Maizes augļu koks - kur tas aug un kāpēc to tā sauc

Eksotiskā lapkoku kultūra ir Mulberry ģimenes loceklis. No kurienes šī eksotika radās Krievijā? Jaungvineja tiek uzskatīta par maizes augļa dzimteni. Tomēr šodien koks veiksmīgi aug citās tropu valstīs. Kultūras augļi ir masīvi. Viena augļa masa sasniedz 2,7-3,2 kg.

Maizes augļi vai džekfrūti: apraksts

Ir apmēram 50 maizes augļu veidi. Vispopulārākais veids tiek uzskatīts par džekfrūtu (Indijas šķirnes nosaukums). Tā augstums pārsniedz 25 m. Katru gadu koks aug par 1-2 m. Pēc izskata kultūra atgādina ozolu. Miza, kuras krāsa ir pelēka, ir gluda. Augu zari ir diezgan blīvi. Plāni sānu dzinumi ir labi lapoti.

Džekfrūti

Augu lapu plāksnes ir unikālas. Tie var būt vai nu veseli, vai sadalīti virs virsmas. Lapojums atšķiras pēc pubertātes pakāpes. Ja klimatiskie apstākļi ir labvēlīgi, tad ziedi veidosies neuzkrītoši, krāsoti gaiši zaļos toņos. Pirmie zied vīrišķie ziedi, kas atgādina garas pudurainas ziedkopas. Sieviešu ziedkopas atgādina sulīgu lielu pumpuru kontūras.

Pamazām sievišķo ziedu vietā veidojas olnīcas, kas pārvēršas par lieliem augļiem, kas atgādina knobi melones. Augļus var sakārtot atsevišķi uz zariem vai augt ķekaru veidā. Jebkura koka daļa ir izgatavota no lipīga lateksa, krāsota piena nokrāsā. Tieši šis produkts, ko var saukt par džekfrūtu, ļauj izdzīvot nabadzīgajiem cilvēkiem, kas dzīvo Indijā un Āfrikā.

Augļi ir ne tikai barojoši, bet arī lēti. Tos var lietot gan gatavus, gan negatavus. Negatavus augļus uzskata par dārzeņiem, savukārt nogatavojušies augļi ir augļi, kuru garša ir kā melone vai mango.

Sēklas var arī cept un ēst kā kastaņus vai pagatavot dažādus ēdienus. Pērtiķiem patīk šī delikatese, tāpēc kokus bieži nākas pasargāt no dzīvniekiem. Pērtiķi var nonākt zaļajās telpās jebkurā dienas vai nakts laikā.

Izcelsme

Maizes augļi kā suga ir relikts. Tās pieradināšana aizsākās senos laikos.

Augļi

Augu augļi, ko sauc par melnajām melonēm, satur:

• 70-78% cietes;
• 12-14% cukura;
• 0,9-1% eļļas.

Pļaujas laikā visi Jaungvinejas iedzīvotāji tiek nosūtīti strādāt uz graudu birzi, kas ir pērtiķu paradīze. Dzīvnieki vienkārši mīl mieloties ar lieliem augļiem.

Lai šautu melnās melnītes, cilvēki izmanto šņores. Katru augli, ko var saukt par džekfrūtu, ar smailu, īsu mietiņu palīdzību izdūra 2–4 ​​reizes. Pa nakti palikušie augļi sāk rūgt. Process atgādina brīdi, kad rauga mīkla paceļas.

Maizes augļu aromāts ir diezgan nepatīkams. Cepts produkts, kas izskatās kā milzīga melone, garšo kā kartupeļu ēdiens.

Kur aug maizes augļi

Kultūras dzimtene ir Jaungvinejas lietusmeži. Mūsdienās augs ir plaši izplatīts Indijas, Āfrikas, Sundas un Moluku tropu tropu mežos.

Daudzgadīgai kultūrai ir ilgs augļu periods

Kā no kaula mājās izaudzēt maizes augļus

Lai pats audzētu džekfrūtus, vispirms jāsagatavo:

• augsnes maisījums, kuru labāk sagatavot ar savām rokām;
• trauks ar tilpumu 1000 ml;
• džekfrūtu sēklas;
• keramzīts drenāžas sistēmai.

Soli pa solim

Krievijā no sēklām varat audzēt maizes augļus. Kāpēc gan nemēģināt izaugt eksotisku savā balkonā, vadot tik neparastu projektu? Pēc dīgstu parādīšanās kubli ar kultūru tiek izvesti uz ziemas dārzu vai uz siltumnīcu. Stādīšanai jums būs jāizvelk sēklas no nobrieduša produkta un jāatstāj uz dienu pēc tam, kad tās piepilda ar ūdeni. Ilgāka sēklu uzglabāšana negatīvi ietekmē to dīgtspēju.

1. Stādīšanai tiek sagatavoti trauki, kuru tilpums ir robežās no 1000 līdz 1200 ml. Tvertnē ielej augsnes maisījumu, kas ietver auglīgu augsni, kūdru, humusu un smiltis. Nelielu keramzīta daudzumu var izmantot kā drenāžas sistēmu.
2. Ūdenī izmērcētie kauli tiek iegremdēti zemē 20-30 mm dziļumā. Ieteicamais attālums starp sēklām ir 2-3 cm.
3. Tvertne ir pārklāta ar stikla gabalu.
4. Augsni samitrina 2-3 reizes nedēļā, izmantojot izsmidzināmo pudeli. Tvertnes ieteicams ņemt telpā, kur temperatūra sasniedz 27-30 ° C.
5. Pirmie dzinumi parādīsies 21-42 dienas. Tiklīdz uz asniem izveidojas 4 lapu plāksnes, jāsāk transplantācija. Šajā nolūkā kāposti tiek velmēti plašākā traukā kopā ar māla kluci, kas aptver daudzgadīgo sakņu sistēmu. Procedūra tiek veikta pēc iespējas uzmanīgāk, lai nesabojātu kultūras saknes. Pareizi pārstādītie stādi turpinās strauji augt.

Maizes augļi dod priekšroku vietām, kuras labi apgaismo saules stari. Sākoties ziemai, augs sāk miega periodu. Šajā laikā ieteicams samazināt laistīšanas biežumu. Pietiek, lai augsni samitrinātu aukstajā sezonā 2 reizes nedēļā. Zemes virsmai nekad nevajadzētu būt sausai. Tomēr pārmērīga augsne var radīt problēmas un izraisīt sakņu puvi.

Daudzgadīga kultūra

Pat audzējot siltumnīcā, jūs varat iegūt bagātīgu augļu augli. Tomēr šajā gadījumā ir svarīgi rūpēties par pašapputes. Jāpatur prātā, ka vīriešu ziedi atrodas netālu no džekfrūta uz plāniem dzinumiem, un sieviešu ziedi ir koncentrēti uz biezām zarām, kas atrodas tuvāk kātam. Tieši šajā apgabalā notiek augļu veidošanās, ko var saukt par grumbuļainām melonēm. Novecošana ilgst apmēram 120-180 dienas. Tomēr jūs varat ēst arī negatavus augļus.

Maizes augļi ir gumijas kultūru pārstāvis. Tas nes ievērojamus ieguvumus. Piena sulu sastāvā glutēna klātbūtnes dēļ bieži izmanto, lai piesūcinātu peldēšanas ierīces no noplūdēm. Koka termīti neietekmē, tāpēc to izmanto kā celtniecības materiālu Āfrikā un Indijā. Daudzgadīgas sulas un lapu plāksnes tautas medicīnā izmanto dažādu gremošanas sistēmas slimību ārstēšanai. Ievērojot ekspertu ieteikumus, maizes augļu audzēšana būs diezgan vienkārša.