Cách trồng bạc hà tại nhà trên bệ cửa sổ từ hạt giống

Bạc hà là một loại thảo mộc phổ biến với hương vị tươi mát và hương thơm được pha như trà hoặc thêm vào các món tráng miệng. Thông thường, bạc hà được nhân giống trong vườn, cho phép bạn thu hái lá trong toàn bộ thời kỳ ấm áp. Nếu bạn muốn uống một thức uống giải khát từ bạc hà vào mùa đông, bạn có thể ủ lá khô hoặc trồng bạc hà trên bậu cửa sổ như một loại cây trồng trong nhà. Cách trồng bạc hà tại nhà trên bệ cửa sổ, bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn.

Giống cây trồng tại nhà

Bạc hà không yêu cầu điều kiện đặc biệt để phát triển bình thường, vì vậy hầu như tất cả các loại đều có thể được trồng tại nhà trên bệ cửa sổ. Phổ biến nhất là:

• Ngọc trai khác với các giống khác là lá có màu xanh đậm nhăn nheo và mùi thơm cay nồng.
• Fun được sử dụng để chế biến các món mặn, mang lại cho chúng hương vị bạc hà nhẹ nhàng, sảng khoái, đó là lý do tại sao nó thường được gọi là bạc hà thực vật.
• Dâu tây bạc hà có mùi thơm dâu tây-bạc hà rõ rệt, trong đó đôi khi có nốt hương của sô cô la. Lý tưởng cho những người yêu thích đồ ngọt như một loại trà bổ và tạo hương vị cho món tráng miệng.
• Sả hoặc tía tô đất có mùi thơm đặc trưng của cam quýt - bạc hà. Nó được coi là loại cây dễ bị nhiễm nấm nhất, chết đi trong đất quá ẩm.

Trồng bạc hà tại nhà

• Plectranus, tên gọi khác của bạc hà phòng, có mùi thơm cay, xua đuổi bướm đêm. Với sự giúp đỡ của nước sắc từ giống này, họ sẽ thoát khỏi các bệnh về đường hô hấp.
• Bọ chét bạc hà trông giống như một bụi cây thu nhỏ thích sự ấm áp và ánh nắng mặt trời. Lá của cây được dùng làm gia vị nấu ăn. Hương thơm nhẹ nhàng tươi mát xua đuổi các loại côn trùng trong mùa ấm.
• Kuban là một trong những giống bạc hà có mùi thơm nồng, gắt do lượng lớn tinh dầu trong tán lá.

Cách trồng bạc hà tại nhà

Để trồng bạc hà trong chậu, người ta sử dụng 2 phương pháp: gieo bằng hạt và giâm cành. Phương pháp thứ hai sẽ cho phép bạn có được cây trưởng thành trong thời gian ngắn hơn so với gieo hạt, nhưng nếu bạn bắt đầu gieo hạt trước, bạn có thể thu hoạch lần đầu tiên trong khung thời gian cần thiết.

Hạt bạc hà để trồng

Nếu bạc hà đã mọc trên lãnh thổ của mảnh vườn, thì vào mùa thu, bạn có thể đào một bụi cây và cấy nó vào một thùng chứa có kích thước phù hợp. Trước khi trồng vào chậu, nên vệ sinh kỹ lưỡng và rửa sạch rễ khỏi mặt đất. Theo cách tương tự, một cây trưởng thành có thể nhân lên; bạn chỉ cần chia hệ thống rễ thành nhiều phần.

Đất

Nên trồng cỏ cay trong đất mùn tơi xốp hoặc đất có độ chua trung bình (pH không quá 5-6).

Hỗn hợp đất với các thông số như vậy được mua ở bộ phận chuyên môn hoặc tự làm theo tỷ lệ sau:

• Đất vườn, đất mùn mục nát, cát thô và than bùn được trộn thành các phần bằng nhau.
• Ít dinh dưỡng hơn, thành phần thích hợp là hỗn hợp 2 phần đất vườn và 1 phần than bùn.

Hỗn hợp đất được đổ vào thùng nông rộng, đường kính ít nhất 20 cm, vì gia vị phát triển theo chiều rộng trong quá trình phát triển bình thường, cắm rễ sâu xuống đất.

Địa điểm và điều kiện để phát triển

Trước khi trồng bạc hà, bạn cần quyết định địa điểm. Bạc hà là loại cây ưa sáng nên bệ cửa sổ ở phía Nam của ngôi nhà, bao gồm cả phía Tây Nam và Đông Nam sẽ là nơi lý tưởng để trồng. Nếu không có đủ ánh sáng mặt trời, bạc hà bị kéo căng mạnh, các tán lá trở nên nhỏ hơn và mất đi độ tươi sáng.

Các điều kiện chính để trồng trong chậu là nhiệt và ánh sáng mặt trời.

Mặc dù ưa sáng nhưng lá cây có thể chịu ánh nắng trực tiếp giữa trưa. Để giảm nguy cơ cháy nắng, bạn nên di chuyển bụi cây sang bệ cửa sổ khác, ví dụ như ở phần phía đông hoặc phía tây của ngôi nhà, hoặc che nắng bằng cách che kính bằng rèm vải và che cây bằng xô nhựa.

Trong suốt năm, nên duy trì thời gian chiếu sáng ban ngày từ 12-16 giờ, sử dụng một hoặc nhiều phytolamps. Ánh sáng nhân tạo đặc biệt quan trọng trong giai đoạn mùa thu-xuân, có đặc điểm là thời gian ánh sáng ban ngày ngắn.

Nếu vì lý do nào đó mà không thể kéo dài thời gian ánh sáng ban ngày với sự trợ giúp của ánh sáng nhân tạo, bạn nên hạ nhiệt độ không khí trong căn hộ xuống 15-18 ° C, điều này sẽ giúp cây không thể rút cành và co lại. tán lá.

Bạc hà trên bậu cửa sổ: mọc từ hạt

Hạt giống được mua từ bộ phận chuyên môn hoặc thu hoạch bằng tay.

Cây bạc hà trên bậu cửa sổ

Trước khi gieo 2-4 ngày nên ủ hạt trong khăn ẩm hoặc băng. Để duy trì mức nhiệt độ và độ nóng trong quá trình nảy mầm, thuận tiện cho việc đặt hạt đã ngâm trong một hộp đậy kín, ví dụ như lọ thủy tinh có nắp.

Để thu hoạch vụ đầu tiên trong những tuần đầu tiên của mùa hè, bạn cần gieo hạt vào tháng 3 - đầu tháng 4. Hạt giống nảy mầm được đặt cẩn thận trên bề mặt của hỗn hợp đất đã được làm ẩm, phun nước và phủ một lớp đất mỏng.

Trước khi trồng, thùng và đất phải được khử trùng bằng dung dịch khử trùng, nung trong lò hoặc hấp để tránh nhiễm các bệnh nhiễm trùng khác nhau cho cây con sau này.

Thùng chứa cây trồng được đậy bằng nắp thủy tinh có kích thước phù hợp hoặc màng bám để duy trì nhiệt độ cần thiết. Vật chứa được đậy kín được chuyển đến một nơi ấm áp và sáng sủa.

Các cây trồng được thông gió hàng ngày trong 10 - 20 phút. Sau khoảng 8-20 ngày, chồi đầu tiên xuất hiện, sau đó có thể dỡ bỏ lớp phủ và cấy cây non vào thùng mới.

Cách trồng bạc hà tại nhà từ giâm cành

Khi cắt, các cành bạc hà dài 10 cm, được cắt ở góc 45 độ là phù hợp, từ đó các lá phía dưới phải được loại bỏ.

Nhân giống bạc hà bằng cách giâm cành

Các cành giâm được nhúng trong cốc nước từ 3-8 ngày cho đến khi ra rễ, sau đó được đem trồng vào đất đã chuẩn bị sẵn. Để tạo điều kiện trong nhà kính, các cành giâm được đặt dưới một lớp che bằng thủy tinh hoặc nhựa.

Đối với hạt giống đã mua, trước khi ra rễ, nên cập nhật các phần và chỉ sau đó đặt nó vào nước.Để tăng tốc độ nảy mầm của rễ, có thể thêm một loại thuốc kích thích sự hình thành rễ vào nước.

Cách chăm sóc sau khi hạ cánh

Bạc hà là cây ưa nhiệt, để duy trì sự sinh trưởng và phát triển bình thường, người ta sắp xếp lại, nếu cần, từ nơi này sang nơi khác để duy trì nhiệt độ 20-26 ° C. Di chuyển bạc hà trong chậu tại nhà giúp bảo vệ những chiếc lá mỏng manh khỏi bị cháy nắng giữa trưa.

Vào mùa hè, chậu bạc hà được để trên ban công hoặc hiên có mái che. Ở nhiệt độ cao, một thùng chứa có nước được lắp đặt gần nhà máy, sự bốc hơi của chúng cho phép duy trì mức độ ẩm không khí cần thiết.

Vào những tháng mùa đông, tốt hơn hết bạn nên loại bỏ bạc hà trên bệ cửa sổ, vì nhiệt độ thấp sẽ xâm nhập qua cửa sổ, gây ảnh hưởng không tốt đến cây. Nhiệt độ tối ưu trong mùa lạnh là 17-20 ° C.

Tưới nước

Bạc hà trên bậu cửa sổ thích đất ẩm thường xuyên, không nên phơi quá khô và đổ lên.

Cách tưới nước gia vị trong nhà

Quy tắc tưới nước:

• Vào mùa ấm, cây được tưới với lượng nước nhỏ 2-3 ngày một lần sau khi lớp trên cùng của đất đã khô hoàn toàn. Độ ẩm dư thừa chảy vào chảo, từ đó nó phải được thoát ra ngoài để ngăn chặn sự phát triển của các quá trình phản ứng hóa học trong rễ.
• Trong mùa nắng nóng, tần suất tưới nước giảm xuống 1 lần trong 7 ngày ở nhiệt độ không khí trong phạm vi bình thường (17-23 ° C).
• Nên phun thuốc thường xuyên để loại bỏ các hạt bụi bám trên tán lá.
• Nước tưới và phun nên để lắng trong 3-4 ngày, ở nhiệt độ phòng.

Bón lót

Để duy trì mức độ vi lượng hữu ích trong lá, hãy bón phân bạc hà một lần tại nhà vào mùa hè bằng dung dịch nước urê (1 g phân bón cho 1 lít nước).

Trong thời kỳ cây hình thành lá non nên bón vừa phải phân khoáng, liều lượng ghi trên bao bì giảm đi vài lần. Bón phân cho cây vào mùa đông rất không được khuyến khích.

Thu hoạch

Tùy thuộc vào cách trồng mà bạc hà được trồng trong vòng 30-90 ngày.

Thu hoạch bạc hà để bảo quản

Ngay sau khi thân cây đạt chiều dài 15-18 cm, bạc hà có thể được cắt, tuân theo các hướng dẫn sau:

• Để kích thích sự phát triển của cành bên, người ta cắt bỏ lá, mọc cách gốc 1,5-3 cm.
• Các thân cây dài không được cắt quá một phần ba, vì vết cắt ở gốc có thể gây ra sự ngừng tăng trưởng.
• Bạc hà nở hoa sẽ phân phối lại tất cả các chất dinh dưỡng từ bụi đến chùm hoa, do đó, trong giai đoạn này, nên cắt bỏ phần ngọn cao hơn điểm phân nhánh của thân chính và thân từ 1-2 cm.

Cây đã cắt được bảo quản trong tủ lạnh trong hộp có lỗ để thông gió, đông lạnh hoặc phơi khô trong bóng râm trong không khí.

Các vấn đề có thể xảy ra

Thông thường, do chăm sóc không đúng cách, bạc hà bị bao phủ bởi các đốm gỉ đen, sự xuất hiện của chúng có thể tạo ra độ ẩm quá mức trong đất và không khí, thiếu nhiệt, gió lùa và dư thừa nitơ trong đất. Những phần cây bị hại được cắt bỏ, phần còn lại được phun thuốc trừ bệnh. Các loại rau đã qua chế biến ngâm trong nước lạnh ít nhất nửa giờ trước khi sử dụng.

Cấy cây từ mảnh vườn vào chậu mà không rửa rễ trước có thể gây nhiễm các bệnh khác nhau. Một trong những hiện tượng phổ biến nhất là sự phát triển của rệp sáp, bao phủ các lá với một bông hoa màu trắng. Phun dung dịch keo lưu huỳnh 1% cho phép bạn loại bỏ nhiễm trùng nấm.

Trồng trên đất không được xử lý có thể gây ra thiệt hại cho côn trùng gây hại nhỏ như bọ chét bạc hà, côn trùng vảy, bọ bạc hà và bọ cánh cứng, để lại những chiếc lá bị gặm nhấm ở một số nơi.

Bạn có thể pha trà giải khát, bổ sung và chế biến các món tráng miệng thơm với lá bạc hà tươi quanh năm bằng cách trồng bạc hà tại nhà trong chậu trên bệ cửa sổ. Điều chính là cung cấp cho nó một lượng nước vừa phải thường xuyên và một lượng nhiệt và ánh sáng vừa đủ.