Ako pestovať mätu doma na parapete zo semien
Obsah:
Mäta je populárna bylina s osviežujúcou chuťou a arómou, ktorá sa varí ako čaj alebo sa pridáva do dezertov. Najčastejšie sa mäta chová v záhradnej oblasti, čo vám umožňuje zbierať listy počas celého teplého obdobia. Ak chcete v zime piť osviežujúci mätový nápoj, môžete si ako izbovú rastlinu uvariť sušené listy alebo si na parapet vysadiť mätu. Ako pestovať mätu doma na parapete, povie vám to článok nižšie.
Domáce kultivary
Mäta nevyžaduje pre normálny rast špeciálne podmienky, takže takmer všetky odrody je možné pestovať doma na parapete. Najobľúbenejšie sú:
- Perly sa od ostatných odrôd líšia pokrčenými tmavozelenými listami a bohatou korenistou arómou.
- Zábava sa používa na prípravu slaných jedál, ktoré im dodajú ľahkú osviežujúcu mentolovú príchuť, preto sa jej často hovorí zeleninová mäta.
- Jahodová mäta má výraznú jahodovo-mätovú arómu, v ktorej niekedy skĺznu noty čokolády. Ideálne pre milovníkov sladkého ako posilňujúci čaj a dezerty s príchuťou.
- Citrónová tráva alebo citrónový balzam majú charakteristickú vôňu citrusov a mäty. Považuje sa za najnáchylnejšiu na plesňové infekcie, ktoré plytvajú v nadmerne vlhkej pôde.
Pestovanie mäty doma
- Plectranus, iný názov pre izbovú mätu, ktorý má korenistú arómu, ktorá odpudzuje izbové mory. Pomocou odvarov z tejto odrody sa zbavujú chorôb dýchacích ciest.
- Blechová mäta vyzerá ako miniatúrny krík, ktorý uprednostňuje teplo a slnko. Listy rastliny sa používajú ako dochucovadlo na varenie. Ľahká osviežujúca aróma v teplom období odpudzuje rôzny hmyz.
- Kuban je jednou z odrôd mäty piepornej s bohatou, drsnou arómou vďaka veľkému množstvu éterických olejov v lístí.
Ako si doma mätu sadiť
Na výsadbu mäty v kvetináči sa používajú 2 spôsoby: výsev semenami a odrezkami. Druhá metóda vám umožní získať dospelú rastlinu v kratšom čase v porovnaní so sejbou semien, ale ak začnete s výsadbou semien vopred, môžete získať prvú úrodu v požadovanom časovom rámci.
Semená mäty na výsadbu
Ak mäta už rastie na území záhrady, potom na jeseň môžete vykopať krík a presadiť ho do nádoby vhodnej veľkosti. Pred výsadbou do kvetináča sa odporúča korene dôkladne očistiť a opláchnuť od zeme. Rovnakým spôsobom sa môže množiť aj dospelá rastlina, koreňový systém musíte rozdeliť na niekoľko častí.
Pôda
Odporúča sa pestovať korenistú trávu vo voľnej humusovej alebo rašelinovej pôde s priemernou úrovňou kyslosti (nie viac ako 5-6 pH).
Pôdna zmes s takýmito parametrami je zakúpená v špecializovanom oddelení alebo vyrobená sami v nasledujúcich pomeroch:
- Záhradná pôda, zhnitý humus, hrubý piesok a rašelina sa zmiešajú v rovnakých častiach.
- Menej výživná, vhodná v zložení je zmes 2 dielov záhradnej pôdy a 1 dielu rašeliny.
Pôdna zmes sa naleje do širokej, plytkej nádoby s priemerom najmenej 20 cm, pretože korenie počas bežného vývoja rastie do šírky a korene sa prehlbujú hlboko do zeme.
Miesto a podmienky pestovania
Pred pestovaním mäty sa musíte rozhodnúť pre miesto. Mäta je rastlina milujúca svetlo, takže ideálne miesto na pestovanie by bol okenný parapet v južnej časti domu vrátane juhozápadu a juhovýchodu. Bez dostatočného slnečného žiarenia je mäta silne natiahnutá, lístie sa zmenšuje a stráca svoj jas.
Hlavné podmienky pre pestovanie v kvetináči sú teplo a slnečné svetlo.
Napriek láske k svetlu môžu listy trpieť priamym poludňajším slnečným žiarením. Aby sa znížilo riziko spálenia, odporúča sa premiestniť kríky na iné parapety, napríklad do východnej alebo západnej časti domu, alebo zatieniť zakrytím skla látkovými závesmi a zakrytím rastliny plastovým vedrom.
Počas celého roka sa odporúča udržiavať dobu denného svetla 12 - 16 hodín s použitím jednej alebo viacerých fytolampov. Umelé osvetlenie je obzvlášť dôležité v jesenno-jarnom období, ktoré sa vyznačuje krátkymi dennými hodinami.
Ak z nejakého dôvodu nie je možné predĺžiť denné hodiny pomocou umelého osvetlenia, odporúča sa znížiť teplotu vzduchu v byte na 15-18 ° C, čo zabráni rastline v ťahaní stoniek a zmenšovaní zeleň.
Mäta na parapete: pestovanie zo semien
Semená sa kupujú v špecializovanom odbore alebo sa zbierajú ručne.
Sadenice mäty na parapete
2-4 dni pred sejbou sa odporúča semená klíčiť vo vlhkej utierke alebo obväze. Na udržanie úrovne teploty a tepla počas klíčenia je vhodné vložiť nasiaknuté semená do tesne uzavretej nádoby, napríklad do sklenenej nádoby s vekom.
Ak chcete zbierať prvú úrodu v prvých letných týždňoch, musíte zasadiť semená v marci - začiatkom apríla. Naklíčené semená sa opatrne umiestnia na povrch navlhčenej pôdnej zmesi, postriekajú sa vodou a pokryjú sa tenkou vrstvou pôdy.
Pred výsadbou musia byť nádoba a pôda dezinfikované dezinfekčným roztokom, kalcinované v rúre alebo zaparené, aby sa zabránilo kontaminácii budúcich sadeníc rôznymi infekciami.
Nádoba s plodinami je na udržanie požadovanej teploty pokrytá skleneným vekom vhodnej veľkosti alebo potravinovou fóliou. Krytá nádoba sa odloží na teplé, svetlé miesto.
Plodiny sú vetrané každý deň po dobu 10-20 minút. Asi po 8-20 dňoch sa objavia prvé výhonky, po ktorých je možné kryt odstrániť a mladé rastliny presadiť do nových nádob.
Ako pestovať mätu z odrezkov doma
Ako odrezok sú vhodné 10-centimetrové konáre mäty, vyrezané pod uhlom 45 stupňov, z ktorých treba odstrániť spodné listy.
Rozmnožovanie mäty odrezkami
Odrezky sa ponoria do pohára s vodou na 3 - 8 dní, kým sa neobjavia korene, po ktorých sa vysadia do pripravenej pôdy. Na vytvorenie skleníkových podmienok sú odrezky umiestnené pod skleneným alebo plastovým krytom.
U zakúpeného osiva sa pred zakorenením odporúča aktualizovať rezy a až potom ich vložiť do vody.Na urýchlenie klíčenia koreňov je možné do vody pridať liečivo, ktoré stimuluje tvorbu koreňov.
Ako sa starať po pristátí
Mäta je rastlina milujúca teplo, aby sa udržal normálny rast a vývoj, v prípade potreby sa preskupuje z jedného miesta na druhé, aby sa udržala teplota 20 - 26 ° C. Premiestnenie mäty v kvetináči doma pomáha chrániť jemné listy pred spálením poludňajšieho slnka.
Počas letných mesiacov sa mätový hrniec uchováva na balkóne alebo na krytej verande. V teple je v blízkosti zariadenia inštalovaná nádoba s vodou, ktorej odparovanie umožňuje udržiavať požadovanú úroveň vlhkosti vzduchu.
V zimných mesiacoch je lepšie mätu z parapetov odstrániť, pretože oknom preniknú nízke teploty, čo bude mať na rastlinu nepriaznivý vplyv. Optimálna teplota v chladnom období je 17 - 20 ° C.
Polievanie
Mäta na parapete preferuje pravidelne vlhkú pôdu, ktorá by nemala byť preschnutá a presypaná.
Ako polievať vnútorné korenie
Pravidlá zalievania:
- V teplom období je rastlina zalievaná malým množstvom vody každé 2-3 dni po úplnom vyschnutí vrchnej vrstvy pôdy. Prebytočná vlhkosť prúdi do panvice, z ktorej sa musí odvádzať, aby sa zabránilo rozvoju hnilobných procesov v koreňoch.
- Počas vykurovacej sezóny sa frekvencia polievania zníži na 1 krát za 7 dní pri teplote vzduchu v normálnom rozmedzí (17-23 ° C).
- Na odstránenie častíc prachu z lístia sa odporúča pravidelné postrekovanie.
- Voda na zavlažovanie a postrek by mala byť usadená po dobu 3-4 dní pri izbovej teplote.
Vrchný obväz
Na udržanie úrovne užitočných mikroelementov v listoch mätu raz v lete doma prihnojte vodným roztokom močoviny (1 g hnojiva na 1 liter vody).
Počas obdobia tvorby letákov u mladých rastlín je povolené mierne hnojenie minerálnymi hnojivami, ktorých dávkovanie uvedené na obale sa niekoľkokrát zníži. Hnojenie rastlín v zime sa veľmi neodporúča.
Žatva
V závislosti od spôsobu výsadby dôjde k kultivácii mäty do 30 - 90 dní.
Zber mäty na ďalšie skladovanie
Akonáhle stonky dosiahnu dĺžku 15-18 cm, mäta sa dá rezať, pričom sa dodržujú nasledujúce pokyny:
- Na stimuláciu rastu bočných konárov sú listy odrezané, vyrastajú vo vzdialenosti 1,5 - 3 cm od stonky.
- Dlhé stonky sa režú najviac o tretinu, pretože rez pri koreni môže vyvolať zastavenie rastu.
- Kvitnúca mäta prerozdeľuje všetky živiny z kríka na kvetenstvo, preto sa počas tohto obdobia odporúča odrezať vrcholy 1 - 2 cm nad bodom rozvetvenia hlavných a bočných stoniek.
Nakrájaná plodina sa skladuje v chladničke v nádobe s otvormi na vetranie, zmrazená alebo sušená v tieni na vzduchu.
Možné problémy
Kvôli nesprávnej starostlivosti je mäta často pokrytá tmavými hrdzavými škvrnami, ktorých vzhľad môže vyvolať nadmernú vlhkosť v pôde a na vzduchu, nedostatok tepla, prievan a nadmerný obsah dusíka v pôde. Poškodené časti rastliny sú odrezané, zvyšok je postriekaný fungicídmi. Spracovaná zeleň sa pred použitím namočí najmenej na pol hodinu do studenej vody.
Transplantácia rastliny zo záhradného pozemku do kvetináča bez predchádzajúceho umytia koreňov môže vyvolať infekciu rôznymi chorobami. Jedným z najbežnejších je mäsitý rast, ktorý pokrýva listy belavým kvetom. Postrek 1% roztokom koloidnej síry vám umožňuje zbaviť sa plesňovej infekcie.
Výsadba do neošetrenej pôdy môže vyvolať napadnutie takými malými hmyzími škodcami, ako sú mäta, blchy, šupky, roztoče mäty a listové chrobáky, ktoré na niekoľkých miestach zanechajú ohlodané listy.
Môžete si uvariť osviežujúci, tonizujúci čaj a pripraviť si voňavé dezerty s čerstvými lístkami mäty po celý rok tým, že si doma budete pestovať mätu v kvetináči na parapete. Hlavnou vecou je zabezpečiť mu pravidelné mierne zavlažovanie a dostatočné množstvo tepla a svetla.
