Familie der Solanaceae - Anzeichen von Nachtschatten

Die Familie der Solanaceae ist weithin bekannt für ihre kultivierten Arten wie Kartoffeln, Tomaten, Auberginen, Paprika und scheint vollständig aus den Vereinigten Staaten eingeführt worden zu sein. Aber in dieser Familie gibt es auch die Ureinwohner der Alten Welt. Solanaceae sind mehr als 2600 Pflanzenarten: giftig, dekorativ, essbar und medizinisch.

Solanaceae Familie

Solanaceae (lat. Solanaceae) - eine Pflanzenfamilie bildet zusammen mit Bindweed (Convolvulaceae) die Ordnung Solanaceae in der dikotylen Klasse Angiospermen (Blüte). Nach verschiedenen Schätzungen umfasst die Familie 2.600 bis 3.000 Arten in 115 Gattungen, von denen viele für wirtschaftliche Zwecke kultiviert werden. Die meisten Solanaceae wachsen auf natürliche Weise in tropischen und subtropischen Gebieten, hauptsächlich in den Vereinigten Staaten.

Belladonna oder Belladonna gehört zu den Solanaceae, deren medizinische und giftige Eigenschaften seit der Antike bekannt sind

Einige Arten wie Belladonna und Mandrake sind in der Alten Welt seit der Antike bekannt.

Knolliger Nachtschatten (Kartoffel) - bedeutende landwirtschaftliche Ernte

Merkmale der Familie der Solanaceae

Dies sind einjährige, zweijährige oder mehrjährige Gräser, Sträucher und Sträucher, selten Bäume. Einige Arten können sowohl krautig als auch verholzt wachsen. Es gibt kriechende Sträucher und Lianen.

Merkmale von Solanaceae und ihre gemeinsamen Merkmale:

  • den Gehalt an Alkaloiden, einschließlich Solanin, aufgrund dessen die Pflanze teilweise oder vollständig toxische Eigenschaften haben kann;
  • Blütenblätter mit Blütenblättern (akkret);
  • Gabelverzweigung ist charakteristisch für den Stiel;
  • Das Wurzelsystem bildet Rhizome, Knollen.

Zeichen der Familie der Solanaceae

Die Früchte des Nachtschattens sind eine Beere (Tomate, Kartoffel, schwarzer Nachtschatten) oder eine Schachtel (Petunie, Henbane, Dope). Bei Paprika ist die Frucht eine falsche hohle Beere, die von einem überwachsenen Perikarp gebildet wird, und in ihrer Struktur ist sie eher eine Mehrfachnuss. Die Samen in der Frucht sind reniform, der Embryo ist gekrümmt.

Beachten Sie! Gemüse, Schoten, einschließlich Peperoni (Gattung Capsicum) aus der Familie der Solanaceae, sind nicht mit schwarzem Pfeffer verwandt. Es wird aus der Pflanze schwarzer Pfeffer (Piper nigrum) der Gattung Pfeffer (Piper) der Familie Pfeffer (Piperaceae) der Klasse monokotyledon gewonnen.

Der Blütenstand von Solanaceen ist normalerweise cymoid (Halbdolden, Locken), dh er wächst aufgrund von Seitentrieben. Es gibt aber auch einzelne Blüten (Pfeffer, Auberginen).

Blumen sind aktinomorph oder zygomorph, d. H. Symmetrisch oder asymmetrisch. Wenn eine Blume entlang einer Achse, die durch die Mitte verläuft, visuell in gespiegelte identische Teile unterteilt werden kann, ist eine solche Blume aktinomorph oder korrekt. Wenn es nur eine solche Achse geben kann, ist sie zygomorph. Unsymmetrisch sind unter Nachtschatten nicht zu finden.

Aktinomorphe, zygomorphe und asymmetrische Blüten

Blütenformel ⚥ Ca5 Co5 A5 G2 (lat.) Oder Ch5 L5 T5 P2.

Einige Arten werden von Insekten bestäubt, einige Familienmitglieder sind selbstbestäubt, zum Beispiel Kartoffeln. Blumen sind bisexuell mit Laub ohne Hochblätter. Kelch von 5-7 Blättern in Form von Nelken oder Lappen. Die Krone ist trichterförmig, untertassen- oder radförmig. Anzahl der Staubblätter nach Anzahl der Kronlappen, alle mit Staubbeuteln nach innen gerichtet. Der Eierstock ist überlegen, eine kurze einfache Säule ist mit einem zweilappigen oder kreisförmigen Stigma versehen. Ein Stempel, besteht aber aus zwei oder mehr Fruchtblättern. Zum Beispiel hat eine Tomate 10. Sie können eine Aufzeichnung der Formel der Form CH5 L5 T5 P1 finden, wobei ein Stößel angegeben ist, wie in der Abbildung unten:

Blütenformel und Schema

Die Blätter der Familie der Solanaceae sind einfach und regelmäßig. Sie können fest oder gezahnt, gekerbt oder gelappt sein. Das Blatt kann mit Drüsenhaaren bedeckt oder glatt sein. Im vegetativen Teil des Stiels sind die Blätter abwechselnd und im blühenden Teil paarweise angeordnet. Die gepaarte Anordnung beruht auf einer sympodialen Verzweigung und einer Gelenkverschiebung von Teilen. Das heißt, die obere Knospe auf der Achse 1. Ordnung stirbt ab, die Achse weicht ab und der seitliche Ast beginnt in dieser Richtung zu wachsen. In diesem Fall scheinen die Zweige nicht aus den Nebenhöhlen zu kommen, aber die Blüten oder Blütenstände sind in der Gabel der Zweige sitzend.

Liste der Nachtschattenkulturen

In einem tropischen Klima werden Solanaceen durch Sträucher und Bäume dargestellt, in der Middle Lane überwiegen Kräuterarten, Einjährige und Stauden, von denen einige einen verholzten Stamm haben können.

Krautige Nachtschatten in freier Wildbahn und in Gärten:

  • Kartoffeln;
  • Tomate;
  • Paprika (Paprika, bulgarisch, heiß);
  • Aubergine;
  • Physalis;
  • Tabak;
  • Mandrake;
  • Sonnenbeere;
  • Petunie;
  • Calibrachoa;
  • Henbane;
  • Dope (gelegentlich baumartig).

Der bittersüße Nachtschatten Solanum Dulcamara ist ein mehrjähriger Strauch, in dem nur der untere Teil verholzt ist und dessen Beeren giftig sind

Ornamental Physalis gewöhnlich ist ein mehrjähriges Kraut, es verholzt an der Basis des Stiels, aber nach der Überwinterung wächst es aus den Rhizomen heraus.

Pflanzliche Nachtschattenkulturen sind für die Landwirtschaft von besonderer Bedeutung. Diese Gruppe umfasst:

  • Tomate;
  • Aubergine;
  • Paprika, auch bekannt als Gemüsepfeffer;

Beachten Sie! Stärkehaltige Kartoffelknollen sind im Pflanzenbau kein Gemüse, sondern werden in einer anderen Richtung behandelt. Im Alltag erfolgt die Aufteilung üblicherweise in Obst und Gemüse.

Ziernachtschattenpflanzen sind:

  • Petunie;
  • ampelöse Calibrachoa;
  • duftender Tabak;
  • papillärer Nachtschatten;
  • falscher Nachtschatten;
  • Jasmin Nachtschatten;
  • Physalis gewöhnlich;
  • Chilenischer Nachtschatten oder lockig;
  • Brasilianischer Nachtschatten.

Curly Nightshade (oder Chilean) und Siforta (oder Brazilian) Nightshade sind Kletterpflanzen, die für die vertikale Gartenarbeit verwendet werden. Lianen aus wildem bittersüßem Nachtschatten eignen sich auch für Hecken. Nachtschatten wächst schnell und kann in der Nähe von Obstbüschen oder Himbeeren zu einem Unkraut werden.

Physalis wird aufgrund der leuchtend orangefarbenen Farbe des Perikarps, das chinesischen Laternen ähnelt, als Zierpflanze geschätzt. In der Middle Lane sehen sie nach den ersten Schneefällen besonders beeindruckend aus. Mit der Zeit kollabiert die Schuppe und eine helle Beere wird durch das skelettierte durchbrochene Perikarp sichtbar.

Wichtig! Ornamental Physalis ist heller als Erdbeere und aufgrund von Bitterkeit und Solanin ungenießbar.

Physalis: dekorative rote, essbare Erdbeere spürbar heller (oben in der Mitte)

Petunie ist die berühmteste Zierkultur der Familie, eine einjährige Pflanze, die bis zum Frost reichlich blüht, in Blumenbeeten Wurzeln schlägt und häufig in Blumentöpfen verwendet wird.

Ampel calibrachoa gehörte früher zur Gattung Petunia. Es sieht aus wie eine Petunie mit trichterförmigen Blüten. Die Farben sind vielfältig, die Blume kann einfach oder doppelt sein. Eine Besonderheit ist der gelbe Kern.

Calibrachoa Kablum Denim

Wilde Nachtschattenpflanzen:

  • Dope gewöhnlich;
  • Henbane ist schwarz;
  • Belladonna oder Belladonna;
  • Mandrake;
  • Nachtschatten schwarz;
  • bittersüßer Nachtschatten (Dulcamara).

Heilpflanzen der Familie der Solanaceae sind nach traditioneller Medizin und Homöopathie alle oben genannten Wildpflanzen. Helen, Belladonna, Dope, Mandrake, Scopolia, Duboisia sind giftig und können Vergiftungen mit schwerwiegenden Folgen verursachen. Die Schädlichkeit psychotroper Substanzen und die Gefahr einer falschen Dosierung wurden zum Zeitpunkt ihrer Einführung in die Medizin unterschätzt. Sie sind nicht mehr in modernen Apothekenlisten enthalten.

Beachten Sie! Belladonna wird immer noch in der offiziellen Medizin verwendet.Es wird kultiviert, um Atropin zu erhalten, hauptsächlich für die Bedürfnisse der Augenheilkunde (zur Untersuchung des Fundus).

Die Ausnahme ist schwarzer Nachtschatten. Reife Beeren sind essbar, während sie als medizinisch gelten (schleimlösend und harntreibend).

Nachtschatten schwarz

Giftige Nachtschattenpflanzen sind fast alles, was zur Nachtschattenmedizin in der Volksmedizin gehört. Zierarten sowie Pflanzen, die traditionell als Freizeitdroge verwendet werden, sind normalerweise giftig.

Tabak, Makhorka und Duboisia enthalten Nikotin, dessen tödliche Dosis für den Menschen 0,5 bis 1 g beträgt. Theoretisch ist es schwierig, eine tödliche Dosis Nikotin oral einzunehmen, da es zu Abstoßung, Übelkeit und Erbrechen kommt. Es wird jedoch nicht schwierig sein, beim Verschlucken des gleichen Tabaks eine schwere Vergiftung zu bekommen.

Das Gift enthält auch einige unreife Früchte. Zum Beispiel ist die Verwendung von Berry Physalis unsicher, während es bitter ist. Schwarzer Nachtschatten enthält das Alkaloid Solanin in Grün und unreifen Früchten.

Wichtig! Das Vorhandensein von Gift in essbaren Arten sollte berücksichtigt werden, insbesondere wenn Pflanzen für Kinder verfügbar sind. Unreife Früchte können eine helle, attraktive Farbe haben.

Kulturpflanzen der Familie der Solanaceae

Kulturpflanzen (landwirtschaftliche Kulturpflanzen) sind Pflanzen, die Menschen zum Essen, Füttern von Vieh, zur Gewinnung medizinischer Rohstoffe für dekorative und andere Zwecke anbauen. In der Liste der immergrünen Nachtschattenpflanzen finden Sie kleine Sträucher, die für den Indoor-Anbau geeignet sind, wie z. B. False Nightshade.

Welche Art der Verwendung ist möglich
Name im allgemeinen GebrauchEssenFür dekorative Zwecke, einschließlich wilder ArtenMedizinische Rohstoffe, einschließlich traditioneller MedizinAndere Rohstoffe
  • Kartoffeln (Knollen);

  • Tomaten;

  • Aubergine;

  • Gemüse oder Paprika;

  • Physalis (Gemüse, Beeren);

  • Dereza gewöhnlich und chinesisch (goji);

  • Pepino (süße Gurke, Melonenbirne);

  • Sonnenbeere (Hybridart);

  • Nachtschatten schwarz.

  • Physalis gewöhnlich;

  • Petunie;

  • duftender Tabak;

  • Nachtschatten Jasmin oder lose;

  • falscher Nachtschattenpfeffer;

  • papillärer Nachtschatten;

  • ampelöse Calibrachoa;

  • bittersüßer Nachtschatten (Dulcamara);

  • Mandrake;

  • Indischer Dope oder Stechapfel;

  • Brugmansia;

  • Henbane.

  • Belladonna (Belladonna);

  • Dope gewöhnlich;

  • bittersüßer Nachtschatten (Dulcamara);

  • Nachtschatten schwarz.

  • Tabak;

  • Makhorka.


Versehentliches oder absichtliches Essen sowie Rauchen können zu irreparablen Gesundheitsschäden oder sogar zum Tod führen. Diese Vertreter der Familie der Solanaceae werden von Gärtnern für ihr ursprüngliches Aussehen geschätzt. Datura Indian (Datura metel) ist äußerlich viel attraktiver als gewöhnliches Dope und wird in Blumenbeeten kultiviert. Es enthält aber auch Scopolamin, Hyoscyamin und Atropin, die ganze Pflanze ist giftig.

Alle Teile, einschließlich Blumen, sind gefährlicher als andere Henbane und giftig.

Wichtig!Helen, Dope, Belladonna und Mandrake enthalten psychoaktive Substanzen, sodass sie jederzeit in die Liste der für den Anbau verbotenen Arten aufgenommen werden können. Als traditionelle Medizin mit Vorsicht anwenden.

Pepino und Physalis sind in Russland kein Massenprodukt, aber für Amateure von Interesse.

Weitere Informationen! Physalis-Beere ist eine Obstpflanze, da eine Beere im Pflanzenbau auch als Frucht- und Kräuterpflanze angesehen werden kann. Gemüsephysalis ist näher an der Tomate, es ist schwierig, sie der Frucht- und Beerenrichtung zuzuordnen.

Darüber hinaus sind Tabak und Makhorka weit verbreitet. Der Anbau im industriellen Maßstab beruht auf den narkotischen Eigenschaften des darin enthaltenen Nikotins. Tabak kann auch als Rohstoff für die Herstellung von aromatischen absoluten Öl- und Parfümadditiven verwendet werden. In der Landwirtschaft haben die insektiziden Eigenschaften von Tabak Anwendung gefunden: Pulver (Staub) und Tinkturen werden zur Schädlingsbekämpfung eingesetzt. Die Wirksamkeit der Zubereitungen ist gering, aber die Befürworter von Öko-Produkten werden für ihren natürlichen, chemikalienfreien Ursprung geschätzt.

Pepino - süße Gurke

Die Präsentation neuer Sorten findet jährlich statt. Resistenz gegen Spätfäule, Schorf, Kartoffelkäfer ist keine Seltenheit mehr. Das heutige Ziel der Züchter ist es, die Geschmackseigenschaften zu verbessern und die Erträge zu steigern. In jedem Fall müssen Sie sich vor dem Pflanzen einer Sorte mit den Eigenschaften der Pflanze vertraut machen, um weitere Probleme in Form von Vergiftungen zu vermeiden.

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