Figuier - comment planter dans le jardin

Le figuier est un arbuste tropical de dix mètres de long recouvert de larges feuilles à trois doigts. Ses autres noms sont le figuier, la baie de vin, la figue, la figue. C'est cette plante qui est considérée comme la plus ancienne, et non sans raison - les premières mentions en sont apparues dans l'Ancien Testament. L'article traite d'une plante de figue cultivée, des soins et de la culture en plein champ, de la taille et de la reproduction de cet arbuste intéressant.

Figuier - description de la plante et de ses fruits

Pour comprendre les conditions dans lesquelles garder un figuier, vous devez savoir où pousse la figue. Il a d'abord été cultivé dans l'ancien état d'Arabie.

Cet arbuste qui aime la chaleur peut prendre racine partout où il y a suffisamment de soleil et pas de gelées sévères. Dans les temps modernes, les figuiers se trouvent en Méditerranée, en Asie centrale et aux États-Unis. En Russie, il est cultivé en Crimée et dans le Caucase. Pour la culture en Russie centrale, il existe des variétés spéciales relativement résistantes au gel.

Figuier

Les bienfaits des figues

Que sont les figues? Ce n'est pas un fruit, pas une baie ou un légume, mais une soi-disant inflorescence de la taille d'une grande pêche. Il est impossible de voir à l'œil nu comment les figues fleurissent - le fait est que les fruits de cet arbre sont une fleur tournée vers l'intérieur.

La croûte est assez épaisse et dense, recouverte d'une peau violette. La chair du fruit frais est rouge vif. Il contient de nombreuses petites graines blanches. Les figues sont consommées crues ou séchées.

Intéressant! Une seule inflorescence de figue peut contenir de 500 à 900 graines. Plus il y a de graines, plus le fruit est sucré et savoureux.

Les propriétés nutritionnelles des fruits de cet arbre ont été découvertes dans l'Antiquité. Les gens ont commencé à sécher les fruits des figues - de cette façon, ils ont été stockés plus longtemps, conservant leurs propriétés précieuses et ils pouvaient facilement être emportés avec eux. Les figues sont une grande quantité de glucose, fructose, fer, phosphore, potassium, sodium, calcium et un certain nombre de vitamines utiles - A, B1, B2, B5, B6, C, E, PP.

Inflorescences de figues

Les propriétés utiles comprennent:

  • prévention des maladies cardiaques et vasculaires;
  • restauration du système nerveux et de l'activité cérébrale;
  • nettoyer le corps et normaliser le métabolisme;
  • améliorer la digestion;
  • immunité accrue;
  • puissance améliorée.

Intéressant! Les fruits secs se trouvent le plus souvent dans les rayons des magasins, donc beaucoup ne savent pas à quoi ressemblent les figues fraîches.

Variétés populaires

Quand les figues mûrissent-elles? Cette question ne peut pas être répondue sans équivoque. Il existe environ un millier de variétés de figues dans le monde, qui diffèrent par l'aspect de la plante et de ses fruits, le degré de résistance aux diverses conditions météorologiques et la durée de la fructification. Beaucoup s'intéressent à la façon dont les figues poussent dans les pays froids. En Russie, pour faire pousser des figuiers en plein champ, il est préférable de prendre des variétés résistantes au gel et sans prétention.

Variété Brunswick

Ce type de figuier est considéré comme l'un des plus résistants au froid et au gel.

Les buissons de Brunswick peuvent supporter jusqu'à 25 degrés de froid. Ses autres avantages incluent l'auto-fertilité et la maturité précoce - il donne une récolte jusqu'à deux fois par an. Les tout premiers fruits apparaissent en juillet et après quelques mois, vous pouvez vous préparer pour la deuxième vague de récolte. Ce sera encore plus abondant.

Variété Kadota

Une autre variété de figue résistante au gel et fructueuse est la Kadota. Il est le plus largement utilisé en Californie.

Il diffère des espèces précédentes par la couleur vert vif des fruits et les dates de récolte ultérieures. Comme dans le cas précédent, l'arbre porte des fruits deux fois par an: début août et fin de l'automne.

Variété Crimée noir

Dérivé d'échantillons français par des scientifiques russes.

La première vague de vendanges a lieu en juillet, et la seconde, plus rare, au début de l'automne. Les fruits de l'arbre de Crimée sont de couleur violet foncé. Ils ont un goût riche et légèrement aigre.

C'est une variété autogames et convient donc à la culture en intérieur.

Variété dalmate

Premièrement reçu en Géorgie. Pas si résistant au gel - il ne peut résister qu'à 15 degrés de froid. Cette variété fait partie des variétés tardives.

La première récolte ne peut être obtenue qu'à la fin de l'été et la seconde en novembre. Les fruits de cette variété de figues sont de petite taille en forme de poire et de couleur jaune vif.

Intéressant! Les inflorescences peuvent être non seulement des fleurs rouges et violettes. Par exemple, les figues ouzbeks sont jaunes à l'extérieur et rose pâle à l'intérieur.

Cultiver un figuier à l'extérieur

Le figuier pousse bien à la maison. Mais, malheureusement, cela ne donne pas de récolte. Par conséquent, de nombreux jardiniers préfèrent planter la plante en pleine terre. Cette option ne convient qu'aux résidents des régions chaudes.

Buisson de figues dans le jardin

Sélection du site et du sol

Le site d'atterrissage doit être bien éclairé. Vous ne devez pas planter un arbre dans un endroit bas ou à l'ombre - il n'y prendra pas racine. La présence d'eau souterraine est un facteur facultatif mais souhaitable.

La qualité du sol ne joue pas un rôle particulier. La condition principale est qu'il doit bien passer l'eau. Avant la plantation, le sol est désherbé et enrichi en humus ou en compost. Il est également nécessaire d'ajouter une couche de drainage épaisse - environ ¼ de mètre.

Un atterrissage

Il existe deux méthodes pour planter une plante en pleine terre: la tranchée et la fosse. Vous devez choisir une méthode en fonction des conditions climatiques de la région.

Important! La méthode des tranchées convient à ceux qui vivent dans des régions plus froides. Il vous permet de protéger la plante des conditions météorologiques difficiles.

Cultiver des figuiers dans une plantation en utilisant une méthode de tranchée

Le processus étape par étape est le suivant:

  1. Préparation du sol. Plusieurs tranchées profondes sont creusées sur la parcelle sélectionnée. La taille des tranchées est ajustée en fonction du climat - plus la région est froide, plus la fosse doit être grande. La profondeur approximative est d'un mètre et demi, la largeur est d'un demi-mètre à un mètre.
  2. Renforcement de la tranchée. Les murs de la tranchée sont tapissés de pierre, de brique ou de planche. Cela aidera à garder le système racinaire au chaud pendant l'hiver.
  3. Préparation des trous de semis. Au fond de la tranchée, de petits trous sont creusés pour les futures usines. Une couche de drainage et de sol enrichi y est également placée.
  4. Un atterrissage. Les plants sont placés dans des trous et arrosés.
  5. Installation de serre. Pour créer un dôme protecteur, vous aurez besoin d'arcs de jardin et d'un matériau de couverture dense.

La deuxième méthode convient aux résidents du sud de la Russie.

Planter un arbre dans un trou:

  1. Préparation Fossa. En pleine terre, un trou est creusé de la taille d'un mètre carré. Une couche de drainage et de terre est versée sur le fond. Comme dans la méthode précédente, les murs sont renforcés avec de la pierre ou de la brique. Avant de planter les semis, le sol est humidifié avec beaucoup d'eau.
  2. Débarquement. La pousse de figue est placée au fond de la fosse et soigneusement recouverte de terre.

Règles d'entretien des plantes

Le figuier a besoin d'une alimentation régulière. Ils sont généralement effectués deux fois par mois.

Le top dressing est effectué dans l'ordre suivant:

  • les engrais azotés sont utilisés au début de la phase de croissance;
  • suivi des engrais phosphatés;
  • à la fin de la phase de croissance, seule une fertilisation à base de potassium est utilisée;
  • au stade du sommeil, les engrais sont exclus.

Attention! La plante ne peut être nourrie qu'après une irrigation abondante avec de l'eau.

Arrosage

Cette plante a besoin d'arrosages fréquents et abondants - au moins 12 litres d'eau par semaine. Les périodes de récolte et de dormance des arbres font exception. La quantité d'humidité est augmentée après la phase d'enracinement ou avant l'alimentation.

Taille

La taille est une étape importante du toilettage. Non seulement l'apparence, mais aussi le rendement des figues en dépend. Le soin et la culture de cette plante à l'extérieur sont différents de l'entretien d'une plante d'intérieur. La taille des branches est effectuée exclusivement au printemps ou à la fin de l'automne.

Les jeunes plantes au cours de la première année de leur existence sont coupées presque complètement, laissant une branche. Il est préférable de choisir le plus sain, le plus droit et le plus fort. L'année suivante, la même branche est coupée au niveau du bourgeon. Cela est nécessaire pour la formation d'une belle forme d'arbre. Un an plus tard, toutes les branches qui dépassent sont coupées. Toutes ces procédures sont effectuées à la fin de l'automne.

Important! Dans les régions du nord, il est recommandé de ne tailler qu'au printemps, et dans les régions du sud, à la fois au printemps et à l'automne.

En regardant un figuier, il est difficile de comprendre ce que c'est - un arbuste ou un arbre. En fait, c'est à la fois un arbuste et un arbre, il peut être façonné de différentes manières.

Le formage s'effectue de deux manières:

  • pour les figues standard, vous aurez besoin de 6 à 7 branches d'environ un demi-mètre de long;
  • pour une forme de buisson - une paire de branches courtes.

Propagation du figuier

Il existe plusieurs façons de propager cet arbre. Ils diffèrent entre eux par le degré d'intensité du travail et le pourcentage de germination.

Des graines

La multiplication des semences est considérée comme la méthode la plus longue et la moins fiable. Les graines peuvent être achetées au magasin ou obtenues à partir de fruits frais. Pour ce faire, ils doivent être rincés et séchés. Les graines conservent leurs propriétés pendant plusieurs années.

Graines de figues

Pour la germination, vous aurez besoin des graines elles-mêmes, d'un pot ou d'un puisard, d'un drainage et de la terre. Une petite couche de drainage est placée au fond du pot, puis le sol est versé. Plusieurs graines sont placées dans un trou peu profond à la fois. Après avoir humidifié le sol, couvrez le pot de papier d'aluminium.

Les premières pousses devraient apparaître au plus tôt un mois plus tard. Une fois que les germes sont devenus plus forts et ont grandi, ils doivent être plantés dans un pot ou un jardin séparé.

Couches

La superposition est un moyen plus simple et plus simple de reproduire. Avec leur aide, vous pouvez obtenir un nouvel arbre en 2 ans. Cette méthode ne convient que s'il y a déjà un figuier mature et sain sur le site.

Pour effectuer la reproduction par cette méthode, les actions suivantes sont effectuées:

  • un petit trou d'une profondeur d'environ un quart de mètre est en cours de préparation à côté du tronc;
  • une des branches de l'arbre est pliée horizontalement et fixée dans le trou;
  • d'en haut, la stratification est recouverte de paillis.

Utilisation de boutures

Cette méthode nécessite un figuier mature. Pour obtenir des boutures, coupez plusieurs branches fortes avec des bourgeons avec un couteau bien aiguisé. Ils devraient mesurer environ 15 centimètres de long.

Les branches récoltées sont séchées pendant plusieurs jours, puis les sections sont désinfectées et placées dans des pots avec de la terre.

Pour créer de la chaleur, le pot est enveloppé de plastique. Jusqu'à ce que la bouture développe son propre système racinaire, elle doit être hydratée et ventilée. Ce processus ne prend généralement pas plus de deux mois.

Difficultés et maladies

Les maladies les plus courantes du figuier sont:

  • tache de corail - provoque une croissance accrue de champignons nuisibles, entraînant le dessèchement de la plante;
  • pourriture grise - conduit à la pourriture des pousses, des feuilles et des fruits;
  • mosaïque virale - ralentit la croissance d'un arbre, déforme la couronne;
  • anthracnose - dans cette maladie, les spores fongiques affectent l'immunité de la figue;
  • infestation par des ravageurs - le chrysomèle des feuilles ou le scolyte du liban affecte l'arbre, ce qui fait que les feuilles commencent à tomber.

Feuille de figuier infestée de parasites

Beaucoup de gens s'intéressent à la question de savoir pourquoi les figues laissent tomber leurs fruits non mûrs ou ne portent pas du tout de fruits. La raison principale en est des conditions de vie inappropriées. La figue est un arbre du sud qui a besoin d'une longue journée de lumière, de chaleur et de beaucoup de couleurs vives.Le manque de substances essentielles conduit à des fruits non mûrs ou à leur absence totale. Ils n'ont tout simplement pas la force de suivre. Une autre raison pour laquelle les figues tombent peut être une maladie ou une infestation de ravageurs. Un arbre malade ne peut être fertilisé qu'après avoir été complètement guéri.

Il n'est pas très facile de faire pousser un figuier en Russie - toutes les régions ne conviennent pas à cette plante. Cependant, les habitants du sud pourraient bien essayer de cultiver des figues. Avec des soins appropriés, il vous ravira avec de délicieux fruits.

Important! La fin de l'automne et le début de l'hiver sont la saison des figues. C'est à cette époque que ses fruits frais apparaissent dans les magasins.

Cultiver un figuier sous le climat russe n'est pas une tâche facile, mais c'est bien réel. Vous avez juste besoin de vous en occuper régulièrement, en respectant les règles. En utilisant les conseils pour prendre soin de cet arbuste exotique, vous pouvez faire pousser une plante belle et saine qui ravira son propriétaire avec des fruits sains et parfumés.

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