Come piantare l'aneto a casa in inverno
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In inverno, quando c'è così tanta mancanza di vitamine, l'aneto coltivato in un appartamento tornerà utile. La spezia piantata in giardino non richiede particolari attenzioni. Ma per ottenere un ricco raccolto e goderti le verdure a casa, hai bisogno di determinate abilità. Sapendo come coltivare l'aneto a casa e applicando le regole della tecnologia agricola, puoi fornire sette vitamine non solo in inverno, ma in qualsiasi momento dell'anno.
Come piantare l'aneto a casa
Piantare e coltivare aneto a casa dipende dalla scelta giusta:
- varietà e qualità del seme;
- utensili corrispondenti alle dimensioni del materiale di piantagione;
- terreno buono e fertile;
- alimentazione efficace;
- illuminazione supplementare in inverno;
- in partenza.
Spesso la pianta viene coltivata su un davanzale in modo che possa ricevere luce sufficiente.
Aneto crescente su un davanzale
Per un raccolto tutto l'anno di spezie utili, vengono piantate diverse varietà contemporaneamente, a seconda del periodo di maturazione.
Varietà per crescere su un davanzale
Le varietà a maturazione precoce maturano in 1-1,5 mesi. Lo svantaggio è che dopo la comparsa di 4-6 foglie inizia la diraspatura. Cioè, la varietà dà poca massa verde.
Esempi di varietà:
- Grenadier - il proprietario di foglie aghiformi grigie;
- Gribovsky ha un odore gradevole, dà molta massa verde, è senza pretese nelle cure;
- Anker è una pianta di medie dimensioni con foglie succose e profumate;
- Dalniy è una varietà ad alto rendimento, resistente alle malattie, con un gusto eccellente e un aroma speziato.
Le varietà di mezza stagione si dilettano con una grande quantità di verde e per molto tempo. Dopo aver raccolto le foglie, ne crescono di nuove al loro posto, sebbene siano più grossolane e meno aromatiche di quelle del primo raccolto. Il periodo di maturazione per le varietà è di 10-15 giorni più lungo rispetto a quelle a maturazione precoce.
Esempi di varietà:
- Richelieu è una varietà odorosa con foglie di pizzo di colore verde-bluastro;
- Kibray è una varietà popolare nelle regioni russe. La migliore visuale in termini di crescita e resa di verde;
- L'ombrello è un aneto con verdure tenere e succose nelle prime fasi di crescita.
Le varietà a maturazione tardiva sono l'opzione più adatta per la coltivazione su un davanzale, ma non sono esclusi un orto e un balcone. I verdi possono essere raccolti per 60-70 giorni. La qualità dell'aneto è buona. I giovani germogli si formano costantemente e ad una velocità invidiabile. Questi includono la varietà russa, Amazon, Buyan e altri.
Aneto in crescita in inverno a casa
Per la coltivazione dell'aneto in casa, scegli contenitori di legno e plastica con un volume di almeno 1-2 litri. I contenitori dovrebbero essere profondi, poiché in altri contenitori l'apparato radicale sarà angusto.
Devono esserci fori sul fondo del contenitore e drenaggio, per i quali vengono utilizzati argilla espansa, ciottoli, ghiaia. Le nuove pentole (contenitori) vengono lavate con sapone da bucato e disinfettate con candore, acqua bollente o perossido.
Il terreno per la semina viene acquistato nel negozio.Terreno adatto "Universale" o terreno "Per piantine". Ma il terreno auto-preparato darà il miglior raccolto. Dovrebbe contenere terreno da giardino, torba, fibra di cocco e sabbia di fiume in un rapporto di 2: 1: 1: 1. Il terreno viene diluito con una piccola quantità di cenere di legno.
La disinfezione del terreno viene eseguita con una soluzione di manganese (debole), calcinazione, irrigazione con acqua bollente e altri metodi.
Crescere aneto in modo idroponico
Per ottenere aneto in casa e in serra, puoi usare il metodo idroponico. L'idroponica è un sistema per coltivare vegetazione senza suolo. Le radici di aneto vengono immerse in una soluzione nutritiva. L'impianto riceve tutti gli elementi necessari da questa soluzione. La cura consiste solo nell'aggiungere una soluzione e nel tagliare tempestivamente l'aneto cresciuto.
Quanto aneto cresce in una pentola
La durata delle piantine è in media di 7-12 giorni. Entro 6-8 settimane, la raccolta dell'aneto è pronta. Ma dopo aver rimosso le piume, la spezia non cresce più. Pertanto, i semi vengono seminati ogni 2-3 settimane.
Tecnologia di piantagione di aneto
Prima della semina si preparano i semi. Per questo, vengono eseguite procedure dettagliate:
- Disinfezione, per la quale i semi vengono versati con una soluzione debole di manganese per un terzo d'ora.
- Rimozione degli oli essenziali immergendo i semi in acqua per 8 ore o facendo ribollire.
- Setacciare semi galleggianti.
- Stimolazione della germinazione con preparati "Zircon" o "Epin".
Come piantare i semi di aneto a casa
I semi finiti vengono piantati nel terreno. I semi vengono posti in contenitori sopra il terreno. Quindi premere leggermente verso il basso. Cospargere di humus con torba in uno strato di 1 cm oppure fare delle scanalature profonde 10 mm, spruzzarle con acqua, adagiare i semi e cospargerli di terra sopra.
Dopo la semina, i semi vengono inumiditi, il contenitore viene coperto con vetro (polietilene) e inviato in un angolo buio e caldo, dove viene conservato fino alla germinazione. La temperatura ambiente viene mantenuta a + 20-22 gradi.
I germogli di piantagione emergenti vengono diradati, lasciando 3 cm tra i germogli. Il vetro viene rimosso. Il contenitore è installato sul davanzale della finestra.
Annaffiare e prendersi cura dei germogli
Dill è curato come per qualsiasi pianta d'appartamento. Dill ama la luce del giorno. Se il contenitore con vegetazione si trova sul lato est, sud o ovest dell'appartamento, ci sarà abbastanza luce in estate. Inoltre, le finestre a sud sono riparate dai raggi luminosi del sole. In inverno, l'aneto avrà bisogno di un'illuminazione aggiuntiva. Si tratta di phytolamps e installazioni simili.
Temperatura del contenuto
La normale temperatura ambiente va bene per la pianta. La prestazione ottimale è di + 17-20 gradi. Ma di notte la stanza viene raffreddata a +10 gradi. Per fare ciò, apri la finestra o tira fuori il pianerottolo sul balcone. A temperature elevate, le verdure vengono regolarmente spruzzate o fornite con un umidificatore.
Irrigazione
L'irrigazione invernale viene effettuata quando lo strato superiore del terreno si asciuga. La procedura viene eseguita non più di 1-2 volte a settimana. Anche l'asciugatura non è consentita. Se l'aria è secca, è necessario spruzzare.
Il numero di annaffiature primaverili ed estive è aumentato. L'idratazione viene eseguita ogni giorno. L'umidità in eccesso viene drenata dal pallet. Altrimenti, è possibile la decomposizione del sistema di root.
L'irrigazione si effettua con acqua a temperatura ambiente, preventivamente stabilizzata da tempo. L'opzione migliore per l'irrigazione è l'acqua di fusione o l'acqua piovana.
Top vestirsi
Quando si alleva aneto, i fertilizzanti non vengono sempre applicati. Se si seleziona un terreno fertile per la semina, la concimazione è facoltativa. Se il terreno è povero, nutrire 2 volte ogni 3 mesi. Agrolife viene aggiunto al terriccio al ritmo di 1 cucchiaino da tè al mese. È consentito l'uso di qualsiasi fertilizzante complesso per fiori. E per la crescita attiva della massa verde, viene introdotta la fertilizzazione contenente azoto.
Raccolta
Dill è meglio seminare da metà primavera agli ultimi giorni estivi. Dalla semina al primo raccolto, ci vogliono dalle 3 alle 6 settimane. Affinché i verdi decorino costantemente la tavola, l'aneto deve essere seminato ogni 3 settimane.
Per cucinare, non vengono utilizzate solo le foglie, ma anche le radici della pianta. Per fare questo, vengono scavati, lavati sotto l'acqua corrente e asciugati. Le radici mantengono le loro proprietà durante tutto l'anno. In cucina si usano interi o schiacciati.
Piantare verde sul davanzale della finestra non sarà difficile nemmeno per un giardiniere alle prime armi. Facendo tutto bene, dalla raccolta dei semi alla raccolta, ascoltando i consigli dei professionisti, puoi fornire al tavolo da pranzo verdure ricche di vitamine e oligoelementi per tutto l'inverno.