Sorte stikkelsbær - vokser derhjemme
Indhold:
I dag inkluderer stikkelsbærvarianterne grønne, hvidlige, rødlige, lilla og næsten lyserøde bær. Blandt dem er der en særlig - sort. Dens popularitet er høj og er ikke faldet i næsten hundrede år.
Beskrivelse og karakteristika ved stikkelsbær Black Negus
Fra Amerika til det eurasiske kontinent blev der bragt en svampesygdom - spheroteca (lat. Sphaerotheca). Det blev også kaldet amerikansk meldug. Frugtbuske led mest af det: solbær, hyben, stikkelsbær og andre. Der er gjort mange opdagelser for at opnå sygdomsresistente afgrøder. For eksempel opnås sådan den sorte stikkelsbær.
Oprindelseshistorie
IV Michurin begyndte i 1928 at arbejde med at avle stikkelsbær, der er resistente over for spheroteca. Succes kom efter at have krydset den europæiske storfrugtede Anibut-sort (Latin Ribes grossularia L.) med den nordamerikanske vilde stikkelsbær. Frøene til de modne frugter blev sået, og i 1932 gav de den første høst af store sorte bær med glat hud. Hybriden fik navnet Black Negus. Det blev brugt til efterfølgende avlsarbejde, men originalen blev meget værdsat og spredte sig hurtigt i haver i hele Sovjetunionen.
Buskens karakteristika
I en alder af 4 når busken en højde på ca. 1,5 m. Skuddene er stærke, spredte, buede. Bladet er stort, mørkegrønt med let pubescence. Rygsøjlerne er store og mange, de er enkle, dobbelte, tredobbelte med spidserne bøjet nedad i form af kroge.
Karakteristik af bær
De sorte bær på stikkelsbæren er flade, omvendt ovale, ca. 2 cm på tværs. Huden er tæt og elastisk, sort med glans, uden pubescence, nogle gange med en blågrå voksagtig blomst. Den gennemsnitlige vægt af bæren er ca. 3,6 g. Lysegrønne stilke, der er ca. 18 mm lange, holder bærene tæt, indtil de modnes. Den søde og sure pulp er farvet sort og rød med røde karmårer. Inde i bærene er der trekantede brunbrune frø. Modningsperiode - anden halvdel af juli.
Sort Black Prince
De nyeste kimplanter, der sælges, kan kaldes Den Sorte Prins. De kan afvige fra deres forgænger i størrelsen af bærene, antallet af torner, formen og farven på bladene. Men generelt forblev udbyttet og karakteristikken af bærene de samme og tjener som en slags standard til sammenligning med stikkelsbær i andre farver.
Modningstid og udbytte
Den nøjagtige modningstid for bær afhænger af dyrkningsområdet og vejrforholdene. Men normalt høstes afgrøden i anden halvdel af juli efter den 20.. Busken giver de første bær allerede i 2. leveår, og ved 4. år viser den sit fulde potentiale - ca. 7 kg pr. Sæson.Modne bær sidder fast på grenene og smuldrer ikke selv efter regn.
Smag kvaliteter
Selvom huden er ret tynd, tåler bærene transport godt, rynker eller sprænges ikke. Smagen betragtes som dessert - sød med en udtalt behagelig surhed, fortjener en score på 4,7 point på en 5-punkts skala.
Tørkebestandighed og frostbestandighed
Sorten er frostbestandig. Uden husly kan det overvintre i regioner med en vintertemperatur på mindst -25 grader. Kulturen kan klassificeres som tørkebestandig. Desuden lider buskene under rodfrugt, når de plantes nær vandområder eller i fugtigt lavland.
Sygdoms- og skadedyrsresistens
Ud over spheroteca er kulturen immun over for rust og almindelig meldug. Det er ekstremt sjældent påvirket af smitsomme sygdomme. Sorten er ikke modstandsdygtig over for skadedyr, der er almindelige i mellembanen - bladlus, møl, galdemyg og andre.
Brug af bær
Sorte stikkelsbær er alsidige. Bær kan spises friske, saftede, tørrede og frosne til langtidsopbevaring. Der er mange opskrifter på syltetøj, syltetøj og kompotter med sort chokeberry, og de laver også dessertbærvin, likører og likører af det.
Fordele og ulemper ved sorten
Blandt de positive egenskaber ved Black Negus:
- Behagelig smag af store og saftige bær.
- Universelt formål.
- Højt udbytte fra 2. år efter plantning (op til 7 kg pr. Busk).
- Holder kvaliteten af bær - op til 4 uger.
- God transportabilitet.
- Frostmodstand op til -25 grader.
Ulempen er det store antal torner på grenene, hvorfor det er bedst at plukke bær med holdbare handsker.
Plantning af unge kimplanter på stedet
Sorte plantemateriale købes i planteskoler, idet der foretrækkes kimplanter med et lukket rodsystem. Et særpræg er skarpe torner.
Hvis frøplanten købes i en beholder med jord, er der ikke behov for forberedelse til det. Forekomster med bare rødder gennemblødes i vand i en dag og tilføjer et fungicid eller et vækststimulerende middel til det. Om foråret skal buskene være med sovende knopper og om efteråret - uden spor af sygdomme på grenene.
Plantning om foråret udføres i første halvdel af marts, når sneen lige er smeltet i sengene. Efterårsplantning udføres efter at have løvet løv. 1-1,5 m er tilbage mellem buskene og med en almindelig plantning - op til 1,5 m mellem rækkerne.
Stedet for Black Negus skal være meget solrigt uden skygge, men altid beskyttet mod stærk vind. Det er bedst at plante på en lille bakke eller på en skråning, så der ikke dannes stillestående vand ved rødderne.
Forberedelse af stedet
Jorden graves op 10 dage før plantning og tilføjer kompost eller humus til den. Hvis jorden forberedes om efteråret, introduceres der lidt sand i det blandet med rådnet savsmuld for at forbedre dets struktur. Det optimale surhedsniveau er pH = 6,0. Grøfter og plantehuller graves fra nord til syd.
Arbejdet udføres i følgende rækkefølge:
- Grav plantningshuller 50x50 cm.
- Udfyldningsjorden blandes med 50 g superphosphat og 50 g kaliumgødning.
- Strømpebukser er monteret i bunden af hullerne.
- Rødkravet er begravet 5-10 cm.
- Efter fyldning vandes alle buske - 10 liter vand til hver.
- Bagagerumscirkler er mulket med tørv eller savsmuld.
Funktioner ved sæsonbetinget pleje
De begynder at passe stikkelsbær i det tidlige forår og slutter kun i det sene efterår. Landbrugsregler er standard for denne frugtafgrøde.
Vanding og fodring
Black Negus kan ikke lide langvarig tørke og opfatter også negativt længerevarende regn.Hvis det regner hver uge om sommeren, er der ikke behov for vanding. I en tør sommer vandes der vand hver uge - 10 liter vand til hver busk.
Hvis der blev plantet kompost eller humus i jorden, skal den første topdressing kun påføres i det tredje år.
Mulching og løsnelse
Ved hjælp af mulchning af cirkler med næsten bagagerum løses flere problemer på én gang: du behøver ikke at vandme stikkelsbær for ofte, og ukrudt holder næsten op med at vokse på sådan jord. Da rodsystemet ligger tæt på overfladen, er det ikke nødvendigt at løsne jorden efter vanding, når du barkfliser, det tørrer ikke ud med en skorpe og revner i tørre tider.
Brug af understøtninger
Understøtter bruges til trellisplantager. De installeres i enderne af rækkerne, og en ledning trækkes mellem dem i en højde på 50, 80 og 100 cm fra jordoverfladen. Stikkelsbærpiske er bundet til dem, når de vokser i bundter på 5 stykker.
Under ugunstige forhold kan stikkelsbær lide af sygdomme og skadedyr, så de skal sprøjtes inden blomstring såvel som efter høst.
Om foråret forkortes skuddene med en tredjedel og fjerner ødelagte, syge, tørre og gamle grene. Grene, der vokser vandret, er heller ikke nyttige. Det optimale antal skud er ikke mere end 20 for en busk over 4-5 år gammel.
Der er kun behov for ly til vinteren i regioner, hvor frost falder til under -25 grader. Til beskyttelse er buskene drysset med tørv eller savsmuld og derefter dækket med grangrene, landbrugsdug, jute.
Reproduktion
Negus er et stikkelsbær, der let formerer sig på en række forskellige måder op til såning af frø. Vælg den metode, der er mest bekvem under de givne betingelser.
Ved stiklinger
Sidste års skud 12-15 cm lange med 3-4 knopper er fremragende plantemateriale. De skæres inden blomstring og straks plantes i jorden, dækket med plastflasker på toppen. Prøver, der er rodfæstet med succes, plantes efter et år til et permanent sted.
Ved at opdele busken
Buske over 4 år kan graves op og opdeles i 2-3 dele, hvor hver plantes i et separat plantehul. Den bedste tid til dette er midten af marts inden starten af saftstrømmen.
Lag
Skuddene er bøjet til jorden og begravet i det tidlige forår. Med vellykket rodning plantes unge buske et permanent sted kun et år senere - i maj.
Skyder
Rødder skæres normalt for at undgå fortykning af busken. Men om nødvendigt graves det omhyggeligt ud, afskæres fra hovedrødderne og plantes et nyt sted. Den bedste tid til dette er maj eller slutningen af august.
Skadedyrsbekæmpelse
Til profylaktiske formål sprøjtes stikkelsbær med fungicider inden knoppebrud om foråret samt med præparatet "Baikal-EM-1", Bordeaux-væske. Sprøjtning udføres i 2-3 doser med et interval på 7 dage.
Black Negus er en sort, der ikke har brug for lange introduktioner; den er elsket i vores land og i udlandet for sin uhøjtidelighed, fertilitet og vitalitet. Det eneste negative er de skarpe torner. Men gartnere kender også tilgangen til dem.