Πώς να φροντίσετε ένα αβοκάντο - ένα φυτό στο σπίτι

Το μούρο αβοκάντο έγινε διάσημο πριν 5.000 χρόνια. Οι αρχαίοι Ινδοί από τη φυλή των Αζτέκων το ονόμασαν «ελαιόλαδο» και χρησιμοποιήθηκαν τόσο για φαγητό όσο και για θεραπεία. Χρησιμοποίησαν επίσης αβοκάντο για καλλυντικούς σκοπούς - οι θρυμματισμένοι πυρήνες χρησιμοποιήθηκαν ως πλύσιμο μαλλιών.

Αβοκάντο: τι είδους φρούτα είναι και πώς είναι χρήσιμο;

Η κουλτούρα αβοκάντο ανήκει στο γένος Perseus από την οικογένεια δαφνών. Το δέντρο έχει έναν ισχυρό κορμό και σκούρα πράσινα φύλλα κανονικού επιμήκους σχήματος. Το φυτό φτάνει σε ύψος 20 μέτρων και ο ρυθμός ανάπτυξης είναι υψηλός.

Οι καρποί αυτού του δέντρου είναι ωοειδείς, επιμήκεις, σαν αχλάδια. Έχει μήκος περίπου 12-15 εκατοστά, συνήθως πλάτος έως 10 εκ. Έχουν πυκνό, σκούρο πράσινο δέρμα. Έχει πολύ ραβδωτή επιφάνεια και περιέχει μια τοξίνη που είναι επικίνδυνη τόσο για τους ανθρώπους όσο και για τα ζώα. Αυτό το δηλητήριο βρίσκεται επίσης στον πυρήνα του εμβρύου.

Ο λεπτός, λιπαρός πολτός, έχει μοναδική γεύση. Χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή σαλάτας, ως προσθήκη στα ψάρια και τα θαλασσινά. Ο πολτός αβοκάντο χρησιμοποιείται όχι μόνο για τρόφιμα - κρέμες, μάσκες και άλλα καλλυντικά παρασκευάζονται βάσει αυτού.

Ένα άγουρο φρούτο είναι παρόμοιο με μια πέτρα με αίσθηση αφής, είναι συνήθως δύσκολο ακόμη και να το κόψετε. Σε αυτήν την περίπτωση, η φλούδα είναι σκούρο πράσινο, ο πολτός είναι ανοιχτό πράσινο-κίτρινο. Όταν το φρούτο ωριμάσει, και αυτό συμβαίνει όχι μόνο στα κλαδιά του δέντρου, αλλά και στην αφαιρεθείσα μορφή, η φλούδα του σκουραίνει. Το ώριμο μούρο είναι εγγυημένο ότι έχει μαύρο φλοιό.

Το φυτό αβοκάντο μπορεί να καθαρίσει τον αέρα της γύρω φύσης, επομένως συχνά εκτρέφονταν στο σπίτι. Κατά κανόνα, ένα δέντρο που φτάνει σε ύψος 3 μέτρα τοποθετείται σε ένα υπνοδωμάτιο ή παιδικό δωμάτιο. Επίσης, αυτό το φυτό καλλιεργείται στο σπίτι για να πάρει νόστιμα και υγιή φρούτα.

Σπουδαίος! Το μέγεθος και η ποιότητα των σπιτικών μούρων διαφέρουν εντυπωσιακά από αυτά που καλλιεργούνται σε ηλιόλουστες φυτείες. Τα φρούτα είναι μικρότερα και η γεύση είναι ελαφρώς ασθενέστερη.

Συνθήκες για την καλλιέργεια αβοκάντο στο σπίτι

Ένα δέντρο με λιπαρά φρούτα είναι αρκετά ανεπιτήδευτο. Φυσικά, στο ρωσικό κλίμα, δεν είναι δυνατό να καλλιεργούνται αβοκάντο σε εξωτερικούς χώρους, αλλά είναι πολύ δυνατό να δημιουργηθούν συνθήκες στο σπίτι κοντά στην πατρίδα. Ο τρόπος φροντίδας για ένα αβοκάντο στο σπίτι περιγράφεται παρακάτω.

Φωτισμός

Ο θάμνος αβοκάντο έφτασε στη Ρωσία από ηλιόλουστες χώρες, επομένως, για επιτυχή ανάπτυξη σε ένα διαμέρισμα ή σπίτι, το δέντρο χρειάζεται αρκετή ποσότητα φωτός. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να τοποθετήσετε ένα δέντρο δίπλα σε ένα παράθυρο με δυτικό προσανατολισμό. Έτσι, για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας, το αβοκάντο θα βρίσκεται σε μια φωτεινή περιοχή. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε το δέντρο μπορεί να τοποθετηθεί στη νότια πλευρά. Αλλά σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να προσέξετε ότι το φυτό δεν έχει ηλιακό έγκαυμα.

Θερμοκρασία

Η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο όπου μεγαλώνει το αβοκάντο δεν πρέπει να αλλάζει δραματικά. Το βέλτιστο είναι + 25 ° C. Εάν το δωμάτιο ζεσταθεί ή, αντίθετα, γίνεται πιο κρύο, τότε το αβοκάντο θα αντιδράσει αμέσως σε αυτό. Μπορεί να πετάξει το φύλλο και να μαραθεί.

Πότισμα και υγρασία

Ποτίζετε τακτικά το αβοκάντο, ελέγχοντας το έδαφος για υγρασία καθημερινά. Εάν το έδαφος είναι ελαφρώς ξηρό, τότε μπορεί να γίνει πότισμα. Η ποσότητα του νερού που καταναλώνεται πρέπει να προσδιορίζεται ξεχωριστά για κάθε μονάδα.Δεν πρέπει να επιτρέπεται η υπερπλήρωση ή η υπερπλήρωση.

Σπουδαίος! Σε ένα δοχείο αβοκάντο, απαιτείται στρώμα αποστράγγισης: σε αυτήν την περίπτωση, αποκλείεται υπερχείλιση και οι ίδιες οι ρίζες θα απορροφήσουν την υγρασία που λείπει.

Η υγρασία του αέρα που περιβάλλει το φυτό είναι επίσης σημαντική. Εάν αρκεί, η εμφάνιση του φυτού θα παραμείνει καλλωπισμένη και κομψή. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ψεκάσετε φύλλωμα. Είναι απαραίτητο να ψεκάσετε υγρασία από ένα μπουκάλι ψεκασμού 10 cm από το αβοκάντο.

Χώμα και λιπάσματα

Το έδαφος για το νότιο οπωροφόρο φυτό πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο. Είναι επίσης απαραίτητο η γη να είναι εύφορη και να αερίζεται καλά. Η βέλτιστη αναλογία θα είναι η σύνθεση:

• 2 μετοχές γης ·
• 1 μερίδιο χούμου
• 1 μερίδιο της άμμου του ποταμού.

Πριν από την ανάμιξη του εδάφους και τη φύτευση του φυτού, είναι απαραίτητο να απολυμάνετε κάθε συστατικό. Η θερμική επεξεργασία, η κατάψυξη ή το τηγάνισμα, βοηθά να απαλλαγούμε από βακτήρια και προνύμφες που μπορούν να βλάψουν οποιοδήποτε φυτό.

Είναι απαραίτητο να λιπαίνετε και να ταΐζετε το αβοκάντο κάθε 10 ημέρες για έξι μήνες. Για αυτό, χρησιμοποιούνται οι καλοκαιρινοί και ανοιξιάτικοι μήνες. Ορυκτά, οργανικά και επίσης ειδικά λιπάσματα που συνδυάζονται για διακοσμητικά δέντρα στο σπίτι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως κορυφαία σάλτσα και λίπανση.

Αδρανοποιημένη περίοδος αβοκάντο

Από τις αρχές του φθινοπώρου έως το τέλος του χειμώνα, το φυτό είναι αδρανές. Αυτή τη στιγμή, η ανάπτυξη επιβραδύνεται και δεν σχηματίζονται μπουμπούκια. Το αβοκάντο είναι ένα αειθαλές φυτό, οπότε δεν ρίχνει το στέμμα του πριν ξεκουραστεί.

Η άρδευση αυτή τη στιγμή πρέπει να μειωθεί σε 1 φορά σε 2-3 ημέρες. Η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να παραμείνει στους 18-22 ° C. Ακριβώς όπως το καλοκαίρι, το φυτό χρειάζεται ηλιακό φως, έτσι είναι απαραίτητο να παρέχεται δωρεάν ασφαλής πρόσβαση στον ήλιο.

Λουλούδια και φρούτα του αβοκάντο

Το σπίτι του αβοκάντο ανθίζει με αμυδρά μικρά λουλούδια. Τα πρώτα άνθη εμφανίζονται 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση. Ένα αβοκάντο που καλλιεργείται στο σπίτι είναι εξαιρετικά απρόθυμο να ανθίσει. Οι μπουμπούκια σχηματίζουν μεσαίου μεγέθους και αμυδρό ταξιανθίες 7-10 λουλουδιών. Δεν εκπέμπουν άρωμα και φαίνονται απλό.

Είναι ακόμη πιο δύσκολο να επιτευχθεί καρπός. Η αυτο-επικονίαση στο σπίτι είναι μια εξαιρετικά δύσκολη διαδικασία. Ταξιανθίες σε ένα λουλούδι ανθίζουν δύο φορές: την πρώτη ημέρα - θηλυκό, στη δεύτερη - αρσενικό. Για την σωστή και παραγωγική επικονίαση των αβοκάντο, είναι απαραίτητο την πρώτη ημέρα της ανθοφορίας να επιλέξετε πολλά από τα ισχυρότερα μπουμπούκια και να τα επισημάνετε. Την επόμενη μέρα, ακόμη περισσότερα λουλούδια θα ανοίξουν και είναι δύσκολο να εντοπιστούν εκείνα που άνοιξαν την προηγούμενη μέρα. Για αυτό είναι μια ετικέτα.

Η γύρη συλλέγεται από το μαρκαρισμένο λουλούδι με μια βούρτσα και μεταφέρεται σε γειτονικά άνθη. Τη δεύτερη ημέρα, ο αριθμός των λουλουδιών διπλασιάζεται και δεν υπάρχει τρόπος να προσδιοριστεί οπτικά ποιο λουλούδι είναι το πρώτο και ποιο είναι το δεύτερο. Ως αποτέλεσμα, η γύρη παίρνει επίσης αρσενικά και θηλυκά λουλούδια με τον ίδιο τρόπο.

Σπουδαίος! Ακόμα κι αν η αρσενική γύρη έχει ένα θηλυκό λουλούδι, δεν υπάρχει απόλυτη εγγύηση ότι θα εμφανιστούν τα φρούτα.

Κλάδεμα και τσίμπημα αβοκάντο

Στη φύση, το δέντρο μεγαλώνει έως 20-25 μέτρα. Ένα εσωτερικό δέντρο περιορίζεται πάντα σε οροφές και τοίχους. Για να μην παρεμβαίνει και να διατηρήσει το όμορφο, τακτοποιημένο σχήμα του, το αβοκάντο πρέπει να κοπεί και οι νεαροί βλαστοί πρέπει να τσιμπήσουν. Το κλάδεμα είναι επίσης απαραίτητο για την αφαίρεση παλαιών, παραμορφωμένων και κατεστραμμένων κλαδιών.

Είναι ιδανικό να ξεκινήσετε το κλάδεμα από 4 χρόνια μετά τη φύτευση. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το δέντρο έχει ήδη πάρει το σχήμα του και καθίσταται απαραίτητο να το διατηρήσει. Το κλάδεμα γίνεται καλύτερα πριν από τον ύπνο. Κατά την προετοιμασία ενός φυτού για το χειμώνα, αφαιρούνται τα περιττά κλαδιά και βλαστοί. Η εκ νέου περικοπή γίνεται στις αρχές Μαρτίου. Οι φέτες πρέπει να γίνουν με ένα αποστειρωμένο όργανο και οι κατεστραμμένες περιοχές πρέπει να λιπαίνονται με ειδικά παρασκευάσματα, για παράδειγμα βερνίκι κήπου.

Σπουδαίος! Προκειμένου το φυτό να αποδώσει καρπούς, τα πρώτα 5-7 χρόνια πρέπει να τσιμπήσετε τους μπουμπούκια που εμφανίζονται, χωρίς να περιμένετε να ανθίσουν.

Προκειμένου το αβοκάντο στο σπίτι να δώσει περισσότερα πλευρικά κλαδιά, οι νεαροί βλαστοί που εκτείνονται προς τα πάνω πρέπει να τρυπηθούν αρκετές φορές. Το πρώτο τσίμπημα πρέπει να γίνει όταν το δέντρο φτάσει τα 250 mm σε ύψος. Τα δύο κορυφαία ζεύγη φύλλων κλαδεύονται. Μετά από αυτό, τσιμπήστε όταν τα πλευρικά κλαδιά φτάσουν τα 120 mm. Υπάρχουν επίσης 3 και 4 άκρες.

Πώς να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο

Για να θαυμάζετε συνεχώς το σπιτικό δέντρο, αξίζει να φυτέψετε το φυτό με τα χέρια σας. Το σπορόφυτό του μπορεί να αγοραστεί από ένα ειδικό κατάστημα. Είναι επίσης δυνατό, αλλά πολύ δύσκολο και όχι πάντα επιτυχές, να ριζώσει το κόψιμο. Ο πιο συνηθισμένος τρόπος καλλιέργειας αβοκάντο είναι από σπόρους. Σε αυτήν την περίπτωση, τα φυτά είναι σε θέση να βλαστήσουν σε 9 από τις 10 προσπάθειες.

Για να μεγαλώσετε ένα φυτό αβοκάντο από έναν σπόρο, θα πρέπει να προετοιμάσετε το απαραίτητο έδαφος και χωρητικότητα. Πρέπει επίσης να προετοιμάσετε τον ίδιο τον σπόρο. Λαμβάνεται από φρέσκα, πλήρως ώριμα φρούτα. Το οστό πρέπει να καθαριστεί εντελώς από τον προσκολλημένο πολτό και να αφαιρέσει επίσης το σκούρο καφέ φιλμ. Στη συνέχεια, μπορείτε να κόψετε τον πυρήνα στη διασταύρωση των δύο μισών. Σε αυτό το μέρος θα διαρρήξουν οι βλαστοί και οι ρίζες.

Υπάρχουν τρεις μέθοδοι βλάστησης:

1. στο έδαφος;
2. στο νερό;
3. στο υλικό.

Στο έδαφος

Εάν ο σπόρος υποτίθεται ότι θα βλαστήσει απευθείας στο έδαφος, τότε πρέπει να το τοποθετήσετε στο έδαφος με ένα αμβλύ άκρο από το ένα τρίτο και να υγράνετε καλά το έδαφος. Στη συνέχεια, πρέπει να κανονίσετε ένα αυτοσχέδιο θερμοκήπιο - καλύψτε τον σπόρο με πλαστική σακούλα ή γυάλινο καπάκι. Το φυτό τοποθετείται στη συνέχεια στον ήλιο. Μετά από 1,5-2 μήνες, οι ρίζες εμφανίζονται μέσω της διάσπασης και μετά των πρώτων βλαστών.

Στο νερό

Για βλάστηση στο νερό, πρέπει να τοποθετήσετε τον πυρήνα του αβοκάντο εντελώς στο νερό. Μία φορά την εβδομάδα, πρέπει να αλλάξετε το νερό σε φρέσκο. Η βλάστηση διαρκεί περίπου τον ίδιο χρόνο με την προηγούμενη μέθοδο.

Στο υλικό

Εάν χρησιμοποιείται η τρίτη μέθοδος, τότε πρέπει να επιλέξετε ένα μαλακό υλικό που μπορεί να απορροφήσει καλά την υγρασία. Σε αυτήν την περίπτωση, το έτοιμο οστό τυλίγεται σε ύφασμα και τοποθετείται σε ένα επίπεδο πιάτο. Το γλυκό νερό πρέπει να προστίθεται κάθε 2-3 ημέρες.

Σπουδαίος! Οι βλαστημένοι πυρήνες πρέπει να φυτεύονται στο έδαφος όταν οι ρίζες φτάνουν τα 7-8 cm.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Η μεταφύτευση φυτού αβοκάντο στο σπίτι είναι εύκολη ακόμη και για έναν αρχάριο κηπουρό. Αυτό πρέπει να γίνεται ετησίως, αυξάνοντας σταδιακά το μέγεθος του ποτ. Είναι καλύτερο να αναφυτεύσετε το δέντρο μετά από μια αδρανή περίοδο.

Το γενικό κλάδεμα και η μεταφύτευση του φυτού πραγματοποιείται ταυτόχρονα, στις αρχές της άνοιξης. Αυτή τη στιγμή το αβοκάντο θα μπορεί να κατανείμει ομοιόμορφα τους χυμούς στις ρίζες και στα κλαδιά.

Προβλήματα

Το δέντρο αβοκάντο στο σπίτι είναι αρκετά ευαίσθητο σε διάφορες μυκητιακές ή ιογενείς ασθένειες. Εάν παραβιάζονται οι όροι κράτησης, μπορείτε αμέσως να το μάθετε από την κατάσταση του φυτού. Εάν τα φύλλα στεγνώσουν και αρχίσουν να σκουραίνουν χωρίς προφανή λόγο, τότε οι ρίζες του φυτού υπέστησαν ζημιές κατά την επόμενη μεταμόσχευση. Μπορεί να προκληθούν εγκαύματα εάν εκτεθούν σε έντονο ηλιακό φως.

Το κιτρίνισμα του φυλλώματος και η πτώση των κάτω φύλλων σημαίνει ότι το φυτό πάσχει από υπερβολική υγρασία. Από την έλλειψη ποτίσματος, τα φύλλα μπορούν να στεγνώσουν και να κυρτωθούν.

Επίσης, μερικές φορές τα φυτά δέχονται επίθεση από ακάρεα, αφίδες, λευκές μύγες. Μπορείτε να τα απαλλαγείτε με εντομοκτόνα.

Εάν ληφθεί η απόφαση να φυτέψετε ένα φυτό εσωτερικού χώρου αβοκάντο, τότε πρέπει να μελετήσετε λεπτομερώς αυτό το ζήτημα. Με σωστή φροντίδα, το δέντρο όχι μόνο θα ευχαριστήσει το μάτι, αλλά και θα καθαρίσει τον αέρα. Και μερικές φορές δίνουν στην οικογένεια υγιή και νόστιμα φρούτα.

βίντεο