Kaip atrodo mėtos - veislės ir pavadinimai
Turinys:
Daugelis gėrė mėtų arbatą iš aromatinių žolelių. Tačiau nedaugelis žmonių žino, kad mėtų rūšių yra gana daug. Yra laukinių kultūros formų, kai kurios sėkmingai auginamos sodo sklypuose ir butuose.
Kokia augalinė mėta
Mėta yra augalas, priklausantis Lamiaceae šeimai. Visų šios kultūros rūšių žiedynas panašus į atvirą ryklę. Šiuo metu ištirta apie 25 šios gėlės atmainas. Kultūra auginama ir renkama medicininiais tikslais, patiekalams ir kosmetikai gaminti.
Bendras aprašymas, kur jis auga gamtoje
Šis žolinis krūmas turi tiesų stiebą, priklausomai nuo veislės, nuo 20 iki 150 cm aukščio. Šakos dengia iki 8 cm ilgio ovalius lapus.
Gėlės surenkamos iš žiedyno ir turi purpurinį atspalvį. Visos mėtų rūšys ir veislės išsiskiria padidėjusiu kvapu dėl didelio mentolio kiekio. Žolė auga atvirame lauke, pelkėtose upių pakrantėse ir gali egzistuoti sodo gėlynuose.
Buveinė - Viduržemio jūra, Europa ir Centrinė Azija. Ten, kur auga mėtos, paprastai būna didelė drėgmė ir rūgštus dirvožemis.
Tai daugiametis arba vienmetis augalas.
Visos gėlių veislės yra daugiamečiai augalai. Tačiau yra veislių, kuriose einamaisiais metais išaugusi šaknies dalis ir stiebai žiemai miršta. Kitais metais iš dukros šaknų atsiranda naujų ūglių.
Visų rūšių mėtos turi vienerių metų gyvenimo stiebus.
Mėtų veislės, auginamos šalyje atvirame lauke
Daugelyje pasaulio šalių kvapni žolė auginama pramoniniu mastu. Norėdami, kad jūsų svetainėje būtų mini vaistinė, galite pasodinti formą, tinkamą auginti žemėje.
Šios veislės paprastai yra atsparios, turinčios galingą šakniastiebį. Augalas dauginasi sėklomis, pasėlių priežiūra nėra sunki, žolei žiemai nereikia prieglobsčio.
Pipirmėčių
Garsiausia krūmų veislė tarp sodininkų. Apskritai, nedaugelis žmonių nežino, kaip atrodo pipirmėtė.
Krūmai užauga iki 1 metro aukščio. Ovalūs dantyti lapai auga per visą stiebų ilgį, viršūnėse kelis mėnesius yra žydinčių žiedų, surinktų puriuose smaigaliuose.
Pipirų žolė turi galingą šaknų sistemą, ją pašalinti iš svetainės yra labai sunku. Augalas puikiai toleruoja bet kokį šalną. Kaip ir visos krūmų veislės, šioje rūšyje yra daug aromatinių aliejų, jos aromatas yra keli metrai nuo sodinimo.
Nepaisant to, kad mėtos, kurių žolė turi didelę reikšmę medicinoje ir parfumerijoje, kai kurie sodininkai jos nemėgsta.
Mentolio mėtos
Žolelė turi daug mentolio, turi intensyvų aromatą, atspari kenkėjams ir ligoms.
Mentolio pavidalo žaliavos yra labai naudingos sveikatai.Jis aktyviai naudojamas kosmetologijoje, kulinarijoje, medicinoje, tiek tradicinėje, tiek liaudies.
Žolinis augalas siekia 60 cm aukščio, jo lapai yra tamsiai žali, pailgi, šiek tiek susukti. Gėles vaizduoja purpurinio atspalvio žiedynai.
Citrinų mėtos
Šis nedidelis žolinis krūmas, kurio aukštis iki 30 cm, yra vertinamas už puikų citrinos kvapą ir aukštas gydomąsias savybes. Gėlių sultyse yra didelis kiekis eterinių aliejų, karotino, vitamino C.
Daugiametė žolė buvo atvežta į Rusiją iš pietų Europos. Lapus galima užvirinti, o arbatos gėrimas iš jų turi malonų rūgštų skonį.
Garbanota mėta
Veislė pasižymi neįkyriu maloniu mentolio aromatu, karūna naudojama arbatos gėrimams ruošti. Žolės aukštis yra nuo 30 cm iki 1 m, lapai yra šviesiai žali.
Garbanotoji mėta savo pavadinimą gavo dėl ypatingos garbanotos lapų struktūros.
Lofantas Anisovy
Daugiamečiai augalai paplitę Amerikos soduose, Vidurinėje Azijoje, auga Kryme. Krūmas pasiekia 1,5 m aukščio, lapai yra ovalo formos, su dideliais išpjovomis.
Gėlės surenkamos į žiedynus ausies forma, kurios dydis gali būti iki 10 cm. Lofanto mėtų žydėjimo būdas stebina žmones, kurie nėra susipažinę su šia veisle.
Dėl turtingos vitaminų sudėties Lofant yra naudojamas liaudies medicinoje įvairiems negalavimams gydyti. Žaliavos yra paklausios kulinarijoje, parfumerijoje.
Mėtų veislės, skirtos auginti namuose
Kvepiančios gėlės mėgėjams yra rūšių, pritaikytų sodinti namuose. Šių veislių priežiūra yra tokia pat paprasta, kaip ir sodo formų.
Svarbu, kad gėlė būtų pakankamai laistoma ir drėgmė.
Namų sodinimui naudojamos mėtų sėklos. Namų formos ir sodo formos skirtumas yra mažesnis krūmo dydis.
Namų mėtos arba Plectrantus
Šis tipas priklauso dekoratyvinėms veislėms. Bet jis naudojamas ir gaminant maistą, atbaidant vabzdžius.
Namuose krūmas gali užaugti iki 5 metų. Stiebų aukštis siekia 150 cm, galima suformuoti vainiką. Lapai kiaušiniški, žiedai renkami skėčiuose.
Šokoladinė mėta
Šokolado, karamelės aromato ir rusvos, kartais raudonos spalvos vainiko atspalvis, kurio spalva kartais būna juoda.
Žolė greitai auga, pasiekdama 30 cm aukštį. Šokolado veislės lapai yra švelnesnio skonio nei kitų rūšių.
Šios rūšies žaliavos naudojamos kaip kvapiųjų medžiagų priedai konditerijos gaminiuose. Šokoladinis išvaizda rodo, kaip neįprasta yra mėtos.
Imbiero mėtos
Ypatinga šios veislės ypatybė yra imbiero šaknies aromatas. Krūmas yra iki 60 cm aukščio, lapai lancetiški, margos spalvos. Dėl atsparumo šalčiui jį galima pasodinti į žemę.
Veislė turi didelę dekoratyvinę ir vaistinę vertę.
Egzotinės mėtų veislės
Egzotinėse mėtų veislėse yra retų formų, kurių žaliavos nevalgomos dėl aštraus kvapo. Šiai grupei taip pat galima priskirti retas rūšis, kurių auginimo plotas ribotas.
Korėjos mėtos
Šio tipo gėlės turi stiebus, kvepiančius saldymedžiu, o lapai - kaip anyžius. Sodrus krūmų aukštis siekia 1,5 metro. Karūna vešli, jos dalys suvalgytos.
Ilgus apaugusių šepečių formos žiedkočiai susideda iš alyvinių ir mėlynų žiedų.
Šunų mėta arba gebenių budra
Dėl stipraus nemalonaus kvapo ši žolė buvo pravardžiuojama šunimi. Ivy budra yra antrasis žolelių pavadinimas.Taip vadinama dėl šliaužiančių stiebų su gebenėmis panašumo.
Budros lapai yra apvalūs, matiniai, tamsiai žalios spalvos. Iš pumpurų pagrindų auga mažos mėlynos gėlės. Krūmo žydėjimas nėra laukinis. Auga vidutinio klimato zonoje. Neapdorota šuns žolė naudojama medicinoje ir kulinarijoje.
Katžolė arba katžolė
Ši rūšis gavo savo vardą nuo katės katės dėl būdingo kvapo, kuris traukia kates.
Krūmas užauga iki pusės metro, viršūnes vainikuoja žiedynų kutai su baltai violetiniais žiedais. Kultūra žydi birželio pabaigoje, šios mėtos ūgliai ir žiedai naudojami kosmetologijoje.
Gydomosios mėtų savybės ir kontraindikacijos
Mėtų lapai tinka mentolio aliejaus gamybai, kuris naudojamas kaip baktericidinė priemonė. Krūme yra naudingų elementų rinkinys - skaidulos, taninai, vitaminai C ir B, mikroelementai, karotinas, organinės rūgštys. Eterinio aliejaus kiekis žaliavose siekia 6%.
Įvairūs negalavimai gydomi aromatinėmis žaliavomis:
- Augalo pagrindu pagamintas vaistas malšina kraujagyslių spazmus, mažina kraujospūdį, gerina kraujotaką ir susidoroja su sloga.
- Produktas padeda išspręsti šlapinimosi problemą, turi diuretikų poveikį.
- Augalas malšina pykinimo priepuolius, pašalina edemą ir padeda susidoroti su astmos priepuoliais.
- Žolelių užpilai vartojami sergant bronchitu, plaučių uždegimu.
- Moterims patariama vartoti vaistus iš aromatinės mėtos, kad būtų palengvintas mėnesinių skausmas, padarytos raminančios užpilos.
Vaistinis augalas taip pat turi daugybę kontraindikacijų, o netinkamas vartojimas yra žalingas. Žmonėms, turintiems žemą kraujospūdį, vaistinės tinktūros yra draudžiamos, nes jos plečia kraujagysles.
Venų varikozė taip pat draudžia vartoti vaistažoles. Alergikai gali sulaukti reakcijos net iš žolelių kvapo.
Vyrai turėtų susilaikyti nuo aromatinių tinktūrų vartojimo, nes jie mažina libido. Žmonės, susiję su judėjimu ir kitų rūšių susikaupimu, neturėtų imti lėšų dėl kvapnios žolės, nes jos medžiagos atpalaiduoja žmogaus organizmą.
Visiems pažįstama paprastoji mėta turi daug naudingų savybių. Žaliavos naudojamos visų rūšių ligoms gydyti, tai yra nepakeičiamas kosmetikos gamybos ir maisto ruošimo ingredientas.