Ako pestovať mätu v krajine - ako sa množí

Mäta je populárna bylina. Mnoho ľudí obľubuje koktaily, dezerty alebo čaje s príjemnou chladivou príchuťou. Táto trváca plodina so silným koreňovým systémom je odolná voči chladu, takže sa dá pestovať v zeleninovej záhrade alebo na záhrade. Je to také nenáročné a plodné, že každá gazdinka by mala vedieť, ako si v krajine vysadiť mätu, pestovať v záhrade s liečivými bylinami, v záhrade alebo na parapete.

Populárne odrody pre pestovanie v krajine

Existuje viac ako 40 odrôd mäty. A každý z nich sa vyznačuje príjemnou vôňou. Odrody sa líšia chemickým zložením. Ale mentol je spoločný pre väčšinu odrôd.

Ako pestovať mätu doma

Najbežnejšie odrody:

• pepřový;
• voňavý;
• zelená;
• lúka;
• lúka;
• močiar;
• voda;
• dlholistá;
• malofarebné;
• korisť.

Odrody mäty možno rozlíšiť podľa tvaru listov

Peppermint je jednou z najobľúbenejších odrôd. Dlhé konáre (do 1,4 m), svieže kry, listy smaragdovej farby s úhľadnými zubatými zubami. Rastlina kvitne 3 mesiace, počnúc júlom.

Existujú dve odrody, čierna a biela. U tmavej odrody je aróma ostrejšia a silnejšia, zatiaľ čo u svetlej odrody je zloženie sýtejšie a jasnejšie.

Kučeravá mäta vďačí za svoje meno mierne zvlneným listom. Vysoká rastlina až do dĺžky 1 m. Vôňa je príjemná, ale nie veľmi výrazná.

Čokoládová mäta vyniká nielen neobvyklou arómou (mentol, citrón a čokoláda), ale aj zložitými farebnými listami (tmavozelená s karmínovým odtieňom). Existujú odrody tejto kultúry, v ktorých prevláda ovocná vôňa (citrón, banán, ananás, jahoda a iné).

Mexická mäta má príjemnú korenistú arómu. Rastlina dorastá až do dĺžky 1,5 m.

Ako si vybrať kvalitný sadivový materiál

Aj keď mäta rastie veľmi dobre, jej šírenie môže byť zložité. Sadivový materiál by mal byť starostlivo vybraný tak, že sa naučíte pestovať mätu.

Výsadba mäty v krajine

Výber semien na výsadbu

Len skúsený a trpezlivý záhradník vie, ako pestovať mätu zo semien. Semená je potrebné brať v špecializovaných predajniach, iba tak si môžete kúpiť čistú odrodu, ktorá zabezpečí skvelé klíčenie.

Ako si vybrať sadenice mäty

Ak chcete získať odrodovú rastlinu, mali by ste si kúpiť sadenice v špecializovanom obchode alebo si vziať časť materskej rastliny.

Sadenice by mali byť silné, s jasnými, šťavnatými listami a pevnou stonkou. Koreň je silný, dobre ohraničený, bez suchých alebo prehnitých plôch. Aby sa rastlina zakorenila, mali by sa odobrať vzorky nie dlhšie ako 8 cm.

Príliš dlhé, bledé a pretiahnuté výhonky sa po transplantácii ťažko prispôsobujú. Nakúpené sadenice musia byť prenesené do záhrady spolu s hrsťou pôdy, na ktorej boli predané.

Výsadba mäty v krajine na otvorenom teréne

Najjednoduchšie pre mätu je sadiť a ošetrovať na otvorenom poli.Sadenice sú vysadené do hĺbky 5 cm, medzi rastlinami by mali byť 15-30 cm.

Pestovanie mäty vonku

Kedy môžete sadiť, načasovať

Je lepšie zasadiť rastliny do pôdy na jar, s nástupom obdobia bez mrazu, keď je teplota pôdy nad 10 ° C - dobre sa zakorenia, ľahko znášajú malé mrazy.

V lete by ste mali byť opatrní pri výbere času na výsadbu mäty - je ťažké, aby sadenice zakorenili pod horiacimi lúčmi. Kultúru je možné teoreticky množiť až do augusta, pričom nesmieme zabúdať na polievanie nových výsadieb.

Na jeseň je nežiaduce vysádzať sadenice, pretože slabo opevnené rastliny nemusia tolerovať chladu alebo prvý mráz. Skúsení záhradníci vedia, ako sadiť mätu, ak je jeseň teplá, mala by byť v noci zatvorená a pokrytá pilinami s mrazom.

Kde je lepšie sadiť, ako si zvoliť miesto, na slnku alebo v tieni

Ak si vyberiete podmienky, musíte si zvoliť oblasť, kde je počas dňa dostatok slnka. Pôda je potrebná s neutrálnym pH alebo mierne okyslená. Pozemok nie je vyčerpaný, vlhký, bez buriny, s dobrým odvodnením. Nebude to bolieť kŕmiť miesto špeciálnymi prípravkami, hnojivami na trávu.

Na výsadbu mäty musíte zvoliť slnečnú oblasť

Po výbere miesta je lepšie okamžite vyrobiť obmedzovače z bridlicových, kovových alebo plastových pásov. Materiál musí byť zakopaný po obvode oblasti, kde môže mäta rásť.

Aké podmienky potrebuje mäta na úspešný rast?

Na pestovanie plodiny potrebujete teplé a slnečné miesto. Silné sucho alebo podmáčanie negatívne ovplyvňuje väčšinu odrôd čeľade Lamiaceae, medzi ktoré patrí mäta. Najlepšie je mať počas dňa slnečné lúče (minimálne 4 hodiny) a polotieň.

V zime bez snehu je možné zamrznúť rastliny. Ale pokrytie výsadby padlými listami, pilinami alebo rašelinou vrstvou 10-20 cm ochráni pred akýmkoľvek mrazom.

Medzi tým, ako mäta rastie v záhrade a na parapete, nie sú takmer žiadne rozdiely. Jedinou výhradou je, že listy by sa mali zo skla odstrániť. Ak sú na parapete chovaní zástupcovia čeľade Lamiaceae, potom sú vhodné okná, ktoré sú otočené na obe strany, okrem severnej a západnej.

Hlavnou podmienkou úspechu je udržanie požadovanej teploty, pretože v noci bude z okna chladno a cez deň vyprážať slnko.

Starostlivosť o rastliny

Mäta v posteliach sa polieva každý deň, po západe slnka, ráno je kôra na zemi zlomená hrable. Pôda sa na jar prihnojuje a na jeseň, počas kopania pôdy, sa pridáva zhnitý hnoj a popol. Do vedra kompostu pridajte 0,5 kg popola a 100 g hnojiva s draslíkom. Táto zmes je dostatočná na vylepšenie 1 m² pôdy ľubovoľného typu.

Marshmint rýchlo rastie a vypĺňa oblasť

Pre úspešné pestovanie v byte je potrebné mätu denne kúpať, vylievať zo sprchy. Je vhodné to robiť v kúpeľni alebo v umývadle. Vrchný obväz sa odporúča mesačne, najmä ak je rastlina neustále strihaná.

Hroty by mali byť orezané, aby vytvorili mätový krík. Tento postup aktivuje tvorbu bočných konárov, listov, umožňuje urobiť kríky bujnejšími a zvyšuje úrodu. Púčiky musia byť pred kvitnutím mäty zastrihnuté. Väčšina odrôd kvitne 3-4 mesiace, od začiatku leta.

Aby rastlina netrpela nedostatkom miesta, zostala rovnako silná a voňavá, každé 2 - 4 roky musíte rozdeliť krík, vyhodiť prebytočné časti alebo ich vysadiť.

Ako sa mäta znásobuje

Existuje niekoľko spôsobov, ako pestovať mätu:

• Pomocou semien.
• Sadenice.
• Vegetatívne rozdelenie (odrezkami, rozdelením kríkov, rizómov).

Mäta je veľmi húževnatá rastlina, takže je celkom ľahké získať novú výsadbu.

Metóda osiva

Je ťažké zasadiť semená mäty so semenami kvôli nasledujúcim problémom:

• zlé klíčenie;
• nie je vhodný pre hybridné odrody;
• Budú potrebné 3 transplantácie.

Odporúča sa použiť obohatené zloženie pôdy: na 2 kg pôdy, po 1 kg piesku a kompostovať. Pred zasiatím mäty sa osivo na 30 minút namočí do mierne ružového roztoku manganistanu draselného (štipka veľkosti maku sa zriedi v 1 litri prevarenej teplej vody) a potom sa niekoľko hodín suší na papieri.

Semená na klíčenie sa vysievajú na podnosy do zvlhčenej pôdy do hĺbky 0,5 cm. Podnosy sa nechajú vyklíčiť a podnosy sa na 2 týždne zakryjú plastovou fóliou, aby sa udržala teplota 22 ± 2 ° C.

Naklíčené semená sa prenesú do kvetináčov vysokých 8 cm a nechajú sa na prechodné obdobie na chladnom mieste. Keď sa sadenice stabilizujú, trvá to 7-10 dní, môžu byť presadené do otvorenej pôdy v zeleninovej záhrade alebo na záhradnom záhone na parapete.

Vegetatívne rozmnožovanie

Kríky mäty sa môžu množiť vegetatívnym delením, keď sa časť oddelí od materskej rastliny a po príprave sa zasadí do pôdy. Môžete oddeliť odrezky, výhonky z kríka, rozdeliť krík na niekoľko menších sadeníc, samostatnú časť oddenky.

Bush je vybraný najmenej 2 roky starý. Je potrebné ho vydlabať, očistiť od vlhkej zeme a mierne vysušiť. Potom rozdeľte na niekoľko častí, z každej sa stane plnohodnotná rastlina.

Na rozmnožovanie odrezkami sa pozerajú na to, ktoré kríky majú silné elastické stonky. Aby výhonok mohol rýchlo začať, mali by ste si vziať asi 10 cm dlhý konár s uzlíkmi a listami. Odrežte vo vzdialenosti 1 cm od koreňa, vložte do vody. O pár dní sa objavia základy budúcich koreňov, budú vyzerať ako biele nite. Keď je dĺžka koreňov viac ako 1 cm, je možné odrezok presadiť do zeme.

Rozdelenie kríkov je najjednoduchší spôsob reprodukcie

Odrezky môžete namočiť na pol hodiny do rastových stimulantov a ihneď ich zasadiť do pripraveného substrátu. Postarajte sa o to ako obvykle - nastriekajte, vložte na slnečné miesto, v najteplejšom čase - do polotieňa. Do mesiaca sa objavia nové listy, čo bude znamenať úspešné zakorenenie odrezkov.

Pri rozmnožovaní oddenkom by ste mali koreň rezať uzlíkmi (od 10 v každom segmente). Každý koreň je zasadený do pripravenej pôdy. Je zakopaný o 5 centimetrov, čím vytvára medzi nimi zarážku až 30 cm a vzdialenosť riadkov je až pol metra. Je užitočné pridať do otvorov v sadivovom materiáli trochu kompostu alebo hnojiva.

Ako zbierať mätu

Zelenú hmotu môžete zbierať neustále, akonáhle konáre dorastú až do 20 cm, najväčšie množstvo éterických olejov je ale v období kvitnutia. Mäta sa dá krájať na vetvičky alebo sa dajú štipkať iba listy.

Voňavý mätový čaj

Na zber sa zhromaždené konáre alebo listy umyjú tečúcou vodou, aby sa odstránil prach a hmyz. Prebytočná vlhkosť sa rozdrví a zeleň sa rozloží v tenkej vrstve na papier alebo na povrch s ventiláciou (pletivo, mriežka). Suroviny sa každý deň obracajú, aby sa zabránilo vysušeniu hornej vrstvy a plesniam v spodnej vrstve.

Úplne suchá tráva sa dáva do suchých, utesnených nádob zo skla, plastu alebo do vrecúšok z prírodnej tkaniny.Skladujte obrobok na tmavom a suchom mieste.

Problémy s pestovaním mäty v záhrade, choroby a škodcovia

Aby bola rastlina zdravá, mali by ste okamžite vystrihnúť časti postihnuté chorobami, škodcami a zničiť. Skazené oblasti totiž nie sú ani po spracovaní vhodné na jedlo. Navyše sa škodcovia môžu presunúť do zdravých častí a infikovať tak celú výsadbu. Príčinou choroby mäty je často podmáčanie a zlá cirkulácia vzduchu. Preto je potrebné chvíľu vykopať zem a nie vodu.

Vzhľad škodcov je viditeľný takmer okamžite - hmyz sa objavuje na listoch, najmä na zadnej strane, rastlina zožltne, vybledne a objavia sa perforácie. Môžu to byť roztoče, vošky, slimáky, blchy, molice, weevily alebo listové chrobáky. Boj proti nim nie je možné odložiť.

Blcha je zničená Karbofososom. Za týmto účelom je rastlina na jeseň rozrezaná takmer na zem, postihnuté časti sú zničené a kríky sú ošetrené chemikáliou.

Listový chrobák sa objaví, ak je pôda podmáčaná, respektíve umožňujú zemi vysušiť a potom zalievať striedmo. Škodca sa odstráni postrekom rastlín sódou alebo mydlovou vodou.

Použitie mäty pri varení

Pre hrdzu sú charakteristické karmínové škvrny. Pretože boj proti tejto chorobe je neúčinný, odporúča sa choré rastliny rezať a spáliť. Na jeseň, po kopaní, sa zem postrieka roztokom jódu alebo manganistanu draselného.

Biely kvet sa objaví, keď sú kríčky mäty ovplyvnené múčnatkou. Jedným z dôvodov, prečo listy zbelejú, je zahustená výsadba. Dobre sa vyrovnávajú s problémom pri postreku roztokom koloidnej síry.

Keď sa dozviete, aké ľahké je chovať a starať sa o mätu, bude si ju môcť každý milovník mojita, mätového čaju alebo dezertov s voňavými lístkami vypestovať doma. Pikantná bylina sa používa pri podávaní jedál z mäsa a rýb. Vynikajúce ovocné šaláty s lístkami mäty sú obľúbené u mnohých labužníkov. Používa sa tiež do teplých a studených osviežujúcich nápojov. Vďaka mentolu je táto kultúra v ľudovom liečiteľstve nepostrádateľná.