Figová broskyňa - aká rastlina

Figová broskyňa (iné názvy - plochá broskyňa, čínska repa) je pre ruské zemepisné šírky pomerne nová plodina. Plody rastliny majú vynikajúcu chuť a príjemnú arómu. Neobvyklý tvar a malá kosť dodávajú kultúre exotiku. Zvyšok figovej broskyne pripomína ovocie známe Rusom.

Figová broskyňa - aká rastlina, prečo sa tak volá

Figová broskyňa (v preklade z latinčiny sa dá nazvať „perzská slivka“) je rastlina z čeľade Pink, podkategórie mandle. Zástupcovia skupiny sa vyznačujú plochými plodmi, listami s oblúkovitými žilami a reliéfnymi kosťami. Rovnako ako nektárinka, aj figová broskyňa je kultúrna rastlina - v prírode sa nevyskytuje. Rodiskom kultúry je Čína.

Zrelé plody figovej broskyne na strome

Masový predaj figových broskýň v Rusku, na Ukrajine a na Kryme sa začal nedávno. Odroda je spájaná mnohými spotrebiteľmi ako hybrid broskýň a fíg. V skutočnosti dostala biela plochá broskyňa meno podľa svojho tvaru.

Krátky popis, ako to vyzerá

Figová broskyňa je nízko rastúci strom so širokou šíriacou sa korunou. Listy sú stredné, kopijovité, šedozelenej farby. Obličky sú veľké, spustené dole. Popis plodov figovej broskyne nám umožňuje určiť priemernú veľkosť (3,5 x 6,6 x 6,6 cm, 94 g), plochý tvar, depresívny vrchol do hĺbky 5 mm, zakopaný brušný steh.

Šupka je hustá, krémová s rozmazanou bodkovanou alebo prerušovanou ruměnou karmínových tónov, ktorá zaberá ¾ povrchu plodu. Dužina je vláknitá, sladká, s ťažko viditeľnou korenistou arómou.

Kameň je malý (3,8 g), sploštený na plochý základ a vrchol. Boky sú vytlačené. Chmýří je menšie ako tradičné odrody.

Prečo je „ploché“ ovocie užitočné?

Bohaté vitamínové a minerálne zloženie ovocia určuje mnoho prospešných vlastností broskýň. Vitamín A a pektín slúžia ako vynikajúca prevencia onkológie, vláknina je prospešná pre črevá, zabraňuje riziku zápchy a rakoviny hrubého čreva. Vzhľadom na nízky obsah kalórií sa ovocie v malom množstve odporúča používať počas obdobia chudnutia.

Prospešné vlastnosti draslíka v broskyniach broskyňových majú priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém. Železo normalizuje tvorbu krvi a fungovanie tela ako celku. Kyselina askorbová je spoľahlivým pomocníkom pri posilňovaní imunitného systému. Jesť ploché ovocie pomáha v boji proti vírusovým chorobám.

Figový broskyňový džem

Odrodová rozmanitosť kultúry

Podľa druhu (skorá, neskorá) a charakteristík odrody sa figová broskyňa líši vzhľadom a chuťou. V Rusku sa pestuje 5 odrôd.

Saturn

Figa Peach Saturn bola vyšľachtená v roku 1820. Vyznačuje sa veľkými plodmi s červenkastým nádychom a dobre znáša prepravu vďaka svojej pružnej šupke a hustej dužine. Hmotnosť ovocia nad 100 g.Saturn je najobľúbenejší medzi záhradkármi po celom svete.

UFO-3

Názov UFO-3 osloví záhradkárov, ktorí hľadajú malú, ale pravidelnú plodinu. Strom dosahuje výšku 250 cm. Zvláštnosťou odrody je medová chuť a ružové žilky v dužine. Zrelé plody sú šťavnaté, s hmotnosťou 100 - 110 g.

Vladimír

Vladimir broskyňa (Vladimir broskyňa) - strom strednej veľkosti prináša dobré ovocie, ľahko sa vyrovná s chladom a škodcami. Hmotnosť odrody Vladimir dosahuje 180 g, šupka je bledá, bočné strany vypuklé, svetločervenej farby. Dužina je žltá, sladká a šťavnatá.

Nikitsky byt

Broskyňová odroda Nikitsky flat je maximálne prispôsobená podmienkam Ruskej federácie. Plodí v polovici augusta a láka sladkou krémovou dužinou. Priemerná hmotnosť ovocia je 94 g.

Sladká čiapka

Sweet Cap - takto môžete nazvať vysoko výnosnú broskyňu s veľkými, voňavými plodmi s hmotnosťou 100 - 140 g. Dužina je vyblednutá, hustá, šťavnatá, s miernou kyslosťou. Strom je strednej výšky, má guľovitú, roztiahnutú korunu. Plody sa počas prepravy, napadnutia mikróbmi a chladu nepripravia. Kultúra prináša ovocie po dobu 3-4 rokov.

Belmondo

Belmondo je stredne neskorá plochá broskyňa pochádzajúca z USA. Dozrieva v auguste. Plody sú veľké, priemerná hmotnosť je 100 g. Dužina je žltá, chuť je dobrá. Stromy rýchlo rastú, poskytujú dobrú úrodu. Vhodné pre chladné oblasti Ruskej federácie.

Donat

Donut je nová stredne zrejúca plochá odroda nektárinky. Odroda sa dováža z Talianska. Plodenie v júli až auguste. Hmotnosť figovej nektárinky - najmenej 120 g. Ovocná farba - bordová, z 80 - 100% pokrytá tmavou farbou. Chmýří nie je cítiť rukou. Vo vnútri sú plody biele.

Figová nektárinková šiška

Ako pestovať figovú broskyňu

Pestovanie figovej broskyne je rovnaké ako obvykle. Záhradníci úspešne používajú semennú metódu a vegetatívne metódy: odrezky, vrstvenie, štepenie. Začiatočníci sa budú vedieť vyrovnať s výsadbou semien a štepením. Skúsení záhradníci uprednostnia štepenie, aby zlepšili chutnosť a schopnosť krížiť rôzne odrody na rovnakom strome.

Ako vyklíčiť kosť

Klíčenie stromu z kameňa sa skončí bohatou úrodou, ak budete dodržiavať niekoľko odporúčaní:

1. Pripravte si 4-5 šťavnatých a zrelých plodov bez známok hniloby alebo plesní.
2. Odstráňte dužinu a jamu umyte čistou vodou.
3. Semená namočte na týždeň.
4. Po 7 dňoch, pri absencii klíčku, semená jemne rozdeľte.
5. Pristáť na trvalom mieste. Hĺbka otvorov je najviac 8 cm, miesto výsadby navlhčite a zamulčujte.

Je povolené použiť iný spôsob - zasadiť celú kosť a ihneď po odstránení dužiny. Osivo prejde obdobím stratifikácie a po 4 mesiacoch vyklíči.

Ako zasadiť stonku stromu

Ak chcete získať vynikajúcu úrodu, budete si musieť vybrať vysokokvalitné sadenice, ktoré spĺňajú nasledujúce vlastnosti:

1. Výhonky zo spodnej časti koruny stromu sú vhodné na odrezky, postup sa vykonáva v prvých dvoch desaťročiach júna.
2. Odrezky by sa mali rezať z mladých plodných zimovzdorných rastlín.
3. Odroda stromčeka - v oblasti výsadby dobre zakoreňte.
4. Na koreňoch - nie sú žiadne suché oblasti, poškodenie.
5. Pri dôkladnom vyšetrení je kôra zelená, zvnútra živá, neopúšťa.
6. Vek slepého čreva (epil) je až 1 rok.
7. Dĺžka rezu je 60 mm, rez je vykonaný kolmo na os sadenice, hladký, bez štiepky.

Klíčky sú vysadené v jamách 40x40 cm .Pôda musí byť úrodná, miesto výsadby je pripravené vopred a pridávať organické látky.

Optimálne načasovanie a vzor pristátia

V južných oblastiach sa kultúra vysádza na jar a na jeseň. Pri výbere druhej možnosti by ste mali mať čas na vykonanie zákroku do polovice septembra. Pre chladnejšie oblasti by bolo najlepším riešením odložiť výsadbu na apríl.Klíč bude mať čas na prispôsobenie a spevnenie oddenky, ľahšie prežije prvú zimu. spravidla sa na jar plodina vysádza v apríli.

Schéma výsadby „podľa princípu prepojenia ovocia“

Výsadbové otvory pre sadenice sa pripravia za 4 - 6 mesiacov, pričom sa dodržiava vzdialenosť 3 - 5 m, v závislosti od odrody figovej broskyne. V chladných oblastiach sú riadky tvorené „podľa princípu ovocného spojenia“. Zahustená schéma sa nazýva „lúčna záhrada“. Rozstup riadkov je 2 m, intervaly v rade sú 0,5 m. Jednotlivé figové broskyne vytvárajú každý po 10 - 15 plodoch.

Pravidlá starostlivosti o rastliny

Figová broskyňa vyžaduje starostlivosť, miluje teplo a slnečné svetlo. Záhradníkovi sa odporúča, aby plodinu zalial včas, nakŕmil a uvoľnil pôdu a chránil ju pred škodcami.

Pravidlá polievania a vlhkosť

Broskyňové broskyne dobre znášajú sucho, ale nedostatok vlahy ovplyvňuje úrodu. Ak je leto dusné, je potrebné pod stromček naliať 20 - 30 litrov vody 2-krát / mesiac od júna do augusta.

Vrchný obväz a kvalita pôdy

Množstvo a zloženie hnojív je určené kvalitou pôdy. Chudobné pôdy si vyžadujú každoročné doplňovanie organických látok a minerálov; organické látky sa do úrodných pôd dostávajú každé 2-3 roky.

Močovina (7% roztok) môže byť prvým jarným hnojivom pre broskyňové púčiky. To poskytne plodine dusík a zabije baktérie, ktoré prezimujú v trhlinách v kôre a v ornici.

Ak puky už kvitnú, je príliš neskoro na zavedenie močoviny, správnym riešením by bolo pridať do voľnej pôdy 70 g dusičnanu amónneho a 50 ml močoviny.

V lete je lepšie listie broskýň kŕmiť. Strom dobre reaguje na komplexné hnojivá vrátane:

• 100 g vodného extraktu superfosfátu;
• 50 g ľadku;
• 50 g síranu amónneho;
• 30 g chloridu vápenatého;
• 15 g mangánu;
• 10 g bóraxu rozpusteného v 10 litroch vody.

Na zvýšenie intenzity farby a obsahu cukru v plodoch budú pre zrejúcu broskyňu užitočné listové pridania roztoku 30 g draslíka na 10 litrov vody.

Na jeseň sa pri kopaní zeme v blízkosti kmeňa pridá do pôdy 40 g superfosfátu a 50 g chloridu vápenatého na m². Raz za 2-3 roky na jeseň je pôda nasýtená organickými látkami - humusom alebo kompostom. Užitočné vlastnosti plodu poskytnú sideráty - olejová reďkev, repka, vlčí bôb, repka olejná.

Hnojenie broskyne na jar

Mulčovanie a prístrešok na zimu

Strom dobre prežije zimu a poteší sa kvalitnou úrodou, ak sa postaráte o izoláciu zmesami draslík-fosfor. Pestovatelia vytvárajú krúžok hnoja, vyhýbajú sa priamemu kontaktu s kmeňom broskýň. Hnoj nasýti pôdu kyslíkom, zabráni podchladeniu sadenice.

Vlastnosti kvitnutia a plodnosti

Figová broskyňa je plodná plodina, ktorá poteší bohatou úrodou do konca augusta alebo do polovice septembra. Veľkosť ovocia je stredná, hmotnosť - 100 gramov.

Strom tiež aktívne kvitne, kvetenstvo sa vyznačuje jemnými ružovými tónmi, vlnitými okvetnými lístkami a tvarom v tvare pohára. Púčiky sa nachádzajú jednotlivo. Šupka je zvonka červená, zvnútra žltá.

Škodcovia a choroby

Hlavnú ujmu na broskyňovom strome prinášajú: vošky, nosorožec jedlý kvet, kliešte, potravná molica, molica východná (ľudovo nazývaná Leaf Roll).

Metódy ich riešenia

Preventívne opatrenia pomôžu v boji proti škodcom:

• prerezávanie a pálenie poškodených výhonkov;
• vyvraždenie zhromaždenej zdochliny;
• uvoľnenie pôdy pod korunami;
• umiestnenie záchytných pásov na kmeňoch a kostrových konároch;
• eliminácia buriny;
• odstránenie odtrhnutej kôry na kmeni a kostrových konároch.

Síran meďnatý (jednopercentný roztok) a minerálne hnojivá ako Plantafol Start Npk majú negatívny vplyv na škodcov. Spracovanie sa vykonáva po roztopení snehu, pred a na konci kvitnutia.

Porážka škodcov

Figové broskyne sú cenným potravinovým produktom pre ľudí všetkých vekových skupín a detí.Čerstvé ovocie pomáha zlepšovať náladu, je základom pri chudnutí a správnej výžive. Je nemožné si predstaviť kulinárske špeciality bez použitia figových broskýň. Lahodné kompóty, zaváraniny, džemy, marmelády, kandizované ovocie a bekmky si zaslúžia pozornosť labužníkov.

Ovocné éterické oleje sú v kozmetológii široko používané. Kosti sa vďaka veľkému množstvu vitamínu B17 používajú pri výrobe krémových olejov pre citlivú pokožku. Pestovanie čínskej repy nie je problém.