Solanaceous gulay - listahan ng mga pangalan ng halaman
Nilalaman:
Marami ang nakarinig ng salitang "nightshade", ngunit hindi lahat ay nagtaka kung ano ang ibig sabihin nito. Kailangan mong malaman kung aling mga gulay ang kabilang sa nighthade.
Solanaceous gulay: isang listahan ng mga pangalan ng halaman
Sa agrikultura ng lahat ng mga bansa may mga gulay ng pamilya Solanaceae, ang listahan ng mga ito ay mayroong higit sa 2500 species. Maraming lumalaki sa mga mapagtimpi na klima, ngunit ang karamihan sa pamilya ay lumalaki sa tropiko ng Timog Amerika. Kabilang sa mga pagkakaiba-iba mayroong mga gulay, pandekorasyon na pananim, mga species ng gamot na malawak na ginagamit.
Patatas
Ang pangalawang pangalan ng gulay ay tuberous nightshade. Ang gulay ay dinala mula sa Latin America.
Ang ani ay isang taunang halaman na may nakakain na tubers.
Ang mga prutas ay naglalaman ng mga bitamina B, elemento ng pagsubaybay, mga enzyme na sumusuporta sa pagpapaandar ng atay at mga daluyan ng dugo. Mataas ang kaloriya ng produkto, dahil naglalaman ito ng hanggang 20% na almirol. Ang mga gulay ay dapat na maingat na suriin para sa berdeng laman bago kumain.
Ang ani ay dapat itago sa isang madilim na silid. Sa pag-access ng ilaw sa sapal, tumataas ang porsyento ng nakakalason na sangkap.
Talong
Ang lila na gulay ay tinatawag na dark-fruited nightshade; ang mga maybahay ay gustung-gusto na ani ito sa tag-init. Ang isang palumpong hanggang sa 80 cm sa taas ay nagbibigay ng isang nakakain na prutas, na kung saan ay isang berry at maaaring bilugan, pinahaba. Ang ani ay mayaman sa bakal, potasa, posporus. Ang pulp ay may positibong epekto sa mga bituka, ibinalik ang balanse ng asin, pinuputol ang mga taba.
Hindi inirerekumenda na gumamit ng labis na hinog na mga prutas, naglalaman ang mga ito ng isang mataas na nilalaman ng isang nakakalason na alkaloid.
Kamatis
Ang kamatis, o kamatis, ay lumaki sa buong mundo, nakakuha ito ng katanyagan dahil sa mataas na panlasa at kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang mga prutas ay mayaman sa mga elemento ng pagsubaybay, acid, amino acid. Ang mga sangkap ng mataba na bahagi ng mga kamatis ay nagbabawas ng kolesterol sa dugo, pinapagana ang panunaw, at pinapabilis ang pag-renew ng dugo.
Mahalagang tandaan na ang oxalic acid sa maraming dami ay nanggagalit sa mga dingding ng tiyan at nakakagambala sa mga bato.
Pepper
Ang halaman ay lumago sa mga greenhouse, may mga matamis at mapait na pagkakaiba-iba. Naglalaman ang mga prutas ng bitamina C, carotene, antioxidants. Ang gulay ay may isang nakapagpapalakas na epekto, pinipigilan ang cancer.
Naglalaman ang kultura ng saponins, na sa maliit na dosis ay may therapeutic effect - diuretic, calming, adaptogenic. Kapag naipon sa katawan, humahantong ito sa pangangati ng mga mauhog na lamad.
Physalis
Ang mga kilalang gulay sa nighthade, ang listahan nito ay ipinakita sa itaas, ay kinumpleto ng exotic physalis. Ang pagkakaiba-iba ng gulay ay hindi masyadong karaniwan sa mga hardinero. Ang halaman ay isang taunang palumpong na may isang bilog na prutas na parang isang maliit na kamatis. Ang berry ay nakapaloob sa isang shell sa anyo ng isang maliwanag na orange na hugis-puso na kahon.
Melon peras
Isang bihirang gulay sa mga kama sa Russia na kagaya ng lasa ng melon, kalabasa at pipino. Ang mga prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, pectin. Ang isang halaman mula sa Timog Amerika ay maaaring maging sanhi ng pagtatae sa maraming dami.
Mga tampok ng gulay ng pamilya Solanaceae
Ang mga solanaceous na gulay ay naglalaman ng solanine, na sa mataas na dosis ay maaaring humantong sa mga problema sa kalusugan sa mga tao at hayop.
Ang mga pastulan ng mga alagang hayop ay sinusubukan na madala mula sa pagtatanim ng mga gulay na nighthade. Ang mga patatas na patatas sa diyeta ng mga baka ay maaaring makapinsala sa kalusugan ng hayop at magpapalala sa kalidad ng gatas.
Paano nakakaapekto sa Kalusugan ang Nightshade
Sa labis na pagkonsumo ng mga gulay, ang solanine sa pulp ng gulay ay maaaring maging isang nakakalason na alkaloid na maaaring humantong sa pagkabigo ng maraming mga sistema sa katawan. Sa katamtamang pagkonsumo, hindi mararamdaman ng isang tao ang mga nakakasamang epekto ng sangkap. Kapag ang labis na pagkain ng mga nighthades, ang hindi pagkatunaw ng pagkain, pagduwal, at pagkahilo ay maaaring mangyari.
Matapos ang isang mahabang diyeta sa nighthade, ang isang tao ay nagsisimulang mag-sira sa teroydeo glandula, kalamnan spasms, at magkasamang sakit maganap.
Ano ang panganib ng Solanaceae
Ang mga enzim at calcium compound sa maraming dami ay maaaring makapagpaliban sa pagsipsip ng mga nutrisyon sa katawan. Malaking dosis ng solanine na kinuha sa pagkain ang sanhi ng pagtatae at cramp. Naglalaman ang mga gulay ng isang malaking dosis ng calories, na negatibong nakakaapekto sa pigura. Ang mga taong nasa diyeta ay kailangang limitahan ang kanilang pagkonsumo ng mga gulay na nighthade.
Mga epekto ng steroid alkaloids sa sistema ng nerbiyos
Ang isang alkaloid sa gulay ay humahantong sa pagbagal ng reaksyon ng mga nerve endings. Ang isang madepektong paggawa ng sistema ng nerbiyos ay nagdudulot ng pananakit ng ulo, hindi pagkakatulog, nerbiyos, pagkalungkot, at pinupukaw ang mga paninigas.
Nag-aambag din ang Solanin sa hindi paggana ng thyroid gland, talamak na sakit ng magkasanib, butas na gat, at depression.
Reaksyon sa alerdyi at pagkasensitibo sa Solanaceae
Mayroong mga kilalang kaso ng pagkalason ng mga nighthades, nagpapatunay ito kung gaano mapanganib ang mga gulay. Ang mga taong sensitibo sa mga alkaloid - saponin, nikotina at capsaicin, ay nagkakaroon ng mga reaksiyong alerhiya sa anyo ng pantal, pangangati, pagsusuka, at sakit ng kalamnan. Ang mga nasabing tao ay kailangang limitahan ang pagkonsumo ng patatas, eggplants, peppers, ibukod ang paggamot sa mga gamot batay sa dope, tabako.
Iba pang mga miyembro ng pamilya
Ang pangkat ay nagsasama hindi lamang mga gulay ng pamilya Solanaceae. Naglalaman ito ng iba't ibang mga halaman at pandekorasyon na species.
Mga nakapagpapagaling na halaman ng pamilya Solanaceae
Ang mga halamang gamot ay naglalaman ng isang mataas na porsyento ng mga alkaloid, kaya't sila ay kinuha nang may pag-iingat. Ang sangkap ay alerdye at makati. Sa katutubong gamot at bilang mga hilaw na materyales para sa mga tablet, ang mga sumusunod na uri ng mga halaman na nighthade ay kilala:
- Ang Belladonna ay lumalaki sa Caucasus at Crimea, at ginagamit bilang isang lunas upang mapawi ang mga spasms at sakit. Ang mga Belladonna tincture ay ginagamit para sa rubbing na may rayuma;
- ang itim na henbane ay ginagamit para sa pagpipiga ng langis, na tinatrato ang mga pasa, hadhad. Ang katas mula sa mga dahon ay ipinadala para sa paggawa ng mga tablet para sa hindi pagkakatulog, pagduwal;
- Ginagamit ang ordinaryong dope upang gamutin ang hika, ang mga decoction ay inihanda mula rito upang kalmahin ang sistema ng nerbiyos.Ang mga alkaloid na bumubuo sa pulp ay kumikilos bilang mga blocker ng paghahatid ng mga nerve impulses. Sa malalaking dosis, ang gamot ay may mapanganib na epekto;
- Ang mapait na nightshade ay ginagamit para sa paghahanda ng expectorant, diuretic na gamot, ay bahagi ng mga pamahid para sa paggamot ng mga sakit sa balat.
Ang lahat ng mga herbshade herbs ay may mataas na nakapagpapagaling na halaga at kapaki-pakinabang sa mga parmasyutiko. Ang mga hilaw na materyales ng ligaw na species ay binili mula sa populasyon at lumaki sa mga hardin ng parmasya para sa pagproseso.
Mga halamang pang-adorno ng pamilya Solanaceae
Ang Petunia ay isang taunang bulaklak na sikat sa mga hardinero. Mayroong bush, maraming species na may iba't ibang mga kulay.
Ang Brugmansia ay isang halaman na may mataas na halaga ng pagpapaganda. Ito ay isang pangmatagalan na palumpong na may magagandang puting bulaklak sa anyo ng pinahabang mga gramophone. Panandalian ang pamumulaklak, sa mainit na panahon maaari itong ulitin. Ang katas ng halaman ay naglalaman ng isang hallucinogen. Sa Latin America, ginamit ng mga Indian ang mga dahon ng bush para sa mga seremonyang panrelihiyon.
Ang ornamental nighthade, o Cuban cherry, ay matatagpuan ligaw sa Timog Amerika at Australia. Sa katamtamang latitude, lumaki ito sa mga kaldero sa windowsills. Ang bush ay nalulugod sa kanyang compact size at maraming prutas ng maliwanag na kulay kahel.
Ginagamit ang mga solanaceous na pananim sa pagluluto, gamot, at pandekorasyon na mga landscape. Ang pag-ubos ng mga gulay sa katamtaman ay hindi makakasama sa iyong kalusugan. Ang pagsunod sa dosis kapag kumukuha ng iyong gamot na pang-nighthade ay makakatulong malutas ang mga problema sa kalusugan.