Viikunapuu - kuinka istuttaa puutarhaan

Viikunapuu on kymmenen metriä pitkä trooppinen pensas, joka on peitetty leveillä, kolmivarpaisilla lehdillä. Sen muut nimet ovat viikunapuu, viinimarja, viikuna, kuva. Tätä kasvia pidetään vanhimpana eikä ilman syytä - ensimmäiset maininnat siitä ilmestyivät Vanhassa testamentissa. Artikkelissa käsitellään viljeltyä viikunakasvia, hoitoa ja viljelyä avoimella kentällä, tämän mielenkiintoisen pensaan karsimista ja lisääntymistä.

Viikunapuu - kuvaus kasvista ja sen hedelmistä

Jotta ymmärtäisit viikunapuun säilyttämisen olosuhteet, sinun on tiedettävä, missä viikuna kasvaa. Sitä kasvatettiin ensimmäisen kerran muinaisessa Arabian osavaltiossa.

Tämä lämpöä rakastava pensas voi juurtua kaikkialle, missä on tarpeeksi aurinkoa eikä kovia pakkasia. Nykyaikana viikunapuita on Välimerellä, Keski-Aasiassa ja Yhdysvalloissa. Venäjällä sitä kasvatetaan Krimillä ja Kaukasuksella. Viljelyyn Keski-Venäjällä on olemassa erityisiä, suhteellisen pakkasenkestäviä lajikkeita.

Viikunapuu

Viikunoiden edut

Mitä viikunat ovat? Tämä ei ole hedelmä, ei marja tai vihannes, vaan ns. Kukinto, joka on suuren persikan kokoinen. On mahdotonta nähdä paljaalla silmällä, kuinka viikunat kukkivat - tosiasia on, että tämän puun hedelmät ovat kukka, joka on käännetty sisäänpäin.

Kuori on melko paksu ja tiheä, peitetty violetilla iholla. Tuoreiden hedelmien liha on kirkkaan punainen. Se sisältää monia pieniä valkoisia siemeniä. Viikunat syödään raakana tai kuivattuina.

Mielenkiintoista! Vain yksi viikunankukinto voi sisältää 500-900 siementä. Mitä enemmän siemeniä, sitä makeampi ja maukkaampi hedelmä.

Tämän puun hedelmien ravitsemukselliset ominaisuudet löydettiin antiikin ajoista lähtien. Ihmiset alkoivat kuivata viikunoiden hedelmiä - näin niitä varastoitiin pidempään säilyttäen arvokkaat ominaisuutensa ja ne voitiin helposti ottaa mukaan. Viikunat ovat suuri määrä glukoosia, fruktoosia, rautaa, fosforia, kaliumia, natriumia, kalsiumia ja useita hyödyllisiä vitamiineja - A, B1, B2, B5, B6, C, E, PP.

Viikunankukinnot

Hyödyllisiä ominaisuuksia ovat:

  • sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisy;
  • hermoston ja aivotoiminnan palauttaminen;
  • kehon puhdistaminen ja aineenvaihdunnan normalisointi;
  • ruoansulatuksen parantaminen;
  • lisääntynyt immuniteetti;
  • parantunut teho.

Mielenkiintoista! Kuivatut hedelmät löytyvät useimmiten kauppojen hyllyiltä, ​​joten monet eivät tiedä miltä tuoreet viikunat näyttävät.

Suosittuja lajikkeita

Milloin viikunat kypsyvät? Tähän kysymykseen ei voida vastata yksiselitteisesti. Maailmassa on noin tuhat viikunalajiketta, jotka eroavat toisistaan ​​kasvin ja sen hedelmien ulkonäön, vastustuskyvyn suhteen eri sääolosuhteille ja hedelmän keston suhteen. Monet ovat kiinnostuneita siitä, kuinka viikunat kasvavat kylmissä maissa. Venäjällä viikunapuiden kasvattamiseksi avoimella kentällä on parempi ottaa pakkasenkestävät ja vaatimattomat lajikkeet.

Brunswick-lajike

Tämäntyyppistä viikunapuuta pidetään yhtenä kylmän ja pakkasen kestävimmistä.

Brunswick-pensaat kestävät jopa 25 astetta kylmää. Sen muita etuja ovat itsehedelmällisyys ja varhainen kypsyys - se tuottaa satoa jopa kahdesti vuodessa. Ensimmäiset hedelmät ilmestyvät heinäkuussa, ja parin kuukauden kuluttua voit valmistautua sadon toiseen aaltoon. Se tulee olemaan vielä runsas.

Kadota-lajike

Toinen pakkasenkestävä ja hedelmällinen viikunalajike on Kadota. Sitä käytetään eniten Kaliforniassa.

Se eroaa edellisistä lajeista kirkkaan vihreällä hedelmien värillä ja myöhemmillä sadonkorjuupäivillä. Kuten edellisessä tapauksessa, puu tuottaa hedelmiä kahdesti vuodessa: elokuun alussa ja myöhään syksyllä.

Lajike Krimin musta

Johdettu venäläisten tutkijoiden ranskalaisista näytteistä.

Elonkorjuun ensimmäinen aalto tapahtuu heinäkuussa ja toinen, harvemmin alkusyksystä. Krimin puun hedelmät ovat tumman violetteja. Heillä on rikas, hieman hapan maku.

Se on itsepölytteinen lajike ja soveltuu siksi viljelyyn sisätiloissa.

Dalmatian lajike

Ensimmäinen vastaanotettu Georgiassa. Ei niin pakkasenkestävä - se kestää vain 15 astetta kylmää. Tämä lajike kuuluu myöhään kypsyvään.

Ensimmäinen sato voidaan saada vasta kesän loppuun mennessä ja toinen marraskuuhun. Tämän viikunalajikkeen hedelmät ovat pieniä päärynän muotoisia ja kirkkaan keltaisia.

Mielenkiintoista! Kukinnot eivät voi olla vain punaisia ​​ja violetteja kukkia. Esimerkiksi Uzbekistanin viikunat ovat ulkopuolelta keltaisia ​​ja sisäpuolelta vaaleanpunaisia.

Viikunapuun kasvattaminen ulkona

Viikunapuu kasvaa hyvin kotona. Mutta valitettavasti se ei tuota satoa. Siksi monet puutarhurit istuttavat kasvin mieluummin avoimeen maahan. Tämä vaihtoehto sopii vain lämpimien alueiden asukkaille.

Viikunapensas puutarhassa

Paikan ja maaperän valinta

Laskeutumispaikan tulisi olla hyvin valaistu. Puita ei tule istuttaa matalaan paikkaan tai varjoon - se ei juurtu siellä. Pohjaveden läsnäolo on valinnainen mutta toivottava tekijä.

Maaperän laadulla ei ole erityistä merkitystä. Tärkein edellytys on, että sen on läpäistävä vesi hyvin. Ennen istutusta maaperä rikkaruohotetaan ja rikastetaan humuksella tai kompostilla. On myös tarpeen lisätä paksu viemärikerros - noin ¼ metriä.

Lasku

Kasvin istuttamiseen avoimeen maahan on kaksi tapaa - kaivanto ja kuoppa. Sinun on valittava menetelmä, joka perustuu alueen ilmasto-oloihin.

Tärkeä! Kaivannon menetelmä soveltuu kylmemmillä alueilla asuville. Sen avulla voit suojata laitosta ankarilta sääolosuhteilta.

Viikunapuun viljely istutuksella kaivomenetelmällä

Vaiheittainen prosessi on seuraava:

  1. Maaperän valmistelu. Valitulle tontille kaivetaan useita syviä kaivantoja. Kaivannon koko säädetään ilmastosta riippuen - mitä kylmempi alue, sitä suurempi kuopan tulisi olla. Arvioitu syvyys on puolitoista metriä, leveys puoli metriä metriä.
  2. Kaivannon vahvistaminen. Kaivannon seinät on vuorattu kivellä, tiilellä tai laudalla. Tämä auttaa pitämään juurijärjestelmän lämpimänä talvella.
  3. Taimenreikien valmistelu. Kaivannon pohjalle kaivetaan pieniä reikiä tulevia kasveja varten. Siellä asetetaan myös kerros viemäröintiä ja rikastettua maaperää.
  4. Lasku. Taimet sijoitetaan reikiin ja kastellaan.
  5. Kasvihuoneen asennus. Suojakupun luomiseksi tarvitset puutarhakaaret ja tiheän päällystemateriaalin.

Toinen menetelmä soveltuu Venäjän eteläosan asukkaille.

Puun istuttaminen reikään:

  1. Fossa-valmistelu. Avoimessa maassa kaivetaan noin neliömetrin kokoinen reikä. Pohjalle kaadetaan viemärikerros ja maa. Kuten edellisessä menetelmässä, seinät on vahvistettu kivellä tai tiilellä. Ennen taimien istuttamista maaperä kostutetaan runsaalla vedellä.
  2. Poistuminen. Viikunan itu asetetaan kuopan pohjalle ja peitetään huolellisesti maalla.

Kasvien hoitosäännöt

Viikunapuu tarvitsee säännöllistä ruokintaa. Ne suoritetaan yleensä kahdesti kuukaudessa.

Yläpukeutuminen suoritetaan seuraavassa järjestyksessä:

  • typpilannoitteita käytetään kasvuvaiheen alussa;
  • fosfaattilannoitteet;
  • kasvuvaiheen loppuun mennessä käytetään vain kaliumpohjaista lannoitetta;
  • univaiheessa kaikki lannoitteet suljetaan pois.

Huomio! Kasvi voidaan ruokkia vasta runsaan kastelun jälkeen vedellä.

Kastelu

Tämä kasvi tarvitsee usein ja runsaasti kastelua - vähintään 12 litraa vettä viikossa. Poikkeuksena ovat sadonkorjuu- ja lepotilat. Kosteuden määrää lisätään juurtumisvaiheen jälkeen tai ennen ruokintaa.

Leikkaaminen

Karsinta on tärkeä askel hoidossa. Viikunoiden ulkonäön lisäksi myös sato riippuu siitä. Tämän kasvin hoito ja viljely ulkona eroaa huonekasvin hoidosta. Oksat karsitaan yksinomaan keväällä tai myöhään syksyllä.

Nuoret kasvit niiden olemassaolon ensimmäisenä vuonna katkaistaan ​​melkein kokonaan, jättäen yhden haaran. Parempi valita terveellisin, suorin ja vahvin. Seuraavana vuonna sama oksa leikataan silmuun. Tämä on välttämätöntä kauniin puun muodon muodostamiseksi. Vuotta myöhemmin kaikki ulkonevat oksat katkaistaan. Kaikki nämä toimenpiteet suoritetaan myöhään syksyllä.

Tärkeä! Pohjoisilla alueilla on suositeltavaa karsia vain keväällä ja eteläisillä alueilla sekä keväällä että syksyllä.

Viikunapuuta katsellen on vaikea ymmärtää, mikä se on - pensas tai puu. Itse asiassa se on sekä pensas että puu, sitä voidaan muotoilla eri tavoin.

Muodostus tapahtuu kahdella tavalla:

  • tavallisille viikunoille tarvitaan 6-7 noin puolen metrin pituista haaraa;
  • pensasmuotoon - pari lyhyttä haaraa.

Viikunapuun eteneminen

On useita tapoja levittää tätä puuta. Ne eroavat toisistaan ​​työn intensiteetin asteessa ja itävyyden prosenttiosuudessa.

Siemenet

Siementen lisäämistä pidetään kaikkein aikaa vievimpänä ja epäluotettavimpana menetelmänä. Siemeniä voi ostaa kaupasta tai saada tuoreista hedelmistä. Tätä varten ne on huuhdeltava ja kuivattava. Siemenet säilyttävät ominaisuudet useita vuosia.

Viikunan siemenet

Itämiseen tarvitaan itse siemenet, ruukku tai kaatopaikka, viemäröinti ja maaperä. Pieni viemärikerros asetetaan potin pohjaan, sitten kaadetaan maaperä. Useita siemeniä asetetaan matalaan reikään kerralla. Kun maa on kostutettu, peitä potti folioilla.

Ensimmäisten versojen tulisi ilmestyä aikaisintaan kuukautta myöhemmin. Kun idut vahvistuvat ja kasvavat, ne on istutettava erilliseen ruukkuun tai puutarhaan.

Kerrokset

Helpompi ja helpompi tapa toistaa on kerrostaminen. Niiden avulla voit saada uuden puun kahdessa vuodessa. Tämä menetelmä soveltuu vain, jos alueella on jo yksi kypsä ja terve viikunapuu.

Toistaminen tällä menetelmällä suoritetaan seuraavasti:

  • tavaratilan viereen valmistellaan pientä reikää, jonka syvyys on noin neljännes metriä;
  • yksi puun oksista on taivutettu vaakasuoraan ja kiinnitetty reikään;
  • ylhäältä kerrostus on peitetty multaa.

Pistokkaiden käyttö

Tämä menetelmä vaatii kypsän viikunapuun. Saadaksesi pistokkaita, leikkaa useita vahvoja oksia silmuilla terävällä veitsellä. Niiden tulisi olla noin 15 senttimetriä pitkiä.

Korjatut oksat kuivataan useita päiviä, sitten osat desinfioidaan ja laitetaan ruukuihin, joissa on maaperää.

Lämmön luomiseksi potti kääritään muoviin. Kunnes leikkaus kasvattaa oman juuristonsa, se on kostutettava ja tuuletettava. Tämä prosessi kestää yleensä enintään kaksi kuukautta.

Vaikeudet ja sairaudet

Viikunapuun yleisimmät sairaudet ovat:

  • korallipiste - aiheuttaa haitallisten sienien lisääntynyttä kasvua, mikä johtaa kasvin kuivumiseen;
  • harmaa mätää - johtaa versojen, lehtien ja hedelmien mätänemiseen;
  • virus mosaiikki - hidastaa puun kasvua, deformoi kruunua;
  • antraknoosi - tässä taudissa sieni-itiöt vaikuttavat viikunan immuniteettiin;
  • tuholaisten tartunta - lehtikuoriainen tai kovakuoriainen vaikuttaa puuhun, minkä seurauksena lehdet alkavat pudota.

Viikunanlehti on saastunut loisilla

Monet ihmiset ovat kiinnostuneita siitä, miksi viikunat pudottavat hedelmänsä kypsymättömiksi tai eivät tuota lainkaan hedelmää. Tärkein syy tähän on sopimattomat elinolot. Viikuna on eteläinen puu, joka tarvitsee pitkän päivän valoa, lämpöä ja paljon kirkkaita värejä.Keskeisten aineiden puute johtaa kypsymättömiin hedelmiin tai niiden täydelliseen puuttumiseen. Heillä ei vain ole voimaa pysyä mukana. Toinen syy viikunoiden putoamiseen voi olla tauti tai tuholaisten tartunta. Sairas puu voidaan lannoittaa vasta sen jälkeen, kun se on täysin parantunut.

Viikunapuun kasvattaminen Venäjällä ei ole kovin helppoa - kaikki alueet eivät sovi tälle kasville. Etelän asukkaat voivat kuitenkin yrittää viljellä viikunoita. Asianmukaisella hoidolla se ilahduttaa sinua herkullisilla hedelmillä.

Tärkeä! Myöhäinen syksy ja alkutalvi ovat viikunakausi. Juuri tällä hetkellä sen tuoreet hedelmät näkyvät kaupoissa.

Viikunapuun viljely Venäjän ilmastossa ei ole helppo tehtävä, mutta se on varsin todellista. Sinun on vain huolehdittava hänestä säännöllisesti sääntöjä noudattaen. Käyttämällä tämän eksoottisen pensaan hoitovihjeitä voit kasvattaa kauniin ja terveellisen kasvin, joka ilahduttaa omistajaa terveellisillä ja tuoksuvilla hedelmillä.

vieras
0 kommentteja

Orkideat

Kaktus

palmuja