Fig persika - vilken typ av växt

Fig persika (andra namn - platt persika, kinesisk kålrot) är en ganska ny fruktgröda för ryska breddgrader. Växtens frukter har utmärkt smak och behaglig arom. En ovanlig form och ett litet ben ger kulturen exotism. Resten av fikonpersikan liknar frukterna som är kända för ryssarna.

Fig persika - vilken typ av växt, varför kallas den så

Fig persika (översatt från latin kan kallas "persisk plommon") är en växt av rosa familjen, underkategori mandel. Representanter för gruppen kännetecknas av platta frukter, löv med bågformiga vener och präglade ben. Liksom nektarin är fikonpersikan en odlad växt - den förekommer inte i naturen. Kulturens födelseplats är Kina.

Mogna fikon persikafrukter på trädet

Massförsäljningen av fikonpersikor i Ryssland, Ukraina och Krim började nyligen. Sorten associeras av många konsumenter som en hybrid av persika och fikon. I verkligheten fick den vita platta persikan sitt namn från sin form.

En kort beskrivning av hur det ser ut

Fig persika är ett lågväxande träd med en bred spridande krona. Bladen är medellånga, lansettformade, grågröna. Njurarna är stora, sänkta ner. Beskrivningen av fikonpersikafrukter gör att vi kan bestämma medelstorleken (3,5x6,6x6,6 cm, 94 g), platt form, deprimerad topp upp till 5 mm i djup, begravd buk sutur.

Skalet är tätt, krämigt med en suddig prickad eller streckad rodnad av karmosinröda toner och upptar ¾ av fruktens yta. Massan är fibrös, söt, med en knappt märkbar kryddig arom.

Stenen är liten (3,8 g), platt till den plana basen och topp. Sidorna pressas ut. Fluffen är mindre än de traditionella sorterna.

Viktig! I Ryssland odlas fikon persikor i Kaukasus, Krim, Krasnodar och Stavropol och Rostov.

Varför är "platt" frukt användbar?

Fruktens rika vitamin- och mineralkomposition bestämmer de många fördelaktiga egenskaperna hos persikafiken. Vitamin A och pektin fungerar som ett utmärkt förebyggande av onkologi, fiber är fördelaktigt för tarmarna, förhindrar risken för förstoppning och koloncancer. Med tanke på det låga kaloriinnehållet rekommenderas frukt i små mängder för användning under viktminskningsperioden.

De fördelaktiga egenskaperna hos kalium i persikafikon har en fördelaktig effekt på det kardiovaskulära systemet. Järn normaliserar blodbildning och kroppens funktion som helhet. Askorbinsyra är en pålitlig hjälpare för att stärka immunförsvaret. Att äta platta frukter hjälper till att bekämpa virussjukdomar.

Uppmärksamhet! Det finns kontraindikationer för användning av fikonpersika, det finns allergiker och personer som lider av nervsystemet.

Fig persika sylt

Sorterad mångfald av kultur

Beroende på typen (tidigt, sent) och egenskaper hos sorten skiljer sig fikonpersikan i utseende och smak. 5 sorter odlas i Ryssland.

Saturnus

Peach Saturn fikon uppföddes 1820. Den kännetecknas av stora frukter med en rödaktig nyans och tål transport bra tack vare sin elastiska hud och täta massa. Fruktvikt över 100 g.Saturnus är den mest populära bland trädgårdsmästare runt om i världen.

UFO-3

Namnet UFO-3 kommer att tilltala trädgårdsmästare som letar efter en liten men vanlig gröda. Trädet når en höjd av 250 cm. Sortens egenhet är honungsmak och rosa vener i massan. Mogna frukter är saftiga och väger 100-110 g.

Viktig! Kulturen tolererar dåligt frost, är känslig för plötsliga temperaturförändringar.

Vladimir

Vladimir persika (Vladimir persika) - ett medelstort träd bär frukt, klarar lätt kyla och skadedjur. Vikten av Vladimir-sorten når 180 g, huden är blek, sidorna är utbuktade, ljusröda. Massan är gul, söt och saftig.

Nikitsky platt

Peach sort Nikitsky platt är maximalt anpassad till förhållandena i Ryska federationen. Frukt i mitten av augusti, lockar med söt krämig massa. Den genomsnittliga fruktvikten är 94 g.

Sweet Cap

Sweet Cap - så kan du kalla en högavkastande persika med stora, doftande frukter som väger 100-140g. Massan är bleknad, tät, saftig, med lätt surhet. Trädet är av medelhöjd, har en sfärisk, spridande krona. Frukten försämras inte under transport, attacker av mikrober och kalla snaps. Kulturen ger frukt i 3-4 år.

Belmondo

Belmondo är en medium sen persika med ursprung i USA. Mognar i augusti. Frukten är stor, medelvikten är 100 g. Massan är gul, smaken är god. Träd växer snabbt, ger en bra skörd. Lämplig för kalla regioner i Ryska federationen.

Donat

Donut är en ny mediummognad platt nektarinsort. Sorten importeras från Italien. Frukt i juli-augusti. Vikt fikon-nektarin - minst 120 g. Fruktfärg - vinröd, 80-100% täckt med mörk rodnad. Fluffen känns inte av handen. Inuti är frukterna vita.

Fig Nektarin munk

Hur man odlar en fikonpersika

Att odla en fikonpersika är detsamma som vanligt. Trädgårdsmästare använder framgångsrikt frömetoden och vegetativa metoder: sticklingar, skiktning, ympning. Nybörjare kommer att klara plantering av frön och ympning. Erfarna trädgårdsmästare föredrar ympning för att förbättra smakligheten och förmågan att korsa olika sorter på samma träd.

Hur man groddar ett ben

Att gro ett träd från en sten kommer att sluta i en rik skörd, om du följer ett antal rekommendationer:

  1. Förbered 4-5 saftiga och mogna frukter, fria från tecken på rutt eller mögel.
  2. Ta bort massan och tvätta gropen med rent vatten.
  3. Blötlägg fröna i en vecka.
  4. Efter 7 dagar, i avsaknad av en grodd, dela försiktigt fröna.
  5. Att landa på en permanent plats. Hålens djup är maximalt 8 cm. Fukta och mulch planteringsplatsen.

Det är tillåtet att använda ett annat sätt - att plantera hela benet och omedelbart efter att massan avlägsnats. Fröet kommer att gå igenom en period av stratifiering och gro under 4 månader.

Hur man planterar en stjälk

För att få en utmärkt skörd måste du välja högkvalitativa plantor som uppfyller följande egenskaper:

  1. Skott från den nedre delen av ett träds krona är lämpliga för sticklingar, proceduren utförs under de första två decennierna i juni.
  2. Sticklingar bör skäras från unga, fruktande vinterhärdiga växter.
  3. Plantor sort - rota väl i planteringsregionen.
  4. På rötterna - det finns inga torra områden, skador.
  5. Vid noggrann undersökning är barken grön, levande från insidan, lämnar inte.
  6. Åldern på bilagan (epil) är upp till 1 år.
  7. Skärningens längd är 60 mm, skäret görs vinkelrätt mot plantans axel, slät utan flisning.

Groddar planteras i gropar 40x40 cm. Marken måste vara bördig, planteringsplatsen förbereds i förväg och tillsätter organiskt material.

Viktig! Växtens egna rötter är små, för att undvika skador är det lämpligt att göra staket.

Optimal timing och landningsmönster

I de södra regionerna planteras kulturen på våren och hösten. Om du väljer det andra alternativet bör du ha tid att genomföra proceduren fram till mitten av september. För kallare områden är den bästa lösningen att skjuta upp plantering till april.Spiren kommer att ha tid att anpassa sig och stärka rhizomen, den kommer lättare att överleva den första vintern. som regel på våren planteras grödan i april.

Planteringsschema "enligt fruktlänkens princip"

Planteringshål för plantor bereds på 4-6 månader och håller ett avstånd på 3-5 m, beroende på variationen av fikonpersika. I kalla områden bildas raderna "enligt fruktlänkens princip." Det förtjockade systemet kallas "ängsträdgård". Radavståndet är 2 m, intervallen i rad är 0,5 m. Enskilda fikon persikonträd bildar 10-15 frukter vardera.

Växtregler

Fikonpersikan kräver vård, älskar värme och solens ljus. Trädgårdsmästaren rekommenderas att vattna grödan i rätt tid, mata och lossa jorden och skydda den från skadedjur.

Vattningsregler och fuktighet

Persika fikon tål torka bra, men bristen på fukt påverkar avkastningen. Om sommaren är sultig är det nödvändigt att hälla 20-30 liter vatten under trädet 2 gånger / månad från juni till augusti.

Råd! Bevattning av persikan bör startas efter att stenen har härdat, åtgärden förhindrar sannolikheten för att frukten spricker.

Toppförband och jordkvalitet

Mängden och sammansättningen av gödselmedel bestäms av jordens kvalitet. Dåliga jordar kräver årlig påfyllning av organiskt material och mineraler; organiskt material införs i bördiga jordar vartannat år.

Urea (7% lösning) kan vara det första vårgödselmedlet för persikoknoppar. Detta förser grödan med kväve och dödar bakterier som sover i sprickor i barken och i matjorden.

Om knopparna redan blommar är det för sent att införa urea, den rätta lösningen skulle vara att tillsätta 70 g ammoniumnitrat och 50 ml urea i den lösa jorden.

På sommaren är det bättre att mata persikolövverket. Trädet reagerar bra på komplexa gödningsmedel, inklusive:

  • 100 g superfosfatvattenextrakt;
  • 50 g saltpeter;
  • 50 g ammoniumsulfat;
  • 30 g kalciumklorid;
  • 15 g mangan;
  • 10 g borax löst i 10 liter vatten.

Viktig! Vid mognad av persikafrukter bör kompositionen inte innehålla kväve och borax.

För att öka intensiteten i fruktens färg och sockerinnehåll är bladtillägg av en lösning av 30 g kalium per 10 liter vatten användbara för en mognad persika.

På hösten, när man gräver jorden nära stammen, tillsätts 40 g superfosfat och 50 g kalciumklorid per m² i jorden. En gång vartannat år på hösten är jorden mättad med organiskt material - humus eller kompost. Användbara egenskaper för frukt kommer att tillhandahållas av sidor - rädisa, raps, lupin, raps.

Befrukta persikan på våren

Mulching och skydd för vintern

Trädet kommer att överleva vintern väl och kommer att njuta av en högkvalitativ skörd om du tar hand om isolering med kalium-fosforblandningar. Odlare bildar en gödselring och undviker direkt kontakt med persikastammen. Gödsel mättar jorden med syre, förhindrar plantan från hypotermi.

Funktioner av blomning och fertilitet

Fikonpersikan är en bördig gröda som njuter av en rik skörd i slutet av augusti eller mitten av september. Fruktstorleken är medium, vikt - 100 gram.

Trädet blommar också aktivt, blomställningarna kännetecknas av mjuka rosa toner, korrugerade kronblad och en koppformad form. Knopparna är placerade var för sig. Skalet är rött på utsidan, gult på insidan.

Skadedjur och sjukdomar

Den största skadan på persikoträdet orsakas av: bladlöss, blommaätande vivlar, fästingar, matmal, östra mal (populärt kallat bladrullen).

Metoder för att hantera dem

Förebyggande åtgärder hjälper till att bekämpa skadedjur:

  • beskärning och bränning av skadade skott;
  • förintelse av den insamlade fågeln;
  • lossa jorden under kronorna;
  • placering av fällremmar på stammar och skelettgrenar;
  • eliminering av ogräs;
  • avlägsnande av den fristående barken på stammen och skelettgrenarna.

Kopparsulfat (en procent lösning) och mineralgödselmedel som Plantafol Start Npk har en negativ effekt på skadedjur. Bearbetningen utförs efter att snön smälter, före och i slutet av blomningen.

Kulturens nederlag genom skadedjur

Fikon persikor är en värdefull matprodukt för människor i alla åldrar och barn.Färsk frukt hjälper till att förbättra humöret, är grunden för viktminskningsdieter och rätt näring. Det är omöjligt att föreställa sig kulinariska läckerheter utan användning av fikonpersikor. Läckra kompoter, konserver, sylt, marmelad, kanderad frukt och bekmes förtjänar finsmakarnas uppmärksamhet.

Frukt eteriska oljor används ofta i kosmetologi. Benen, på grund av den stora mängden vitamin B17, används vid produktion av krämoljor för känslig hud. Att odla en kinesisk rov är inget krångel.

gäst
0 kommentarer

Orkidéer

Kaktus

Palmer