Como cultivar hortelã em casa no parapeito de uma janela a partir de sementes
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A hortelã é uma erva popular com sabor e aroma refrescantes, produzida na forma de chá ou adicionada a sobremesas. Na maioria das vezes, a hortelã é cultivada na área do jardim, permitindo que você colete as folhas durante todo o período quente. Se você quiser beber uma bebida refrescante de menta no inverno, pode preparar folhas secas ou plantar menta no parapeito da janela como planta de casa. Como cultivar hortelã em casa no parapeito de uma janela, o artigo abaixo irá lhe dizer.
Cultivares caseiras
A hortelã não requer condições especiais para o crescimento normal, então quase todas as variedades podem ser cultivadas em casa no peitoril de uma janela. Os mais populares são:
- As pérolas diferem de outras variedades com folhas verdes escuras enrugadas e um aroma rico e picante.
- A diversão é usada para preparar pratos saborosos, dando-lhes um leve sabor refrescante e mentolado, por isso é freqüentemente chamada de hortelã vegetal.
- Morango menta tem um aroma pronunciado de morango-menta, no qual às vezes escorregam notas de chocolate. Ideal para os amantes do doce como chá tônico e sobremesas aromatizantes.
- A erva-cidreira ou erva-cidreira tem um aroma cítrico característico de menta. É considerada a mais suscetível a infecções fúngicas, desaparecendo em solos excessivamente úmidos.
- Plectranus, outro nome para hortelã ambiente, que tem um aroma picante que repele a traça ambiente. Com a ajuda de decocções dessa variedade, eliminam as doenças respiratórias.
- A menta da pulga parece um arbusto em miniatura que prefere o calor e o sol. As folhas da planta são utilizadas como tempero para cozinhar. Aroma leve e refrescante repele vários insetos durante a estação quente.
- Kuban é uma das variedades de hortelã-pimenta com aroma rico e áspero devido à grande quantidade de óleos essenciais na folhagem.
Como plantar hortelã em casa
Para plantar hortelã em um vaso, 2 métodos são usados: semear com sementes e estacas. O segundo método permitirá que você obtenha uma planta adulta em menos tempo do que semear, mas se você começar a plantar com antecedência, poderá obter a primeira colheita no momento necessário.
Se a hortelã já está crescendo no território da horta, no outono você pode cavar um arbusto e transplantá-lo para um recipiente de tamanho adequado. Antes de plantar em um vaso, é recomendável limpar e enxaguar bem as raízes do solo. Da mesma forma, uma planta adulta pode se multiplicar, basta dividir o sistema radicular em várias partes.
O solo
Recomenda-se o cultivo de grama picante em húmus solto ou solo turfoso com um nível de acidez médio (não mais do que 5-6 pH).
Uma mistura de solo com tais parâmetros é adquirida em um departamento especializado ou feita por você nas seguintes proporções:
- Solo de jardim, húmus podre, areia grossa e turfa são misturados em partes iguais.
- Menos nutritivo e de composição adequada é uma mistura de 2 partes de solo de jardim e 1 parte de turfa.
A mistura de solo é despejada em um recipiente largo, com pelo menos 20 cm de diâmetro e raso, uma vez que o tempero cresce em largura durante o desenvolvimento normal, aprofundando as raízes no solo.
Local e condições de cultivo
Antes de cultivar hortelã, você precisa escolher um local. A hortelã é uma planta que adora luz, então um peitoril de janela na parte sul da casa, incluindo o sudoeste e sudeste, seria um lugar ideal para o cultivo. Sem luz solar suficiente, a hortelã é fortemente esticada, a folhagem fica menor e perde o brilho.
Apesar do amor pela luz, as folhas podem sofrer com a luz solar direta do meio-dia. Para reduzir o risco de queimaduras solares, recomenda-se que os arbustos sejam movidos para outros peitoris de janela, por exemplo, na parte leste ou oeste da casa, ou sombreados cobrindo o vidro com cortinas de tecido e cobrindo a planta com um balde de plástico.
Ao longo do ano, recomenda-se manter a duração do dia por 12-16 horas, utilizando um ou mais fitolampos. A iluminação artificial é especialmente importante no período outono-primavera, caracterizado por curtos períodos de luz do dia.
Se por algum motivo não for possível estender as horas de luz do dia com o auxílio da iluminação artificial, recomenda-se baixar a temperatura do ar no apartamento para 15-18 ° C, o que evitará que a planta puxe os caules e encolha o folhagem.
Menta no peitoril da janela: crescendo a partir de sementes
As sementes são adquiridas em departamento especializado ou colhidas manualmente.
2-4 dias antes da semeadura, recomenda-se a germinação das sementes em pano úmido ou curativo. Para manter o nível de temperatura e calor durante a germinação, é conveniente colocar as sementes embebidas em um recipiente bem fechado, por exemplo, um frasco de vidro com tampa.
Para colher a primeira safra nas primeiras semanas do verão, você precisa plantar sementes em março - início de abril. As sementes germinadas são colocadas cuidadosamente na superfície de uma mistura de solo umedecida, borrifada com água e coberta com uma fina camada de solo.
Antes do plantio, o recipiente e o solo devem ser desinfetados com uma solução desinfetante, calcinada na estufa ou vaporizada para evitar a contaminação das futuras mudas com infecções diversas.
O recipiente com as colheitas é coberto com uma tampa de vidro de tamanho adequado ou película aderente para manter a temperatura necessária. O recipiente coberto é removido para um local quente e luminoso.
As colheitas são ventiladas diariamente por 10-20 minutos. Após cerca de 8-20 dias, os primeiros brotos aparecem, após o qual a cobertura pode ser removida e as plantas jovens podem ser transplantadas para novos recipientes.
Como cultivar hortelã a partir de mudas em casa
Como estaca, convém ramos de hortelã de 10 centímetros, cortados em ângulo de 45 graus, dos quais devem ser retiradas as folhas inferiores.
As mudas são mergulhadas em um copo de água por 3-8 dias até que as raízes apareçam, após o que são plantadas no solo preparado. Para criar condições de estufa, as mudas são colocadas sob uma cobertura de vidro ou plástico.
Para sementes adquiridas, antes do enraizamento, recomenda-se atualizar as seções e só depois colocá-las na água.Para acelerar a germinação das raízes, um medicamento que estimula a formação de raízes pode ser adicionado à água.
Como cuidar após o pouso
A hortelã é uma planta que gosta de calor, para manter o crescimento e desenvolvimento normais, ela é reorganizada, se necessário, de um lugar para outro para manter uma temperatura de 20-26 ° C. Movendo a hortelã na panela em casa ajuda a proteger as delicadas folhas das queimaduras do sol do meio-dia.
No verão, o pote de hortelã é guardado na varanda ou na varanda coberta. No calor, um recipiente com água é instalado próximo à planta, cuja evaporação permite manter o nível necessário de umidade do ar.
Nos meses de inverno, é melhor remover a hortelã do peitoril da janela, pois as baixas temperaturas vão penetrar pela janela, o que terá um efeito prejudicial para a planta. A temperatura ideal durante a estação fria é de 17-20 ° C.
Rega
A hortelã no peitoril da janela prefere solo regularmente úmido, que não deve ser seco demais e derramado sobre ele.
Regras de rega:
- Na estação quente, a planta é regada com uma pequena quantidade de água a cada 2-3 dias após a camada superior do solo estar completamente seca. O excesso de umidade flui para a panela, de onde deve ser drenado para evitar o desenvolvimento de processos de putrefação nas raízes.
- Durante a estação de aquecimento, a frequência de rega é reduzida para 1 vez em 7 dias a uma temperatura do ar dentro do intervalo normal (17-23 ° C).
- A pulverização regular é recomendada para remover partículas de poeira da folhagem.
- A água para irrigação e pulverização deve ser repousada por 3-4 dias, em temperatura ambiente.
Top curativo
Para manter o nível de microelementos benéficos nas folhas, fertilize a hortelã uma vez em casa no verão com uma solução aquosa de ureia (1 g de fertilizante por 1 litro de água).
Durante o período de formação da cúspide nas mudas, é permitida a fertilização moderada com fertilizantes minerais, cuja dosagem, indicada na embalagem, diminui várias vezes. Fertilizar plantas no inverno é altamente desencorajado.
Colheita
Dependendo do método de plantio, a hortelã é cultivada em 30-90 dias.
Assim que os caules atingirem 15-18 cm de comprimento, pode-se cortar a hortelã, observando as seguintes orientações:
- Para estimular o crescimento dos ramos laterais, as folhas são cortadas, crescendo a uma distância de 1,5-3 cm do caule.
- Os caules longos são cortados em não mais do que um terço, pois um corte na raiz pode provocar uma interrupção do crescimento.
- A hortelã em flor redistribui todos os nutrientes do arbusto para as inflorescências, por isso, durante este período, recomenda-se cortar os topos 1-2 cm acima do ponto de ramificação do caule principal e lateral.
A colheita cortada é armazenada em uma geladeira em um recipiente com orifícios para ventilação, congelada ou seca à sombra ao ar.
Possíveis problemas
Muitas vezes, devido a cuidados inadequados, a hortelã fica coberta de manchas escuras e enferrujadas, cuja aparência pode provocar umidade excessiva no solo e no ar, falta de calor, correntes de ar e excesso de nitrogênio no solo. As partes danificadas da planta são cortadas, o resto é pulverizado com fungicidas. As verduras processadas são embebidas em água fria por pelo menos meia hora antes do uso.
Transplantar uma planta de uma horta para um vaso sem primeiro lavar as raízes pode provocar infecções por várias doenças. Um dos mais comuns é o crescimento farináceo, cobrindo as folhas com uma flor esbranquiçada. Pulverizar com uma solução de enxofre coloidal a 1% permite que você se livre de uma infecção fúngica.
O plantio em solo não tratado pode causar danos a pequenos insetos-praga, como pulga da hortelã, cochonilha, ácaros da hortelã e besouros da folha, deixando para trás folhas roídas em vários lugares.
Você pode preparar um chá refrescante e tônico e preparar sobremesas perfumadas com folhas de hortelã fresca durante todo o ano, cultivando hortelã em casa em uma panela no parapeito de uma janela. O principal é fornecer rega moderada regular e uma quantidade suficiente de calor e luz.