Odrody egreše: popis najlepších druhov červenej, žltej, zelenej
Obsah:
Dokonca aj v Kyjevskej Rusi poznali a milovali bobuľu zvanú kryzhbersen alebo agryz. Teraz je každému známy ako obyčajný egreš. Dobre sa vyrovná s extrémnymi podmienkami - miernym suchom, v zime miluje slnečné svetlo a ako jeden z prvých na mieste kvitne. Chovatelia chovali veľa rôznych odrôd tejto rastliny, ktoré sa navzájom dosť líšia. Ale slávne strapaté kivi sa volá čínsky egreš, ktorý nie je ani len príbuzným egreše!
Z akého dôvodu je klasifikovaný
Odrody egreše sa klasifikujú podľa rôznych kľúčových charakteristík.
Prítomnosť tŕňov
Stupeň „ostnatosti“ konárov určuje ľahkosť a rýchlosť zberu šťavnatých bobúľ. Ihly na ochranu rastlín sa môžu líšiť v dĺžke, hrúbke, farbe, smere a umiestnení rastu alebo môžu úplne chýbať.
Dozrievajúce podmienky
Všetky typy tohto kríka podľa obdobia dozrievania sa zvyčajne delia na:
- skoro (vrátane stredne skoro) - kvitnutie začína už v prvých aprílových dňoch;
- priemer. Kvitnú v polovici apríla;
- neskoro (vrátane stredne neskoro). Kvitnú v máji a nikdy sa nestretnú s opakujúcimi sa mrazmi.
Na korekciu počasia sa používajú pododdiely. Aby ste si úrodu mohli vychutnať celé leto, stačí zasadiť pár kríkov rôznych období dozrievania.
Samoúrodnosť
Ak egreš nepotrebuje na opelenie a vzhľad vaječníka určitú odrodu opeľovača, patrí do kategórie samorastov, inak samorastov, napríklad Record.
Záhradkári sa snažia pestovať hlavne samoopelivé rastliny:
- Bieloruský cukor;
- Rusky;
- Slivka;
- Zmena;
- Výročie;
- Ruská červená;
- Prerezávať;
- rovnako ako egreše odrôd Masheka a Čeľabinsk zelená (ich samorodnosť je znížená).
Odolnosť voči chorobám
Takmer všetky egreše sú náchylné na ochorenie spherotekou - múčnatkou. Boli však vyšľachtené dve odrody, ktoré odolávajú tejto chorobe na 100 percent - Whitesmith (má tiež veľmi chutné bobule a úroda je až 7 kg na ker) a Spinefree - neskoré dozrievanie, bez tŕňov. Hinnomaki, Smena a Pushkinsky sú tiež schopní odolávať tejto chorobe.
Na rozdiel od stereotypov sú plody egreše nielen zelené, ale aj červené, žlté, takmer čierne, biele a dokonca fialové. Takéto farby vyzerajú skvele v marmeládach, omáčkach a kompótoch, čo z nich robí ozdobu stola.
Bobule tiež prekvapia rôznymi formami:
- oválny. Plody egreše Harlequin, Grand, Altai číslované, uralský smaragd, slnečný zajačik majú tento tvar;
- lopta - Candy, Kazachok, slovanský;
- hruška - Varshavsky, Dessertny, Zashchitnik, ako aj medové egreše;
- vajíčko - Garkate, Golden Light, Leningrader, Anniversary, Black Negus;
- súdok - malachit.
Odolnosť proti mechanickému poškodeniu
Pevnosť šupky bobule je veľmi dôležitá pre zber, prepravu a skladovanie plodiny. Najsilnejšie sú medzi ruskou červenou, Serenade, Jubilee. Ale egreš Krasnoslavyansky, Černomor, Kazachok, Šalun majú plody s veľmi jemnou pokožkou.
Zelené odrody egreše
Zelené ovocie nemusí vždy znamenať jeho nezrelosť, často je to iba vlastnosť odrody. Vo fáze zrelosti sa táto farba môže pochváliť:
- Pobaltský;
- Veterán (má silné veľké ovocie);
- Smaragd (veľmi odolný voči zime);
- Úrodná zelená;
- Smaragd uralský;
- Čeľabinská zeleň;
- Zelený dážď (veľmi odolný proti zimovaniu a suchu).
Odrody žltého egreša
Plody veselej žltej farby rôznych odtieňov a stupňov farebnej intenzity rastú na kríkoch takých odrôd, ako sú:
- Altajská poznávacia značka (vyznačuje sa červenými stranami);
- Koral (veľmi šťavnatý, ľahko prenosný);
- Anglická žltá (prináša ovocie každý rok);
- Zlaté svetlo;
- Jantárová;
- Med. Jeho ovocie chutí ako kvetový med a je vhodné len na okamžitú konzumáciu.
Odrody červeného egreša
Príroda a chovatelia predstavili jasne bohatú červenú farbu kože pre také odrody, ako sú:
- Balet;
- Victoria;
- Candy (názov je spojený so sladkosťou ovocia);
- Ksenia - štandardný egreš;
- Čaro;
- Masheka má zvýšenú imunitu proti múčnatke;
- Červený triumf;
- Červená lopta.
Najvýnosnejšie odrody
Produktivita sa meria v kilogramoch plodov zozbieraných z jedného kríka a je určená nielen odrodovými vlastnosťami, ale aj agrotechnickou starostlivosťou, rastúcou klímou a zložením pôdy, na ktorej krík rastie. Záhradníci nazývajú najviac výnosné rastliny:
- Priemysel;
- Houghton;
- Dátum;
- Anglická žltá;
- Fľaša zelená;
- Citrón gigantický.
Veľkoplodý egreš
Väčšina záhradníkov uprednostňuje odrody s najväčšou veľkosťou bobúľ, zatiaľ čo priemerná hmotnosť pravidelných egrešov s dobrou starostlivosťou je 5-6 gramov.
V súčasnosti medzi veľkoplodé druhy patria:
- egrešový beryl;
- dátum egreše;
- egreš biely triumf;
- egreš jar;
- Ľudová;
- Obľúbené;
- Slivka (hmotnosť bobúľ sa blíži k 7 gramom).
Egreš bez tŕňov
Hlavnou výhodou kríkov je ľahký zber a bezpečnosť pre deti. Chuť plodov je zároveň pomerne priemerná, úroda tiež nie je príliš vysoká. Absencia tŕňov môže potešiť:
- Gulliver;
- Konzul (jeho bobule sa vyznačujú vysokým obsahom vitamínu C);
- Matveevskij;
- Orlice;
- Redball má dobrú imunitu proti chorobám.
Klasifikácia dozrievania
Moderné odrody egreše môžu dozrieť vo veľmi odlišných dobách.
Skoro zrelé
Obdobie dozrievania plodiny spadá na začiatok polovice júna:
- Egreš Yarovaya;
- Grandee;
- Milujúci (meno je určené jeho nedostatočnou tuhosťou);
- Tender;
- Pax - kvitne pred ostatnými, začiatkom apríla;
- Obľúbené.
Medzi stredne skoré odrody (koniec prvého začiatku druhého letného mesiaca) patria:
- Sadko prináša ovocie od 20. júna;
- Minx je príjemný vo všetkých ohľadoch: nie sú tam žiadne tŕne, je odolný voči mrazu a chorobám, bobule sú malé, ale obsah vitamínu C je vysoký - 47,5 mg na 100 g.
Stred sezóny
Obdobie dozrievania pripadá na polovicu júla:
- Nekrasovsky;
- egreše bieloruského výberu Mashenka;
- Purman;
- Suvenír.
Do tejto skupiny patria aj stredne neskoré odrody (zber dozrieva posledný júlový týždeň):
- Aristokrat;
- Podmaniteľ;
- Romantika;
- Slnečný zajačik je veľmi odolná odroda, ktorú je však potrebné zastrihnúť.
Neskoré dozrievanie
Tešia záhradníkov so zrelými bobuľami začiatkom augusta:
- Korshudín;
- Obranca (strašne pichľavý druh s vynikajúcimi výnosmi);
- Mukuríny;
- Pokrovský;
- Serenáda.
Odrody pre rôzne klimatické podmienky
V našej krajine sú zložité a rozmanité klimatické podmienky - od horúceho juhu po drsnú Sibír, na prvom mieste je preto miera prežitia rastliny v jednom alebo druhom pestovateľskom páse.
Pre južné šírky
Za takýchto podmienok sa vyberajú rastliny odolné voči suchu. To:
- Kubanety;
- Rusky;
- Kujbyševskij.
Pre stredné zemepisné šírky
Klimatické podmienky v týchto pásmach sú priaznivé pre rast egrešov, vyskytujú sa však aj mrazy a opakujúce sa mrazy.
Najlepšie odrody egreše pre strednú zónu čiernej zeme budú:
- Slivka;
- Výročie;
- Krasnoslavyansky;
- Kazachok;
- Černomor;
- Sirius (Gulliver);
- Serenáda.
Vhodné pre moskovský región:
- Biele noci;
- Moskva červená;
- Invicta;
- Grape (ruský);
- Dátum;
- Beryl;
- Hinnonmaki (fínsky výber);
- Bieloruský cukor;
- egreš severný kapitán.
Pre regióny Stredná Volga a Dolná Volga sa odporúčajú nasledujúce položky:
- Uralské hrozno;
- Africký;
- Náš cukor.
Najlepšie odrody pre severné zemepisné šírky
Pestovanie egrešov je v dôsledku veľmi drsných prírodných podmienok dosť extrémna činnosť. Na severe sú zimy veľmi chladné a letá rýchlo prechádzajú. V takýchto podmienkach musí byť ker mrazuvzdorný a odolný voči plesňovým infekciám. Všetky odrody sa vyznačujú malými veľkosťami bobúľ:
- Priekopník;
- Sadenica Lefort;
- Zmena;
- Ohňostroj;
- Fínska sezóna;
- Fínska červená;
- Hinnonmainen Keltainen.
Ako zvoliť správnu odrodu
Pri výbere najlepšej odrody je potrebné zamerať sa na jej prispôsobenie miestnym klimatickým podmienkam (môžete okamžite vziať odolné sibírske druhy). Pre tých, ktorí už na tomto mieste rastú, sa vždy ponúka príležitosť zasadiť nové zaujímavé kríky, ktoré spolu dobre vychádzajú a môžu dávať nové kombinácie chutí so vzájomným opeľovaním.
Egreše sú u nás veľmi populárne, konzumujú sa surové aj vo forme prípravkov - džemu, kompótov atď. Bolo vyšľachtených viac ako 160 odrôd tejto rastliny. Líšia sa farbou, tvarom bobúľ, načasovaním plodov a odolnosťou voči chorobám. Pre každú klimatickú zónu je možné zvoliť najprispôsobenejšie odrody.