarjailta, kypsät marjat saavat herukoiden maun.
Krondal
Amerikkalainen hybridi Krondal on nimetty luojansa, Krondalin kasvattajan, mukaan. Tämä hybridi on kultaherukka ristitty karviaisen kanssa. Lehdet ovat herukkaa. Hedelmät ovat väriltään mustia, soikeita, muistuttavat karviaisia, mutta niillä on herukan maku.
Lauhkeassa ilmastossa kasvi on heikosti tuottavaa, jäätyy vakavissa pakkasissa. Jotta Krondal-hybridin pensaat tuottavat hedelmää hyvin, on tarpeen kasvattaa niiden vieressä emokasveja.
Rext
Venäläisen Rekst-lajikkeen pensaita käytetään vihannesten pensasaitojen muodostamiseen, vaikka jokaisesta voidaan korjata jopa 10 kg hedelmää. Lajikkeen marjat ovat muodoltaan soikeat, niillä on herukan maku ja makea maku, paino noin 4 g, lehdet ovat karviaismarjalehtiä.
Neuvostoliiton kasvatettua kryzhy-herukkaa kutsutaan TS Zvyaginan hybridiksi, vaikka sen luomiseen osallistui myös muita kasvattajia, erityisesti Kalabshkina TS. Marjoista saa erinomaisia hilloja, hyytelöitä, kompoteja. Hedelmät sisältävät paljon sokereita, pensaat lisääntyvät täydellisesti versoilla.
Yohini
Yoshta Yohinilla on valkoisia kukintoja, karviaisenlehtiä. Kukinnan jälkeen muodostuu tummansinisiä pyöreitä marjoja. Kypsillä hedelmillä on makea maku, joka on samanlainen kuin herukoiden. Tuottavuus - jopa 9 kg.
Moreau
Suurten kypsien Moro yoshta -marjojen massa tuoksuu muskottipähkinälle. Lajikkeen hedelmät ovat makeat ja hapan, peitetyt mustalla, vahamaisella päällysteellä, eivät murene kypsyessään. Hybridi pensaat kestävät Keski-Venäjän pakkasia, pensaan tuotto on jopa 6 kg.
Erityyppisten yoshtojen ominaisuudet
Joillakin herukoiden ja karviaisten hybrideillä on omat ominaisuutensa:
- EMB (Englanti) - vastustuskykyinen jauhehomeelle, antraknoosille, mutta munuais punkit vaikuttavat siihen. Sietää kevyitä pakkasia, lämpöä ja kosteuden puutetta maaperässä.
- Crohn, joskus he kirjoittavat Kroman (Ruotsi), erottuu marjojen tiheästä kiinnityksestä varsiin, mikä aiheuttaa vaikeuksia sadonkorjuussa.
- Lepo (Venäjä) - sietää ankaria pakkasia, on vastustuskykyinen punkkeille ja kirvoille, ei sairastu jauhelihalla.
- Johinilla (Saksa) on suloisimmat hedelmät kaikentyyppisten yoshtojen joukossa, lajikkeen lehdet muistuttavat sekä herukka- että karviaisenlehtiä.
- Moro - korkeatuottoinen, marjojen koko on samanlainen kuin kirsikoilla.
Yoshta-hedelmät kypsyvät epätasaisesti ja voivat ulottua kesän puolivälistä alkusyksyyn.
Yoshta-marjojen käyttö
Yoshtan massa, lehdet ja varret sisältävät vitamiineja, hivenaineita, orgaanisia happoja, proteiiniyhdisteitä, rasvoja. Marjat sisältävät pienen määrän hiilihydraatteja, joten niissä on vähän kaloreita - vain 45 kcal / 100 g tuotetta. Hedelmien sisältämien antosyaanien ansiosta yoshtaa käytetään keinona vahvistaa verisuonia, parantaa verenkiertoa.
Yoshta on runsaasti fytontideja - aineita, jotka estävät bakteerien ja sienien kasvua, joten kasvin marjat ovat hyödyllisiä tulehdusprosesseissa, bakterisidisena ja kylmän vastaisena lääkkeenä. Yoshtasta valmistetut tuotteet ovat hyödyllisiä saastuneiden alueiden asukkaille, koska ne auttavat poistamaan toksiineja ihmiskehosta.
Raaka-marjojen hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi ne pakastetaan, kuivataan, jauhetaan sokerilla, puristetaan ja käytetään sitten lisänä erilaisiin ruokiin. Yoshta-hyytelö on herkullinen jälkiruoka, kompotti on virkistävä juoma, säilykkeet ja hillot ovat leivonnaisten täytettä.
Istuttamalla nuoria taimia paikalle
Taimena käytetään vuotuisia juurtuneita pistokkaita tai pistokkaita. Holkeissa tulisi olla hyvin kehittynyt juuristo ilman hyönteisiä ja hyönteisten aiheuttamia vaurioita. Kuoren tulee olla sileä, sen alla on vihreä, kostea ydin.
Milloin istuttaa
Kylmillä alueilla yoshta-istutus alkaa keväällä vakaan lämmön alkamisen jälkeen. Kevään istutusta varten kasvien tulisi olla valmistautuneina silmujen taukoon.
Lämpimässä ilmastossa taimien istuttamiseen sopivin aika on syksyn puolivälissä, 30-40 päivää ennen ensimmäistä pakkasta.
Laskeutumispaikan valinta
Kasvit istutetaan 1,5-2,5 m: n etäisyydellä pensaista. Kun istutetaan suuri määrä taimia, rivi istutetaan rivien välisellä etäisyydellä enintään 3 m. Pensasaitaa järjestettäessä istutus suoritetaan enintään 1 metrin välein.
Yoshta-kasvualueen tulisi olla hyvin valaistu auringossa, puutarhan alueilla, joissa on hedelmällistä maaperää, suojattuna kylmiltä tuulilta ja vedolta.
Laskujärjestys
Taimien istuttamiseksi valmistetaan etukäteen istutuskuopat, jotka täytetään ravitsevalla maaperällä mustan maaperän, turpeen, humuksen seoksesta lisäämällä superfosfaattia, kaliumsulfaattia, ammoniumnitraattia.
2-3 päivää ennen istutusta kuopan maaperä kostutetaan, maaperän laskeutumisen jälkeen keskelle muodostuu matala kumpu, jolle juurikaulus asetetaan istutuksen yhteydessä ja sirotellaan maaperällä 10- 15 cm paksu.
Taimi itsessään asetetaan kuopan yli kulmassa. Kaivon maaperä tiivistetään, kastellaan uudelleen, sirotellaan kuivalla maaperällä. Oksat leikataan, jättäen enintään 2-3 silmuja kullekin.
Kausihoidon ominaisuudet
Yoshta-saanto kasvaa, jos kasvien juuristo ei kärsi kuivuudesta. Kastelun tulisi olla harvinaista, mutta runsasta, jotta maaperä kukinnan ja marjojen täyttämisen aikana kostutettaisiin imujuurien syvyyteen.
Kastelun jälkeen maaperä irtoaa ja multaa asetetaan, jotta estetään kuoren muodostuminen pienten kruunujen alle. Älä tee tätä vanhojen leveiden pensaiden alla.
Pukeutuminen vaikuttaa myös hedelmien kokoon ja munasarjojen määrään. Yli 3-vuotiaat kasvit tarvitsevat ruokintaa. Keväällä juurihyödykkeen jokaisen pensaan alla kastelu suoritetaan lisäämällä 30 g typpilannoitteita liuotettuna 10 litraan vettä.
Ennen kukintaa kasvit tarvitsevat superfosfaattia ja kaliumia. Käytä kaliummonofosfaattiliuosta nopeudella 20 g / 1 m2. Hedelmien jälkeen pensaita syötetään syksyllä orgaanisilla aineilla - mätälanta, lintujen ulosteet, humus, kompostit.
Leikkaa kypsien paksuuntuneiden yoshta-pensaiden oksat ennen kuin valmistaudut talven lepotilaan, kun kasvit ovat irtoaneet lehdet. Leikkaus suoritetaan ennen pensaiden käsittelyä lepotilaisista tuholaisista. Leikkaa sairaat, rikkoutuneet, kasvavat pensaan sisällä ja lähellä maata yli 5 vuoden ikäiset varret ja oksat.
Kymmenen päivän kuluttua karsimisesta pensaita käsitellään sienitautien torjunta-aineilla, rauta-sulfaatti- tai Bordeaux-nesteen liuoksella mädästä ja tuholaisten hyönteismyrkkyillä. Juuren ympyrän maaperä kaivetaan sauman vaihdon mukana ja vuotaa sienien ja talvehtivien hyönteisten keinoin.
Kylmillä alueilla ennen voimakkaiden pakkasien alkamista yoshta-juuret eristetään multaa-aineilla. Lumen sattuessa pensaan ympärille on järjestetty lumipenkki.
Yoshtan lisääntyminen
Helpoin tapa tuottaa yoshta on juurruttaa pistokkaat 2-3 vuoden ikäisistä pensaista. Varhain keväällä oksat asetetaan kuoppiin ja kiinnitetään maahan niitteillä ja sirotellaan maaperällä. Varren latvat karsitaan, maaperän pinnalle ei saa jäädä enempää kuin 3 silmuja. Taimet kastellaan säännöllisesti ja kaadetaan.
Myöhään syksyllä pensaista leikattujen puupistokkaiden juurtumisella on myös hyviä tuloksia. 3-4 kesän pensaiden oksat leikataan enintään 20 cm pitkiksi paloiksi, ja jokaisessa leikkauksessa tulisi olla 5-6 silmuja. Pistokkaat haudataan puoliksi hedelmällisessä kosteassa maaperässä yhteisessä minikasvihuoneessa ja viedään viileään paikkaan.
Maaperä kostutetaan säännöllisesti. Toukokuussa elvytetyt pistokkaat siirretään yksittäisiin astioihin, syksyllä ne siirretään avoimeen maahan.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Yoshta-pensaita voivat uhata kirvat, punkit, lasiperhoset. Tuholaistorjunnassa käytetään lääkkeitä Fufanon, Kinmiks, Decis. Sienitaudit eivät uhkaa pensaita, joita syksyllä hoidetaan bio- ja kemiallisilla keinoilla, kaivamalla maaperää ja karsimalla oksia.
Valitettavasti Yoshtaa ei voida istuttaa sopimattomiin olosuhteisiin. Kylmässä ilmastossa, jopa huolellisella hoidolla, pensaat tuottavat pieniä satoja ja pieniä marjoja. On vielä toivottavaa, että jalostustyö jatkuu, ja erityyppiset yoshta-tuotteet ovat kaikkien saatavilla, jotka haluavat kasvattaa niitä.