Bežná lieska, orech alebo lieskové orechy - ako pestovať liesku v krajine
Obsah:
Málokto pestuje liesku na svojich záhradách a letných chatkách; záhradníci si nie sú istí, či v takýchto podmienkach prinesie ovocie. Podľa agrotechnických pravidiel prinesie lieska obyčajná každoročne bohatú, chutnú a hlavne zdravú úrodu. Čo je lieska - strom alebo ker, závisí od odrody.
Stručná história rodu lieskových: popis a vlastnosti
Kde rastie lieska? V Rusku lieskový orech rastie vo voľnej prírode v stepných a lesných zónach, na severnom Kaukaze, v ihličnatých listnatých lesoch a v južnej tajge. Hazel je zástupkyňou rodiny Birch. Vo voľnej prírode tvorí kultúra nepriechodné húštiny, je to spôsobené reprodukciou hlupákov.
Mnoho záhradkárov, najmä začiatočníkov, sa pýta, ako vyzerá lieska. Jedná sa o ker alebo strom (v závislosti od odrody), ktorého výška sa pohybuje od 2 do 5 m. Pre babku je charakteristický vajcovitý alebo guľovitý tvar. Koreňový systém je dobre vyvinutý, rastie horizontálne. Listové dosky sú zaoblené špicatou špičkou. Dĺžka dosahuje 12 cm a šírka nie je väčšia ako 9 cm.
Počas kvitnutia sa na kríkoch vytvárajú samčie vtáky a samičie kvety. Na opelenie sa odporúča vysadiť najmenej tri rastliny blízko seba. Ovocie lieskového orecha je škrupinový oriešok so zelenými listenkami, ktoré sú zoskupené do 3 - 5 kusov.
Vlastnosti odrody
V závislosti od príslušnosti k odrode môže byť koruna vytvorená ako ker alebo strom.
Doba dozrievania a výnos
Na mladých výhonkoch sa na jeseň začínajú vytvárať kvety s púčikmi budúceho vegetačného obdobia. Kedy potom kvitne lieska? S nástupom jari rastlina začne kvitnúť ešte skôr, ako sa objavia listy, veľké množstvo peľu láka včely. Zber môžete robiť koncom augusta - začiatkom septembra.
Chuťové vlastnosti orechov
S zberom sa odporúča začať hneď, ako plody začnú samy odpadávať. Po zbere sa orechy dajú na tmavé a suché miesto, aby sa vysušili, čo trvá 2 - 3 týždne. Rozloženú plodinu sa odporúča každý deň premiešať.
Chuť ovocia sa považuje za neutrálnu a príjemnú, nedochádza k výraznej sladkosti alebo horkosti, čo sa považuje za nespochybniteľnú výhodu pri varení.
Prospešné vlastnosti
Mnoho ľudí sa pýta, čo to je - lieska. Bez preháňania môžeme povedať, že ide o sklad užitočných vitamínov, minerálov, makro- a mikroelementov. Užitočné vlastnosti pre ľudské telo:
- zlepšuje zloženie krvi;
- pomáha pri kŕčových žilách;
- stimuluje laktáciu počas dojčenia;
- stimuluje rast vlasov a nechtov;
- normalizuje krvný tlak.
A to zďaleka nie sú všetky užitočné vlastnosti, ktoré je možné uviesť.
Odolnosť proti suchu a mrazu
V prvých troch rokoch života je rastlina najzraniteľnejšia voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. Počas tohto obdobia je dôležité zabezpečiť kultúru pravidelným a miernym zavlažovaním a nezabudnite na zimu prikryť. Dospelé kríky sa neboja ani vysokých, ani nízkych teplôt. Mrazuvzdornosť dosahuje -40 ° С.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Lieska a lieskové orechy vždy trpia útokmi vošiek a iného špecifického hmyzu. Biela hniloba, hrdza a múčnatka spôsobujú najväčšie škody na úrode.
Využitie orechov v medicíne
V medicíne sa orechy používajú na liečbu kŕčových žíl, ako aj počas rehabilitačného obdobia po operáciách. Môže za to vysoký obsah kalórií a veľké množstvo vlákniny, minerálov a vitamínov.
Výhody a nevýhody odrody
Hlavné výhody záhradníckej kultúry:
- nenáročnosť vo vzťahu k susedom;
- rastie dobre v podmienkach polotieňa, nenáročné na osvetlenie;
- rýchla vegetatívna reprodukcia;
- vynikajúce ukazovatele mrazuvzdornosti;
- stabilná úroda.
Z nedostatkov záhradníci zaznamenávajú dlhé čakanie na prvú úrodu pri sejbe semenami (najmenej 5 rokov), ako aj náchylnosť sadeníc 3 roky po výsadbe.
Čo sú to ďalšie druhy lieskových orieškov
Dnes existuje asi 20 odrôd vlašských orechov, ktoré sa pestujú v letných chatkách výlučne na otvorenom teréne. Mali by ste sa podrobnejšie oboznámiť s tými najžiadanejšími a najobľúbenejšími.
Lieska obyčajná (lat. Corylus colurna)
Táto odroda sa tiež často nazýva medvedí orech. Vo voľnej prírode rastlina rastie na severnom Kaukaze v hornatom páse. Kultúra môže dosiahnuť výšku 20 m. Priemerná dĺžka života je asi 200 rokov. Odroda neprodukuje koreňové výhonky. Plody sú orechy s neuveriteľne tvrdými škrupinami. Strom rodí v intervaloch 2 - 3 rokov.
Lieska rôznolistá (lat. Corylus heterophylla)
Bush dosahuje výšku nie viac ako 4 m. Plody sú tvorené na tenkých nožičkách zoskupených po 2 - 3 kusoch. Ovocný obal má zelenú farbu, vizuálne pripomína zvon.
Lieska mandžuská (lat. Corylus mandshurica)
Táto odroda liesky sa nazýva aj Siebold. Ker dosahuje výšku 4,5 m. Charakteristickým znakom je neobvyklý tvar perikarpu orechov: je rúrkovitý, silne pretiahnutý až do 6 cm, čo trochu komplikuje extrakciu plodov. Kultúra sa na osobných pozemkoch pestuje od roku 1882. Mrazuvzdornosť je až do -45 ° C.
Lieska červená (Corylus atropurpurea)
Charakteristickým znakom odrody sú fialové listy. Bush dosahuje výšku 3 m. Bol vyšľachtený vo Veľkej Británii už v roku 1836. Je veľmi žiadaný nielen pre svoje zdravé a chutné plody, ale aj pre vynikajúce dekoratívne vlastnosti. Mrazuvzdornosť do -29 ° С.
Lieska veľká (lat. Corylus maxima)
Lombardský orech na výšku môže dosiahnuť od 3 do 10 m. Plody v pomerne veľkých orechoch, ktoré sú uzavreté v tubulárnom obale zelenej alebo červenej farby. Listové dosky môžu byť tiež bordovej alebo tmavozelenej farby.
Výsadba liesky obyčajnej na záhrade a starostlivosť
Aby ste maticu zasadili správne, musíte zvoliť priestrannú a dobre osvetlenú plochu. Rastie na všetkých druhoch pôd, ale obzvlášť sa páčia mokrade a piesočné miesta.
Najpriaznivejší čas na výsadbu je jeseň, ale môžete ju vysadiť aj na jar. Pri skupinových výsadbách by interval medzi rastlinami mal byť minimálne 5 m. Pre bohaté plodenie by sa na mieste mali vysadiť najmenej tri lieskové kríky.
Po výsadbe musí byť rastlina, ktorá má byť pestovaná zdravo a plodne, pravidelne a primerane polievaná, kŕmená, odburinená, ošetrená proti chorobám a škodcom a počas rezu liesky musí byť tiež korunovaná. Je dôležité nezabudnúť na uvoľnenie pôdy periosteálneho kruhu a zalievanie rastlín, najmä s príchodom tepla. Dospelá lieska nepotrebuje osobitnú starostlivosť, je potrebné pokračovať vo vytváraní a rednutí koruny, aby sa dosiahlo bohaté plodenie a prevencia rozvoja plesňových chorôb.
Nie je možné jednoznačne odpovedať na to, prečo lieska lieska neprináša ovocie, pretože to môže mať niekoľko príčin. Hlavnými dôvodmi, prečo na lieske nie sú orechy, je nízky vek rastliny, nedodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej technológie, poškodenie kríkov / stromov chorobami alebo škodcami.
Výsadba a starostlivosť o liesku obyčajnú nemajú konkrétne požiadavky a vlastnosti. Hlavnou vecou je starostlivo sa oboznámiť s komplexom opatrení, ako sa starať, a zostaviť harmonogram ich implementácie.