Vai vīģes ir augļi vai ogas? Kas ir vīģe vai fig

Vīģes ir saldie un veselīgie vīģes koka augļi. Visbiežāk tie tiek patērēti žāvētā veidā, jo tie ātri pasliktinās un nav piemēroti ilgstošai transportēšanai. Augļi ir bagāti ar dažādām skābēm un organismam nepieciešamiem noderīgiem mikroelementiem.

Kas ir vīģe: vai tas ir auglis vai oga?

Patiesībā ir diezgan grūti atbildēt uz jautājumu, kas ir vīģe, kurai grupai tā pieder. Daudzi cilvēki domā, ka vīģe ir oga, jo iekšpusē ir daudz mazu sēklu. Bet sakarā ar to, ka tas aug uz koka, daži pieņem, ka tas ir auglis.

Vīģes koka augļi

Kas tad ir vīģe - vai tas ir auglis vai oga? Lai atbildētu uz šo jautājumu, ir vērts iepazīties ar augļu parādīšanās procesu uz koka.

No izveidotā sikonija uz kāta veidojas auglis. Auga ziedi ir iekšā, tāpēc tos nav iespējams redzēt. Augļi ir nogatavojušos ziedkopu grupa, kas atrodas zem ādas, tāpēc tos nav iespējams redzēt no ārpuses. Nogatavojušies augļi pārvēršas par infarktiem, kas līdzinās pudeļu formai ar saldu nektāru.

Botāniskajā literatūrā ir teikts, ka vīģe ir oga, jo augļa iekšpusē ir liels skaits sēklu.

Kā citādi sauc vīģes

Fig ir viens no pirmajiem kultivētajiem augiem. Tās audzēšana sākās 13. gadsimtā pirms mūsu ēras. Šīs augu nosaukums ir pazīstams daudziem, tomēr tas nav vienīgais. Citi vīģu nosaukumi: vīns vai Smyrna oga, vīģe, vīģes koks, vīģes koks, anzhir, khekhik.

Augļus, tāpat kā koku, sauc arī par fig. Tātad, atbildot uz jautājumu, vīģes - kāds tas ir auglis, mēs bez šaubām varam teikt, ka tā ir vīģe.

Kopējā fig

Šis augu veids ir vienmāju koks ar pelēku mizu un plaši izplatītu vainagu. Tas aug ne vairāk kā 10 metrus.

Tas izskatās kā parasta fig

Parastās vīģes zied aprīlī-maijā. Ziedi veido ziedkopas, no kurām parādās stādi. Atkarībā no šķirnes infruktivitātei var būt bumbieru, sfēriska, plakana forma. Šīs sugas augļiem ir plāna miza, kas ir viegli nomizojama, atklājot maigo ogu mīkstumu.

Balta fig

Baltām vīģēm ir biezāka gaiša āda un dzeltenīga vai sarkanīga mīkstums. Vēl viens nosaukums ir fig. Ar dzeltenīgu mīkstumu tā ir saldāka, tai ir bagātīga medus garša. Visbiežāk to žāvē, no tā gatavo ievārījumu un ievārījumu.

Baltās vīģes ir viena no populārākajām šī auga šķirnēm. Tam nav nepieciešama intensīva mitrināšana vai papildu gaisma. Lieliski jūtas brīvā dabā.

Vīģei ir ovāla forma, vidēja izmēra un svars ir aptuveni 50 grami. Griežot, jūs varat redzēt gaiši rozā kodolu.

Ražo kultūraugus bez apputeksnētājiem. Tomēr, ja ziedēšanas laikā augs tiek apputeksnēts, ražu var dubultot. Turklāt augļi var būt lielāki. Viena no galvenajām atšķirībām starp baltajām vīģēm un citām šķirnēm ir izturība pret sēnīšu slimībām.

Balti vīģes augļi

Kas ir bagāts ar vīģēm

Fig ir oga, kas satur šādus mikroelementus: dzelzi, cinku, magniju, varu, kāliju un kalciju. Arī augļi ir bagāti ar A un B grupas vitamīniem, dabiskas izcelsmes skābēm: citronu, etiķskābi, skābeņaugu, ābolu. Oga satur šķiedrvielas, kas nepieciešamas gremošanas trakta pareizai darbībai. Augu augļi ir bagāti ar ficīnu - augu fermentu, kas apveltīts ar fibrinolizīna īpašībām.

Tautas medicīnā tiek izmantoti ne tikai augļi, bet arī auga saknes un lapas. Pateicoties augstajam kālija un cukura saturam, tie labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas darbību. Efektīva trombembolisko slimību ārstēšanā.

Viņiem ir viegla caurejas iedarbība uz gremošanas traktu, kā arī atkrēpošanas, pretiekaisuma un aptveroša iedarbība augšējo elpceļu slimību, bronhīta, traheīta gadījumā.

Figas: kurai ģimenei tā pieder

Šis ir viens no agrākajiem kultivētajiem senajiem augiem, kas pieder Mulberry ģimenei, subtropu Ficus ģints lapkoku augiem. Pirmo reizi viņi sāka to audzēt Arābijā, pēc tam Feniķijā un tagad Sīrijā un Ēģiptē.

Kā viņš izskatās

Tas ir liels augs, kas sasniedz 10 metru augstumu. Vīģes koka miza ir gaiša un diezgan gluda. Augu stumbra diametrs nepārsniedz 18 cm.Sakņu daļa aug 15 metrus dažādos virzienos, un tie var iekļūt dziļumā līdz 6 metriem.

Vīģes koks

Vīģes lapas

Vīģes lapas ir lielas. To krāsu diapazons var būt tumši zaļš vai pelēcīgi zaļš. Lapas garums nepārsniedz 15 cm un platums nepārsniedz 12 cm. Tās ir aizstājējas, trīs, piecas, septiņas ziedputekšņu lobētas vai atsevišķas un stingras lapas ar krītošām stipulām.

Augu lapu daļas padusēs aug dzinumi, kuros ir divu veidu ziedkopas. Pirmie ir kaprīki, otrie ir vīģes. Viņi aug uz dažādiem kokiem. Viņu ass aug, līdz izveidojas bumba ar atveri augšpusē. Viņu iekšējā daļa ir dobja. Tur attīstās divmāju ziedi.

Vīģes augļi

Vīģes koka augļi ir sulīgi un saldi ar daudzām sēklām iekšpusē, pārklāti ar plānu ādu, uz kuras ir smalki matiņi. Vīģes ir bumbieru formas. Augļa augšpusē ir zvīņaina bedre. Stumbra krāsa svārstās no dzeltenīgas līdz melnzilai.

Kā, kur aug un zied vīģe, kā noteikt tās gatavību

Pirmais vīģes koks tika kultivēts pirms vairāk nekā 5000 gadiem Saūda Arābijā. Tur to plaši izmanto medicīniskiem mērķiem un pārtikas rūpniecībā. Pamazām augi sāka izplatīties visā kontinenta Eiropas daļā, tika nogādāti Kanāriju salās.

Vīģes augļi pirmo reizi tika nogaršoti Anglijā 1530. gadā. Sēklas tika nogādātas Austrālijā, Indijā, Ķīnā, Dienvidāfrikā. Meksikā un ASV vīģes koks sāka augt 1560. gadā. Vīģes lielā mērā audzē Grieķijā, Turcijā, Portugālē un Itālijā.

Kur Krievijā aug eksotiskie augļi

Vīģes koks Krievijā aug Melnās jūras piekrastē Krasnodaras apgabalā, Krimas pussalā. Vīģes koks nes augļus siltā, sausā klimatā.

Labākās vīģes šķirnes vidējai joslai

Vidējās zonas klimatiskajos apstākļos vislabāk aug Krimas melnā vīģu šķirne. Dalmāciešu šķirnei ir vidējs nogatavošanās periods. Agrā pelēkā šķirne dod augļus divas reizes gadā, bet Randino šķirne nogatavojas agri.

Tomēr augļu nogatavošanās laiks ir atkarīgs no reģiona un augšanas apstākļiem. Augļi sāk nogatavoties divos posmos.Pirmais posms ir jūnijā, otrais - septembrī-oktobrī.

Kā novākt vīģes: zaļas vai nogatavojušās

Vīģes koka augļus novāc tikai ar rokām, jo ​​tie ir ļoti maigi. Augšā tie ir pārklāti ar plānu ādu, un iekšpusē ir ļoti mīksta mīkstums.

Vislabāk ir sākt augļu novākšanu agri no rīta, valkājot cimdus. Lapu matiņi, kas tiks pakļauti saules stariem, izraisa dedzinošu sajūtu uz ādas. Tāpēc vīģes rūpīgi jāsavāc.

Nobrieduši vīģes augļi

Kāpēc vīģes ir noderīgas sievietēm

Regulāra vīģu lietošana palīdz samazināt varikozu vēnu attīstības risku, asinsvadu tīkla parādīšanos. Noderīgas skābes, ogu saturošais ficīns tonizē asinsvadus un vēnas. Uzlabojas asinsrite, izzūd saķere, nogurums un pietūkums.

Vīģe ir auglis, kas ir dabisks folijskābes avots. Šis auglis ir noderīgs grūtniecēm. Tas veicina augļa labvēlīgu attīstību, placentas integritātes saglabāšanu. Palīdz skābekļa metabolismam audos.

Zīdīšanas periodā mātes ēd vīģes, lai palielinātu laktāciju. Vīna ogu augļi ļauj sievietei justies labāk menstruāciju laikā, mazina sāpes.

Kāpēc žāvētas vīģes ir noderīgas

Svaigas vīģes nevar uzglabāt ilgāk par 3 dienām, tāpēc tās visbiežāk ēd sausas. B vitamīna dienas deva ir 100 gramos žāvētu augļu. Viena žāvēta vīģe nodrošina 2% no pieaugušā cilvēka ikdienas dzelzs patēriņa.

Tā kā vīģēs ir augsts kālija, magnija un citu antioksidantu saturs, tas stimulē un stiprina imūnsistēmu, cīnās ar vīrusiem, baktērijām, apaļajiem tārpiem.

Citi žāvētu vīģu ieguvumi veselībai:

• noderīga paaugstināta asinsspiediena gadījumā;
• palīdz stiprināt kaulu sistēmu;
• palīdz tikt galā ar saaukstēšanos;
• kalpo kā profilakse pret vēža audzējiem.

Žāvētus augļus ieteicams lietot astmas, bronhīta, kuņģa-zarnu trakta traucējumu, dzimumfunkciju traucējumu gadījumā.

Žāvēti vīģes augļi

Kāpēc vīģes ir noderīgas vīriešiem

Vīģes krūma augļi palielina vīriešu potenci, pateicoties to sastāvā esošajam treptofānam. Produkta, kas satur šo skābi, lietošana palīdz tikt galā ar stresa traucējumiem, uzlabot garastāvokli, atbrīvoties no bezmiega un miega problēmām.

Pateicoties vīģes augļiem, palielinās laimes hormonu ražošana, tiek novērsts asinsvadu aizsērēšanas process. Augļa ieguvums ir tas, ka tas pozitīvi ietekmē vīriešu dzimumtieksmi un palīdz atjaunot spēku pēc dzimumakta.

Kālijs, kas ir bagāts ar vīģes kokiem, regulē sāls un ūdens saturu ķermeņa audos, veicina asins kanālu sašaurināšanos, kas savukārt palīdz uzturēt normālu asinsspiedienu. Veicina serotonīna ražošanu, stimulējot endokrīno sistēmu.

Pektīns izvada holesterīnu no ķermeņa, veicina svara zudumu un brīvu asinsriti caur traukiem, attīra ķermeni un izvada no ķermeņa nevēlamus toksīnus.

Interesanti fakti par vīģēm

Ar šo augu ir saistīti daudzi interesanti fakti:

• Ādams un Ieva Ēdenes dārzā izmantoja vīģes lapas, lai aizsegtu savu kailumu.
• Nenogatavojušās vīģes satur asu piena sulu, tāpēc tās nedrīkst ēst.
• Grieķijas olimpisko spēļu uzvarētāji tika apbalvoti ar vīģu medaļām.
• Ogu kā saldinātāju asīrieši sāka izmantot jau 3000. gadā pirms mūsu ēras.
• Ēģiptieši pasniedza vīģes kā dāvanas dieviem.
• Romas leģionāri savās kampaņās izmantoja žāvētas vīģes.
• Vīģes koka augļi bieži tiek minēti svētajās grāmatās: Korāns, Bībele.
• Kad augļi ir pārgatavojušies, kas joprojām paliek uz zara zem saules, tā mīkstums sāk rūgt, tāpēc arī ieguva nosaukumu "vīna oga".
• Čūska, kas atņēma Kleopatras dzīvību, tika pasniegta vīģu grozā.
• Tieši zem vīģes koka apgaismība nolaidās uz Budu.
• Negatavos vīģes augļos ir vairāk nekā 12% gumijas.
• Daži botāniķi uzskata, ka vīģes persiks ir persiku un vīģes krustojums. Tomēr tā nav taisnība.

Šīs ogas dabiskais stiprums tika atklāts senatnē. Vīģes koka augļi ir bagāti ar unikāliem dabīgiem vitamīniem, kas var palīdzēt ķermenim tikt galā ar dažādām slimībām. Tos izmantoja profilaksei, gatavoja tinktūras, veica pārgājienos. Uzzinājis visu par vīģēm un iekļaujot ikdienas uzturā tikai vienu ogu, jūs varat stiprināt imūnsistēmu un uz ilgu laiku aizmirst par vīrusiem, sirds un kuņģa-zarnu trakta problēmām.