Menta e melissa: le differenze, che è meglio

La menta e la melissa sono piante sane che forniscono molti benefici. Sono simili, ma presentano differenze, che diventano evidenti con uno studio dettagliato delle proprietà di ciascuna specie.

Menta e melissa: come si differenziano, perché si confondono

La menta e la melissa, le cui differenze sono discutibili, appartengono davvero alla stessa famiglia dell'Agnello. Entrambe le piante sono molto aromatiche e contengono molto mentolo. La confusione nella sottospecie deriva da proprietà medicinali simili.

Aspetto di menta e melissa

Per vostra informazione! La composizione degli oli essenziali nelle piante è diversa. Ad esempio, in confronto, il profumo di menta piperita rinvigorisce. Melissa si rilassa e si rinfresca.

Entrambi i tipi di cappe sono utilizzati in cucina e in cosmetologia. Per le loro qualità aromatiche e curative, i prodotti occupano un posto centrale in molti kit di pronto soccorso domestico. Se ne distingui la composizione chimica, la menta è più ricca di elementi utili. Ad esempio, 100 g di pianta fresca contengono:

  • 569 mg di potassio;
  • 243 mg di calcio;
  • 80 mg di magnesio;
  • 73 mg di fosforo;
  • 31 mg di sodio;
  • 5,08 mg di ferro;
  • 1,1 mg di zinco.

La composizione delle sostanze contiene anche un intero gruppo di vitamine, tra cui la vitamina C occupa un posto chiave.

100 g di foglie di melissa contengono:

  • 31,2 mg di potassio;
  • 13,8 mg di calcio;
  • 5,4 mg di magnesio;
  • 9,76 mg di ferro;
  • 46,8 mg di zinco.

Delle vitamine, c'è solo la vitamina C, ma è molto meno che nella menta - 150 mg.

Per selezionare erbe di qualità nel negozio, è importante prestare attenzione all'integrità della confezione. Il contenitore non deve far entrare l'aroma e gli odori esterni e l'umidità all'interno.

Raccolta essiccata omogenea

Nota! La composizione della materia prima dovrebbe essere di colore uniforme, senza impurità. La quantità di erbe nella confezione può variare, tutto dipende dal produttore.

Le principali differenze tra menta e melissa: tavola

Le differenze tra le piante non possono essere viste, tranne forse per i principianti nel giardinaggio. Che aspetto ha la menta e come la melissa è nota a tutti i coltivatori di spezie, perché le piante sono completamente diverse. Come distinguere l'aspetto della menta dalla melissa in apparenza può essere trovato nella seguente tabella:

La differenzamentaMelissa
Gambidrittoramificato
Fioriviolaviola
Infiorescenzespighettefalse vortici
Altezza1 m1,5 m
Le foglieallungatoovoidale
Odorementolocitrico
Azione terapeuticatonificalenisce

Per vostra informazione! Un'erba differisce da un'altra anche per le proprietà magiche. Nel Medioevo, i commercianti conservavano le foglie di menta nei negozi. Si credeva che l'odore allontanasse i cattivi profumi, attirasse i clienti pronti a dare somme decenti.

I sensitivi moderni affermano anche che questa pianta ha un effetto positivo sui flussi di cassa. Si consiglia di tenere le foglie di menta nel portafoglio. L'energia monetaria non consente un accumulo costante. Per evitare la stagnazione, è necessario spendere denaro. Tuttavia, la magia della pianta renderà una spesa ben congegnata. Tutte le transazioni andranno a buon fine.

In che modo queste piante differiscono visivamente?

Se le differenze nelle proprietà chimiche delle piante non possono essere smontate senza la conoscenza della botanica, esternamente due rappresentanti della stessa famiglia sono diversi in una serie di caratteristiche. Puoi imparare a distinguere la menta dalla melissa esaminandoli attentamente.

La menta è solitamente a gambo dritto e fiori viola.I fiori sono infiorescenze appuntite. Il cespuglio è alto circa un metro. L'apparato radicale è debole e sottile, le foglie sono uniformi, quasi perfettamente ovali. La pianta non ha frutti.

Menta in fiore

Melissa cresce ramificata, i fiori sono falsi anelli viola. Cresce in altezza fino a un metro e mezzo. Modanatura ovale e leggermente intagliata.

L'odore di queste due piante è molto diverso. La menta ha un pronunciato aroma di mentolo. Melissa non è così acuta, ha un leggero sapore di limone. Ha un secondo nome: citronella.

Le erbe sono molto facili da gustare. Ad esempio, la menta ha un forte mentolo. In cucina, l'erba è considerata una spezia, ma viene utilizzata solo la varietà di menta piperita.

Nota! C'è un'altra pianta che è simile nella descrizione a due piante contemporaneamente. L'erba gatta ha un aroma specifico e un gusto piccante.

Differenze nelle condizioni di crescita

La menta crescerà bene nelle aree illuminate. La pianta deve essere curata, in particolare, annaffiarla in modo tempestivo. Per la semina, non scegliere aree con terreno sabbioso. Per la propagazione, puoi usare semi o talee. È importante considerare la corretta distanza tra i cespugli, che non deve superare i 30 cm.

Varietà preferite per la coltivazione nel suolo:

  • verdura. Perenne, raggiunge un'altezza di 55 cm, con piccole foglie intagliate. I verdi hanno un piacevole aroma rinfrescante;
  • Perla. Una pianta con foglie verde scuro, leggermente rugose. Il cespuglio è compatto, quindi è adatto anche alla coltivazione domestica;
  • La cerimonia è di menta con un aroma dolciastro e un gambo piuttosto potente. Le foglie sono rugose con bordi leggeri.

Melissa non è così esigente nella toelettatura. L'importante è non inumidire eccessivamente il terreno nel luogo in cui cresce la pianta. Si sentirà bene all'ombra o all'ombra parziale. Il terreno può essere sabbioso.

Fioritura di melissa

Famose varietà di melissa:

  • Isidora. Piuttosto una potente perenne con foglie carnose. La pianta è letteralmente in un alone di profumo di limone specifico. Molto attraente per le api;
  • Quadriglia. Una pianta perenne che cresce in un piccolo cespuglio con fogliame carnoso verde scuro. La pianta diffonde un odore di agrumi, il sapore dei verdi è leggermente amaro;
  • Sapore di limone. Una varietà molto estesa con fogliame insolito. La varietà si distingue per la maggior quantità di oli essenziali, quindi è molto utile come agente antimicrobico.

Nota! La pianta sta crescendo attivamente, quindi la distanza tra i cespugli dovrebbe essere grande.

Per l'allevamento della melissa, puoi usare:

  • stratificazione;
  • talee;
  • semi;
  • e anche per condividere i cespugli.

Importante! Queste spezie possono essere coltivate su un davanzale. Le spezie possono essere utilizzate essiccate. L'imballaggio sigillato è adatto per lo stoccaggio.

La vegetazione profumata sul davanzale della finestra si sviluppa meglio dalle talee. La germinazione dei semi non è molto buona, le piante crescono lentamente. Per l'innesto, puoi raccogliere la menta o la melissa dalle confezioni acquistate al supermercato. La cosa principale è che i verdi sono freschi. In buone condizioni sul davanzale della finestra, le piante cresceranno per molto tempo. Nel tempo, i cespugli crescono, è meglio dividerli in più parti.

Per coltivare spezie, è necessario tenere conto delle regole riguardanti la coltivazione di piante da interno. La cura consiste nella sufficienza della luce, della temperatura e della moderazione dell'irrigazione.

Che lenisce meglio: menta o melissa

Il tè alla melissa è preferito come sedativo. D'altra parte, la menta è apprezzata per la sua capacità di normalizzare il sistema nervoso. L'effetto terapeutico consiste nell'aumentare la forza con un rapido affaticamento, escludendo l'aumento dell'ansia. È necessario regolare il numero di tazze di bevande alla menta e alla melissa bevute.

Tisana sana

Importante! Di tutte le specie, la menta piperita ha il più alto effetto terapeutico.È in queste foglie che ci sono molti composti attivi che hanno un effetto benefico sul sistema nervoso.

Per normalizzare l'eccitabilità, è sufficiente prendere un decotto due volte al giorno in un volume di 100 ml. In caso di guasto, è necessario bere 100 ml di brodo prima di coricarsi. Inoltre, questa bevanda aiuterà con i disturbi della memoria. La durata dell'ammissione può variare 2-3 settimane. Durante questo periodo, l'attività mentale e fisica dovrebbe essere normalizzata. La persona reagirà con maggiore calma alle situazioni di conflitto.

Differenze tra menta e melissa nelle proprietà medicinali e nell'uso

Per i medicinali viene utilizzato il fogliame di menta. Le materie prime possono essere essiccate o fresche, qualsiasi è una preziosa fonte di salute.

Anche la melissa viene utilizzata sia fresca che essiccata, ma solo foglie e germogli apicali sono adatti per le materie prime.

Dove aggiungere la melissa

Decotti, tinture e decotti vengono utilizzati per bagni, risciacqui, impacchi e impacchi. Il rimedio è noto in aromaterapia.

Prodotti per aromaterapia alla melissa

La melissa è conosciuta nella medicina popolare come rimedio per tachicardia, insonnia, disturbi gastrointestinali. È consigliato per lo stress. Per l'ammissione, viene preparata un'infusione di 1 cucchiaio. cucchiai di melissa e 400 ml di acqua bollente. La miscela risultante viene infusa e consumata in mezzo bicchiere circa tre volte al giorno.

Nota! La melissa aromatizzata al limone viene aggiunta a molti piatti culinari come insalate, salse e zuppe. Il tè alla melissa è molto popolare.

Nella vita di tutti i giorni, la pianta viene utilizzata per attirare le api. Le trappole speciali vengono strofinate con melissa, gli apicoltori le appendono per attirare lo sciame. L'alveare può anche essere strofinato con foglie di melissa, le api riempiranno la casa all'istante. Negli orti, la pianta viene piantata accanto a colture che richiedono l'impollinazione per attirare gli insetti.

Dove aggiungere la menta

Le foglie di menta vengono aggiunte a decotti, tinture e tè. Lo strumento è ampiamente utilizzato sia in medicina che nell'industria alimentare. Le medicine hanno un buon effetto disinfettante e antinfiammatorio.

La tintura migliora la digestione ed è un buon antispasmodico. L'olio di menta piperita è indispensabile per l'inalazione. L'acqua viene utilizzata per il risciacquo. La menta fresca in fiore è un noto rimedio omeopatico.

Per vostra informazione! In cucina, la sostanza viene spesso utilizzata come additivo per dolci e insalate. La menta è una spezia per marinare carne, pesce, verdure. Questo condimento non viene utilizzato nelle ricette per i dolci.

In cosmetologia si usa spesso la menta. I prodotti sono adatti a tutti i tipi di pelle. Le creme sono fatte per viso, mani, piedi. La menta è indispensabile nella terapia capillare complessa.

Viene utilizzato anche in prodotti adatti alle pelli grasse. È un eccellente agente aromatizzante, quindi la pianta viene spesso utilizzata nei prodotti chimici domestici.

Prodotti chimici domestici con menta

Come differiscono controindicazioni e possibili danni

La melissa ha un effetto sedativo, quindi si consiglia di usare l'erba con cautela durante la guida.

Importante! La melissa potenzia l'effetto dei tranquillanti medicinali. L'assunzione simultanea di tinture, decotti e medicinali è indesiderabile. La melissa, se assunta continuamente, riduce la quantità di ormoni tiroidei. Se questo aspetto è già ridotto, l'erba è controindicata.

La menta piperita è controindicata nelle persone con elevata sensibilità al mentolo. Le reazioni allergiche si manifestano sotto forma di orticaria, mal di testa. In grandi quantità può provocare nausea, fino al vomito. A causa del carico sul sistema nervoso, si può osservare un'accelerazione della frequenza respiratoria e convulsioni.

Importante! La menta, a differenza della melissa, è controindicata in gravidanza.

L'uso della menta è controindicato nelle persone che usano:

  • preparati di ferro;
  • ciclosporina;
  • antibiotici e agenti antifungini;
  • medicinali che abbassano la pressione sanguigna.

Gli effetti collaterali e le controindicazioni della menta sono più significativi rispetto alla melissa. Prendi questo rimedio a base di erbe con cautela.I rimedi alla menta sono particolarmente sconsigliati agli uomini, poiché potrebbero esserci problemi con la potenza.

Compresse di menta a base vegetale

È possibile combinare queste due piante

La melissa con la menta è la migliore combinazione in un decotto se hai bisogno di ottenere un effetto calmante. La bevanda acquista un gusto squisito, ma è meglio berla fresca. Nell'infuso raffreddato si perdono colore e aroma, gli odori eterei evaporano.

Il rapporto ottimale è 1: 1, l'erba viene prodotta come un normale tè.

La tisana è indicata per chi soffre di ipertensione. La bevanda è consigliata anche a chi ha problemi al sistema cardiovascolare. La menta e la melissa sono indicate per il tratto gastrointestinale. Bere un drink di notte ti aiuterà a prepararti per un sonno ristoratore.

Ricetta per tè alla menta e melissa:

  • miele - 2 cucchiai. cucchiai;
  • menta - 2 rametti freschi o 20 g secchi;
  • melissa - 2 rametti freschi o 20 g secchi;
  • acqua - 0,5 litri di acqua bollente;
  • cannella - 2 g;
  • chiodi di garofano - 2 g.

I rametti di menta e melissa devono essere lavati, solo le foglie possono essere utilizzate nella bevanda. Versare l'acqua bollente in una ciotola con le materie prime, aggiungendo cannella e chiodi di garofano. La bevanda deve essere infusa per circa mezz'ora. Quindi la materia prima viene filtrata, viene aggiunto il miele. Puoi bere freddo. Una bevanda calda è un buon rimedio per il raffreddore.

Decotti alle erbe per il raffreddore

Entrambe le erbe sono ampiamente utilizzate in settori come:

  • medicinale;
  • prodotti farmaceutici;
  • cucinando;
  • cosmetologia.

Le piante vengono utilizzate sia essiccate che fresche. La menta e la melissa sono componenti di molti prodotti, ma richiedono dosaggi diversi. Le erbe si distinguono per il loro effetto miracoloso e benefico sul corpo umano. È impossibile immaginare i piatti di molti ristoranti senza menta e melissa.

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